生猪肉用盐水泡一泡
@钮婕3767：盐水泡猪肉能保持几天
祖颜17895652945…… 1、盐水泡生肉可以多放上一两天,但是牛肉不能泡盐水里保存,最好是泡半小时到一小时再拿出来,然后放在干燥的容器里正常保存即可.也可以肉切成肉丁,然后用热油锅一边,煸干水分,再用盐拌一下肉即可.2、不需要太久,浸泡10~15分钟然后搓洗即可.食盐可以消灭生肉表面上的一些细菌,清除表面的一些杂质.也可以用淘米水将生肉清洗两遍,因为淘米水也可以分离油垢,里面含有的淀粉可以吸附脏东西.
@钮婕3767：刚买的肉回来用盐水泡一下可以吗 -
祖颜17895652945…… 猪肉如果是正规渠道购买的,那么凉水洗去外面的赃物就可以了,然后烹制前都要再用开水过一遍,把里面的血水抄出来,再经过高温烹饪的话,没问题 可以用醋或者热水,清除猪肉上的血丝. 生猪肉粘上脏物,用水冲洗时油腻腻的,不易清洗,如有淘米水洗两遍再用清水洗,脏物就易于除去.也可拿一团和好的面在脏肉上来回滚动,很快就能将脏物粘下 洗净猪肉: 猪油或肥肉沾上污物杂质时,可将猪油或肥肉部分,放入30~40度的温水中浸泡一下,再用干净的包装纸慢慢擦洗,即可干净.
@钮婕3767：生肉二天了放在盐水泡一个晚上可以吗 -
祖颜17895652945…… 室内温度5摄氏度以下能正常煮熟食用.不过有见过在山上砍树的工人在山泉下挖个小活水池,大热天的就把生肉用袋子密封好直接丢下去泡着保鲜,两三天都没问题.
@钮婕3767：夏天没有冰箱让生的猪肉泡在盐水里到第二天早上会不会臭还是用盐直接敷在肉上好? -
祖颜17895652945…… 不要泡,直接敷盐
@钮婕3767：夏天的排骨用盐水泡着会坏吗 -
祖颜17895652945…… 长时间泡会坏.储存方法: 1、排骨烹调前莫用热水清洗.猪肉中含有一种肌溶蛋白的物质,在15摄氏度以上的水中易溶解,若用热水浸泡就会散失很多营养,同时口味也欠佳. 2、买回来的排骨最好在当天做掉,这样是最新鲜的.工作日没时间买菜的童鞋也可以将排骨(不要洗)放入保鲜袋内,再放到冷冻室,使用的当天再拿到冰箱的冷藏隔. 3、解冻排骨的正确方式是,置于袋内放在细细的水流下,使其慢慢解冻,千万不能直接丢入水中浸泡,以免肉质接触水而慢慢失去弹性.
@钮婕3767：怎么长期保存生猪肉? -
祖颜17895652945…… 生猪肉要保存的久一些,只能放在冰箱里.没有冰箱的前提下,生猪肉的保质期会比较短,而且也不适合长期的保存,猪肉最好是当天购买当天用完,不要放得过久了. 不建议一次性购买大量猪肉存放在冰箱里,但冰箱也不能一直保持猪肉的新...
@钮婕3767：盐水泡肉类能吸收盐味吗? -
祖颜17895652945…… 盐水泡肉类肉不会增重 用盐水泡,不能适应水的盐度,是不能存活的,放了一晚上这样的高温天气有可能是会变质的,不过盐本身具有杀菌,保鲜的功效,对于这些虾可以通过闻气味和看颜色变化辨别是否变质,如果颜色有些变白并且有异味,就不要吃了,可能是变质了.
@钮婕3767：刚买来的鲜猪肉用水浸泡好吗? -
祖颜17895652945…… 不是泡吧,是用清水清洗三五分钟,把表面的一些人们摸过的脏东西洗掉,清洗完之后,如果是用来煲汤,就先用沸水焯一下,三分熟,在下汤煲,如果是生炒的话,一样用清水洗三五分钟,想用美味的话,最好就是用喜欢的调料,盐,糖,蚝油等腌5分钟,在下锅,就特别入味.最好不要浸泡,会把鲜味去掉的,清洗的时候可以加一点盐进去,脏东西会容易出来的,喜欢可以试下哦
@钮婕3767：生盐水泡肉可以做腊肉 -
祖颜17895652945…… 不可以,必须用盐卤,不泡. 腊肉的腌制方法教程: 1、买来的肉不用清洗,清洗反而容易滋生细菌; 2、把盐炒热; 3、用盐把肉擦拭一遍; 4、在肉的一端穿一个洞,穿上麻线后把肉挂起晾干,大概3个小时; 5、把肉放在一个盆里,先...
@钮婕3767：生猪肉可以用盐水泡多长时间 -
祖颜17895652945…… 没冰箱的话,只能放几个小时哦,现在天气太热啦!!
祖颜17895652945…… 1、盐水泡生肉可以多放上一两天,但是牛肉不能泡盐水里保存,最好是泡半小时到一小时再拿出来,然后放在干燥的容器里正常保存即可.也可以肉切成肉丁,然后用热油锅一边,煸干水分,再用盐拌一下肉即可.2、不需要太久,浸泡10~15分钟然后搓洗即可.食盐可以消灭生肉表面上的一些细菌,清除表面的一些杂质.也可以用淘米水将生肉清洗两遍,因为淘米水也可以分离油垢,里面含有的淀粉可以吸附脏东西.
@钮婕3767：刚买的肉回来用盐水泡一下可以吗 -
祖颜17895652945…… 猪肉如果是正规渠道购买的,那么凉水洗去外面的赃物就可以了,然后烹制前都要再用开水过一遍,把里面的血水抄出来,再经过高温烹饪的话,没问题 可以用醋或者热水,清除猪肉上的血丝. 生猪肉粘上脏物,用水冲洗时油腻腻的,不易清洗,如有淘米水洗两遍再用清水洗,脏物就易于除去.也可拿一团和好的面在脏肉上来回滚动,很快就能将脏物粘下 洗净猪肉: 猪油或肥肉沾上污物杂质时,可将猪油或肥肉部分,放入30~40度的温水中浸泡一下,再用干净的包装纸慢慢擦洗,即可干净.
@钮婕3767：生肉二天了放在盐水泡一个晚上可以吗 -
祖颜17895652945…… 室内温度5摄氏度以下能正常煮熟食用.不过有见过在山上砍树的工人在山泉下挖个小活水池,大热天的就把生肉用袋子密封好直接丢下去泡着保鲜,两三天都没问题.
@钮婕3767：夏天没有冰箱让生的猪肉泡在盐水里到第二天早上会不会臭还是用盐直接敷在肉上好? -
祖颜17895652945…… 不要泡,直接敷盐
@钮婕3767：夏天的排骨用盐水泡着会坏吗 -
祖颜17895652945…… 长时间泡会坏.储存方法: 1、排骨烹调前莫用热水清洗.猪肉中含有一种肌溶蛋白的物质,在15摄氏度以上的水中易溶解,若用热水浸泡就会散失很多营养,同时口味也欠佳. 2、买回来的排骨最好在当天做掉,这样是最新鲜的.工作日没时间买菜的童鞋也可以将排骨(不要洗)放入保鲜袋内,再放到冷冻室,使用的当天再拿到冰箱的冷藏隔. 3、解冻排骨的正确方式是,置于袋内放在细细的水流下,使其慢慢解冻,千万不能直接丢入水中浸泡,以免肉质接触水而慢慢失去弹性.
@钮婕3767：怎么长期保存生猪肉? -
祖颜17895652945…… 生猪肉要保存的久一些,只能放在冰箱里.没有冰箱的前提下,生猪肉的保质期会比较短,而且也不适合长期的保存,猪肉最好是当天购买当天用完,不要放得过久了. 不建议一次性购买大量猪肉存放在冰箱里,但冰箱也不能一直保持猪肉的新...
@钮婕3767：盐水泡肉类能吸收盐味吗? -
祖颜17895652945…… 盐水泡肉类肉不会增重 用盐水泡,不能适应水的盐度,是不能存活的,放了一晚上这样的高温天气有可能是会变质的,不过盐本身具有杀菌,保鲜的功效,对于这些虾可以通过闻气味和看颜色变化辨别是否变质,如果颜色有些变白并且有异味,就不要吃了,可能是变质了.
@钮婕3767：刚买来的鲜猪肉用水浸泡好吗? -
祖颜17895652945…… 不是泡吧,是用清水清洗三五分钟,把表面的一些人们摸过的脏东西洗掉,清洗完之后,如果是用来煲汤,就先用沸水焯一下,三分熟,在下汤煲,如果是生炒的话,一样用清水洗三五分钟,想用美味的话,最好就是用喜欢的调料,盐,糖,蚝油等腌5分钟,在下锅,就特别入味.最好不要浸泡,会把鲜味去掉的,清洗的时候可以加一点盐进去,脏东西会容易出来的,喜欢可以试下哦
@钮婕3767：生盐水泡肉可以做腊肉 -
祖颜17895652945…… 不可以,必须用盐卤,不泡. 腊肉的腌制方法教程: 1、买来的肉不用清洗,清洗反而容易滋生细菌; 2、把盐炒热; 3、用盐把肉擦拭一遍; 4、在肉的一端穿一个洞,穿上麻线后把肉挂起晾干,大概3个小时; 5、把肉放在一个盆里,先...
@钮婕3767：生猪肉可以用盐水泡多长时间 -
祖颜17895652945…… 没冰箱的话,只能放几个小时哦,现在天气太热啦!!
