猪肉可以用盐水泡一晚上
@贡黛6143：盐水泡猪肉能保持几天
暨房18714325303…… 1、盐水泡生肉可以多放上一两天,但是牛肉不能泡盐水里保存,最好是泡半小时到一小时再拿出来,然后放在干燥的容器里正常保存即可.也可以肉切成肉丁,然后用热油锅一边,煸干水分,再用盐拌一下肉即可.2、不需要太久,浸泡10~15分钟然后搓洗即可.食盐可以消灭生肉表面上的一些细菌,清除表面的一些杂质.也可以用淘米水将生肉清洗两遍,因为淘米水也可以分离油垢,里面含有的淀粉可以吸附脏东西.
@贡黛6143：生肉二天了放在盐水泡一个晚上可以吗 -
暨房18714325303…… 室内温度5摄氏度以下能正常煮熟食用.不过有见过在山上砍树的工人在山泉下挖个小活水池,大热天的就把生肉用袋子密封好直接丢下去泡着保鲜,两三天都没问题.
@贡黛6143：新鲜猪肉泡到盐水里会坏吗? -
暨房18714325303…… 新鲜猪肉泡到盐水里会坏吗? 盐水有杀菌脱水的作用,一般腊肉就是泡盐,是不容易坏的.放置盐水几天后建议晾干
@贡黛6143：夏天的排骨用盐水泡着会坏吗 -
暨房18714325303…… 长时间泡会坏.储存方法: 1、排骨烹调前莫用热水清洗.猪肉中含有一种肌溶蛋白的物质,在15摄氏度以上的水中易溶解,若用热水浸泡就会散失很多营养,同时口味也欠佳. 2、买回来的排骨最好在当天做掉,这样是最新鲜的.工作日没时间买菜的童鞋也可以将排骨(不要洗)放入保鲜袋内,再放到冷冻室,使用的当天再拿到冰箱的冷藏隔. 3、解冻排骨的正确方式是,置于袋内放在细细的水流下,使其慢慢解冻,千万不能直接丢入水中浸泡,以免肉质接触水而慢慢失去弹性.
@贡黛6143：盐水泡肉类能吸收盐味吗? -
暨房18714325303…… 盐水泡肉类肉不会增重 用盐水泡,不能适应水的盐度,是不能存活的,放了一晚上这样的高温天气有可能是会变质的,不过盐本身具有杀菌,保鲜的功效,对于这些虾可以通过闻气味和看颜色变化辨别是否变质,如果颜色有些变白并且有异味,就不要吃了,可能是变质了.
@贡黛6143：猪肉用盐腌一下能保存不坏吗? -
暨房18714325303…… 很多地方的咸鱼、咸肉就是腌的,可以保存很久.但是,很多喜欢吃腌制食品的地区,也是患癌的高发地区,因为长期腌制的食品亚硝酸盐含量会增加!
@贡黛6143：猪肉用盐水泡过半个小时,常温下能放十个小时吗 -
暨房18714325303…… 可以的,不过我说的常温是25度左右的温度,如果超过30度了要么放冰箱,要么就放冷水里镇着.
@贡黛6143：肉类熟食在没有冰箱的情况下怎么在一晚上不会坏掉? -
暨房18714325303…… 夏天在肉类熟食不多的情况下,如有汤汁倒掉后,直接泡入酱油里,可保不变味变质. 肉类熟食多的情况下,先将熟食重烧一次,倒入碗中后,不要再对肉类熟食有任何碰触后,再放到装有清水的脸盆当中,盆中清水不要溢过盛肉类熟食的碗保持在四分之三左右即可.最后放在电风扇前面大概50至60厘米左右的位置上让电风扇吹可保持不变味变质.
@贡黛6143：新鲜猪肉臭怎么办 -
暨房18714325303…… 大多数都是因为猪没有绝育造成的,没有阉割zd或者阉割不完全的用于生产的种公猪就会有很浓重的腥臊味.只要没有变质的气味,吃是可以吃的. 臭臭的猪肉主要是公猪肉,而这种味道来自于公猪体内高浓度的雄烯酮和粪臭素.由于雄烯酮主...
@贡黛6143：夏天没有冰箱让生的猪肉泡在盐水里到第二天早上会不会臭还是用盐直接敷在肉上好? -
暨房18714325303…… 不要泡,直接敷盐
暨房18714325303…… 1、盐水泡生肉可以多放上一两天,但是牛肉不能泡盐水里保存,最好是泡半小时到一小时再拿出来,然后放在干燥的容器里正常保存即可.也可以肉切成肉丁,然后用热油锅一边,煸干水分,再用盐拌一下肉即可.2、不需要太久,浸泡10~15分钟然后搓洗即可.食盐可以消灭生肉表面上的一些细菌,清除表面的一些杂质.也可以用淘米水将生肉清洗两遍,因为淘米水也可以分离油垢,里面含有的淀粉可以吸附脏东西.
@贡黛6143：生肉二天了放在盐水泡一个晚上可以吗 -
暨房18714325303…… 室内温度5摄氏度以下能正常煮熟食用.不过有见过在山上砍树的工人在山泉下挖个小活水池,大热天的就把生肉用袋子密封好直接丢下去泡着保鲜,两三天都没问题.
@贡黛6143：新鲜猪肉泡到盐水里会坏吗? -
暨房18714325303…… 新鲜猪肉泡到盐水里会坏吗? 盐水有杀菌脱水的作用,一般腊肉就是泡盐,是不容易坏的.放置盐水几天后建议晾干
@贡黛6143：夏天的排骨用盐水泡着会坏吗 -
暨房18714325303…… 长时间泡会坏.储存方法: 1、排骨烹调前莫用热水清洗.猪肉中含有一种肌溶蛋白的物质,在15摄氏度以上的水中易溶解,若用热水浸泡就会散失很多营养,同时口味也欠佳. 2、买回来的排骨最好在当天做掉,这样是最新鲜的.工作日没时间买菜的童鞋也可以将排骨(不要洗)放入保鲜袋内,再放到冷冻室,使用的当天再拿到冰箱的冷藏隔. 3、解冻排骨的正确方式是,置于袋内放在细细的水流下,使其慢慢解冻,千万不能直接丢入水中浸泡,以免肉质接触水而慢慢失去弹性.
@贡黛6143：盐水泡肉类能吸收盐味吗? -
暨房18714325303…… 盐水泡肉类肉不会增重 用盐水泡,不能适应水的盐度,是不能存活的,放了一晚上这样的高温天气有可能是会变质的,不过盐本身具有杀菌,保鲜的功效,对于这些虾可以通过闻气味和看颜色变化辨别是否变质,如果颜色有些变白并且有异味,就不要吃了,可能是变质了.
@贡黛6143：猪肉用盐腌一下能保存不坏吗? -
暨房18714325303…… 很多地方的咸鱼、咸肉就是腌的,可以保存很久.但是,很多喜欢吃腌制食品的地区,也是患癌的高发地区,因为长期腌制的食品亚硝酸盐含量会增加!
@贡黛6143：猪肉用盐水泡过半个小时,常温下能放十个小时吗 -
暨房18714325303…… 可以的,不过我说的常温是25度左右的温度,如果超过30度了要么放冰箱,要么就放冷水里镇着.
@贡黛6143：肉类熟食在没有冰箱的情况下怎么在一晚上不会坏掉? -
暨房18714325303…… 夏天在肉类熟食不多的情况下,如有汤汁倒掉后,直接泡入酱油里,可保不变味变质. 肉类熟食多的情况下,先将熟食重烧一次,倒入碗中后,不要再对肉类熟食有任何碰触后,再放到装有清水的脸盆当中,盆中清水不要溢过盛肉类熟食的碗保持在四分之三左右即可.最后放在电风扇前面大概50至60厘米左右的位置上让电风扇吹可保持不变味变质.
@贡黛6143：新鲜猪肉臭怎么办 -
暨房18714325303…… 大多数都是因为猪没有绝育造成的,没有阉割zd或者阉割不完全的用于生产的种公猪就会有很浓重的腥臊味.只要没有变质的气味,吃是可以吃的. 臭臭的猪肉主要是公猪肉,而这种味道来自于公猪体内高浓度的雄烯酮和粪臭素.由于雄烯酮主...
@贡黛6143：夏天没有冰箱让生的猪肉泡在盐水里到第二天早上会不会臭还是用盐直接敷在肉上好? -
暨房18714325303…… 不要泡,直接敷盐
