疙瘩头的家常做法
@荆池5486：怎样做凉拌疙瘩头才好吃,凉拌疙瘩头的吃法 -
叔诸13425628453…… 凉拌疙瘩头的做法步骤:1 1出去溜达回来,文文已经把疙瘩头切成了大块,唉 凉拌疙瘩头的做法步骤:2 2滚开水,咸菜下锅,煮个3 5分钟都可以哦 凉拌疙瘩头的做法步骤:3 3放凉水里冲洗了4 5次 其实怕咸的可以放清水里泡几个小时 凉拌疙瘩头的做法步骤:4 4把清水弄干,切条,放入葱条,辣椒面备用哦 凉拌疙瘩头的做法步骤:5 5花椒放油,小火,注意别糊了,做成花椒油,我家没香油,可惜了,花椒到时候要挑出来的 凉拌疙瘩头的做法步骤:6 6把油泼上,拌匀了,出锅了哦,当当当
@荆池5486：疙瘩头的做法大全,疙瘩头怎么做好吃 -
叔诸13425628453…… 材料 面粉,凉水,西红柿,香菇丁,黄花,木耳,酱油,蔬菜,鸡蛋,香油,香菜,醋 做法1.面粉用凉水和成疙瘩状,一定要均匀,大小别差的太多2.锅里放水然后放自己喜欢的东西,一般是不会少了西红柿(好看)等水开后放还可放香菇丁,...
@荆池5486：疙瘩头咸菜怎么做好吃 -
叔诸13425628453…… 1. 将辣椒面、大葱、姜和大蒜,以及鸡精,花椒粒食盐放入容器中2. 锅里热油3. 油热后,将滚油倒入容器里,制成熊宝记秘制辣椒油4. 疙瘩切细丝5. 加入蒜末6. 加入熊宝记秘制辣椒油7. 加入酱油8. 加入香醋9. 加入白糖10. 将所有材料混合均匀即可,腌制一夜味道更棒
@荆池5486：老维坊五香疙瘩头的做法 -
叔诸13425628453…… 主料:芥菜头5000克 调料:盐1000克,酱油1000克,花椒50克 酱疙瘩的特色: 咸脆爽口,有酱香,入口有芥菜特有的苦香味. 教您酱疙瘩怎么做,如何做酱疙瘩才好吃 1.将芥菜的根茎(即大头菜,北京俗称为疙瘩)洗净,削去须梢,沥水后,放入缸中撒少许盐,腌制4小时待用. 2.将酱油,花椒和余下的全部粗盐粒放锅中烧沸,待盐全部溶化后离火,晾凉. 3.将配制好的酱油汁倒入缸中,盖严,开始几天,每天用干净无油的竹板上下翻动疙瘩头,使其腌渍均匀,以后即可将缸口封严,两个月后即可.
@荆池5486：在家自己做酱菜疙瘩头做法谁教一下 -
叔诸13425628453…… 菜系及功效:卤酱菜 口味:酱香味 工艺:腌 酱疙瘩的制作材料:主料:芥菜头5000克 调料:盐1000克,酱油1000克,花椒50克 酱疙瘩的特色:咸脆爽口,有酱香,入口有芥菜特有的苦香味.教您酱疙瘩怎么做,如何做酱疙瘩才好吃1.将芥菜...
@荆池5486：五香疙瘩头的腌制方法 -
叔诸13425628453…… 淹制咸菜的方法 方法A 最简单的方法就是把要腌制的菜洗干净晾干后放在10:2的盐水里,放置20天后既可食用.用洁净器皿否则菜容易坏. 注意:腌制时间过短食用易中毒.水最好用凉白开. 方法B 首先将水烧开,加入食盐,最好多放点盐,...
@荆池5486：酱疙瘩的做法,酱疙瘩怎么做好吃,酱疙瘩的家常做法 -
叔诸13425628453…… 酱疙瘩的制作材料: 主料:芥菜头5000克 调料:盐1000克,酱油1000克,花椒50克 酱疙瘩的特色: 咸脆爽口,有酱香,入口有芥菜特有的苦香味. 教您酱疙瘩怎么做,如何做酱疙瘩才好吃 1.将芥菜的根茎(即大头菜,北京俗称为疙瘩)洗净,削去须梢,沥水后,放入缸中撒少许盐,腌制4小时待用. 2.将酱油,花椒和余下的全部粗盐粒放锅中烧沸,待盐全部溶化后离火,晾凉. 3.将配制好的酱油汁倒入缸中,盖严,开始几天,每天用干净无油的竹板上下翻动疙瘩头,使其腌渍均匀,以后即可将缸口封严,两个月后即可.
@荆池5486：芥菜疙瘩怎么吃好吃 -
叔诸13425628453…… 芥菜疙瘩的食材和调料:芥菜5斤 盐 3两 细辣椒粉2两 植物油 3两 白米醋3两 大蒜末 3两(大约3头)教您芥菜疙瘩的家常做法,如何做芥菜疙瘩才好吃一、将芥菜削去老皮洗净,切成两半或三瓣二、芥菜用擦丝器擦成丝(粗一点最好),当然用手切成丝也可三、大锅里多放些水烧开,把芥菜丝放进去用筷子拨匀都沾上热水就马上关火,马上捞出四、放在凉水管下多冲一会,让芥菜丝完全变凉五、捞出放在能漏掉水的容器里控净水六、等待的时候可以把油烧热浇在辣椒面上,制成油泼辣子晾凉.把辣子和其他的拌料都放入控净水的芥菜丝中用手翻拌均匀即可
@荆池5486：的做法,炒咸疙瘩丝怎么做好吃,炒咸疙瘩丝的家常做法 -
叔诸13425628453…… 食材用料 咸疙瘩头 蒜相克食物 姜相克食物 红椒 肉丝 水发海米 酱油 炒咸疙瘩丝的做法 1.咸疙瘩头切丝,洗净,用水泡发,直至咬开后稍有咸味 2.油热后,蒜、姜、红椒爆锅,入肉丝炒至变色,加水发海米和疙瘩丝翻炒 3.加少许酱油上色,然后加开水没过疙瘩丝,加盖焖一小会儿 4.炒至疙瘩丝变软,锅中汤汁收尽,加葱丝、香菜末出锅
@荆池5486：肉丝海米炒疙瘩丝怎么做? -
叔诸13425628453…… 原料:咸疙瘩、猪肉(三分肥七分瘦)、海米、干红辣椒、葱姜蒜、香菜 做法:1、海米冲洗干净,提前用温水泡发;2、猪肉切丝、葱姜切丝、蒜切片、干红辣椒切段备用;3、疙瘩头先切片,再切丝,反复搓洗几遍,然后用清水浸泡;4、至疙瘩丝微微只有一点咸味时,捞出沥干水分;5、起油锅,爆香干红辣椒和姜蒜;6、下入肉丝煸炒至变色和出香味;7、下入疙瘩丝和海米大火翻炒;8、烹入料酒和生抽,加一点点糖调味;9、添加一点点热水,盖上盖子焖煮一会儿;10、至水分收干,锅底返油,加点味精(可省略),撒点葱花香菜即可出锅.
叔诸13425628453…… 凉拌疙瘩头的做法步骤:1 1出去溜达回来,文文已经把疙瘩头切成了大块,唉 凉拌疙瘩头的做法步骤:2 2滚开水,咸菜下锅,煮个3 5分钟都可以哦 凉拌疙瘩头的做法步骤:3 3放凉水里冲洗了4 5次 其实怕咸的可以放清水里泡几个小时 凉拌疙瘩头的做法步骤:4 4把清水弄干,切条,放入葱条,辣椒面备用哦 凉拌疙瘩头的做法步骤:5 5花椒放油,小火,注意别糊了,做成花椒油,我家没香油,可惜了,花椒到时候要挑出来的 凉拌疙瘩头的做法步骤:6 6把油泼上,拌匀了,出锅了哦,当当当
@荆池5486：疙瘩头的做法大全,疙瘩头怎么做好吃 -
叔诸13425628453…… 材料 面粉,凉水,西红柿,香菇丁,黄花,木耳,酱油,蔬菜,鸡蛋,香油,香菜,醋 做法1.面粉用凉水和成疙瘩状,一定要均匀,大小别差的太多2.锅里放水然后放自己喜欢的东西,一般是不会少了西红柿(好看)等水开后放还可放香菇丁,...
@荆池5486：疙瘩头咸菜怎么做好吃 -
叔诸13425628453…… 1. 将辣椒面、大葱、姜和大蒜,以及鸡精,花椒粒食盐放入容器中2. 锅里热油3. 油热后,将滚油倒入容器里,制成熊宝记秘制辣椒油4. 疙瘩切细丝5. 加入蒜末6. 加入熊宝记秘制辣椒油7. 加入酱油8. 加入香醋9. 加入白糖10. 将所有材料混合均匀即可,腌制一夜味道更棒
@荆池5486：老维坊五香疙瘩头的做法 -
叔诸13425628453…… 主料:芥菜头5000克 调料:盐1000克,酱油1000克,花椒50克 酱疙瘩的特色: 咸脆爽口,有酱香,入口有芥菜特有的苦香味. 教您酱疙瘩怎么做,如何做酱疙瘩才好吃 1.将芥菜的根茎(即大头菜,北京俗称为疙瘩)洗净,削去须梢,沥水后,放入缸中撒少许盐,腌制4小时待用. 2.将酱油,花椒和余下的全部粗盐粒放锅中烧沸,待盐全部溶化后离火,晾凉. 3.将配制好的酱油汁倒入缸中,盖严,开始几天,每天用干净无油的竹板上下翻动疙瘩头,使其腌渍均匀,以后即可将缸口封严,两个月后即可.
@荆池5486：在家自己做酱菜疙瘩头做法谁教一下 -
叔诸13425628453…… 菜系及功效:卤酱菜 口味:酱香味 工艺:腌 酱疙瘩的制作材料:主料:芥菜头5000克 调料:盐1000克,酱油1000克,花椒50克 酱疙瘩的特色:咸脆爽口,有酱香,入口有芥菜特有的苦香味.教您酱疙瘩怎么做,如何做酱疙瘩才好吃1.将芥菜...
@荆池5486：五香疙瘩头的腌制方法 -
叔诸13425628453…… 淹制咸菜的方法 方法A 最简单的方法就是把要腌制的菜洗干净晾干后放在10:2的盐水里,放置20天后既可食用.用洁净器皿否则菜容易坏. 注意:腌制时间过短食用易中毒.水最好用凉白开. 方法B 首先将水烧开,加入食盐,最好多放点盐,...
@荆池5486：酱疙瘩的做法,酱疙瘩怎么做好吃,酱疙瘩的家常做法 -
叔诸13425628453…… 酱疙瘩的制作材料: 主料:芥菜头5000克 调料:盐1000克,酱油1000克,花椒50克 酱疙瘩的特色: 咸脆爽口,有酱香,入口有芥菜特有的苦香味. 教您酱疙瘩怎么做,如何做酱疙瘩才好吃 1.将芥菜的根茎(即大头菜,北京俗称为疙瘩)洗净,削去须梢,沥水后,放入缸中撒少许盐,腌制4小时待用. 2.将酱油,花椒和余下的全部粗盐粒放锅中烧沸,待盐全部溶化后离火,晾凉. 3.将配制好的酱油汁倒入缸中,盖严,开始几天,每天用干净无油的竹板上下翻动疙瘩头,使其腌渍均匀,以后即可将缸口封严,两个月后即可.
@荆池5486：芥菜疙瘩怎么吃好吃 -
叔诸13425628453…… 芥菜疙瘩的食材和调料:芥菜5斤 盐 3两 细辣椒粉2两 植物油 3两 白米醋3两 大蒜末 3两(大约3头)教您芥菜疙瘩的家常做法,如何做芥菜疙瘩才好吃一、将芥菜削去老皮洗净,切成两半或三瓣二、芥菜用擦丝器擦成丝(粗一点最好),当然用手切成丝也可三、大锅里多放些水烧开,把芥菜丝放进去用筷子拨匀都沾上热水就马上关火,马上捞出四、放在凉水管下多冲一会,让芥菜丝完全变凉五、捞出放在能漏掉水的容器里控净水六、等待的时候可以把油烧热浇在辣椒面上,制成油泼辣子晾凉.把辣子和其他的拌料都放入控净水的芥菜丝中用手翻拌均匀即可
@荆池5486：的做法,炒咸疙瘩丝怎么做好吃,炒咸疙瘩丝的家常做法 -
叔诸13425628453…… 食材用料 咸疙瘩头 蒜相克食物 姜相克食物 红椒 肉丝 水发海米 酱油 炒咸疙瘩丝的做法 1.咸疙瘩头切丝,洗净,用水泡发,直至咬开后稍有咸味 2.油热后,蒜、姜、红椒爆锅,入肉丝炒至变色,加水发海米和疙瘩丝翻炒 3.加少许酱油上色,然后加开水没过疙瘩丝,加盖焖一小会儿 4.炒至疙瘩丝变软,锅中汤汁收尽,加葱丝、香菜末出锅
@荆池5486：肉丝海米炒疙瘩丝怎么做? -
叔诸13425628453…… 原料:咸疙瘩、猪肉(三分肥七分瘦)、海米、干红辣椒、葱姜蒜、香菜 做法:1、海米冲洗干净,提前用温水泡发;2、猪肉切丝、葱姜切丝、蒜切片、干红辣椒切段备用;3、疙瘩头先切片,再切丝,反复搓洗几遍,然后用清水浸泡;4、至疙瘩丝微微只有一点咸味时,捞出沥干水分;5、起油锅,爆香干红辣椒和姜蒜;6、下入肉丝煸炒至变色和出香味;7、下入疙瘩丝和海米大火翻炒;8、烹入料酒和生抽,加一点点糖调味;9、添加一点点热水,盖上盖子焖煮一会儿;10、至水分收干,锅底返油,加点味精(可省略),撒点葱花香菜即可出锅.
