瘦肉怎么煮好吃又简单
@宦柏3515：瘦肉怎么做好吃 五种让瘦肉变好吃的方法 -
全怀18797639448…… 1、原材料的选择是非常重要的.针对不同的烹调方法,所选择的肉类部位也不同,用筋络丰富的腿肉制作肉片或肉丝类的炒菜,就不能追求滑嫩的口感了.简单来说,猪肉中里脊肉是最理想的炒菜原料,其次是前肩瘦肉和后尖瘦肉.2、要逆着...
@宦柏3515：瘦肉怎么做好吃 -
全怀18797639448…… 瘦肉的选用方法:1、炒--如做鱼香肉丝或孜然羊肉之类的菜式,则建议选择最嫩的里脊肉,猪肉的里脊肉又叫梅柳肉,切好后拌上少许盐和油(最好是芝麻油),炒菜前,先小火烧油,倒入肉过一下油,铲出后,再炒其他菜,快熟才把肉倒进去,快炒然后铲出即可,这里要注意的关键是,肉要细薄,且一定要过一下油,还要掌握火候;2、如果是做回锅肉或农家小炒肉之类的,建议用猪臀部的肉,这些肉有点肥,但不容易炒老,也不用过油;3、炖汤--也是建议选用里脊肉,切薄用油盐拌好,等水开才放进去,再滚两下就可以关火了,这样出来的肉比较嫩.希望对你有所帮助.
@宦柏3515：怎样炖瘦猪肉又烂又好吃 -
全怀18797639448…… 2.炖猪肉诀窍.猪肉具有营养丰富和美味的特点,是烹饪的好原料.做好家常菜炖猪肉的诀窍,主要有三点:1、肉块要切得大些.猪肉内含有可溶于水的呈鲜含氮物质,炖猪肉时释出越多,肉汤味道越浓,肉块的香味会相对减淡,因此炖肉...
@宦柏3515：猪肉怎么做好吃又简单 -
全怀18797639448…… 猪肉的做法 - 猪肉是最常见的家常菜之一,那么猪肉怎么做呢?猪肉的做法有很多种,在这里介绍最常用的猪肉做法,详细的做法如下: 做法一: 青椒拌肉丝 配料: 青椒200克,瘦肉100克,鸡蛋清少许,淀粉、花生油、香菜、花椒、葱丝、精...
@宦柏3515：猪瘦肉如何煮才又嫩又滑又好吃? -
全怀18797639448…… 生滚瘦肉粥
@宦柏3515：猪肉怎么煮才好吃? -
全怀18797639448…… 如果煮的话,建议你先在水里捞一下,它会煮出一些血沫子,等肉里的血沫子煮得差不多,就把肉起锅,把上面的脏东西洗干净,在弄一锅干净的水,把肉下锅煮,放上一点生姜,草果{生姜和草果最好用刀拍一下}就可以了,这样煮出来的肉汤会很好
@宦柏3515：煮熟了的瘦猪肉怎样做才可口好吃? -
全怀18797639448…… 1.浓软糯红烧肉原料:五花肉500克 桂皮1根 八角(也称大料)3颗 姜5片 红枣6颗(也可不放) 调料:老抽2汤匙(30ml) 盐1茶匙(5克) 糖3茶匙(15克) 做法: 1)五花肉切成2厘米大小的块儿,姜去皮切片.锅中倒入油,趁油凉时放入桂...
@宦柏3515：如何炖猪肉好吃?(就一块瘦猪肉) -
全怀18797639448…… 你好!做红烧肉啦,最简单的啦 主料:猪肉(瘦肉) 调料:酱油50克,白砂糖5克,料酒10克,大葱10克 做法:1. 先把瘦肉洗净,晾干水分,切成长约一寸半,厚约三分肉片,放酱油、料酒、白糖和姜葱拌匀,腌一个小时,让它入味儿;2. 炒锅放油烧热,倒入肉块翻炒,到白色时加入酱油、料酒、白糖、葱姜蒜、稍加翻炒,再加入适量水,用旺火煮开,用小火烧至熟烂,出锅就可以吃啦.红烧肉来啦!https://gss0.baidu.com/7LsWdDW5_xN3otqbppnN2DJv/solomonqq/pic/item/3e7b8bd4ce870807a18bb7ce.jpg 谢谢!!
@宦柏3515：肉汤怎么做好吃(肉汤怎么做好吃又简单)
全怀18797639448…… 1、准备鸡蛋两枚备用.2、将瘦肉洗净切成沫备用.3、加入适量生粉.4、加入适量酱油.5、加入备好的鸡蛋.6、用筷子搅拌均匀.7、将姜、葱洗净切好备用.8、锅中少放一点玉米油.9、先将姜加入爆香.10、加入适量水.11、加入适量食盐和五香粉12、加入适量猪油,让汤喝起来更鲜美.13、将搅拌均匀的瘦肉放入锅中.14、煮至瘦肉变色;起锅即可.
@宦柏3515：猪肉如何煮最好吃? -
全怀18797639448…… 想要制作出美味的猪肉吃,那么清炖猪肉无疑是很不错的一个选择,首先我们要把整块的连皮猪肉清洗好,然后刮干净毛,之后继续清洗干净,然后我们就可以把猪肉放到大锅中去煮,煮熟之后取出,切成四方块.然后我们再把适量的红糖或者...
全怀18797639448…… 1、原材料的选择是非常重要的.针对不同的烹调方法,所选择的肉类部位也不同,用筋络丰富的腿肉制作肉片或肉丝类的炒菜,就不能追求滑嫩的口感了.简单来说,猪肉中里脊肉是最理想的炒菜原料,其次是前肩瘦肉和后尖瘦肉.2、要逆着...
@宦柏3515：瘦肉怎么做好吃 -
全怀18797639448…… 瘦肉的选用方法:1、炒--如做鱼香肉丝或孜然羊肉之类的菜式,则建议选择最嫩的里脊肉,猪肉的里脊肉又叫梅柳肉,切好后拌上少许盐和油(最好是芝麻油),炒菜前,先小火烧油,倒入肉过一下油,铲出后,再炒其他菜,快熟才把肉倒进去,快炒然后铲出即可,这里要注意的关键是,肉要细薄,且一定要过一下油,还要掌握火候;2、如果是做回锅肉或农家小炒肉之类的,建议用猪臀部的肉,这些肉有点肥,但不容易炒老,也不用过油;3、炖汤--也是建议选用里脊肉,切薄用油盐拌好,等水开才放进去,再滚两下就可以关火了,这样出来的肉比较嫩.希望对你有所帮助.
@宦柏3515：怎样炖瘦猪肉又烂又好吃 -
全怀18797639448…… 2.炖猪肉诀窍.猪肉具有营养丰富和美味的特点,是烹饪的好原料.做好家常菜炖猪肉的诀窍,主要有三点:1、肉块要切得大些.猪肉内含有可溶于水的呈鲜含氮物质,炖猪肉时释出越多,肉汤味道越浓,肉块的香味会相对减淡,因此炖肉...
@宦柏3515：猪肉怎么做好吃又简单 -
全怀18797639448…… 猪肉的做法 - 猪肉是最常见的家常菜之一,那么猪肉怎么做呢?猪肉的做法有很多种,在这里介绍最常用的猪肉做法,详细的做法如下: 做法一: 青椒拌肉丝 配料: 青椒200克,瘦肉100克,鸡蛋清少许,淀粉、花生油、香菜、花椒、葱丝、精...
@宦柏3515：猪瘦肉如何煮才又嫩又滑又好吃? -
全怀18797639448…… 生滚瘦肉粥
@宦柏3515：猪肉怎么煮才好吃? -
全怀18797639448…… 如果煮的话,建议你先在水里捞一下,它会煮出一些血沫子,等肉里的血沫子煮得差不多,就把肉起锅,把上面的脏东西洗干净,在弄一锅干净的水,把肉下锅煮,放上一点生姜,草果{生姜和草果最好用刀拍一下}就可以了,这样煮出来的肉汤会很好
@宦柏3515：煮熟了的瘦猪肉怎样做才可口好吃? -
全怀18797639448…… 1.浓软糯红烧肉原料:五花肉500克 桂皮1根 八角(也称大料)3颗 姜5片 红枣6颗(也可不放) 调料:老抽2汤匙(30ml) 盐1茶匙(5克) 糖3茶匙(15克) 做法: 1)五花肉切成2厘米大小的块儿,姜去皮切片.锅中倒入油,趁油凉时放入桂...
@宦柏3515：如何炖猪肉好吃?(就一块瘦猪肉) -
全怀18797639448…… 你好!做红烧肉啦,最简单的啦 主料:猪肉(瘦肉) 调料:酱油50克,白砂糖5克,料酒10克,大葱10克 做法:1. 先把瘦肉洗净,晾干水分,切成长约一寸半,厚约三分肉片,放酱油、料酒、白糖和姜葱拌匀,腌一个小时,让它入味儿;2. 炒锅放油烧热,倒入肉块翻炒,到白色时加入酱油、料酒、白糖、葱姜蒜、稍加翻炒,再加入适量水,用旺火煮开,用小火烧至熟烂,出锅就可以吃啦.红烧肉来啦!https://gss0.baidu.com/7LsWdDW5_xN3otqbppnN2DJv/solomonqq/pic/item/3e7b8bd4ce870807a18bb7ce.jpg 谢谢!!
@宦柏3515：肉汤怎么做好吃(肉汤怎么做好吃又简单)
全怀18797639448…… 1、准备鸡蛋两枚备用.2、将瘦肉洗净切成沫备用.3、加入适量生粉.4、加入适量酱油.5、加入备好的鸡蛋.6、用筷子搅拌均匀.7、将姜、葱洗净切好备用.8、锅中少放一点玉米油.9、先将姜加入爆香.10、加入适量水.11、加入适量食盐和五香粉12、加入适量猪油,让汤喝起来更鲜美.13、将搅拌均匀的瘦肉放入锅中.14、煮至瘦肉变色;起锅即可.
@宦柏3515：猪肉如何煮最好吃? -
全怀18797639448…… 想要制作出美味的猪肉吃,那么清炖猪肉无疑是很不错的一个选择,首先我们要把整块的连皮猪肉清洗好,然后刮干净毛,之后继续清洗干净,然后我们就可以把猪肉放到大锅中去煮,煮熟之后取出,切成四方块.然后我们再把适量的红糖或者...
