白菜帮子腌咸菜的做法
@全帝3216：白菜帮子怎么腌制 -
郭虾17087042601…… 材料:4棵大白菜、2到4头蒜、2大块姜、1把葱(若有韭菜更好)、2到3大勺鱼露、1包韩 国辣椒面、1杯辣椒碎(为了增加辣味用,可省略)、10个苹果、4个猕猴桃、1/3杯 糯米粉、1到1 又1/3杯水、盐和白糖适量.做法: 1、每颗大白菜...
@全帝3216：白菜帮咸菜的家常做法大全怎么做好 -
郭虾17087042601…… 1、酸白菜 先将白菜洗净,切去菜根,剥去老叶,若是一公斤以下的小棵菜,可以整棵腌制.把大棵菜纵切成两瓣或四瓣.将菜在开水中热烫1分钟左右,捞出后放入凉水中冷却.然后取出并层层交错地排列在腌缸内,压以重石,灌入清水,使...
@全帝3216：白菜帮泡菜怎么做好吃 -
郭虾17087042601…… 食材明细:白菜适量、八角适量、姜适量、盐适量、花椒适量、姜适量 白菜帮泡菜的做法步骤 1、准备好大白菜. 2、取白菜帮切条洗净,撒盐腌一宿. 3、锅中放水,加花椒、八角、盐、姜片煮开,转小火5分钟. 4、腌好的白菜帮会出很多水,将水倒掉. 5、坛子洗净,可用白酒涮一遍,避免有生水. 6、将水和白菜帮放入坛中,用水封口,腌两天就可以吃了.
@全帝3216：白菜根腌咸菜的做法 -
郭虾17087042601…… 用料 主料 请点击输入图片描述 白菜300g 调料 食盐 量 白糖 适量 剁椒 适量 腌白菜咸菜的做法1.白菜洗净沥干水份备用 请点击输入图片描述2.切丝放入盆中 请点击输入图片描述3.加入盐 请点击输入图片描述4.加入剁椒 请点击输入图片描述5.拌匀腌制半小时,杀出水份 请点击输入图片描述6.放入瓶中摁 紧 请点击输入图片描述7.盖上盖儿 请点击输入图片描述8.放入冰箱里保存,一星期后即可食用 请点击输入图片描述
@全帝3216：白萝卜泡菜怎么做? -
郭虾17087042601…… 材料:白菜,白萝卜丝主配料:辣椒粉,虾酱,鱼露,盐水副配料:葱丝,姜丝,蒜粒做法: 1、将白菜根切掉,并从根向下将白菜帮子切成四瓣,但菜叶相连. 2、将白菜放到盐水中浸泡至菜帮一捏就成透明色.白萝卜丝洒盐腌至软. 3、将...
@全帝3216：东北酸菜怎么腌? -
郭虾17087042601…… 1、准备容器,塑料桶,坛子,缸,瓮皆可,不能使用铁制铝制容器,因为在发酵过程中会产生乳酸把容器腐蚀. 2、把白菜去老帮码放在容器内,尽量把所有空间挤满,如果不好放可以把部分白菜切开. 3、加满开水,加一点盐,不加也行,...
@全帝3216：正宗韩国泡菜的做法 -
郭虾17087042601…… 1.白菜帮切成3厘米见长的菱形块,洗净后沥去水分,放在盛器里,加入盐拌匀. 2.腌2小时后取出,沥去水分,加入辣椒酱、蒜茸、姜末、味精,拌匀,在菜上压上重物,24小时后即可食用. [特色点评] 脆爽鲜辣.韩国泡菜是一道家常小菜,由...
@全帝3216：韩国泡菜的做法
郭虾17087042601…… 我跟一个韩国朋友学的最简单的泡菜 材料:大白菜、蒜、盐、小鱼干、虾酱(我用的是朋友送的韩国虾酱,这个是配着吃的,所以可以根据自己的口味选择)、辣椒粉、糖. 1、将一颗大白菜对半剖开,洗净,不要将菜掰下来,要半个整的,不...
@全帝3216：如何自制正宗的韩国泡菜?
郭虾17087042601…… 自己做泡菜!平时吃泡菜时大家最爱吃白菜帮子,白菜叶子比较无人欣赏. 所以这次的主料就是白菜帮子,至于分出来的叶子呢,可以做泡菜饼(以后会介绍),可以炒肉...
@全帝3216：泡菜的做法??急…… -
郭虾17087042601…… 做法: 1、小白菜洗净沥干后放盐腌到发软 2、初步腌好的小白菜洗净沥干水分 3、糯米粉两勺加一大杯水煮成糊凉凉,放盐、糖、蒜茸、鱼露、姜末拌成腌料后放入小白菜中拌匀[美食中国] 4、拌好腌料的小白菜做成卷,用小葱在中间绑好,放入密封盒中,放入冰箱冷藏2-3天就可以了
郭虾17087042601…… 材料:4棵大白菜、2到4头蒜、2大块姜、1把葱(若有韭菜更好)、2到3大勺鱼露、1包韩 国辣椒面、1杯辣椒碎(为了增加辣味用,可省略)、10个苹果、4个猕猴桃、1/3杯 糯米粉、1到1 又1/3杯水、盐和白糖适量.做法: 1、每颗大白菜...
@全帝3216：白菜帮咸菜的家常做法大全怎么做好 -
郭虾17087042601…… 1、酸白菜 先将白菜洗净,切去菜根,剥去老叶,若是一公斤以下的小棵菜,可以整棵腌制.把大棵菜纵切成两瓣或四瓣.将菜在开水中热烫1分钟左右,捞出后放入凉水中冷却.然后取出并层层交错地排列在腌缸内,压以重石,灌入清水,使...
@全帝3216：白菜帮泡菜怎么做好吃 -
郭虾17087042601…… 食材明细:白菜适量、八角适量、姜适量、盐适量、花椒适量、姜适量 白菜帮泡菜的做法步骤 1、准备好大白菜. 2、取白菜帮切条洗净,撒盐腌一宿. 3、锅中放水,加花椒、八角、盐、姜片煮开,转小火5分钟. 4、腌好的白菜帮会出很多水,将水倒掉. 5、坛子洗净,可用白酒涮一遍,避免有生水. 6、将水和白菜帮放入坛中,用水封口,腌两天就可以吃了.
@全帝3216：白菜根腌咸菜的做法 -
郭虾17087042601…… 用料 主料 请点击输入图片描述 白菜300g 调料 食盐 量 白糖 适量 剁椒 适量 腌白菜咸菜的做法1.白菜洗净沥干水份备用 请点击输入图片描述2.切丝放入盆中 请点击输入图片描述3.加入盐 请点击输入图片描述4.加入剁椒 请点击输入图片描述5.拌匀腌制半小时,杀出水份 请点击输入图片描述6.放入瓶中摁 紧 请点击输入图片描述7.盖上盖儿 请点击输入图片描述8.放入冰箱里保存,一星期后即可食用 请点击输入图片描述
@全帝3216：白萝卜泡菜怎么做? -
郭虾17087042601…… 材料:白菜,白萝卜丝主配料:辣椒粉,虾酱,鱼露,盐水副配料:葱丝,姜丝,蒜粒做法: 1、将白菜根切掉,并从根向下将白菜帮子切成四瓣,但菜叶相连. 2、将白菜放到盐水中浸泡至菜帮一捏就成透明色.白萝卜丝洒盐腌至软. 3、将...
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郭虾17087042601…… 1、准备容器,塑料桶,坛子,缸,瓮皆可,不能使用铁制铝制容器,因为在发酵过程中会产生乳酸把容器腐蚀. 2、把白菜去老帮码放在容器内,尽量把所有空间挤满,如果不好放可以把部分白菜切开. 3、加满开水,加一点盐,不加也行,...
@全帝3216：正宗韩国泡菜的做法 -
郭虾17087042601…… 1.白菜帮切成3厘米见长的菱形块,洗净后沥去水分,放在盛器里,加入盐拌匀. 2.腌2小时后取出,沥去水分,加入辣椒酱、蒜茸、姜末、味精,拌匀,在菜上压上重物,24小时后即可食用. [特色点评] 脆爽鲜辣.韩国泡菜是一道家常小菜,由...
@全帝3216：韩国泡菜的做法
郭虾17087042601…… 我跟一个韩国朋友学的最简单的泡菜 材料:大白菜、蒜、盐、小鱼干、虾酱(我用的是朋友送的韩国虾酱,这个是配着吃的,所以可以根据自己的口味选择)、辣椒粉、糖. 1、将一颗大白菜对半剖开,洗净,不要将菜掰下来,要半个整的,不...
@全帝3216：如何自制正宗的韩国泡菜?
郭虾17087042601…… 自己做泡菜!平时吃泡菜时大家最爱吃白菜帮子,白菜叶子比较无人欣赏. 所以这次的主料就是白菜帮子,至于分出来的叶子呢,可以做泡菜饼(以后会介绍),可以炒肉...
@全帝3216：泡菜的做法??急…… -
郭虾17087042601…… 做法: 1、小白菜洗净沥干后放盐腌到发软 2、初步腌好的小白菜洗净沥干水分 3、糯米粉两勺加一大杯水煮成糊凉凉,放盐、糖、蒜茸、鱼露、姜末拌成腌料后放入小白菜中拌匀[美食中国] 4、拌好腌料的小白菜做成卷,用小葱在中间绑好,放入密封盒中,放入冰箱冷藏2-3天就可以了
