直接用高压锅蒸粉蒸肉
@鄂竿2749：高压锅能蒸粉蒸肉吗? -
卢宋17737961482…… 可以,以下是具体做法. 食材:五花肉500克、蒸肉米粉2大勺、土豆3个、料酒适量、生抽适量、白糖 1勺 步骤: 1、首先五花肉洗干净切成大约1cm厚的片. 2、用少许生抽、料酒和胡椒粉把五花肉拌匀腌制2小时3、锅内少许的底油,...
@鄂竿2749：用电高压锅怎么做粉蒸肉 -
卢宋17737961482…… 压力锅版-粉蒸肉 简介 粉蒸肉有很多做法,有的地方要用荷叶蒸,有的地方底下垫上豆腐皮或者豌豆,有的肉里要拌上甜面酱,不过总体做法还是很简单的,北方人一做也很容易成功.食材 主料糯米20g五花肉100g 辅料花椒粒适量芝麻适量干辣...
@鄂竿2749：怎样用高压锅做粉蒸肉 -
卢宋17737961482…… 食材和配料,土豆切大丁,葱花,姜蒜成碎沫,肉切小块2. 分别加入蒸肉米粉,芝麻油,盐,料酒和生抽,可以用筷子拌匀,也可以用手抓匀3. 开始下高压锅隔水蒸40分钟4. 蒸好后倒入葱花,搅拌一下,再合上锅盖趁热气将葱花蒸熟一点儿
@鄂竿2749：用电压锅能做粉蒸肉么? -
卢宋17737961482…… 用电压锅能做粉蒸肉. 买五花肉一斤切成片,不用太薄,加上买市面上现成的粉蒸肉调料包,放 一勺酱肉,食盐.搅拌匀了,放在一个碗里放在高压锅里面,放水进高压锅. 加电半个小时即可. 1、粉蒸肉(又名面面肉)是广泛流行于中国南方地区的(江西、四川、陕南、安徽、湖北、湖南、浙江、福建等地)的汉族传统名菜之一.以主料带皮五花肉加米粉和其他调味料制作而成. 2、粉蒸肉糯而清香,酥而爽口,有肥有瘦,红白相间,嫩而不糜,米粉油润,五香味浓郁.根据烹饪方法,可以偏辣,也可以偏甜,配料可以辅以老藕、南瓜、红薯等配菜.
@鄂竿2749：粉蒸肉之高压锅版怎么做 -
卢宋17737961482…… 用料 五花肉 500克 新鲜豌豆 100克 米粉 一袋半 酱油 适量 料酒 适量 姜 少许 食盐 少许 粉蒸肉之高压锅版的做法 五花肉洗净切片,加入生姜料酒及酱油拌匀,腌制半小时.将米粉拌入肉中,要让每片肉都裹上米粉哦!然后直接放在高压锅配套的蒸格上,豌豆米洗净和余下米粉拌匀放在肉中间.高压锅压30分钟就OK了,如果喜欢那种入口即化的感觉就多压10分钟.出锅撒点葱花提味
@鄂竿2749：电高压锅粉蒸肉要蒸多久 -
卢宋17737961482…… 高压锅粉蒸肉需要压40分钟.“粉蒸肉 ”具体做法如下: 用料:五花肉一块(500g),蒸肉粉一包,味极鲜2茶匙,土豆2个 做法: 1、五花肉切片洗净. 2、土豆削皮切片. 3、把片好的五花肉用味极鲜抓好后,放蒸肉粉抓匀. 4、土豆片扑到盘子下面 把五花肉摆匀放到土豆片上. 5、放到高压锅隔水40分钟.
@鄂竿2749：用高压锅怎样做粉蒸肉 -
卢宋17737961482…… 粉蒸肉(高压锅)本站作者原创 2 人做过 蒙自的粉蒸肉简称蒸肉,相比大多数地方的粉蒸肉多了几个特别的步骤,蒸肉粉里面也会加入一些本地方喜欢的香料. 以前我家一个亲戚跟一个老饭店的大厨偷学会了大厨做传统蒸肉的一些小技巧,...
@鄂竿2749：家庭版的高压锅粉蒸肉的家常做法怎么做好 -
卢宋17737961482…… 粉蒸肉的家常做法 材料 猪肉(肥瘦相间),米粉,红糖,糟卤,盐,酱油各适量 做法 1)猪肉洗净,切成0.3厘米厚的片(厚薄随意),瘦肉归瘦肉片切,肥肉归肥肉片切; 2)把猪肉片用红糖,糟卤,盐,酱油腌30分钟,为方便摆盘,肥肉和瘦肉最好分开腌; 3)把腌好的猪肉两面均沾上薄薄一层米粉,一片片摆进蒸肉的大碗里,把瘦肉放在底部,带肥的肉放在表面层; 4)蒸锅大火烧开水,放进蒸肉大碗,旺火蒸40分钟左右即可.
@鄂竿2749：高压锅米粉蒸肉的方法,对了,我是要那个把米粉也放进去的蒸肉的方法, -
卢宋17737961482…… 主料 五花肉适量 大米100g 糯米100g 八角两颗 花椒十几粒 干辣椒四五颗 辅料 料酒一勺 生抽一勺 老抽三勺 盐少许 米粉蒸肉(自制米粉方法)的做法步骤1. 五花肉洗净,控水份,放入料酒,生抽,老抽,比例大概是1:1:3,根据肉量多少调整汁...
@鄂竿2749：可以用高压锅蒸粉蒸肉吗?
卢宋17737961482…… 可以..我们家就是用的高压锅呵呵
卢宋17737961482…… 可以,以下是具体做法. 食材:五花肉500克、蒸肉米粉2大勺、土豆3个、料酒适量、生抽适量、白糖 1勺 步骤: 1、首先五花肉洗干净切成大约1cm厚的片. 2、用少许生抽、料酒和胡椒粉把五花肉拌匀腌制2小时3、锅内少许的底油,...
@鄂竿2749：用电高压锅怎么做粉蒸肉 -
卢宋17737961482…… 压力锅版-粉蒸肉 简介 粉蒸肉有很多做法,有的地方要用荷叶蒸,有的地方底下垫上豆腐皮或者豌豆,有的肉里要拌上甜面酱,不过总体做法还是很简单的,北方人一做也很容易成功.食材 主料糯米20g五花肉100g 辅料花椒粒适量芝麻适量干辣...
@鄂竿2749：怎样用高压锅做粉蒸肉 -
卢宋17737961482…… 食材和配料,土豆切大丁,葱花,姜蒜成碎沫,肉切小块2. 分别加入蒸肉米粉,芝麻油,盐,料酒和生抽,可以用筷子拌匀,也可以用手抓匀3. 开始下高压锅隔水蒸40分钟4. 蒸好后倒入葱花,搅拌一下,再合上锅盖趁热气将葱花蒸熟一点儿
@鄂竿2749：用电压锅能做粉蒸肉么? -
卢宋17737961482…… 用电压锅能做粉蒸肉. 买五花肉一斤切成片,不用太薄,加上买市面上现成的粉蒸肉调料包,放 一勺酱肉,食盐.搅拌匀了,放在一个碗里放在高压锅里面,放水进高压锅. 加电半个小时即可. 1、粉蒸肉(又名面面肉)是广泛流行于中国南方地区的(江西、四川、陕南、安徽、湖北、湖南、浙江、福建等地)的汉族传统名菜之一.以主料带皮五花肉加米粉和其他调味料制作而成. 2、粉蒸肉糯而清香,酥而爽口,有肥有瘦,红白相间,嫩而不糜,米粉油润,五香味浓郁.根据烹饪方法,可以偏辣,也可以偏甜,配料可以辅以老藕、南瓜、红薯等配菜.
@鄂竿2749：粉蒸肉之高压锅版怎么做 -
卢宋17737961482…… 用料 五花肉 500克 新鲜豌豆 100克 米粉 一袋半 酱油 适量 料酒 适量 姜 少许 食盐 少许 粉蒸肉之高压锅版的做法 五花肉洗净切片,加入生姜料酒及酱油拌匀,腌制半小时.将米粉拌入肉中,要让每片肉都裹上米粉哦!然后直接放在高压锅配套的蒸格上,豌豆米洗净和余下米粉拌匀放在肉中间.高压锅压30分钟就OK了,如果喜欢那种入口即化的感觉就多压10分钟.出锅撒点葱花提味
@鄂竿2749：电高压锅粉蒸肉要蒸多久 -
卢宋17737961482…… 高压锅粉蒸肉需要压40分钟.“粉蒸肉 ”具体做法如下: 用料:五花肉一块(500g),蒸肉粉一包,味极鲜2茶匙,土豆2个 做法: 1、五花肉切片洗净. 2、土豆削皮切片. 3、把片好的五花肉用味极鲜抓好后,放蒸肉粉抓匀. 4、土豆片扑到盘子下面 把五花肉摆匀放到土豆片上. 5、放到高压锅隔水40分钟.
@鄂竿2749：用高压锅怎样做粉蒸肉 -
卢宋17737961482…… 粉蒸肉(高压锅)本站作者原创 2 人做过 蒙自的粉蒸肉简称蒸肉,相比大多数地方的粉蒸肉多了几个特别的步骤,蒸肉粉里面也会加入一些本地方喜欢的香料. 以前我家一个亲戚跟一个老饭店的大厨偷学会了大厨做传统蒸肉的一些小技巧,...
@鄂竿2749：家庭版的高压锅粉蒸肉的家常做法怎么做好 -
卢宋17737961482…… 粉蒸肉的家常做法 材料 猪肉(肥瘦相间),米粉,红糖,糟卤,盐,酱油各适量 做法 1)猪肉洗净,切成0.3厘米厚的片(厚薄随意),瘦肉归瘦肉片切,肥肉归肥肉片切; 2)把猪肉片用红糖,糟卤,盐,酱油腌30分钟,为方便摆盘,肥肉和瘦肉最好分开腌; 3)把腌好的猪肉两面均沾上薄薄一层米粉,一片片摆进蒸肉的大碗里,把瘦肉放在底部,带肥的肉放在表面层; 4)蒸锅大火烧开水,放进蒸肉大碗,旺火蒸40分钟左右即可.
@鄂竿2749：高压锅米粉蒸肉的方法,对了,我是要那个把米粉也放进去的蒸肉的方法, -
卢宋17737961482…… 主料 五花肉适量 大米100g 糯米100g 八角两颗 花椒十几粒 干辣椒四五颗 辅料 料酒一勺 生抽一勺 老抽三勺 盐少许 米粉蒸肉(自制米粉方法)的做法步骤1. 五花肉洗净,控水份,放入料酒,生抽,老抽,比例大概是1:1:3,根据肉量多少调整汁...
@鄂竿2749：可以用高压锅蒸粉蒸肉吗?
卢宋17737961482…… 可以..我们家就是用的高压锅呵呵
