福州菜十大代表菜
@敖园734：福建菜系有哪些名菜? -
门胀17243527228…… 福建菜系 闽菜是中国八大菜系 流派:由福州、泉州、厦门等地发展起来,并以福州菜为其代表. 特点:以海味为主要原料,注重甜酸咸香、色美味鲜. 名菜:雪花鸡、金寿福、烧片糟鸡、桔汁加吉鱼、太极明虾
@敖园734：福州什么菜最出名??
门胀17243527228…… 五大代表菜:佛跳墙,鸡汤氽海蚌,淡糟香螺片,荔枝肉,醉糟鸡. 五碗代表:太极芋泥、锅边糊、肉丸、鱼丸、扁肉燕
@敖园734：福州有什么名菜 -
门胀17243527228…… 福州的名菜有佛跳墙、荔枝肉、醉排骨、八宝书包鱼、鸡茸鱼唇、琵琶虾、荷包鱼翅等.吃佛跳墙及其它传统名菜得去聚春园. 传统特色小吃有:鱼丸、芋泥、锅边糊,芋果、九层果、光饼、肉松、葱肉饼、燕皮、线面、春卷.在“味中味”小...
@敖园734：福州 有什么特色菜?
门胀17243527228…… 福州菜著名菜肴有佛跳墙、红糟鸡、淡糟香螺片,鸡汤氽海蚌、豆腐蛎、荔枝肉 、白炒鲜竹蛏、花芋烧猪蹄、福州“立日有”肉松等.近代福州菜重要发源地之一为创建于清代中后期的福州聚春园餐馆,佛跳墙也是由聚春园的厨师郑春发所发明的.福州菜中还有大量的著名小吃,如鱼丸、扁肉 、肉燕、鼎边糊(锅边糊)、线面、捞化、光饼、拌面、蛎饼 等,其中很多都有很长的历史.福州菜还被福州移民带往了台湾、东南亚、北美等地,在全球许多福州人社区,比如马来西亚霹雳州的实兆远与砂拉越州的诗巫、美国纽约华埠等地,都能见到福州菜,在台湾台北的西门町也有一些著名的福州菜馆.
@敖园734：福州有什么特色菜
门胀17243527228…… 福州特色菜当中最著名的应该是佛跳墙,其中聚春园的佛跳墙更为闻名.福州的特色小吃有很多,福州是个很重视吃的地方,众多的特色小吃要靠自己去挖掘最适合自己的口味.鱼丸,扁肉燕,肉丸,肉松,芋泥,八宝饭,葱肉饼,锅边糊,蛎饼,光饼,九层糕,燕皮,线面,鱼露……最有特色的应该是 锅边糊,蛎饼,肉松,鱼丸,扁肉
@敖园734：福州有什么特色美食? -
门胀17243527228…… 福州的名菜有佛跳墙、荔枝肉、红糟醉香鸡、八宝书包鱼、鸡茸鱼唇、琵琶虾、荷包鱼翅等,吃佛跳墙及其他传统名菜可以去聚春园.传统特色小吃有鱼丸、芋泥、锅边糊等,在“味中味”小吃店,可以品尝到福州的各种传统名点.福州的素菜...
@敖园734：福州有什么名菜
门胀17243527228…… 有鱼丸、扁肉燕、虾酥、蛎饼、光饼、鼎边糊、粿、春卷、炒粉、福州线面等
@敖园734：福州有什么好吃的?特色菜或者招牌菜?
门胀17243527228…… 不是福州人……老外说福州最好吃的是荔枝肉,如果想吃福州菜的话,建议去些老店,比如 “破店“,地址在鼓楼区双抛桥元帅路,有家叫“”朱紫蹄膀破店“”,或者去虎节路口,有家叫“”老福州“”……特色的话也没神马,“”聚春园“”吃个 佛跳墙 也行,虽然味道不咋滴.再去 三坊七巷 里面转转,在文儒坊有家“”文儒九号“”挺不错的,就是价格稍贵,推荐那里的 包心荔枝肉……
@敖园734：福州有什么名菜
门胀17243527228…… 佛跳墙
@敖园734：福州有哪些值得一吃的特色当地美食? -
门胀17243527228…… 来到福州 , 这10个特色美食不容错过: 1、福州特色美食——佛跳墙 佛跳墙是福州特色菜中当之无愧的帝王!佛跳墙起源于福州,佛跳墙的原料很多,有十几种,里面含有鲍鱼、海参、鱼唇、牦牛皮胶、杏鲍菇、蹄筋、花菇、墨鱼、瑶柱、...
门胀17243527228…… 福建菜系 闽菜是中国八大菜系 流派:由福州、泉州、厦门等地发展起来,并以福州菜为其代表. 特点:以海味为主要原料,注重甜酸咸香、色美味鲜. 名菜:雪花鸡、金寿福、烧片糟鸡、桔汁加吉鱼、太极明虾
@敖园734：福州什么菜最出名??
门胀17243527228…… 五大代表菜:佛跳墙,鸡汤氽海蚌,淡糟香螺片,荔枝肉,醉糟鸡. 五碗代表:太极芋泥、锅边糊、肉丸、鱼丸、扁肉燕
@敖园734：福州有什么名菜 -
门胀17243527228…… 福州的名菜有佛跳墙、荔枝肉、醉排骨、八宝书包鱼、鸡茸鱼唇、琵琶虾、荷包鱼翅等.吃佛跳墙及其它传统名菜得去聚春园. 传统特色小吃有:鱼丸、芋泥、锅边糊,芋果、九层果、光饼、肉松、葱肉饼、燕皮、线面、春卷.在“味中味”小...
@敖园734：福州 有什么特色菜?
门胀17243527228…… 福州菜著名菜肴有佛跳墙、红糟鸡、淡糟香螺片,鸡汤氽海蚌、豆腐蛎、荔枝肉 、白炒鲜竹蛏、花芋烧猪蹄、福州“立日有”肉松等.近代福州菜重要发源地之一为创建于清代中后期的福州聚春园餐馆,佛跳墙也是由聚春园的厨师郑春发所发明的.福州菜中还有大量的著名小吃,如鱼丸、扁肉 、肉燕、鼎边糊(锅边糊)、线面、捞化、光饼、拌面、蛎饼 等,其中很多都有很长的历史.福州菜还被福州移民带往了台湾、东南亚、北美等地,在全球许多福州人社区,比如马来西亚霹雳州的实兆远与砂拉越州的诗巫、美国纽约华埠等地,都能见到福州菜,在台湾台北的西门町也有一些著名的福州菜馆.
@敖园734：福州有什么特色菜
门胀17243527228…… 福州特色菜当中最著名的应该是佛跳墙,其中聚春园的佛跳墙更为闻名.福州的特色小吃有很多,福州是个很重视吃的地方,众多的特色小吃要靠自己去挖掘最适合自己的口味.鱼丸,扁肉燕,肉丸,肉松,芋泥,八宝饭,葱肉饼,锅边糊,蛎饼,光饼,九层糕,燕皮,线面,鱼露……最有特色的应该是 锅边糊,蛎饼,肉松,鱼丸,扁肉
@敖园734：福州有什么特色美食? -
门胀17243527228…… 福州的名菜有佛跳墙、荔枝肉、红糟醉香鸡、八宝书包鱼、鸡茸鱼唇、琵琶虾、荷包鱼翅等,吃佛跳墙及其他传统名菜可以去聚春园.传统特色小吃有鱼丸、芋泥、锅边糊等,在“味中味”小吃店,可以品尝到福州的各种传统名点.福州的素菜...
@敖园734：福州有什么名菜
门胀17243527228…… 有鱼丸、扁肉燕、虾酥、蛎饼、光饼、鼎边糊、粿、春卷、炒粉、福州线面等
@敖园734：福州有什么好吃的?特色菜或者招牌菜?
门胀17243527228…… 不是福州人……老外说福州最好吃的是荔枝肉,如果想吃福州菜的话,建议去些老店,比如 “破店“,地址在鼓楼区双抛桥元帅路,有家叫“”朱紫蹄膀破店“”,或者去虎节路口,有家叫“”老福州“”……特色的话也没神马,“”聚春园“”吃个 佛跳墙 也行,虽然味道不咋滴.再去 三坊七巷 里面转转,在文儒坊有家“”文儒九号“”挺不错的,就是价格稍贵,推荐那里的 包心荔枝肉……
@敖园734：福州有什么名菜
门胀17243527228…… 佛跳墙
@敖园734：福州有哪些值得一吃的特色当地美食? -
门胀17243527228…… 来到福州 , 这10个特色美食不容错过: 1、福州特色美食——佛跳墙 佛跳墙是福州特色菜中当之无愧的帝王!佛跳墙起源于福州,佛跳墙的原料很多,有十几种,里面含有鲍鱼、海参、鱼唇、牦牛皮胶、杏鲍菇、蹄筋、花菇、墨鱼、瑶柱、...
