秋葵为什么会有黏液
@芮雁1839：为什么炒完的秋葵有很多粘液?怎么去掉? -
凌范13277656661…… 1.为什么会有粘液:其实这种粘性液质是秋葵的营养精华之一,含有丰富的可溶性膳食纤维如果胶、阿拉伯胶、羟甲基纤维素等.这些可溶性纤维随餐服用时,不仅会和脂肪酸结合,减少脂肪吸收,降低胆固醇;还会吸水膨胀,增加体积从而延...
@芮雁1839：为什么秋葵会带有黏液 -
凌范13277656661…… 秋葵有蔬菜王之称,其嫩荚肉质柔嫩,含有由果胶及多糖组成的粘性物质,使黄秋葵有一种特殊风味,口感爽滑;一般可炒食、做汤、腌渍、罐藏等.除嫩果可食外,其叶片、芽、花也可食用.
@芮雁1839：秋葵放久了渗出粘液还能吃吗?
凌范13277656661…… 建议不要食用.秋葵的粘液是秋葵内部的粘液蛋白,在正常情况下,秋葵内部的粘液蛋白是不会往外渗出的,而秋葵外面出现了粘液的话,其很有可能是受到了挤压或者已经出现了变质现象,无论是哪种情况,都已经不卫生了,从健康的角度考虑最好是不要食用这样的秋葵,可以重新购买秋葵进行烹调食用.
@芮雁1839：秋葵为什么吃起来是粘粘的 -
凌范13277656661…… 秋葵就是有点粘的,不要在意,怎么弄都是会有点类似粘液的,我吃了好多次了,我想它这种蔬菜就是这样的.爆炒的时候不怎么粘,凉拌的时候感觉粘.它是在切开的时候才出现的粘液.不过没关系,做熟了吃就行了.
@芮雁1839：秋葵炒了怎么会有口水一样的东西 -
凌范13277656661…… 就是要吃表面的粘液才是最重要的啊!秋葵中有黏黏的液体物质,这种黏液含有果胶和黏多糖类等多糖,具有增强机体抵抗力,维护人体关节腔里关节膜和浆膜的光滑效果,可以避免肝脏和肾脏中结缔组织萎缩等功效.
@芮雁1839：秋葵为什么吃起来是粘粘的 -
凌范13277656661…… 秋葵嫩果中含有一种黏性液叫黏蛋白有保护胃壁的作用
@芮雁1839：秋葵表面发粘还能吃吗
凌范13277656661…… 秋葵表面发粘还能吃吗秋葵表面发粘还能吃吗,秋葵有很好的药用价值.在秋葵中硒以及锌的含量非常丰富,经常食用具有抗癌防癌的功效.那秋葵表面发粘还能吃吗?...
@芮雁1839：秋葵的粘液是什么 秋葵的粘液的成分是什么 -
凌范13277656661…… 种粘性液质是秋葵的营养精华之一,含有丰富的可溶性膳食纤维如果胶、阿拉伯胶、羟甲基纤维素等.这些可溶性纤维随餐服用时,不仅会和脂肪酸结合,减少脂肪吸收,降低胆固醇;还会吸水膨胀,增加体积从而延长了食物在胃中的停留时间,减慢碳水化合物的消化吸收速度,有助于预防饭后血糖上升过快.所以烹饪秋葵时,千万不要为了菜肴美观,事先把这些有益健康的黏液洗去.
@芮雁1839：秋葵黏黏口感的秘密是是什么?
凌范13277656661…… 秋葵区别于其他蔬菜的特质很大程度上取决于其特殊的黏腻口感.有朋友认为这种特殊的黏液是蛋白质丰富的标志,但它实际上是由一种叫做多糖的物质决定的,所谓多糖...
@芮雁1839：秋葵里面的这种透明粘液是什么?
凌范13277656661…… 秋葵里面的这种透明粘液实际上是一种糖聚合体,对人有非常强的保健作用,因此是可以放心食用的.这种粘液主要成分含有含有丰富的可溶性膳食纤维如果胶、阿拉伯胶、羟甲基纤维素等.这些可溶性纤维随餐服用时,不仅会和脂肪酸结合,减少脂肪吸收,降低胆固醇;还会吸水膨胀,增加体积从而延长了食物在胃中的停留时间,减慢碳水化合物的消化吸收速度,有助于预防饭后血糖上升过快.
凌范13277656661…… 1.为什么会有粘液:其实这种粘性液质是秋葵的营养精华之一,含有丰富的可溶性膳食纤维如果胶、阿拉伯胶、羟甲基纤维素等.这些可溶性纤维随餐服用时,不仅会和脂肪酸结合,减少脂肪吸收,降低胆固醇;还会吸水膨胀,增加体积从而延...
@芮雁1839：为什么秋葵会带有黏液 -
凌范13277656661…… 秋葵有蔬菜王之称,其嫩荚肉质柔嫩,含有由果胶及多糖组成的粘性物质,使黄秋葵有一种特殊风味,口感爽滑;一般可炒食、做汤、腌渍、罐藏等.除嫩果可食外,其叶片、芽、花也可食用.
@芮雁1839：秋葵放久了渗出粘液还能吃吗?
凌范13277656661…… 建议不要食用.秋葵的粘液是秋葵内部的粘液蛋白,在正常情况下,秋葵内部的粘液蛋白是不会往外渗出的,而秋葵外面出现了粘液的话,其很有可能是受到了挤压或者已经出现了变质现象,无论是哪种情况,都已经不卫生了,从健康的角度考虑最好是不要食用这样的秋葵,可以重新购买秋葵进行烹调食用.
@芮雁1839：秋葵为什么吃起来是粘粘的 -
凌范13277656661…… 秋葵就是有点粘的,不要在意,怎么弄都是会有点类似粘液的,我吃了好多次了,我想它这种蔬菜就是这样的.爆炒的时候不怎么粘,凉拌的时候感觉粘.它是在切开的时候才出现的粘液.不过没关系,做熟了吃就行了.
@芮雁1839：秋葵炒了怎么会有口水一样的东西 -
凌范13277656661…… 就是要吃表面的粘液才是最重要的啊!秋葵中有黏黏的液体物质,这种黏液含有果胶和黏多糖类等多糖,具有增强机体抵抗力,维护人体关节腔里关节膜和浆膜的光滑效果,可以避免肝脏和肾脏中结缔组织萎缩等功效.
@芮雁1839：秋葵为什么吃起来是粘粘的 -
凌范13277656661…… 秋葵嫩果中含有一种黏性液叫黏蛋白有保护胃壁的作用
@芮雁1839：秋葵表面发粘还能吃吗
凌范13277656661…… 秋葵表面发粘还能吃吗秋葵表面发粘还能吃吗,秋葵有很好的药用价值.在秋葵中硒以及锌的含量非常丰富,经常食用具有抗癌防癌的功效.那秋葵表面发粘还能吃吗?...
@芮雁1839：秋葵的粘液是什么 秋葵的粘液的成分是什么 -
凌范13277656661…… 种粘性液质是秋葵的营养精华之一,含有丰富的可溶性膳食纤维如果胶、阿拉伯胶、羟甲基纤维素等.这些可溶性纤维随餐服用时,不仅会和脂肪酸结合,减少脂肪吸收,降低胆固醇;还会吸水膨胀,增加体积从而延长了食物在胃中的停留时间,减慢碳水化合物的消化吸收速度,有助于预防饭后血糖上升过快.所以烹饪秋葵时,千万不要为了菜肴美观,事先把这些有益健康的黏液洗去.
@芮雁1839：秋葵黏黏口感的秘密是是什么?
凌范13277656661…… 秋葵区别于其他蔬菜的特质很大程度上取决于其特殊的黏腻口感.有朋友认为这种特殊的黏液是蛋白质丰富的标志,但它实际上是由一种叫做多糖的物质决定的,所谓多糖...
@芮雁1839：秋葵里面的这种透明粘液是什么?
凌范13277656661…… 秋葵里面的这种透明粘液实际上是一种糖聚合体,对人有非常强的保健作用,因此是可以放心食用的.这种粘液主要成分含有含有丰富的可溶性膳食纤维如果胶、阿拉伯胶、羟甲基纤维素等.这些可溶性纤维随餐服用时,不仅会和脂肪酸结合,减少脂肪吸收,降低胆固醇;还会吸水膨胀,增加体积从而延长了食物在胃中的停留时间,减慢碳水化合物的消化吸收速度,有助于预防饭后血糖上升过快.
