简单又好看的花卷
@曾步5540：怎么做花卷好吃又好看 分享花卷好吃又简单做法 -
陈伟17393423486…… 用料 主料 面粉200克 酵母3克 水100克 辅料 盐 适量 油 适量 花卷的做法 1. 面粉加水,酵母和成团,然后盖上保鲜膜发酵到2倍左右的大小 2. 取出揉揉排出空气,然后松弛10分钟 3. 擀成一张大面皮 4. 撒上一些油上面,抹匀 5. 然后撒上一些...
@曾步5540：怎么才能做出好吃又好看的花卷? -
陈伟17393423486…… 南瓜双色花卷 看到这漂亮,松软香甜的花卷,心里也美滋滋的,还有这花瓣可以撕着吃的呦~ 用料 普通面粉(白色) 100克 温水 20克 牛奶 40克 酵母 1.5克 糖 7克 面粉(黄色面团) 100克 蒸熟南瓜泥 40克 牛奶 30克 酵母 1.5克 南瓜双色花卷的...
@曾步5540：花卷怎么拧好看 -
陈伟17393423486…… 花卷怎么拧: 1、发面擀成饼,抹上油,撒上盐、花椒面,喜欢葱花的也可以放点. 2、提起一头卷,卷成长条,切段,大约2~3公分宽. 3、关键的一步:卷花卷,拿起一段,由中间向两边抻,一定要从中间开始抻,如果从两端抻拉的话中间...
@曾步5540：花生芝麻酱怎样做花卷 -
陈伟17393423486…… 花生芝麻酱花卷,是一款很经典很家常的主食,营养丰富,味道鲜美,做法简单. 食材 主料 面粉 800g 酵母粉 8g 花生芝麻酱 50g 辅料 清水 适量 步骤 1.在面粉中加入酵母粉. 2.揉成面团. 3.盖上湿龙布,盖盖. 放在阳光下自然醒发. 4....
@曾步5540：漂亮的花卷叫什么做法 -
陈伟17393423486…… 方法/步骤 1 在盆中放入少许干净的水,放入适量的发酵粉,如图 2 让发酵粉在水是搅拌溶解,然后加入面粉,现加入适量的水,开始和面, 3 和面一定要和透,不能加生,否则做出的花卷口感不好,和面要求三光,手光,盆光,面光, 4 把和...
@曾步5540：韭菜肉花卷怎么做好吃 -
陈伟17393423486…… 主料面粉250克辅料盐 适量韭菜200克鲜肉200克白砂糖 少许干酵母3克步骤1.鲜肉剁成末;2.韭菜切碎,放入肉中,加盐和少许植物油拌匀即可;3.酵母和少许白砂糖事先化开,倒入面粉中;4.分次加入适量的清水;5.揉成光滑的面团,醒发至两倍大后取出揉匀排气;6.取一份面团,擀开;7.放上适量调好的馅料;8.卷起;9.切分;10.取两个叠在一起,于中间压一下;11.反向扭一下;12.冷水入锅,水开后中火12min,虚蒸3min揭盖.小贴士1.馅料不需要过多的调味,我觉得简单的放点盐本身就很好吃,用不了图上那么多,我主要是拿来包饺子的,顺便做了点花卷;2.面团一发一定要到位,而且要多揉哦,揉的很光滑,出来的花卷也劲道好吃.
@曾步5540：油卷的做法,葱花油卷怎么做好吃,葱花油卷的家常做法 -
陈伟17393423486…… 葱油卷是平时经常做一款面食,做法简单而且非常好吃. 食材 主料 面粉 700g 老面头 100g 水 320ml 辅料 葱 适量 盐 5g 油 5ml 步骤 1.先把老面用水稀释,倒入600克面粉和成面团,饧4小时左右. 2.发好的面放到面板上,加入100克面粉和5...
@曾步5540：花卷馒头的做法大全图解 花卷的捏法 花卷怎么做好看 -
陈伟17393423486…… 花卷馒头的做法大全图解: 1. 面板上撒上干粉,把发酵好的面团取出,揉成原先大小,此步骤称为排气~ 2. 取出一拆老半面团,擀成长方体形~涂上一层薄薄的食用油,再撒上点细盐(如果要做葱花卷就在上面再撒一层葱,如果做豆沙卷就不用...
@曾步5540：怎么做花卷呀! -
陈伟17393423486…… 花卷 主料: 1. 中筋面粉3杯 (All purpose flour,3 cups),泡打粉(Baking powder)1.5茶匙, 葱2根切碎,拌匀. 2. 温水1.5杯,糖1大匙,快速发酵粉2茶匙,面粉1大匙,搅拌均匀.静置10分钟. 3. 玉米油,盐适量 制法: 1. 面团:盆内放1料...
@曾步5540：自制紫薯花卷怎么做好吃又简单,做法图解 -
陈伟17393423486…… 主料面粉 :200紫薯 :80水 :100辅料胡椒粉 :适量油 :适量酵母 :2盐 :适量 具体步骤 第一步1.紫薯先蒸熟,捣成泥 第二步2.倒入面粉发酵粉 第三步3.用手拌,抓捏均匀,再少量多次加水 第四步4.和成光滑面团 第五步5.盖上湿布,放温暖...
陈伟17393423486…… 用料 主料 面粉200克 酵母3克 水100克 辅料 盐 适量 油 适量 花卷的做法 1. 面粉加水,酵母和成团,然后盖上保鲜膜发酵到2倍左右的大小 2. 取出揉揉排出空气,然后松弛10分钟 3. 擀成一张大面皮 4. 撒上一些油上面,抹匀 5. 然后撒上一些...
@曾步5540：怎么才能做出好吃又好看的花卷? -
陈伟17393423486…… 南瓜双色花卷 看到这漂亮,松软香甜的花卷,心里也美滋滋的,还有这花瓣可以撕着吃的呦~ 用料 普通面粉(白色) 100克 温水 20克 牛奶 40克 酵母 1.5克 糖 7克 面粉(黄色面团) 100克 蒸熟南瓜泥 40克 牛奶 30克 酵母 1.5克 南瓜双色花卷的...
@曾步5540：花卷怎么拧好看 -
陈伟17393423486…… 花卷怎么拧: 1、发面擀成饼,抹上油,撒上盐、花椒面,喜欢葱花的也可以放点. 2、提起一头卷,卷成长条,切段,大约2~3公分宽. 3、关键的一步:卷花卷,拿起一段,由中间向两边抻,一定要从中间开始抻,如果从两端抻拉的话中间...
@曾步5540：花生芝麻酱怎样做花卷 -
陈伟17393423486…… 花生芝麻酱花卷,是一款很经典很家常的主食,营养丰富,味道鲜美,做法简单. 食材 主料 面粉 800g 酵母粉 8g 花生芝麻酱 50g 辅料 清水 适量 步骤 1.在面粉中加入酵母粉. 2.揉成面团. 3.盖上湿龙布,盖盖. 放在阳光下自然醒发. 4....
@曾步5540：漂亮的花卷叫什么做法 -
陈伟17393423486…… 方法/步骤 1 在盆中放入少许干净的水,放入适量的发酵粉,如图 2 让发酵粉在水是搅拌溶解,然后加入面粉,现加入适量的水,开始和面, 3 和面一定要和透,不能加生,否则做出的花卷口感不好,和面要求三光,手光,盆光,面光, 4 把和...
@曾步5540：韭菜肉花卷怎么做好吃 -
陈伟17393423486…… 主料面粉250克辅料盐 适量韭菜200克鲜肉200克白砂糖 少许干酵母3克步骤1.鲜肉剁成末;2.韭菜切碎,放入肉中,加盐和少许植物油拌匀即可;3.酵母和少许白砂糖事先化开,倒入面粉中;4.分次加入适量的清水;5.揉成光滑的面团,醒发至两倍大后取出揉匀排气;6.取一份面团,擀开;7.放上适量调好的馅料;8.卷起;9.切分;10.取两个叠在一起,于中间压一下;11.反向扭一下;12.冷水入锅,水开后中火12min,虚蒸3min揭盖.小贴士1.馅料不需要过多的调味,我觉得简单的放点盐本身就很好吃,用不了图上那么多,我主要是拿来包饺子的,顺便做了点花卷;2.面团一发一定要到位,而且要多揉哦,揉的很光滑,出来的花卷也劲道好吃.
@曾步5540：油卷的做法,葱花油卷怎么做好吃,葱花油卷的家常做法 -
陈伟17393423486…… 葱油卷是平时经常做一款面食,做法简单而且非常好吃. 食材 主料 面粉 700g 老面头 100g 水 320ml 辅料 葱 适量 盐 5g 油 5ml 步骤 1.先把老面用水稀释,倒入600克面粉和成面团,饧4小时左右. 2.发好的面放到面板上,加入100克面粉和5...
@曾步5540：花卷馒头的做法大全图解 花卷的捏法 花卷怎么做好看 -
陈伟17393423486…… 花卷馒头的做法大全图解: 1. 面板上撒上干粉,把发酵好的面团取出,揉成原先大小,此步骤称为排气~ 2. 取出一拆老半面团,擀成长方体形~涂上一层薄薄的食用油,再撒上点细盐(如果要做葱花卷就在上面再撒一层葱,如果做豆沙卷就不用...
@曾步5540：怎么做花卷呀! -
陈伟17393423486…… 花卷 主料: 1. 中筋面粉3杯 (All purpose flour,3 cups),泡打粉(Baking powder)1.5茶匙, 葱2根切碎,拌匀. 2. 温水1.5杯,糖1大匙,快速发酵粉2茶匙,面粉1大匙,搅拌均匀.静置10分钟. 3. 玉米油,盐适量 制法: 1. 面团:盆内放1料...
@曾步5540：自制紫薯花卷怎么做好吃又简单,做法图解 -
陈伟17393423486…… 主料面粉 :200紫薯 :80水 :100辅料胡椒粉 :适量油 :适量酵母 :2盐 :适量 具体步骤 第一步1.紫薯先蒸熟,捣成泥 第二步2.倒入面粉发酵粉 第三步3.用手拌,抓捏均匀,再少量多次加水 第四步4.和成光滑面团 第五步5.盖上湿布,放温暖...
