米发霉了洗干净能吃吗

@熊姣2571:大米发霉了,但是用水洗洗大米挺白的,能吃吗? -
于齐17547428038…… 不能!!不能!!!当储存大米出现起眼和起筋等现象时,大米发霉程度已比较明显.有的人认为发霉的大米经过淘洗和蒸煮还可以吃,其实一般的烹饪方法根本无法破坏黄曲霉素等霉菌毒素.因此,发霉的大米绝对不能吃.一旦大米霉变,不可食用,否则会引起肝脏损害,人体中毒症状.

@熊姣2571:发霉的米洗干净能吃吗? -
于齐17547428038…… 不能吃!!发霉的大米里有黄曲霉毒素,吃了容易引起食物中毒

@熊姣2571:大米发霉能吃吗,大米发霉了怎么处理 -
于齐17547428038…… 1、首先明确一点,发霉的大米是坚决不能食用的,这种米里面黄曲霉素太多,吃进肚子是会造成腹泻和各种感染的.2、如果,大米没发霉,就长了一些米虫的话,是可以吃的,只要洗干净米上面的虫子和虫卵即可,一般式不会造成闹肚子等毛病的.3、正式因为,大米存放不当容易发霉,吃不了丢掉造成浪费,我们在保存大米的时候更加需要小心细致.4、大米要保存在干燥的地方,最好能够将大米存放在真空保鲜管中,这样水汽不容易进去,就不怎么容易受潮发霉了.5、 也可以定期去晒一晒大米,去去湿气,确保不长米虫,不会发生霉变等问题.

@熊姣2571:大米变绿色且有股霉味,洗干净后能吃吗 -
于齐17547428038…… 不能吃了 大米 从里到外 都变质了 洗是没用的 做出来的饭 首先味道不好 而且 含有有毒物质 危害健康

@熊姣2571:大米有霉味摊开去除了还能吃吗 -
于齐17547428038…… 不能,有霉味就是黄曲霉素,黄曲霉毒素(AFT)是一类化学结构类似的化合物,均为二氢呋喃香豆素的衍生物.黄曲霉毒素是主要由黄曲霉 (aspergillus flavus)寄生曲霉 (a.parasiticus)产生的次生代谢产物,在湿热地区食品和饲料中出现黄曲霉毒素的机率最高.它们存在于土壤、动植物、各种坚果中,特别是容易污染花生、玉米、稻米、大豆、小麦等粮油产品,是霉菌毒素中毒性最大、对人类健康危害极为突出的一类霉菌毒素.不要吃了,严重危害健康.

@熊姣2571:大米表面受潮发霉,淘洗蒸过以后味道正常,请问还能吃吗? -
于齐17547428038…… 发霉的谷物里有黄曲霉毒素,最好别吃,容易致癌

@熊姣2571:如果米发霉,淘洗干净后还可以吃吗 -
于齐17547428038…… 当然不可以,霉米中的霉菌分泌的黄曲霉毒素是致癌物质.一般陈年的米都是不能吃的. 采纳哦

@熊姣2571:发了霉的大米洗干净后能不能煮饭吃 -
于齐17547428038…… 当然能吃了,起码比毒大米要好

@熊姣2571:大米发霉还能吃吗 -
于齐17547428038…… “发霉的大米,不论发霉严重与否都绝对不能吃,否则会中毒,甚至死亡. 当储存大米出现起眼和起筋等现象时,大米发霉程度已比较明显.有的人认为发霉的大米经过淘洗和蒸煮还可以吃,其实一般的烹饪方法根本无法破坏黄曲霉素等霉菌毒素.因此,发霉的大米绝对不能吃.一旦大米霉变,不可食用,否则会引起肝脏...”

@熊姣2571:发霉的大米还能吃么 -
于齐17547428038…… 不能吃. 大米粒上生的霉菌,是黄曲霉.已经确定,黄曲霉的毒素--黄曲霉素具有强烈的致癌作用.能诱发肝癌!这就是为什么东南沿海一带,肝癌的发病率较高的原因. 花生米,是最容易生黄曲霉的. 粮食的含油量越高,黄曲霉就越易滋生.花生米、葵花籽、西瓜籽、开心果、核桃、杏仁、桃仁、等干果,容易霉变,是最危险的.

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