米泡了一晚上还可以煮吗
@孔宇2697:米饭泡了一夜还能煮吗? -
彭庆14730031381…… 可以的,但是用电饭煲的话水量放点是生米的三分之二差不多.泡了一夜的米只不过是将其先发开了些,省了直接煮过程中的发开过程.大米浸在水里两天一般会出现,水溶性营养素的流失.但是大部分的蛋白质以及其他的碳水化合物都没有流失掉.所以还是可以吃的,只是营养价值比之前降低了许多.所以建议你以后尽量多注意吃新鲜的食物.
@孔宇2697:大米浸水后一晚上后还能煮饭吃吗 -
彭庆14730031381…… 可以,但是泡米时间过长会导致大米颗粒的破碎,最终导致煮饭过程中糊化过度,造成米饭不成型的糊烂. 春夏泡米时间不建议超过半小时,秋冬季泡米时间不建议超过2小时
@孔宇2697:用水泡了一个晚上的米还能煮着吃吗 -
彭庆14730031381…… 煮粥还差不多 泡一个晚上在煮粥 会比较好吃的
@孔宇2697:用水浸了一夜的米还能吃吗 -
彭庆14730031381…… 用水浸泡一夜还能吃. 淘米都不能超过3次,如果有人真的打算泡一夜的话,也有一种解决办法,就是泡的时候把容器盖上,第二天就用这些水来煮. 提示:看到米水变得浑浊,便不断重复清洗,虽然最后米变得非常干净,但蕴含的维生素B1...
@孔宇2697:米可以泡一晚上煮吗 -
彭庆14730031381…… 一般建议泡30分钟.大米在煮之前浸泡一定的时间,这样煮出的米饭软糯、味道鲜美,但是浸泡大米的时间需要把控,如果时间过长的话,大米中的营养会流失到水中,特别是大米中的水溶性维生素B损失较大,所以在煮米饭之前,一般建议大...
@孔宇2697:米泡了一夜还能煮饭吗 -
彭庆14730031381…… 可以煮饭的,生米又不会变质的,只是吸足了水分熟的更快
@孔宇2697:大米泡一晚上再煮好吗 -
彭庆14730031381…… 如果只是泡了一夜的话是不会导致变质的 最好不要浸泡太久,易导致营养丢失,现在的情况大米是没有影响的,不过如果环境温度过高则容易变质
@孔宇2697:大米浸泡一晚上第二天还可以用吗 -
彭庆14730031381…… 可以用,大米浸泡后会更容易煮烂. 大米营养价值:大米蛋白质中,含赖氨酸高的碱溶性谷蛋白占80%,赖氨酸含量高于其它谷物,氨基酸组成配比合理,比较接近世界卫生组织认定的蛋白质氨基酸最佳配比模式. 大米蛋白质的生物价(BV值...
@孔宇2697:米可以泡一晚上再煮吗 -
彭庆14730031381…… 米不需要泡一晚上再煮,米是当时煮就可以直接煮的,正常的大米小米江米都是很好煮的,泡出来的米没有筋道煮出来的口感都不如直接煮的好喝,米煮四十分钟左右就可以煮出很好的粥,所以米根本不需要泡,这是我经常做粥的经验,没有泡的米煮出来有香味有营养,泡的米就失去了原汁原味的营养了,所以切记米不要泡煮出来的最好喝.
@孔宇2697:大米泡了一夜还能蒸饭吗 -
彭庆14730031381…… 可以接,但是用电饭煲的话水量放点是生米的三分之二差不多. (听说过冷水泡茶慢慢来吗?泡了一夜的米只不过是将其先发开了些,省了直接煮过程中的发开过程.不但没有影响,反而煮出来的米会比直接煮的要光滑).放心吃吧,我家原先是开饭馆的,我妈妈都是将大米头晚上就泡好第二天蒸,不过我们家是南方,用蒸子,不晓得你知道这东西不?
彭庆14730031381…… 可以的,但是用电饭煲的话水量放点是生米的三分之二差不多.泡了一夜的米只不过是将其先发开了些,省了直接煮过程中的发开过程.大米浸在水里两天一般会出现,水溶性营养素的流失.但是大部分的蛋白质以及其他的碳水化合物都没有流失掉.所以还是可以吃的,只是营养价值比之前降低了许多.所以建议你以后尽量多注意吃新鲜的食物.
@孔宇2697:大米浸水后一晚上后还能煮饭吃吗 -
彭庆14730031381…… 可以,但是泡米时间过长会导致大米颗粒的破碎,最终导致煮饭过程中糊化过度,造成米饭不成型的糊烂. 春夏泡米时间不建议超过半小时,秋冬季泡米时间不建议超过2小时
@孔宇2697:用水泡了一个晚上的米还能煮着吃吗 -
彭庆14730031381…… 煮粥还差不多 泡一个晚上在煮粥 会比较好吃的
@孔宇2697:用水浸了一夜的米还能吃吗 -
彭庆14730031381…… 用水浸泡一夜还能吃. 淘米都不能超过3次,如果有人真的打算泡一夜的话,也有一种解决办法,就是泡的时候把容器盖上,第二天就用这些水来煮. 提示:看到米水变得浑浊,便不断重复清洗,虽然最后米变得非常干净,但蕴含的维生素B1...
@孔宇2697:米可以泡一晚上煮吗 -
彭庆14730031381…… 一般建议泡30分钟.大米在煮之前浸泡一定的时间,这样煮出的米饭软糯、味道鲜美,但是浸泡大米的时间需要把控,如果时间过长的话,大米中的营养会流失到水中,特别是大米中的水溶性维生素B损失较大,所以在煮米饭之前,一般建议大...
@孔宇2697:米泡了一夜还能煮饭吗 -
彭庆14730031381…… 可以煮饭的,生米又不会变质的,只是吸足了水分熟的更快
@孔宇2697:大米泡一晚上再煮好吗 -
彭庆14730031381…… 如果只是泡了一夜的话是不会导致变质的 最好不要浸泡太久,易导致营养丢失,现在的情况大米是没有影响的,不过如果环境温度过高则容易变质
@孔宇2697:大米浸泡一晚上第二天还可以用吗 -
彭庆14730031381…… 可以用,大米浸泡后会更容易煮烂. 大米营养价值:大米蛋白质中,含赖氨酸高的碱溶性谷蛋白占80%,赖氨酸含量高于其它谷物,氨基酸组成配比合理,比较接近世界卫生组织认定的蛋白质氨基酸最佳配比模式. 大米蛋白质的生物价(BV值...
@孔宇2697:米可以泡一晚上再煮吗 -
彭庆14730031381…… 米不需要泡一晚上再煮,米是当时煮就可以直接煮的,正常的大米小米江米都是很好煮的,泡出来的米没有筋道煮出来的口感都不如直接煮的好喝,米煮四十分钟左右就可以煮出很好的粥,所以米根本不需要泡,这是我经常做粥的经验,没有泡的米煮出来有香味有营养,泡的米就失去了原汁原味的营养了,所以切记米不要泡煮出来的最好喝.
@孔宇2697:大米泡了一夜还能蒸饭吗 -
彭庆14730031381…… 可以接,但是用电饭煲的话水量放点是生米的三分之二差不多. (听说过冷水泡茶慢慢来吗?泡了一夜的米只不过是将其先发开了些,省了直接煮过程中的发开过程.不但没有影响,反而煮出来的米会比直接煮的要光滑).放心吃吧,我家原先是开饭馆的,我妈妈都是将大米头晚上就泡好第二天蒸,不过我们家是南方,用蒸子,不晓得你知道这东西不?