米酒做好要加冷开水吗
@荆咸5653：做米酒发酵之后还要加水吗?如题,已经发酵完成了,可以闻到酒香了,但那么一丁点酒,看到介绍说发酵完成后再加满凉开水,是不是啊, - 作业帮
桑斧15830083229…… [答案] 要看你说的米酒指哪种,如果是指没什么酒味的,就是酒酿,有的地方也叫醪糟\甜酒,这种就不需要加水了,可以食用了. 如果你说的米酒指的是有一定酒精度数那种,属于黄酒了,需要加水继续发酵.
@荆咸5653：做米酒要加凉开水吗 -
桑斧15830083229…… 开始是不需要的,等有酒味了以后如果加了开水,酒就不那么甜了
@荆咸5653：米酒发酵后可加点冷开水继续发酵吗? -
桑斧15830083229…… **米酒发酵后可以加入适量的冷开水,并继续发酵**.米酒制作过程中,经过一段时间的发酵后,一般会产生较高的酒精度和一些残余糖分.加入适量的冷开水后,继续发酵可以帮助降低酒精度,增加米酒的口感和风味.同时,冷开水不会对米酒的发酵过程产生不良影响,可以放心使用.值得注意的是,发酵时间会受到温度、湿度、发酵物等多种因素的影响,所以具体的发酵时间和加入冷开水的时间还需要根据实际情况进行判断和调整.
@荆咸5653：米酒昨天做的好干能放凉开水吗 -
桑斧15830083229…… 放点温开水不要太热的就行.希望能帮到你.
@荆咸5653：米酒好了以后能否放冷开水进去 -
桑斧15830083229…… 可以的. 可以的,米酒做好了用箩筛过米酒.做稀粥等到30度以下加到酒糟里发酵克得到米酒.二次发酵得到的米酒和头一次得到的合在一起搅匀.
@荆咸5653：做米酒发酵时用冷水还是热水? -
桑斧15830083229…… 用冷水,第一步:首先将糯米放入到清水中浸泡10小时左右,直到将糯米完全泡胀即可,然后将糯米放入到蒸锅中,大火蒸12分钟左右即可起锅.第二步:将蒸好的糯米放入到碗中,同时将凉白开放入到糯米中,搅拌均匀后,放置2-3分钟,直...
@荆咸5653：做好的米酒怎么食用 -
桑斧15830083229…… 米酒食用方法如下: 米酒吃法1、直接食用:开瓶后用勺取出直接食用,细腻润滑、醇香甜蜜. 米酒吃法2、作米酒(酒酿、甜酒)饮料: 米酒吃法3、热饮:取适量米酒,加适量开水,白糖搅拌后冷却即可饮用. 米酒吃法4、冷饮:将热饮放...
@荆咸5653：做糯米酒放酒糟后是用冷开水还是生水? -
桑斧15830083229…… 那就用冷开水
@荆咸5653：米酒的制作方法 -
桑斧15830083229…… 主料:糯米1000g. 调料:甜酒曲7g. 做法步骤: 1、将糯米洗净泡20小时左右,糯米用手一搓即碎的程度即可. 2、将糯米捞出控净水份,倒入铺有蒸布的蒸锅里. 3、水开后蒸40分钟,将米凉至40度左右,用手摸着不烫. 4、净米倒入一个无生水无油干净的容器中,将凉开水倒入米中,把米弄散,不要用米团. 5、将酒曲均匀的拌入米中. 6、将米的中间挖个小洞,将剩下的酒曲撒在米的表面上.盖上盖子,将容易泡裹起来,放在30度左右的地方放至30小时.7、30小时后防出观察,米洞的中间已经有清澈的米酒了. 8、加入适量的凉开水,装在干净无水无油的容易中放入冰箱冷藏,随吃随取.
@荆咸5653：酒酿做好后可以加些凉开水放冰箱保存吗 -
桑斧15830083229…… 可是可以,最好不要加,吃时再加,一般来说酒酿做好后因为含酒精,不容易坏,还是较好保存的
桑斧15830083229…… [答案] 要看你说的米酒指哪种,如果是指没什么酒味的,就是酒酿,有的地方也叫醪糟\甜酒,这种就不需要加水了,可以食用了. 如果你说的米酒指的是有一定酒精度数那种,属于黄酒了,需要加水继续发酵.
@荆咸5653：做米酒要加凉开水吗 -
桑斧15830083229…… 开始是不需要的,等有酒味了以后如果加了开水,酒就不那么甜了
@荆咸5653：米酒发酵后可加点冷开水继续发酵吗? -
桑斧15830083229…… **米酒发酵后可以加入适量的冷开水,并继续发酵**.米酒制作过程中,经过一段时间的发酵后,一般会产生较高的酒精度和一些残余糖分.加入适量的冷开水后,继续发酵可以帮助降低酒精度,增加米酒的口感和风味.同时,冷开水不会对米酒的发酵过程产生不良影响,可以放心使用.值得注意的是,发酵时间会受到温度、湿度、发酵物等多种因素的影响,所以具体的发酵时间和加入冷开水的时间还需要根据实际情况进行判断和调整.
@荆咸5653：米酒昨天做的好干能放凉开水吗 -
桑斧15830083229…… 放点温开水不要太热的就行.希望能帮到你.
@荆咸5653：米酒好了以后能否放冷开水进去 -
桑斧15830083229…… 可以的. 可以的,米酒做好了用箩筛过米酒.做稀粥等到30度以下加到酒糟里发酵克得到米酒.二次发酵得到的米酒和头一次得到的合在一起搅匀.
@荆咸5653：做米酒发酵时用冷水还是热水? -
桑斧15830083229…… 用冷水,第一步:首先将糯米放入到清水中浸泡10小时左右,直到将糯米完全泡胀即可,然后将糯米放入到蒸锅中,大火蒸12分钟左右即可起锅.第二步:将蒸好的糯米放入到碗中,同时将凉白开放入到糯米中,搅拌均匀后,放置2-3分钟,直...
@荆咸5653：做好的米酒怎么食用 -
桑斧15830083229…… 米酒食用方法如下: 米酒吃法1、直接食用:开瓶后用勺取出直接食用,细腻润滑、醇香甜蜜. 米酒吃法2、作米酒(酒酿、甜酒)饮料: 米酒吃法3、热饮:取适量米酒,加适量开水,白糖搅拌后冷却即可饮用. 米酒吃法4、冷饮:将热饮放...
@荆咸5653：做糯米酒放酒糟后是用冷开水还是生水? -
桑斧15830083229…… 那就用冷开水
@荆咸5653：米酒的制作方法 -
桑斧15830083229…… 主料:糯米1000g. 调料:甜酒曲7g. 做法步骤: 1、将糯米洗净泡20小时左右,糯米用手一搓即碎的程度即可. 2、将糯米捞出控净水份,倒入铺有蒸布的蒸锅里. 3、水开后蒸40分钟,将米凉至40度左右,用手摸着不烫. 4、净米倒入一个无生水无油干净的容器中,将凉开水倒入米中,把米弄散,不要用米团. 5、将酒曲均匀的拌入米中. 6、将米的中间挖个小洞,将剩下的酒曲撒在米的表面上.盖上盖子,将容易泡裹起来,放在30度左右的地方放至30小时.7、30小时后防出观察,米洞的中间已经有清澈的米酒了. 8、加入适量的凉开水,装在干净无水无油的容易中放入冰箱冷藏,随吃随取.
@荆咸5653：酒酿做好后可以加些凉开水放冰箱保存吗 -
桑斧15830083229…… 可是可以,最好不要加,吃时再加,一般来说酒酿做好后因为含酒精,不容易坏,还是较好保存的
