粽子干蜜枣需要泡吗
@寿艳6108：蜜枣包粽子用不用热水泡 -
白适18439296914…… 蜜枣是不用热水泡的.直接用就可以了.
@寿艳6108：包棕子的蜜枣要泡水吗 -
白适18439296914…… 包棕子的蜜枣要用温水泡一下. 粽子做法 1. 把江米淘洗干净要再前一天的晚上就用清水泡上,这样第二天早上才能用 2. 把粽子叶放在开水中稍稍煮一下捞出来,别煮时间太长,要不粽子叶就烂了,捞出来以后放在清水中一会用,把马莲也用水...
@寿艳6108：关于包粽子的问题,请问蜜枣用泡吗?泡多久?我买的这个看起来很干.糯米我已经泡一夜了,煮多久可以熟透 -
白适18439296914…… 你好!枣泡半个小时.粽子煮两小时以上.谢谢!
@寿艳6108：蜜枣粽子的包法 怎么煮不漏米 -
白适18439296914…… 1、糯米洗净,提前在凉水中浸泡3-4小时.一般中午浸泡,晚上包即可. 2、干粽叶要提前浸泡,湿的就省略这步.粽叶泡好之后在锅中煮沸消毒. 3、糯米浸泡好之后,控干水份,加入白砂糖搅拌均匀. 4、大枣洗净,煮一会,将其果肉煮泡...
@寿艳6108：包粽子蜜枣和花生还要和米一起泡吗?包粽子的米是江米和大米掺着吗 -
白适18439296914…… 这个要看个人爱好的,北方是蜜枣和江米一起泡的! 然后加糖.几乎和你说的一样,望你可以采纳!
@寿艳6108：蜜枣用水洗后再包粽子会生吗? -
白适18439296914…… 不会呀.洗不洗都会熟的,粽子不是要蒸吗,而且肉都蒸的熟呢,何况是蜜枣.放心吧.希望能帮到你.
@寿艳6108：20斤粽子做法和配料 -
白适18439296914…… 粽子的配料和做法: 一、材料 糯米1500克、猪肉馅200克、枣(干)200克、腊肉200克、蜜枣200克、碱水2克 二、做法 1.新鲜的粽叶买回来洗净. 2.粽叶入锅,盐水煮15分钟,为了增加粽叶的韧性以及洗净粽叶. 3.粽叶晾干,需把两面都擦干. 4.糯米需要提前一夜泡好,泡至手黏即碎即可. 5.小枣蜜枣粽子:所需材料蜜枣、红枣. 6.鲜肉粽子:所需材料鲜肉.鲜肉需要提前20分钟加生抽腌制入味. 7.碱水腊肉粽子:准备碱水2克,溶于水与糯米搅拌.腊肉切丁备用. 8.包好的粽子等待上锅. 9.三种口味的粽子,分两锅,小枣蜜枣粽子入高压锅,大火上气以后,打小火2个小时;鲜肉与碱水粽子入蒸锅分为两屉,热水上锅,3个小时.
@寿艳6108：蜜枣放在粽子里什么边上的都熟了就是蜜枣旁的米煮不熟?谁能教教我?谢谢 -
白适18439296914…… 两种东西的比热容(单位质量物品吸收相同热量所上升的温度)不一样,蜜枣在的地方会吸比较多的热量但温度却没有那么快上升,所以连周围的米都没熟.煮久一点就没关系.
@寿艳6108：蜜枣粽子怎么包? -
白适18439296914…… 1.买来粽叶,刚包的时候就买宽一些,这样好包;将粽叶放进水里浸泡 2.糯米,洗净浸泡一天(24小时) 3.准备自己喜欢的馅,如:大枣、豆沙等 4.准备好五彩线,洗干净 5.材料准备好后,就可以包了,取两张(均为反面)粽叶一头一尾的反方...
@寿艳6108：枸杞子和蜜枣放在一起包粽子吗 -
白适18439296914…… 可以的.需要泡一下.包粽子的蜜枣、枸杞子要提前泡软,或者将蜜枣装入碗内,蒸软取出,趁热去核. 【蜜枣粽子的做法】主料:糯米1000克,辅料:枸杞子50克,蜜枣100克做法:1.将粽叶400克洗净,放入锅中加入清水煮软,捞起沥水,备用.2.将糯米淘洗干净,沥水,备用.3.将蜜枣装入碗内,蒸软取出,趁热去核,枸杞洗净,沥水.4.取3张粽叶,毛面相对,先放入1/3糯米,加入蜜枣和少许枸杞子,再放入2/3糯米包成三角形粽子,用绳子扎紧.5.将包好的粽子放入锅内,加入清水用旺火煮约2小时,再用小火焖约3上时,即可食用. 避雷柜 2015-07-14
白适18439296914…… 蜜枣是不用热水泡的.直接用就可以了.
@寿艳6108：包棕子的蜜枣要泡水吗 -
白适18439296914…… 包棕子的蜜枣要用温水泡一下. 粽子做法 1. 把江米淘洗干净要再前一天的晚上就用清水泡上,这样第二天早上才能用 2. 把粽子叶放在开水中稍稍煮一下捞出来,别煮时间太长,要不粽子叶就烂了,捞出来以后放在清水中一会用,把马莲也用水...
@寿艳6108：关于包粽子的问题,请问蜜枣用泡吗?泡多久?我买的这个看起来很干.糯米我已经泡一夜了,煮多久可以熟透 -
白适18439296914…… 你好!枣泡半个小时.粽子煮两小时以上.谢谢!
@寿艳6108：蜜枣粽子的包法 怎么煮不漏米 -
白适18439296914…… 1、糯米洗净,提前在凉水中浸泡3-4小时.一般中午浸泡,晚上包即可. 2、干粽叶要提前浸泡,湿的就省略这步.粽叶泡好之后在锅中煮沸消毒. 3、糯米浸泡好之后,控干水份,加入白砂糖搅拌均匀. 4、大枣洗净,煮一会,将其果肉煮泡...
@寿艳6108：包粽子蜜枣和花生还要和米一起泡吗?包粽子的米是江米和大米掺着吗 -
白适18439296914…… 这个要看个人爱好的,北方是蜜枣和江米一起泡的! 然后加糖.几乎和你说的一样,望你可以采纳!
@寿艳6108：蜜枣用水洗后再包粽子会生吗? -
白适18439296914…… 不会呀.洗不洗都会熟的,粽子不是要蒸吗,而且肉都蒸的熟呢,何况是蜜枣.放心吧.希望能帮到你.
@寿艳6108：20斤粽子做法和配料 -
白适18439296914…… 粽子的配料和做法: 一、材料 糯米1500克、猪肉馅200克、枣(干)200克、腊肉200克、蜜枣200克、碱水2克 二、做法 1.新鲜的粽叶买回来洗净. 2.粽叶入锅,盐水煮15分钟,为了增加粽叶的韧性以及洗净粽叶. 3.粽叶晾干,需把两面都擦干. 4.糯米需要提前一夜泡好,泡至手黏即碎即可. 5.小枣蜜枣粽子:所需材料蜜枣、红枣. 6.鲜肉粽子:所需材料鲜肉.鲜肉需要提前20分钟加生抽腌制入味. 7.碱水腊肉粽子:准备碱水2克,溶于水与糯米搅拌.腊肉切丁备用. 8.包好的粽子等待上锅. 9.三种口味的粽子,分两锅,小枣蜜枣粽子入高压锅,大火上气以后,打小火2个小时;鲜肉与碱水粽子入蒸锅分为两屉,热水上锅,3个小时.
@寿艳6108：蜜枣放在粽子里什么边上的都熟了就是蜜枣旁的米煮不熟?谁能教教我?谢谢 -
白适18439296914…… 两种东西的比热容(单位质量物品吸收相同热量所上升的温度)不一样,蜜枣在的地方会吸比较多的热量但温度却没有那么快上升,所以连周围的米都没熟.煮久一点就没关系.
@寿艳6108：蜜枣粽子怎么包? -
白适18439296914…… 1.买来粽叶,刚包的时候就买宽一些,这样好包;将粽叶放进水里浸泡 2.糯米,洗净浸泡一天(24小时) 3.准备自己喜欢的馅,如:大枣、豆沙等 4.准备好五彩线,洗干净 5.材料准备好后,就可以包了,取两张(均为反面)粽叶一头一尾的反方...
@寿艳6108：枸杞子和蜜枣放在一起包粽子吗 -
白适18439296914…… 可以的.需要泡一下.包粽子的蜜枣、枸杞子要提前泡软,或者将蜜枣装入碗内,蒸软取出,趁热去核. 【蜜枣粽子的做法】主料:糯米1000克,辅料:枸杞子50克,蜜枣100克做法:1.将粽叶400克洗净,放入锅中加入清水煮软,捞起沥水,备用.2.将糯米淘洗干净,沥水,备用.3.将蜜枣装入碗内,蒸软取出,趁热去核,枸杞洗净,沥水.4.取3张粽叶,毛面相对,先放入1/3糯米,加入蜜枣和少许枸杞子,再放入2/3糯米包成三角形粽子,用绳子扎紧.5.将包好的粽子放入锅内,加入清水用旺火煮约2小时,再用小火焖约3上时,即可食用. 避雷柜 2015-07-14
