精品五花肉是哪个部位的肉
@却霍5197：好吃的五花肉是在猪身上的哪个部位啊! -
沃筠18419974616…… 五花肉,即是在猪肋排上的肉.五花肉的结构是一层瘦肉一层肥肉的间隔著,而它的肥肉遇热容易化,瘦肉久煮也不柴,做红烧肉或扣肉都非它莫属,传说中的极品五花肉是10层.选择好的五花肉,可用手摸,略有沾手感觉,肉上无血,肥肉、瘦肉红白分明、色鲜艳.最好的五花肉在接近猪后臀尖部位,这里的五花肉,五花三层分明,肥瘦肉厚度相当,一整块五花肉厚度为一寸左右.
@却霍5197：五花肉是猪那个部位的肉呢?五花头呢? -
沃筠18419974616…… 五花肉(又称肋条肉、三层肉)位于猪的腹部,猪腹部脂肪组织很多,其中又夹带着肌肉组织,肥瘦间隔,故称“五花肉”.这部分的瘦肉也最嫩且最多汁. 五花头是一种黑猪品种的别名,大蒲莲猪又名“五花头“
@却霍5197：请问:五花肉是什么肉?长在猪的哪个部位? -
沃筠18419974616…… 猪肋条肉(五花肉)的做法及营养知识详细介绍别名:方肉、五花三层 使用提示:成年人每天80-100克就可满足一天的需要;儿童每天50克即可 猪肋条肉(五花肉)知识介绍:猪肉是目前人们餐桌上重要的动物性食品之一.因为猪肉纤维较为...
@却霍5197：五花肉是猪什么部位上的? -
沃筠18419974616…… 五花肉又称“三层肉”,位于猪的腹部,猪腹部脂肪组织很多,其中又夹带着肌肉组织,肥瘦间隔,故称“五花肉”.这部分的瘦肉也最嫩且最多汁.上选的五花肉,以靠近前腿的腹前部分层比例最为完美,脂肪与瘦肉交织,色泽为粉红.五花...
@却霍5197：五花肉是什么动物的肉?是动物身上哪部分的肉? - 作业帮
沃筠18419974616…… [答案] 五花肉又称“三层肉”,位于猪的腹部,猪腹部脂肪组织很多,其中又夹带着肌肉组织,肥瘦间隔,故称“五花肉”.这部分的瘦肉也最嫩且最多汁.上选的五花肉,以靠近前腿的腹前部分层比例最为完美,脂肪与瘦肉交织,色泽为粉红.
@却霍5197：一般我们说的“五花肉”是指猪身上的哪个部位?
沃筠18419974616…… 五花肉指的是猪排上的肉,因肥肉与瘦肉分层相间而称为五花肉,
@却霍5197：什么是五花肉 五花肉有几层 - 作业帮
沃筠18419974616…… [答案] 五花肉又称“三层肉”,位于猪的腹部,猪腹部脂肪组织很多,其中又夹带着肌肉组织,肥瘦间隔,故称“五花肉”.这部分的瘦肉也最嫩且最多汁.上选的五花肉,以靠近前腿的腹前部分层比例最是完美,脂肪与瘦肉交织,色泽粉红.五花肉连皮而烹...
@却霍5197：五花肉指猪哪一部分肉?
沃筠18419974616…… 五花行业上称为上五花和下五花.以下五花为质量较佳,俗称五花三层就是指下五花,是在猪的肋条处,贴着排骨.越接近肚腩那个部位质量越差
@却霍5197：五花肉位于猪身体的哪个部位呢?
沃筠18419974616…… 五花肉 又称三层肉,是猪的腹胁肉,肥瘦比例约 为2:3.正因为其肥瘦适中,所以适合以炖煮 等花费较长时间的方式烹饪.熬煮后油脂融在 汤汁中,正好被瘦肉部分吸收,呈现出恰到好 处的不油不涩的口感.
@却霍5197：猪肉哪里的肉最好吃 -
沃筠18419974616…… 1、五花肉 说到五花肉大家都不陌生,应该就是日常常吃的部位了.五花肉其实就是猪腹部的那块肉,肥瘦相间且分布均匀,这个部位的肉制作方法是非常多样的,可以用来做红烧肉、回锅肉,还可以配合着炒各种蔬菜,真的是想想就流口水....
沃筠18419974616…… 五花肉,即是在猪肋排上的肉.五花肉的结构是一层瘦肉一层肥肉的间隔著,而它的肥肉遇热容易化,瘦肉久煮也不柴,做红烧肉或扣肉都非它莫属,传说中的极品五花肉是10层.选择好的五花肉,可用手摸,略有沾手感觉,肉上无血,肥肉、瘦肉红白分明、色鲜艳.最好的五花肉在接近猪后臀尖部位,这里的五花肉,五花三层分明,肥瘦肉厚度相当,一整块五花肉厚度为一寸左右.
@却霍5197：五花肉是猪那个部位的肉呢?五花头呢? -
沃筠18419974616…… 五花肉(又称肋条肉、三层肉)位于猪的腹部,猪腹部脂肪组织很多,其中又夹带着肌肉组织,肥瘦间隔,故称“五花肉”.这部分的瘦肉也最嫩且最多汁. 五花头是一种黑猪品种的别名,大蒲莲猪又名“五花头“
@却霍5197：请问:五花肉是什么肉?长在猪的哪个部位? -
沃筠18419974616…… 猪肋条肉(五花肉)的做法及营养知识详细介绍别名:方肉、五花三层 使用提示:成年人每天80-100克就可满足一天的需要;儿童每天50克即可 猪肋条肉(五花肉)知识介绍:猪肉是目前人们餐桌上重要的动物性食品之一.因为猪肉纤维较为...
@却霍5197：五花肉是猪什么部位上的? -
沃筠18419974616…… 五花肉又称“三层肉”,位于猪的腹部,猪腹部脂肪组织很多,其中又夹带着肌肉组织,肥瘦间隔,故称“五花肉”.这部分的瘦肉也最嫩且最多汁.上选的五花肉,以靠近前腿的腹前部分层比例最为完美,脂肪与瘦肉交织,色泽为粉红.五花...
@却霍5197：五花肉是什么动物的肉?是动物身上哪部分的肉? - 作业帮
沃筠18419974616…… [答案] 五花肉又称“三层肉”,位于猪的腹部,猪腹部脂肪组织很多,其中又夹带着肌肉组织,肥瘦间隔,故称“五花肉”.这部分的瘦肉也最嫩且最多汁.上选的五花肉,以靠近前腿的腹前部分层比例最为完美,脂肪与瘦肉交织,色泽为粉红.
@却霍5197：一般我们说的“五花肉”是指猪身上的哪个部位?
沃筠18419974616…… 五花肉指的是猪排上的肉,因肥肉与瘦肉分层相间而称为五花肉,
@却霍5197：什么是五花肉 五花肉有几层 - 作业帮
沃筠18419974616…… [答案] 五花肉又称“三层肉”,位于猪的腹部,猪腹部脂肪组织很多,其中又夹带着肌肉组织,肥瘦间隔,故称“五花肉”.这部分的瘦肉也最嫩且最多汁.上选的五花肉,以靠近前腿的腹前部分层比例最是完美,脂肪与瘦肉交织,色泽粉红.五花肉连皮而烹...
@却霍5197：五花肉指猪哪一部分肉?
沃筠18419974616…… 五花行业上称为上五花和下五花.以下五花为质量较佳,俗称五花三层就是指下五花,是在猪的肋条处,贴着排骨.越接近肚腩那个部位质量越差
@却霍5197：五花肉位于猪身体的哪个部位呢?
沃筠18419974616…… 五花肉 又称三层肉,是猪的腹胁肉,肥瘦比例约 为2:3.正因为其肥瘦适中,所以适合以炖煮 等花费较长时间的方式烹饪.熬煮后油脂融在 汤汁中,正好被瘦肉部分吸收,呈现出恰到好 处的不油不涩的口感.
@却霍5197：猪肉哪里的肉最好吃 -
沃筠18419974616…… 1、五花肉 说到五花肉大家都不陌生,应该就是日常常吃的部位了.五花肉其实就是猪腹部的那块肉,肥瘦相间且分布均匀,这个部位的肉制作方法是非常多样的,可以用来做红烧肉、回锅肉,还可以配合着炒各种蔬菜,真的是想想就流口水....
