糖醋排骨54321比例
@钭购4477：糖醋排骨怎么做? -
戎慧18065044132…… 材料 两斤排骨 醋 酱油 白糖(最好冰糖)姜片1-2片做法 1.排骨过水 2.清洗过水后的排骨后,加水漫过排骨为适 3.重点口诀“54321”5勺酱油 4勺子醋 3勺白糖(建议用冰糖) 2片姜 1个小时. 4.初期大火加盖煮,40分钟后开盖煮,根据汤汁收...
@钭购4477：糖醋排骨怎么做?
戎慧18065044132…… 糖醋排骨: 配 料: 猪排500克,面粉50克,绍酒60克,酱油50克,糖90克,醋80克,葱段、生粉和香油各适量. 操 作: ①将猪排斩成约l寸长的小块,用绍酒20克和盐拌匀,再用适量生粉、面粉和水适量搅拌均匀. ②将酱油、糖、醋和绍酒...
@钭购4477：糖醋排骨的配料比例是什么? -
戎慧18065044132…… 糖醋排骨的调料比有一句顺口溜:1勺酱油,2勺水,3勺糖,4勺醋,味精可以根据自己的口味,放不放都可以. 所需材料: 主料:猪小排1斤 辅料:白糖3勺、食盐3克、醋4大勺、酱油1小勺、料酒1小勺、鸡精少许、植物油15毫升 具体做法: ...
@钭购4477：糖醋排骨的糖和醋的比例是多少? -
戎慧18065044132…… 这是一份糖醋排骨的配料表,糖和醋的比例大概三比四,实际操作中肯定以自己的偏好的口味为准的. 小肋排 适量 料酒 1大匙 酱油 2大匙 白糖 3大匙 醋 4大匙 清水 5大匙 大料 2个 葱段 适量 姜片 适量 盐 1小匙
@钭购4477：糖醋排骨的配料比例 -
戎慧18065044132…… 主料:排骨500克 辅料:白糖(炒糖色)1勺、米醋2勺、白糖(调味)2勺、盐2勺、料酒2勺、大葱2棵、白芝麻适量 步骤:1、烧开一锅水,加料酒、大葱,水开之后放入排骨汆一下马上捞出2、捞出焯好的排骨沥水备用3、火力调节键选择3档,中火,炒锅倒油,加入一勺白糖,用铲子不停的搅动,避免糊锅4、白糖变色冒泡时,下入排骨,翻动排骨,确保每一块排骨上都裹上糖色5、加一勺生抽,不停搅动6、提前烧一锅开水,倒入排骨中,水量没过排骨即可7、倒入两勺米醋、两勺白糖.加适量的红烧酱油8、大火烧开之后改小火慢炖45分钟左右,收汁的时候加入半勺盐9、大火收汁,最后撒上一把熟芝麻10、盛盘就可以享用啦.
@钭购4477：糖醋排骨的做法 -
戎慧18065044132…… 1]做法一菜名:糖醋排骨特点:色泽红亮、干香滋润配料:猪排骨500克、酱油、红糖(或 白糖)、红醋、葱、姜、植物油等准备工作:小排骨一斤,剁成三四公分见方的小块儿,洗净后下滚水氽去血沫,再洗净,沥干水,用料酒、细盐...
@钭购4477：糖醋排骨中的醋和糖的比例怎么来衡量 -
戎慧18065044132…… 醋排骨的糖与醋的比例大概是2:1,做法如下:一、材料 猪肋排500g、葱1段、姜1块、花椒30粒、大料3个、香叶1块、白酒3g、盐3g、白糖15g、红糖15g、香醋15g、酱油15g、油50克、熟芝麻10克 二、做法1.排骨用清水冲洗至排骨颜色发白...
@钭购4477：怎么做糖醋排骨?
戎慧18065044132…… 我有一个小妙招.五个数字比例最重要、500克排骨.1、一勺黄酒.2、二勺醋.3、三勺糖.4、四勺酱油.5、五勺水. 把排骨肏水后,再冲洗干净.下锅,油炒.倒入上述的配比的材料,烧一小会儿,不要加水,即可.
@钭购4477：糖醋排骨里糖和醋的比例是多少? -
戎慧18065044132…… 糖醋排骨一般6 调羹左右的糖,才放一调羹的醋,大致这个比例吧.要记得糖要先放好,煮一段时间让其入味,醋要最后快出锅时再放,否则煮一会儿后很容易挥发掉.
@钭购4477：简易版糖醋排骨怎么做?
戎慧18065044132…… 糖醋排骨以其酸甜可口、香而不腻被众多美食控所喜爱,但传统的糖醋排骨因制作过程相对复杂,烹饪时间较长而难以登上家庭餐桌,下面这道简易版糖醋排骨省去了焯水、油炸等步骤,简化了过程,也节省了时间,只要掌握好黄金比例1:2:3:4...
戎慧18065044132…… 材料 两斤排骨 醋 酱油 白糖(最好冰糖)姜片1-2片做法 1.排骨过水 2.清洗过水后的排骨后,加水漫过排骨为适 3.重点口诀“54321”5勺酱油 4勺子醋 3勺白糖(建议用冰糖) 2片姜 1个小时. 4.初期大火加盖煮,40分钟后开盖煮,根据汤汁收...
@钭购4477：糖醋排骨怎么做?
戎慧18065044132…… 糖醋排骨: 配 料: 猪排500克,面粉50克,绍酒60克,酱油50克,糖90克,醋80克,葱段、生粉和香油各适量. 操 作: ①将猪排斩成约l寸长的小块,用绍酒20克和盐拌匀,再用适量生粉、面粉和水适量搅拌均匀. ②将酱油、糖、醋和绍酒...
@钭购4477：糖醋排骨的配料比例是什么? -
戎慧18065044132…… 糖醋排骨的调料比有一句顺口溜:1勺酱油,2勺水,3勺糖,4勺醋,味精可以根据自己的口味,放不放都可以. 所需材料: 主料:猪小排1斤 辅料:白糖3勺、食盐3克、醋4大勺、酱油1小勺、料酒1小勺、鸡精少许、植物油15毫升 具体做法: ...
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戎慧18065044132…… 这是一份糖醋排骨的配料表,糖和醋的比例大概三比四,实际操作中肯定以自己的偏好的口味为准的. 小肋排 适量 料酒 1大匙 酱油 2大匙 白糖 3大匙 醋 4大匙 清水 5大匙 大料 2个 葱段 适量 姜片 适量 盐 1小匙
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戎慧18065044132…… 主料:排骨500克 辅料:白糖(炒糖色)1勺、米醋2勺、白糖(调味)2勺、盐2勺、料酒2勺、大葱2棵、白芝麻适量 步骤:1、烧开一锅水,加料酒、大葱,水开之后放入排骨汆一下马上捞出2、捞出焯好的排骨沥水备用3、火力调节键选择3档,中火,炒锅倒油,加入一勺白糖,用铲子不停的搅动,避免糊锅4、白糖变色冒泡时,下入排骨,翻动排骨,确保每一块排骨上都裹上糖色5、加一勺生抽,不停搅动6、提前烧一锅开水,倒入排骨中,水量没过排骨即可7、倒入两勺米醋、两勺白糖.加适量的红烧酱油8、大火烧开之后改小火慢炖45分钟左右,收汁的时候加入半勺盐9、大火收汁,最后撒上一把熟芝麻10、盛盘就可以享用啦.
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戎慧18065044132…… 1]做法一菜名:糖醋排骨特点:色泽红亮、干香滋润配料:猪排骨500克、酱油、红糖(或 白糖)、红醋、葱、姜、植物油等准备工作:小排骨一斤,剁成三四公分见方的小块儿,洗净后下滚水氽去血沫,再洗净,沥干水,用料酒、细盐...
@钭购4477：糖醋排骨中的醋和糖的比例怎么来衡量 -
戎慧18065044132…… 醋排骨的糖与醋的比例大概是2:1,做法如下:一、材料 猪肋排500g、葱1段、姜1块、花椒30粒、大料3个、香叶1块、白酒3g、盐3g、白糖15g、红糖15g、香醋15g、酱油15g、油50克、熟芝麻10克 二、做法1.排骨用清水冲洗至排骨颜色发白...
@钭购4477：怎么做糖醋排骨?
戎慧18065044132…… 我有一个小妙招.五个数字比例最重要、500克排骨.1、一勺黄酒.2、二勺醋.3、三勺糖.4、四勺酱油.5、五勺水. 把排骨肏水后,再冲洗干净.下锅,油炒.倒入上述的配比的材料,烧一小会儿,不要加水,即可.
@钭购4477：糖醋排骨里糖和醋的比例是多少? -
戎慧18065044132…… 糖醋排骨一般6 调羹左右的糖,才放一调羹的醋,大致这个比例吧.要记得糖要先放好,煮一段时间让其入味,醋要最后快出锅时再放,否则煮一会儿后很容易挥发掉.
@钭购4477：简易版糖醋排骨怎么做?
戎慧18065044132…… 糖醋排骨以其酸甜可口、香而不腻被众多美食控所喜爱,但传统的糖醋排骨因制作过程相对复杂,烹饪时间较长而难以登上家庭餐桌,下面这道简易版糖醋排骨省去了焯水、油炸等步骤,简化了过程,也节省了时间,只要掌握好黄金比例1:2:3:4...
