糖醋白菜的腌制方法脆爽甜
@谯申3304：糖醋白菜怎么腌制 -
邓彪15799637801…… 把白菜洗净,控干水分,切片或用手掰开.调糖醋汁,比例是一勺料酒,两勺生抽,三勺白糖,四勺醋,五勺清水,倒入白菜上拌匀腌制一会,就可以开吃.因为是腌制品,最好是现腌现吃.
@谯申3304：家常糖醋白菜的做法
邓彪15799637801…… 糖醋白菜的制作材料:主料:大白菜300克.精盐、白糖、白醋、干辣椒、生姜、花椒、花生油. 糖醋白菜的做法:1、将大白菜去老叶切丝.生姜切丝.干辣椒切丝. 2、取一盆子,放入大白菜丝、盐少许,腌约20分钟,挤出水分,白菜丝另...
@谯申3304：怎样做糖醋白菜 -
邓彪15799637801…… 呵呵!做糖醋白菜可是我最拿手的. 原料:大白菜心250克,胡萝卜50克,花生油,白糖,食醋,精盐. 制法: (1)先将白菜心切成筷子粗细的长条,再切成小段,放在盆里,撒上精盐腌20分钟左右,用手轻轻挤去水分,放在深盘内. (2)将胡萝卜洗净,切成细丝,用开水烫一下,捞出控净水,放在盛白菜的盘内,拌均匀,使之红白相间. (3)将炒勺置于火上,加入花生油烧热,加入食醋,再加入白糖烧化,用小火熬制片刻,待略有粘性时,倒出晾凉,浇在白菜上即可. 营养特点:酸甜适口,清脆宜入.含有丰富的维生素C、维生睫A、纤维素、矿物质、碳水化合物及水分.
@谯申3304：糖醋白菜的做法? -
邓彪15799637801…… 原料: 大白菜300克.精盐、白糖、白醋、干辣椒、生姜、花椒、花生油. 做法: 1、将大白菜去老叶切丝.生姜切丝.干辣椒切丝. 2、取一盆子,放入大白菜丝、盐少许,腌约20分钟,挤出水分,白菜丝另放一净盆中. 3、将锅放置火上,注少许清水,放入白醋、白糖,对成糖醋汁,倒在白菜丝上,拌匀,放上姜丝、干辣椒丝. 4、锅洗净烧热,放花生油.放入花椒炸香,将花椒捞出不用,趁热将花椒油浇在辣椒和姜丝上,随即拌匀,即可装盘上席.
@谯申3304：怎样腌制糖醋白菜 -
邓彪15799637801…… 1、先将坛子洗净晾干,装入冷开水,加食盐(一碗水放一匙盐), 2、可加花椒、大蒜、辣椒. 3、将要泡的菜如萝卜、大白菜心、刀豆、豇豆、莴笋、辣椒、黄瓜、佛手瓜等,洗净、切块、晾干,放入坛中. 4、盖好盖,倒水密封,放在阴凉的地方.大约一星期即可食用.泡菜吃完后,可再往里续新菜. 5、味道嫌淡,可再加一些盐和盐水.若嫌酸、可加少许白酒.
@谯申3304：怎样腌制酸甜可口的白菜 -
邓彪15799637801…… 一、制作方法:将凉干水分的白菜竖切一刀,码在事先洗净的容器内.码一层菜撒一层食盐,菜与盐比例按10:1添加.表面撒一层食盐,再撒白酒少许,密封一个月即可食用. 二、腌酸白菜:是采用大白菜或圆白菜经过食盐等食材腌制而成,...
@谯申3304：如何做糖醋白菜
邓彪15799637801…… 原料:大白菜 ,5000克;糖,750克;醋,400克;精盐 250克. 制作方法:对大白菜进行顺丝改刀,改过后的大白菜先用盐脱水,20分钟后挤干待用;红辣椒丝作配色之用,放油锅一下一起放进盘中,再放入糖,醋等调料.一小时后就可是用.. 特点:酸甜爽口
@谯申3304：怎样做醋溜白菜? -
邓彪15799637801…… 各地的醋溜白菜的做法有不同: 我吃过的是这样的 制作材料:白菜、酱油、醋、盐、鸡精、葱、姜、蒜、淀粉、油 制作步骤:(1)将白菜帮洗干净,切成长约2.5厘米的菱形片,将葱、姜、蒜均切成片. (2)将葱姜蒜放入小碗中,加酱油、醋、...
@谯申3304：糖醋白菜怎么做如何做好吃 -
邓彪15799637801…… 用料 白菜 生抽 白糖 醋 辣椒 葱 蒜 糖醋白菜的做法 白菜洗净切好糖醋白菜的做法 步骤1 锅内倒油后放入葱蒜红椒爆香糖醋白菜的做法 步骤2 先放入大白菜的梗部翻炒,翻炒的软些后加入白菜叶翻炒糖醋白菜的做法 步骤3 加入少许生抽糖醋白菜的做法 步骤4 一大勺白糖糖醋白菜的做法 步骤5 加入适量的醋糖醋白菜的做法 步骤6 加盖焖至白菜软烂后即可出锅糖醋白菜的做法 步骤7 小贴士 白菜梗比叶不容易熟,所以要提前下锅翻炒 白菜含水量比较大,不加水也可以. 糖醋比例按个人口味添加.
@谯申3304：怎样腌制糖醋白菜
邓彪15799637801…… 糖醋白菜要腌制?糖醋本来就是重口味可以不要腌制的. 要就盐巴哪点菜就会脱水了.
邓彪15799637801…… 把白菜洗净,控干水分,切片或用手掰开.调糖醋汁,比例是一勺料酒,两勺生抽,三勺白糖,四勺醋,五勺清水,倒入白菜上拌匀腌制一会,就可以开吃.因为是腌制品,最好是现腌现吃.
@谯申3304：家常糖醋白菜的做法
邓彪15799637801…… 糖醋白菜的制作材料:主料:大白菜300克.精盐、白糖、白醋、干辣椒、生姜、花椒、花生油. 糖醋白菜的做法:1、将大白菜去老叶切丝.生姜切丝.干辣椒切丝. 2、取一盆子,放入大白菜丝、盐少许,腌约20分钟,挤出水分,白菜丝另...
@谯申3304：怎样做糖醋白菜 -
邓彪15799637801…… 呵呵!做糖醋白菜可是我最拿手的. 原料:大白菜心250克,胡萝卜50克,花生油,白糖,食醋,精盐. 制法: (1)先将白菜心切成筷子粗细的长条,再切成小段,放在盆里,撒上精盐腌20分钟左右,用手轻轻挤去水分,放在深盘内. (2)将胡萝卜洗净,切成细丝,用开水烫一下,捞出控净水,放在盛白菜的盘内,拌均匀,使之红白相间. (3)将炒勺置于火上,加入花生油烧热,加入食醋,再加入白糖烧化,用小火熬制片刻,待略有粘性时,倒出晾凉,浇在白菜上即可. 营养特点:酸甜适口,清脆宜入.含有丰富的维生素C、维生睫A、纤维素、矿物质、碳水化合物及水分.
@谯申3304：糖醋白菜的做法? -
邓彪15799637801…… 原料: 大白菜300克.精盐、白糖、白醋、干辣椒、生姜、花椒、花生油. 做法: 1、将大白菜去老叶切丝.生姜切丝.干辣椒切丝. 2、取一盆子,放入大白菜丝、盐少许,腌约20分钟,挤出水分,白菜丝另放一净盆中. 3、将锅放置火上,注少许清水,放入白醋、白糖,对成糖醋汁,倒在白菜丝上,拌匀,放上姜丝、干辣椒丝. 4、锅洗净烧热,放花生油.放入花椒炸香,将花椒捞出不用,趁热将花椒油浇在辣椒和姜丝上,随即拌匀,即可装盘上席.
@谯申3304：怎样腌制糖醋白菜 -
邓彪15799637801…… 1、先将坛子洗净晾干,装入冷开水,加食盐(一碗水放一匙盐), 2、可加花椒、大蒜、辣椒. 3、将要泡的菜如萝卜、大白菜心、刀豆、豇豆、莴笋、辣椒、黄瓜、佛手瓜等,洗净、切块、晾干,放入坛中. 4、盖好盖,倒水密封,放在阴凉的地方.大约一星期即可食用.泡菜吃完后,可再往里续新菜. 5、味道嫌淡,可再加一些盐和盐水.若嫌酸、可加少许白酒.
@谯申3304：怎样腌制酸甜可口的白菜 -
邓彪15799637801…… 一、制作方法:将凉干水分的白菜竖切一刀,码在事先洗净的容器内.码一层菜撒一层食盐,菜与盐比例按10:1添加.表面撒一层食盐,再撒白酒少许,密封一个月即可食用. 二、腌酸白菜:是采用大白菜或圆白菜经过食盐等食材腌制而成,...
@谯申3304：如何做糖醋白菜
邓彪15799637801…… 原料:大白菜 ,5000克;糖,750克;醋,400克;精盐 250克. 制作方法:对大白菜进行顺丝改刀,改过后的大白菜先用盐脱水,20分钟后挤干待用;红辣椒丝作配色之用,放油锅一下一起放进盘中,再放入糖,醋等调料.一小时后就可是用.. 特点:酸甜爽口
@谯申3304：怎样做醋溜白菜? -
邓彪15799637801…… 各地的醋溜白菜的做法有不同: 我吃过的是这样的 制作材料:白菜、酱油、醋、盐、鸡精、葱、姜、蒜、淀粉、油 制作步骤:(1)将白菜帮洗干净,切成长约2.5厘米的菱形片,将葱、姜、蒜均切成片. (2)将葱姜蒜放入小碗中,加酱油、醋、...
@谯申3304：糖醋白菜怎么做如何做好吃 -
邓彪15799637801…… 用料 白菜 生抽 白糖 醋 辣椒 葱 蒜 糖醋白菜的做法 白菜洗净切好糖醋白菜的做法 步骤1 锅内倒油后放入葱蒜红椒爆香糖醋白菜的做法 步骤2 先放入大白菜的梗部翻炒,翻炒的软些后加入白菜叶翻炒糖醋白菜的做法 步骤3 加入少许生抽糖醋白菜的做法 步骤4 一大勺白糖糖醋白菜的做法 步骤5 加入适量的醋糖醋白菜的做法 步骤6 加盖焖至白菜软烂后即可出锅糖醋白菜的做法 步骤7 小贴士 白菜梗比叶不容易熟,所以要提前下锅翻炒 白菜含水量比较大,不加水也可以. 糖醋比例按个人口味添加.
@谯申3304：怎样腌制糖醋白菜
邓彪15799637801…… 糖醋白菜要腌制?糖醋本来就是重口味可以不要腌制的. 要就盐巴哪点菜就会脱水了.
