糯米必须得泡吗

@经晏2855:电子锅煮糯米饭要泡糯米吗? -
于狄17034674203…… 电饭锅煮糯米饭需要泡糯米,因为糯米粗纤维含量高,不易煮熟,提前泡一下会让糯米充分吸收水分,这样煮起来的糯米饭,软糯适口,还利于人体的吸收.包粽子之前,我们都需要将糯米泡一段时间,不然就会煮很长时间也不熟,就是这个道...

@经晏2855:熬糯米粥需要提前泡吗? -
于狄17034674203…… 糯米粥一般不要提前泡,糯米粥一般来说都属于很好就可以熬开的,所以提前泡其实没什么必要的. 补充营养,提供能量;糯米含有大量淀粉物质,食用时能为身体提供能量.除糯米外,还含有蛋白质、脂肪、B族维生素、烟酸、矿物质钙、...

@经晏2855:糯米是一定要泡过才能吃的吗? -
于狄17034674203…… 正常做米饭或熬粥吃就不用泡.如做打糕类、粽子、米粉(汤圆就需用糯米粉以及米酒等就需浸泡了.

@经晏2855:包粽子糯米可以浸泡过夜吗?(包粽子的糯米可以泡过夜吗)
于狄17034674203…… 不建议浸泡过夜.包粽子之前之所以需要将糯米侵泡,主要是了将糯米泡发好,然后使糯米更加的容易被煮熟,吃起来口感更好,一般浸泡1-2小时左右即可,要是浸泡的时间过长,那么很容易导致糯米中的营养成分流失掉,从而将其糯米的营养价值,所以一般是不建议将糯米浸泡过夜的.

@经晏2855:糯米蒸之前一定要用水泡吗? -
于狄17034674203…… 一般泡4个小时就够了,不用那么长的时间

@经晏2855:糯米一定要泡几个小时?糯米一定要泡几个小时吗
于狄17034674203…… 糯米需要泡的,最好是泡一晚上.泡一下煮的时候会好煮 要不很难煮熟的

@经晏2855:糯米烧之前需要放在水里泡一会吗 -
于狄17034674203…… 先把米在冷水里浸泡1个小时.只要在锅里加入少许就可以:如果您家里的米已经是陈米,用食指放入米水里.泡米的水,因此营养还留在饭里面,我们在锅里加入少量的精盐或花生油,米香四益. 第二大秘籍——泡米,陈米也可以蒸出新米的...

@经晏2855:蒸糯米饭之前需要泡吗,是淘了米再泡还是直接泡?泡多久最好?
于狄17034674203…… 直接往泡 泡大致上要半个钟头 但是你要充分吸收的哦

@经晏2855:糯米是一定要泡过才能吃的吗 -
于狄17034674203…… 不是啊,你洗洗煮粥就可以啊

@经晏2855:电饭锅做糯米饭需要提前用水泡吗? -
于狄17034674203…… 泡不泡都可以的!泡一下米的话口感会好一点的!不过泡过的米煮的时候就要少放一点水了!

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