糯米酒放了6年能喝吗
@岑鲍2164：自酿糯米酒放六年能喝吗? -
李疫17656009293…… 自酿糯米酒,如果储存环境温度合适,放几年也没有问题.闻一下气味,没有异味、过酸、呛眼现象,上面也没有长霉、长毛,是可以喝的.
@岑鲍2164：米酒一般可以存放多久呢?大家买米酒都是哪里买的可以跟我说说吗? -
李疫17656009293…… 米酒,一般可以存放一两年.存放一两年后,就会成为老冬酒,口感上和新米酒相比有很大不同,有的人喜欢喝,也有的人不喜欢. 如果存放再长的时间,就容易变成米醋了,时间越长,就越酸. 至于哪里买,到菜市场去转一转,有些专门卖酒的店,米酒、家烧、酒酿等等,都有.口感上,一家一家去品尝后才知道你是否喜欢.
@岑鲍2164：米酒放的时间长了会出现白色的东西,那酒还能喝吗?? -
李疫17656009293…… 米酒放的时间长了,出现白色的东西,这是长毛的现象,米酒变质了,不能饮用.已开封的糯米酒是不能保存很长时间的,时间过长会变质的,不仅口感会变差,而且也会滋生细菌,吃了对人体的健康不利. 若在温度与湿度均适宜的条件下,未...
@岑鲍2164：米酒过保存期还能喝吗?
李疫17656009293…… 米酒过了保质期也能喝,包括葡萄酒(但白葡萄酒例外). 在米酒,白酒,葡萄酒瓶中都会写有保质期** 年的字样.但这并不代表过了保质期就不能喝,主要是意味着,过了这个保质期,酒的浓度会有变化.比如,新买的葡萄酒,刚开始的时候他的浓度是5% ,过一年浓度会变成7%左右,过了保质期,他的浓度可能是10%.这时候,瓶子上写的浓度,跟实际酒的浓度有很大的差别.
@岑鲍2164：红枣糯米酒十年了还可以喝吗? -
李疫17656009293…… 时间太长了,已经不建议饮用了,米酒的话是有保质期的,一般保质期在3年左右
@岑鲍2164：二十年珍藏的糯米酒还可以喝吗? -
李疫17656009293…… 20年珍藏的糯米酒最好不要喝.
@岑鲍2164：米酒放了八年,颜色发红还能不能喝了? -
李疫17656009293…… 酒酿,又叫米酒,米酒.故时叫“醴”.用檽米酿造,是我国汉人和大部分少数名族传统式的土特产酒.关键原材料是江米,因此也叫江米酒.米酒在北方地区一般称它为“酒酿”或“米酒”.用煮熟的江米(檽米)拌上酒酵(一种独特的微生...
@岑鲍2164：醪糟放在冰箱一年还可以吃吗
李疫17656009293…… 不可以,瓶装的醪糟,因为里面已经被灭菌,相对可以把它放的时间长一些,但是再长也不放过8个月,如果超过了8个月,里面的米粒颜色就变色了发黑了,味道也就不好了.甚至吃了可能会闹肚子的.1、因为它在灭菌的时候就已经加过很多水了,所以自然就不能放的太久,如果放了一年,还没有任何变化,这样的醪糟坚决不能吃.是会食物中毒的.2、现在加工制造的醪糟都是用瓶装的,最多最久就可以放到6个月,如果上边出现一层白白的结晶,这种现象是米酒被风干的结果,根本一点也不会影响质量.但是如果味道有些酸或者有其它怪味,应停止食用,说明原来的醪糟有问题,或者在食用的过程中,把醪糟弄脏了.吃了对我们的身体危害也很大.
@岑鲍2164：糯米酒在常温下可以存放多长时间呀 -
李疫17656009293…… 糯米酒常温保存30天,冰箱保存60天;常温下不宜留太久是因为原生态的米酒留久了会持续发酵,也就是说酒精度数会升高,越来越烈.超过60天会变质.【糯米酒的保存】 一是不要放在温度偏高的场所.米酒长时间放置在温度偏高的环境下,其口味调和性将会受到破坏,酒花的苦味质及单宁成分被氧化,特别是米酒的颜色会变红混浊现象也会提前发生,如放置在20℃温度下保存的米酒要比放在5℃条件下引起混浊的时间会提前6倍至9倍.因此,米酒最好放置在阴凉处或冷藏室内保存.二是不要在日光下曝晒.经过日光曝晒的米酒会产生一种另人不愉快的异味.所以通常米酒瓶均采用褐色或绿色瓶,以遮蔽光线,减轻光化合作用,保持米酒的质量.
@岑鲍2164：请问存放两到三年的米酒能喝吗 -
李疫17656009293…… 放心吧可以的,酒越放越好喝的
李疫17656009293…… 自酿糯米酒,如果储存环境温度合适,放几年也没有问题.闻一下气味,没有异味、过酸、呛眼现象,上面也没有长霉、长毛,是可以喝的.
@岑鲍2164：米酒一般可以存放多久呢?大家买米酒都是哪里买的可以跟我说说吗? -
李疫17656009293…… 米酒,一般可以存放一两年.存放一两年后,就会成为老冬酒,口感上和新米酒相比有很大不同,有的人喜欢喝,也有的人不喜欢. 如果存放再长的时间,就容易变成米醋了,时间越长,就越酸. 至于哪里买,到菜市场去转一转,有些专门卖酒的店,米酒、家烧、酒酿等等,都有.口感上,一家一家去品尝后才知道你是否喜欢.
@岑鲍2164：米酒放的时间长了会出现白色的东西,那酒还能喝吗?? -
李疫17656009293…… 米酒放的时间长了,出现白色的东西,这是长毛的现象,米酒变质了,不能饮用.已开封的糯米酒是不能保存很长时间的,时间过长会变质的,不仅口感会变差,而且也会滋生细菌,吃了对人体的健康不利. 若在温度与湿度均适宜的条件下,未...
@岑鲍2164：米酒过保存期还能喝吗?
李疫17656009293…… 米酒过了保质期也能喝,包括葡萄酒(但白葡萄酒例外). 在米酒,白酒,葡萄酒瓶中都会写有保质期** 年的字样.但这并不代表过了保质期就不能喝,主要是意味着,过了这个保质期,酒的浓度会有变化.比如,新买的葡萄酒,刚开始的时候他的浓度是5% ,过一年浓度会变成7%左右,过了保质期,他的浓度可能是10%.这时候,瓶子上写的浓度,跟实际酒的浓度有很大的差别.
@岑鲍2164：红枣糯米酒十年了还可以喝吗? -
李疫17656009293…… 时间太长了,已经不建议饮用了,米酒的话是有保质期的,一般保质期在3年左右
@岑鲍2164：二十年珍藏的糯米酒还可以喝吗? -
李疫17656009293…… 20年珍藏的糯米酒最好不要喝.
@岑鲍2164：米酒放了八年,颜色发红还能不能喝了? -
李疫17656009293…… 酒酿,又叫米酒,米酒.故时叫“醴”.用檽米酿造,是我国汉人和大部分少数名族传统式的土特产酒.关键原材料是江米,因此也叫江米酒.米酒在北方地区一般称它为“酒酿”或“米酒”.用煮熟的江米(檽米)拌上酒酵(一种独特的微生...
@岑鲍2164：醪糟放在冰箱一年还可以吃吗
李疫17656009293…… 不可以,瓶装的醪糟,因为里面已经被灭菌,相对可以把它放的时间长一些,但是再长也不放过8个月,如果超过了8个月,里面的米粒颜色就变色了发黑了,味道也就不好了.甚至吃了可能会闹肚子的.1、因为它在灭菌的时候就已经加过很多水了,所以自然就不能放的太久,如果放了一年,还没有任何变化,这样的醪糟坚决不能吃.是会食物中毒的.2、现在加工制造的醪糟都是用瓶装的,最多最久就可以放到6个月,如果上边出现一层白白的结晶,这种现象是米酒被风干的结果,根本一点也不会影响质量.但是如果味道有些酸或者有其它怪味,应停止食用,说明原来的醪糟有问题,或者在食用的过程中,把醪糟弄脏了.吃了对我们的身体危害也很大.
@岑鲍2164：糯米酒在常温下可以存放多长时间呀 -
李疫17656009293…… 糯米酒常温保存30天,冰箱保存60天;常温下不宜留太久是因为原生态的米酒留久了会持续发酵,也就是说酒精度数会升高,越来越烈.超过60天会变质.【糯米酒的保存】 一是不要放在温度偏高的场所.米酒长时间放置在温度偏高的环境下,其口味调和性将会受到破坏,酒花的苦味质及单宁成分被氧化,特别是米酒的颜色会变红混浊现象也会提前发生,如放置在20℃温度下保存的米酒要比放在5℃条件下引起混浊的时间会提前6倍至9倍.因此,米酒最好放置在阴凉处或冷藏室内保存.二是不要在日光下曝晒.经过日光曝晒的米酒会产生一种另人不愉快的异味.所以通常米酒瓶均采用褐色或绿色瓶,以遮蔽光线,减轻光化合作用,保持米酒的质量.
@岑鲍2164：请问存放两到三年的米酒能喝吗 -
李疫17656009293…… 放心吧可以的,酒越放越好喝的
