素打卤面卤子的做法
@曹钟471：家常面条素卤子怎么做 -
沙狄18212106938…… 素面条卤子做法 主料 西红柿 面筋 木耳 香干 黄花菜 素卤的做法步骤1. 把菜切好了2. 先倒油,把花椒,大料炸胡了,弄出去,在倒入姜葱,然后小火倒入西红柿3. 在倒入准备的菜,然后在倒入水,开锅之后加咸,,加淀粉,加点生抽(少加)在倒入鸡蛋,等鸡蛋熟了在用铲子动,最后加点鸡精!
@曹钟471：打卤面的卤怎么做? -
沙狄18212106938…… 原料: 面条(原料和过程都省略). 臊子材料: 瘦肉、鸡蛋、木耳. 配料: 大蒜. 佐料: 生抽、盐、浓汤宝(如无,可以省略)、胡椒、香油. 做法: 1、干木耳泡发,洗净,切丝,沥干水分; 2、鸡蛋2个打散,倒入热锅...
@曹钟471：素打卤面的做法,素打卤面怎么做好吃,素打卤面的家常 -
沙狄18212106938…… - 准备食材 - 黄花 黑木耳 面筋 香菇 香干儿 食盐,鸡精,淀粉,酱油,大料,水,葱,香油,料酒 - 步骤 -1.将黄花菜,黑木耳,香菇,面筋,香干,洗净,切好,2.锅中倒入油油热后下大料,葱花爆香分别,下入木耳,香菇,黄花菜,面筋翻炒,倒入适量的水,3.是放入酱油,盐,,再加入适量的水淀粉,并轻轻搅动使汤汁,粘稠4.快出锅时放入鸡精,料酒,点入适量的香油即可出锅5.锅中放入适量的水,水开后放入蔬菜,最后,熟时捞出6.水热后放入面条,煮熟后捞出,可过水.
@曹钟471：怎么做好吃,打卤面之卤子篇的家常做法 -
沙狄18212106938…… 主料 肉丝 木耳 胡萝卜 鸡蛋 金针菇/黄花菜 葱.姜 淀粉 青椒 打卤面之卤子篇的做法步骤 打卤面之卤子篇的做法图解11. 将肉切丝,木耳泡发切丝,胡萝卜青椒切丝,家里还剩点金针菇一起来!打卤面之卤子篇的做法图解22. 装盘,切点配料!姜切...
@曹钟471：面条的素卤子是怎么做才好吃? -
沙狄18212106938…… 买点面酱,在放少量油的炒菜锅里,放点葱花炒一炒比较好吃!
@曹钟471：请问怎么做打卤面的卤? -
沙狄18212106938…… 卤的做法是: 1)一小块五花肉,放水、盐、葱、姜、花椒、大料一起煮至八、九成熟 2)这个时候把黄花、木耳用温水浸泡,洗净 3)把煮好的肉捞出切片准用,把煮肉汤里的东西捞干净 4)开火做上汤,把切好的肉片、洗净的黄花、木耳一起放进锅中,一定要用原汤不要另加水,这个时候放酱油找色调咸淡就可以了 5)开两开后,飞个鸡蛋花,最后用淀粉勾一下汁即可
@曹钟471：面条素卤子汤怎么做 -
沙狄18212106938…… 面条素卤子汤的copy做法 原料:面条、清水、黄花菜、木耳、豆腐、胡萝卜、土豆、菠菜、鸡蛋、生姜、葱花、盐、花椒粉、蔬菜味精、酱油、香油、水淀粉. 做法: 1、木耳黄花菜用温水泡发.洗净后切成碎.各样蔬菜都洗净切成小丁.都...
@曹钟471：打卤面各种卤的做法 -
沙狄18212106938…… 打卤面拉面
@曹钟471：打卤面(打卤面的做法最正宗的做法)
沙狄18212106938…… 一、打卤面食材切面400g、猪肉75g、长豆角80g、豆干50g、西红柿100g、干木耳10g、果儿1个、葱15g、姜5g、盐5g、花椒粉3g、虾酱10ml、蚝油5ml、生油30ml、清...
@曹钟471：打卤面怎么做法 -
沙狄18212106938…… 具体做法 主料:五花肉、香菇、黄花、木耳、口蘑辅料:鸡蛋、手擀面调料:葱、姜、蒜、花椒、水淀粉、鸡精、盐、老抽、香油做法:1、香菇、黄花、木耳、口蘑,用热水浸泡发开,洗净后,不要倒掉发蘑菇的水,滤出后打卤用;2、取汤锅加葱姜五花肉煮熟切薄片,香菇切片与黄花、木耳、口蘑一起放入锅中加入煮肉的汤和发蘑菇的水顿20分钟,加入盐、鸡精、老抽、调味后勾芡,再加入打散的鸡蛋,取出倒入汤盆,卤就做好了;3、取炒锅加一些香油和色拉油和几粒花椒,加入蒜末,炸香浇在做好的卤上.4、煮面浇卤即可.
沙狄18212106938…… 素面条卤子做法 主料 西红柿 面筋 木耳 香干 黄花菜 素卤的做法步骤1. 把菜切好了2. 先倒油,把花椒,大料炸胡了,弄出去,在倒入姜葱,然后小火倒入西红柿3. 在倒入准备的菜,然后在倒入水,开锅之后加咸,,加淀粉,加点生抽(少加)在倒入鸡蛋,等鸡蛋熟了在用铲子动,最后加点鸡精!
@曹钟471：打卤面的卤怎么做? -
沙狄18212106938…… 原料: 面条(原料和过程都省略). 臊子材料: 瘦肉、鸡蛋、木耳. 配料: 大蒜. 佐料: 生抽、盐、浓汤宝(如无,可以省略)、胡椒、香油. 做法: 1、干木耳泡发,洗净,切丝,沥干水分; 2、鸡蛋2个打散,倒入热锅...
@曹钟471：素打卤面的做法,素打卤面怎么做好吃,素打卤面的家常 -
沙狄18212106938…… - 准备食材 - 黄花 黑木耳 面筋 香菇 香干儿 食盐,鸡精,淀粉,酱油,大料,水,葱,香油,料酒 - 步骤 -1.将黄花菜,黑木耳,香菇,面筋,香干,洗净,切好,2.锅中倒入油油热后下大料,葱花爆香分别,下入木耳,香菇,黄花菜,面筋翻炒,倒入适量的水,3.是放入酱油,盐,,再加入适量的水淀粉,并轻轻搅动使汤汁,粘稠4.快出锅时放入鸡精,料酒,点入适量的香油即可出锅5.锅中放入适量的水,水开后放入蔬菜,最后,熟时捞出6.水热后放入面条,煮熟后捞出,可过水.
@曹钟471：怎么做好吃,打卤面之卤子篇的家常做法 -
沙狄18212106938…… 主料 肉丝 木耳 胡萝卜 鸡蛋 金针菇/黄花菜 葱.姜 淀粉 青椒 打卤面之卤子篇的做法步骤 打卤面之卤子篇的做法图解11. 将肉切丝,木耳泡发切丝,胡萝卜青椒切丝,家里还剩点金针菇一起来!打卤面之卤子篇的做法图解22. 装盘,切点配料!姜切...
@曹钟471：面条的素卤子是怎么做才好吃? -
沙狄18212106938…… 买点面酱,在放少量油的炒菜锅里,放点葱花炒一炒比较好吃!
@曹钟471：请问怎么做打卤面的卤? -
沙狄18212106938…… 卤的做法是: 1)一小块五花肉,放水、盐、葱、姜、花椒、大料一起煮至八、九成熟 2)这个时候把黄花、木耳用温水浸泡,洗净 3)把煮好的肉捞出切片准用,把煮肉汤里的东西捞干净 4)开火做上汤,把切好的肉片、洗净的黄花、木耳一起放进锅中,一定要用原汤不要另加水,这个时候放酱油找色调咸淡就可以了 5)开两开后,飞个鸡蛋花,最后用淀粉勾一下汁即可
@曹钟471：面条素卤子汤怎么做 -
沙狄18212106938…… 面条素卤子汤的copy做法 原料:面条、清水、黄花菜、木耳、豆腐、胡萝卜、土豆、菠菜、鸡蛋、生姜、葱花、盐、花椒粉、蔬菜味精、酱油、香油、水淀粉. 做法: 1、木耳黄花菜用温水泡发.洗净后切成碎.各样蔬菜都洗净切成小丁.都...
@曹钟471：打卤面各种卤的做法 -
沙狄18212106938…… 打卤面拉面
@曹钟471：打卤面(打卤面的做法最正宗的做法)
沙狄18212106938…… 一、打卤面食材切面400g、猪肉75g、长豆角80g、豆干50g、西红柿100g、干木耳10g、果儿1个、葱15g、姜5g、盐5g、花椒粉3g、虾酱10ml、蚝油5ml、生油30ml、清...
@曹钟471：打卤面怎么做法 -
沙狄18212106938…… 具体做法 主料:五花肉、香菇、黄花、木耳、口蘑辅料:鸡蛋、手擀面调料:葱、姜、蒜、花椒、水淀粉、鸡精、盐、老抽、香油做法:1、香菇、黄花、木耳、口蘑,用热水浸泡发开,洗净后,不要倒掉发蘑菇的水,滤出后打卤用;2、取汤锅加葱姜五花肉煮熟切薄片,香菇切片与黄花、木耳、口蘑一起放入锅中加入煮肉的汤和发蘑菇的水顿20分钟,加入盐、鸡精、老抽、调味后勾芡,再加入打散的鸡蛋,取出倒入汤盆,卤就做好了;3、取炒锅加一些香油和色拉油和几粒花椒,加入蒜末,炸香浇在做好的卤上.4、煮面浇卤即可.
