紫米为啥不能随便吃
@庄钧4184：紫米能不能吃 -
关些18458022951…… 肯定紫米比大米好了,紫米也有大米没有的花青素,花青素为人体带来多种益处.从根本上讲,花青素是一种强有力的抗氧化剂,它能够保护人体免受一种叫做自由基的有害物质的损伤.花青素还能够增强血管弹性,改善循环系统和增进皮肤的...
@庄钧4184：紫米和大米的区别?紫米有没有假的? -
关些18458022951…… 紫米是水稻中的一种,因碾出的米粒细长呈紫色,故名.紫米有皮紫内白非糯性和表里皆紫糯性两种.紫米饭清香油亮软糯.紫米的营养价值和药用价值都比较高,有补血、健脾、理中及治疗神经衰弱等多种作用.由于紫米有种种优点而且产量...
@庄钧4184：黑米和紫米的区别 -
关些18458022951…… 从营养价值上讲: 黑米含有丰富的膳食纤维、B群和各类微量元素; 紫米(紫籼米)富含锌、铁、钙、花青素、蛋白质、叶酸、膳食纤维等微量元素和B群等. 从食用角度上讲: 黑米含较多的淀粉,属高GI食物,进食后易引起血糖波动; 紫籼米属低GI食物,有助糖尿病患者控制血糖. 需要注意的是,黑米和紫糯米都属于糯米,老人、孩子和肠胃功能不好者吃后易胀气,而且因为糙米富含磷,肾功能不佳者不宜进食太多.新兴微丰紫米(紫籼米)属于籼米类,
@庄钧4184：紫米是什么? -
关些18458022951…… 实际紫米就是黑糯米,而黑米却是黑大米.这两者都是稻米中的珍品,它是近年国际流行的“健康食品”之一.与普通稻米相比,黑米和紫米不仅蛋白质的含量相当高,必需氨基酸齐全,还含有大量的天然黑米色素、多种微量元素和维生素,...
@庄钧4184：紫米据说可以挪动肠胃,多吃紫米对身体好是吗? -
关些18458022951…… 微丰紫米含有丰富的膳食纤维,比较容易消化不会增加肠胃的负担,对于过往有慢性胃炎的人群,就不适宜经常食用糯米,可以考虑食用用紫灿米,如微丰紫米,对肠胃比较好.
@庄钧4184：紫米与碱为什么会变绿?还能食用吗? -
关些18458022951…… 可以食用的,紫米中含有大量的花青素,变蓝变绿就是由它们引起的. 花青素是一种水溶性的天然色素,它的特点是,在酸性下呈红色,碱性下通常会变蓝,中间还可能有紫色、绿色等过渡色. 如果紫米遇到碱发生了变色,其实是证明这款紫米是高质量的紫米,拥有丰富的花青素,营养价值更高,并不是食物变质了.
@庄钧4184：紫米怎么吃有营养 -
关些18458022951…… 紫米营养分析: 1. 紫米含蛋白质、脂肪、碳水化合物、B族维生素、维生素E、钙、磷、钾、镁、铁、锌等营养元素,营养丰富; 2. 紫米具有清除自由基、改善缺铁性贫血、抗应激反应以及免疫调节等多种生理功能; 3. 紫米中的黄铜类化合物...
关些18458022951…… 肯定紫米比大米好了,紫米也有大米没有的花青素,花青素为人体带来多种益处.从根本上讲,花青素是一种强有力的抗氧化剂,它能够保护人体免受一种叫做自由基的有害物质的损伤.花青素还能够增强血管弹性,改善循环系统和增进皮肤的...
@庄钧4184：紫米和大米的区别?紫米有没有假的? -
关些18458022951…… 紫米是水稻中的一种,因碾出的米粒细长呈紫色,故名.紫米有皮紫内白非糯性和表里皆紫糯性两种.紫米饭清香油亮软糯.紫米的营养价值和药用价值都比较高,有补血、健脾、理中及治疗神经衰弱等多种作用.由于紫米有种种优点而且产量...
@庄钧4184：黑米和紫米的区别 -
关些18458022951…… 从营养价值上讲: 黑米含有丰富的膳食纤维、B群和各类微量元素; 紫米(紫籼米)富含锌、铁、钙、花青素、蛋白质、叶酸、膳食纤维等微量元素和B群等. 从食用角度上讲: 黑米含较多的淀粉,属高GI食物,进食后易引起血糖波动; 紫籼米属低GI食物,有助糖尿病患者控制血糖. 需要注意的是,黑米和紫糯米都属于糯米,老人、孩子和肠胃功能不好者吃后易胀气,而且因为糙米富含磷,肾功能不佳者不宜进食太多.新兴微丰紫米(紫籼米)属于籼米类,
@庄钧4184：紫米是什么? -
关些18458022951…… 实际紫米就是黑糯米,而黑米却是黑大米.这两者都是稻米中的珍品,它是近年国际流行的“健康食品”之一.与普通稻米相比,黑米和紫米不仅蛋白质的含量相当高,必需氨基酸齐全,还含有大量的天然黑米色素、多种微量元素和维生素,...
@庄钧4184：紫米据说可以挪动肠胃,多吃紫米对身体好是吗? -
关些18458022951…… 微丰紫米含有丰富的膳食纤维,比较容易消化不会增加肠胃的负担,对于过往有慢性胃炎的人群,就不适宜经常食用糯米,可以考虑食用用紫灿米,如微丰紫米,对肠胃比较好.
@庄钧4184：紫米与碱为什么会变绿?还能食用吗? -
关些18458022951…… 可以食用的,紫米中含有大量的花青素,变蓝变绿就是由它们引起的. 花青素是一种水溶性的天然色素,它的特点是,在酸性下呈红色,碱性下通常会变蓝,中间还可能有紫色、绿色等过渡色. 如果紫米遇到碱发生了变色,其实是证明这款紫米是高质量的紫米,拥有丰富的花青素,营养价值更高,并不是食物变质了.
@庄钧4184：紫米怎么吃有营养 -
关些18458022951…… 紫米营养分析: 1. 紫米含蛋白质、脂肪、碳水化合物、B族维生素、维生素E、钙、磷、钾、镁、铁、锌等营养元素,营养丰富; 2. 紫米具有清除自由基、改善缺铁性贫血、抗应激反应以及免疫调节等多种生理功能; 3. 紫米中的黄铜类化合物...
