紫薯加面粉简单做法

@翟博200:紫薯和面粉怎么蒸好吃 -
翟闹18386122479…… 1.蒸熟的紫薯,加入牛奶、盐,用料理机打成茸. 2.慢慢加入面粉,搅拌,揉搓.揉成比较硬的面团.(如果太硬,不好操作,就饧上20分钟,再揉.) 将面团用保鲜膜包起来,饧半小时以上.(其实可以早上和面,中午做的) 将面团揉成光...

@翟博200:在超市买的紫薯面条怎么做好吃 -
翟闹18386122479…… 用料 主料 面粉100g 紫薯50g 黄瓜50g 香肠50g 调料 食盐 适量 紫薯面条的做法1.面粉和蒸熟的紫薯放在一起,加适量的水和面,和成硬一点的面团.2.面团醒上一个小时3.醒好的面团沾上面粉擀成面饼.4.顺着一个方向卷起来.中间要洒上足够的面粉,免得沾到一起了.5.用刀切成均匀的条状.6.再洒上些干面条,将条条抖开,面条成功一半喽.7.切好的黄瓜和火腿肠片,浓汤煲,鸡蛋准备好.8.起锅,煮水,水开后放入浓汤煲和火腿肠片,黄瓜片.9.加入面条煮开,然后加入一点冷水,再次沸腾,再加一回冷水,二个回和10.加入鸡蛋,再次开锅后,关火,焖一分钟,香喷喷的面条就可以开吃了

@翟博200:紫薯面条怎么做才好吃? -
翟闹18386122479…… 你好!紫薯面是营养面,要这么做才好吃,请看:第一步:选材.鉴于紫薯面的品种繁多,我推荐紫薯和小麦产品都在边疆的紫薯赢面,这是我的首选紫薯面,你也可以试试.第二步:配料.俗话说,一个好菜多配料.备好足够的配料,姜、蒜、葱、炒熟的肉丝、鸡蛋、花椒油、香菜等,你可以根据自己的喜爱来定.第三步:下锅.锅里的水开始冒泡时下入面条,煮至沸腾,加入你选中的配料,搅拌搅拌.第四步:加盐.反正我口味重,不咸受不了.第五步:出锅.一碗热气腾腾香味弥漫的紫薯赢面就做好啦!望采纳!

@翟博200:面条的做法,紫薯面条怎么做好吃,紫薯面条的家常做法 -
翟闹18386122479…… 把紫薯蒸熟撕皮.用勺子把紫薯压碎,再把面粉也放进去.稍微加一点水,用筷子搅拌,使面粉和紫薯成块.把面粉揉团.放盆里盖块布饧二十分钟.把面再揉揉就压平擀片.擀的够大就折叠起来.切成喜欢吃的宽度.把面条抖开就做好了做了紫薯汤面条,简单好吃.

@翟博200:怎么用紫薯做发面馒头 -
翟闹18386122479…… 你好! 材料 面粉200克,紫薯50克,水100克,盐1克,酵母3.5克,白糖5克 做法 1.紫薯去皮隔水蒸熟 2.除紫薯外的材料揉成团,分成两份,一份为白面团,一份加入紫薯后为紫面团 3.将两种颜色的面团擀成长方形面片 4.白色的面片放在下面,紫色的放在上面 5.卷起 6.切成小段,醒30分钟,锅中放冷水,上锅蒸20分钟即可 仅代表个人观点,不喜勿喷,谢谢.

@翟博200:紫薯做面食? -
翟闹18386122479…… 所需食材/厨具 主料 紫薯(250g)全麦面粉(600g)酵母粉(6g)温水(适量) 制作步骤 1 酵母粉用温水化开. 2 再面粉中加入蒸好的紫薯. 3 加酵母粉揉成光滑的面团. 4 盖上湿龙布,盖盖. 5 放在阳光下自然醒发. 6 醒发好的面团. 7 把发好的面团排气,揉透. 8 下上剂子. 9 揉成馒头生胚. 10 盖上毛巾醒发20分钟. 11 放入蒸锅中. 12 冷水上汽旺火蒸20分钟再关火虚蒸5分钟即可. 小窍门: 1,紫薯本身含有水分,因此和面的时候不要加太多水. 2,发好的面一定要都揉一些时间这样蒸出来的馒头才好吃. 3,蒸好后再虚蒸5分钟再开盖.

@翟博200:如何蒸紫薯馒头 -
翟闹18386122479…… 准备用料:高筋面粉300g、紫薯2个、干酵母5g、奶粉15g、清水适量 1、准备两个熟紫薯. 2、将蒸好的紫薯剥皮,用勺子压成泥. 3、准备一个大碗,放入面粉、干酵母和奶粉. 4、放入紫薯泥. 5、加入清水揉光滑,放入40度水的蒸锅内发酵. 6、面团变成两倍大. 7、分成若干份,滚圆,放入蒸笼内,醒发20分钟,蒸15分钟即可. 8、成品.

@翟博200:花样紫薯馒头怎么做 -
翟闹18386122479…… 紫薯馒头怎么做 材料 原料:紫薯泥150g、面粉480g、水70g、酵母1g、水140g、酵母1g . 做法 1、紫薯蒸熟去皮用筛网压成泥,加面粉,用手搓一下,尽量搓匀; 2、酵母融于水,加入后揉成稍硬的光滑面团.材料B中,酵母溶于水,加入面...

@翟博200:紫薯馒头的做法 紫薯馒头怎么做 -
翟闹18386122479…… 主料面粉300克紫薯400克辅料油适量盐适量 步骤 紫薯馒头的做法步骤11.紫薯去皮 紫薯馒头的做法步骤22.切成小块入蒸锅煮蒸熟,然后压成泥 紫薯馒头的做法步骤33.面粉加入水搅拌 紫薯馒头的做法步骤44.揉成面团 紫薯馒头的做法步骤55.紫薯泥加入面团中揉匀 紫薯馒头的做法步骤66.然后切成长方形,入蒸锅蒸熟即可 小贴士 蒸10分钟即可

@翟博200:紫薯和面粉做饼 -
翟闹18386122479…… 原料 紫薯,糯米粉,面粉,白芝麻,红豆沙 做法1、紫薯洗净切片隔水蒸熟.2、用勺子把蒸熟的紫薯压成紫薯泥,加入糯米粉,面粉揉成面团.紫薯饼3、把和好的紫薯面团分成小剂子,红豆沙馅搓成球备用,再把面团小剂子压扁后包入红豆沙馅.包好后压成圆饼.4、圆饼滚上白芝麻.5、平底锅倒入适量油,待油稍微热后放入做好的紫薯饼,转小火慢慢煎,煎一小会儿,翻面继续煎再翻面煎至两面金黄即可!

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