红烧五花肉
@雕哪5544:红烧五花肉 - 搜狗百科
双沫19725468241…… 红烧肉[图] 做法及步骤 ·原 料: 五花猪肉. 盐、糖(最好是冰糖末)、葱段、姜片、料酒 ·操 作: 1.肉洗净后切成方块,放在加了料酒的冷水里浸泡5分钟.捞出沥干水. 2.热锅凉油,待油轻微帽烟将冰糖加入并不停搅拌,你会发现开始晶莹...
@雕哪5544:红烧肉怎么做才能软烂而不油腻?
双沫19725468241…… 五花肉要选红白相间且带皮的,把肉清洗干净,切成大约3厘米左右的方正大块儿,凉水下锅焯水,肉块变色后撇除浮沫,捞出备用.起锅加少量油,把五花肉倒入锅中煸...
@雕哪5544:红烧肉怎么做?冫 -
双沫19725468241…… 红烧肉的做法: 红烧肉 主料:五花肉1000克. 辅料:葱姜15克,八角2个,香叶1克,花椒2克,小茴香2克,红糖10克,老抽30毫升,山楂干3克,料酒20毫升,腐乳1块. 制作过程: 1、将五花肉洗净,切小块.2、准备好葱姜,香叶,大...
@雕哪5544:红烧五花肉怎么做? -
双沫19725468241…… 主料:带皮五花肉500克,酱油,花生油,料酒,白糖,葱段,姜片,八角,桂皮各适量. 做法: ① 将五花肉洗净,切成3厘米 见方的块,用开水汆一下备用. ② 炒锅注油烧热,倒入肉块翻炒,呈白色时加入酱油、料酒、白糖、葱段、姜片、八角、桂皮、稍加翻炒,再加入适量鲜汤,用旺火煮沸,打去浮沫,改用小火烧至熟烂,出锅即可.
@雕哪5544:中餐店红烧肉的做法 -
双沫19725468241…… 用料:带皮五花肉一斤;鹌鹑蛋三十个;冰糖两大匙(约半两);老姜一块;八角两玫;花椒一小匙;桂皮两小块;干辣椒四个;香葱四、五棵;酱油半汤勺;料酒两大匙;盐适量. 1、把鹌鹑蛋洗干净后下冷水锅中加盖煮沸,关火后不要掀锅...
@雕哪5544:红烧五花肉怎么烧好吃 -
双沫19725468241…… 1.原料图如图所示. 2.五花肉切麻将大小的块,冲洗干净后,放一汤匙料酒,浸泡一小时.捞出来沥干. 3.锅里放油煸炒肉块到微黄. 4.放入干辣椒,草果,八角,姜,炒出香味. 5.放料酒两汤匙,炒几下,再放老抽,生抽,炒匀. 6.放入开水,淹没肉,转入砂锅煨两个小时调入盐. 7.煨到酥烂的五花肉,放冰糖大火收汁,晃动锅,不要翻动. 8.到汤汁均匀的裹在肉上就好了!放点味精提味.
@雕哪5544:怎么做红烧五花肉 -
双沫19725468241…… 材料主料:五花肉500克调料:食盐1茶匙,酱油1汤匙,冰糖20克,葱5克,姜5克,料酒1茶匙,植物油60毫升,水适量做法1、五花肉洗净后切成3厘米见方的块儿,葱姜改刀切小.2、把切好的肉放入冷水锅中,大火水开后继续煮2分钟捞出,...
@雕哪5544:红烧五花肉怎么做好吃 -
双沫19725468241…… 食材用料 带皮五花肉500克 鸡蛋2个相克食物 葱半根相克食物 姜5片相克食物 八角2个 蒜3瓣相克食物 桂皮2段 香叶1片 干辣椒2个相克食物 冰糖20克相克食物 盐6克 生抽2大勺 老抽1勺 料酒20毫升 开水1000毫升 红烧五花肉的做法 红烧五花肉...
@雕哪5544:怎样做红烧猪五花肉才好吃? -
双沫19725468241…… 制作方法1: 红烧五花肉 ≮美食原料≯带皮五花肉500克,酱油、花生油、料酒、白糖、葱段、姜片、八角、桂皮各适量. ≮美食做法≯ 1、将五花肉洗净,切成3厘米 见方的块,用开水氽一下备用. 2、炒锅注油烧热,倒入肉块翻炒...
双沫19725468241…… 红烧肉[图] 做法及步骤 ·原 料: 五花猪肉. 盐、糖(最好是冰糖末)、葱段、姜片、料酒 ·操 作: 1.肉洗净后切成方块,放在加了料酒的冷水里浸泡5分钟.捞出沥干水. 2.热锅凉油,待油轻微帽烟将冰糖加入并不停搅拌,你会发现开始晶莹...
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双沫19725468241…… 五花肉要选红白相间且带皮的,把肉清洗干净,切成大约3厘米左右的方正大块儿,凉水下锅焯水,肉块变色后撇除浮沫,捞出备用.起锅加少量油,把五花肉倒入锅中煸...
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双沫19725468241…… 红烧肉的做法: 红烧肉 主料:五花肉1000克. 辅料:葱姜15克,八角2个,香叶1克,花椒2克,小茴香2克,红糖10克,老抽30毫升,山楂干3克,料酒20毫升,腐乳1块. 制作过程: 1、将五花肉洗净,切小块.2、准备好葱姜,香叶,大...
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双沫19725468241…… 主料:带皮五花肉500克,酱油,花生油,料酒,白糖,葱段,姜片,八角,桂皮各适量. 做法: ① 将五花肉洗净,切成3厘米 见方的块,用开水汆一下备用. ② 炒锅注油烧热,倒入肉块翻炒,呈白色时加入酱油、料酒、白糖、葱段、姜片、八角、桂皮、稍加翻炒,再加入适量鲜汤,用旺火煮沸,打去浮沫,改用小火烧至熟烂,出锅即可.
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双沫19725468241…… 用料:带皮五花肉一斤;鹌鹑蛋三十个;冰糖两大匙(约半两);老姜一块;八角两玫;花椒一小匙;桂皮两小块;干辣椒四个;香葱四、五棵;酱油半汤勺;料酒两大匙;盐适量. 1、把鹌鹑蛋洗干净后下冷水锅中加盖煮沸,关火后不要掀锅...
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双沫19725468241…… 1.原料图如图所示. 2.五花肉切麻将大小的块,冲洗干净后,放一汤匙料酒,浸泡一小时.捞出来沥干. 3.锅里放油煸炒肉块到微黄. 4.放入干辣椒,草果,八角,姜,炒出香味. 5.放料酒两汤匙,炒几下,再放老抽,生抽,炒匀. 6.放入开水,淹没肉,转入砂锅煨两个小时调入盐. 7.煨到酥烂的五花肉,放冰糖大火收汁,晃动锅,不要翻动. 8.到汤汁均匀的裹在肉上就好了!放点味精提味.
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双沫19725468241…… 材料主料:五花肉500克调料:食盐1茶匙,酱油1汤匙,冰糖20克,葱5克,姜5克,料酒1茶匙,植物油60毫升,水适量做法1、五花肉洗净后切成3厘米见方的块儿,葱姜改刀切小.2、把切好的肉放入冷水锅中,大火水开后继续煮2分钟捞出,...
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双沫19725468241…… 食材用料 带皮五花肉500克 鸡蛋2个相克食物 葱半根相克食物 姜5片相克食物 八角2个 蒜3瓣相克食物 桂皮2段 香叶1片 干辣椒2个相克食物 冰糖20克相克食物 盐6克 生抽2大勺 老抽1勺 料酒20毫升 开水1000毫升 红烧五花肉的做法 红烧五花肉...
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双沫19725468241…… 制作方法1: 红烧五花肉 ≮美食原料≯带皮五花肉500克,酱油、花生油、料酒、白糖、葱段、姜片、八角、桂皮各适量. ≮美食做法≯ 1、将五花肉洗净,切成3厘米 见方的块,用开水氽一下备用. 2、炒锅注油烧热,倒入肉块翻炒...