红烧排骨最简单的方法
@郜翔6311：红烧排骨简单做法? -
朱岭13927748030…… 红烧排骨 做法一: 原料:肋排或小排 配料:生姜、葱、八角一枚、盐、糖、酱油、料酒、味精、开水 做法:锅里放合适的菜油,加热后生姜葱放入炒香,然后把肋排入入锅内翻炒,等肉变色发白后,加入酱油、料酒、糖,然后加入刚好淹没肋...
@郜翔6311：红烧排骨做法 -
朱岭13927748030…… 红烧排骨是属于口味菜,可以放酱油上色,也可以放糖色上色,酱油偏黑,糖色偏红,里面可以随意加上其他的食材,需要注意的就是炒的过程,需要先爆炒出香味,在加水炖
@郜翔6311：红烧排骨最简单的方法是什么?
朱岭13927748030…… 其实做起来确实很简单的,我自己是这么做的:先把买来的排骨用热水漂一下,然后滤干水分后放旁边,将锅放油和平常炒菜差不多,(大火)按自己口味加入一点糖,我是放一勺(吃稀饭用的勺),后用菜勺不停的搅拌,直到锅内起泡为止改小火,将排骨倒入锅中翻炒(2分钟左右),使排骨上色,再加入水(正好没过排骨为好),再将干的小红辣椒(5-6个)\桂皮(3-4片)\八角(2)\草果(1-2个)和盐\味精以及排骨一起煮,基本煮干水分就可以了出锅了
@郜翔6311：求红烧排骨最最简单的做法、谢谢了.
朱岭13927748030…… 红烧排骨 锅内倒油, 待油还是冷的时候同时放入白糖(要多,大概一份糖,2.5或3份油),小火慢慢把糖炒化.待糖水开始变成棕红色,且开始冒棕红色的泡沫时,马上把排骨倒入锅中炒匀,接着放入姜片,花椒和香料,炒出香味后倒入少许料酒和酱油上色,掺入清水,加入盐和葱结,大火烧开后转至小火慢慢烧至排骨粑软,然后夹去锅里的葱和大块头的香料,大火收汁,待汤汁变浓时,加入味精起锅即成.
@郜翔6311：红烧排骨的简单做法? -
朱岭13927748030…… 爱在厨房自创红烧排骨的做法详细介绍 菜系及功效:家常菜谱 爱在厨房自创红烧排骨的制作材料:主料:条排(也可以是小排),笋,洋葱,红辣椒,姜,蒜,八角. 教您爱在厨房自创红烧排骨怎么做,如何做爱在厨房自创红烧排骨才好吃1...
@郜翔6311：红烧排骨怎么做? -
朱岭13927748030…… 1、排骨放入滚水里煮5分钟去醒,水里放入半勺白醋(这样能很好的去除肉腥味道,红烧肉也可以用此方法哦) 2、煮好的排骨捞起,热油,下拍烂的老姜和洋葱、笋片同炒,炒出香味,把煮过的排骨一起下去翻炒两下. 3、准备一个小锅,将...
@郜翔6311：请问有谁知道红烧排骨怎么做最简单我没怎么做过肉,越简单越好的红烧
朱岭13927748030…… 红烧排骨 原料: 排骨, 姜, 葱,盐, 味精, 白糖, 料酒, 酱油(老抽) 炖排骨香料包【超市有买】 做法: 排骨宰成4厘米的段放入沸水中除去血水捞起洗净待用. 姜切片,葱洗净去头拴成一结(3根左右) 锅内倒油, 待油还是冷的时候同时放入白糖(要多,大概一份糖,2.5或3份油),小火慢慢把糖炒化.待糖水开始变成棕红色,且开始冒棕红色的泡沫时,马上把排骨倒入锅中炒匀,接着放入姜片,炒出香味后倒入少许料酒和酱油上色,掺入清水,加入盐和葱结炖排骨香料包,大火烧开后转至小火慢慢烧至排骨粑软,然后夹去锅里的葱和大块头的炖排骨香料包,大火收汁,待汤汁变浓时,加入味精起锅即成.
@郜翔6311：红烧排骨怎么做 -
朱岭13927748030…… 红烧排骨的做法:1. 食材,排骨 杏鲍菇 干辣椒 花椒 八角 丁香 姜片 盐 老抽 适生抽 料酒 冰糖 十三香2. 排骨焯水过冷水沥干备用. 3. 锅里放油,排骨码放好,煎金黄翻身再煎一下. 4. 煎好的排骨...
@郜翔6311：红烧排骨怎么做?
朱岭13927748030…… 红烧排骨的做法 原料: 排骨, 姜, 葱, 香料(八角、 茴香、山奈、 桂皮、草果、丁香、香叶), 花椒(少许), 盐, 味精, 白糖, 料酒, 酱油(老抽) 做法: 1、排骨宰成4厘米的段放入沸水中除去血水捞起洗净待用. 姜切片, 葱洗净去...
@郜翔6311：红烧排骨怎么做 -
朱岭13927748030…… 红烧排骨 材料准备:1斤上等排骨剁成段、生抽(味道鲜美提味用)、老抽(颜色浓稠上色用)、料酒、盐、白糖、黑胡椒、鸡精、葱花 下面的精排骨在超市都能买到 第一步:盛半碟生抽,再加一勺老抽,白糖少许. 再用另外一个碟子准备半...
朱岭13927748030…… 红烧排骨 做法一: 原料:肋排或小排 配料:生姜、葱、八角一枚、盐、糖、酱油、料酒、味精、开水 做法:锅里放合适的菜油,加热后生姜葱放入炒香,然后把肋排入入锅内翻炒,等肉变色发白后,加入酱油、料酒、糖,然后加入刚好淹没肋...
@郜翔6311：红烧排骨做法 -
朱岭13927748030…… 红烧排骨是属于口味菜,可以放酱油上色,也可以放糖色上色,酱油偏黑,糖色偏红,里面可以随意加上其他的食材,需要注意的就是炒的过程,需要先爆炒出香味,在加水炖
@郜翔6311：红烧排骨最简单的方法是什么?
朱岭13927748030…… 其实做起来确实很简单的,我自己是这么做的:先把买来的排骨用热水漂一下,然后滤干水分后放旁边,将锅放油和平常炒菜差不多,(大火)按自己口味加入一点糖,我是放一勺(吃稀饭用的勺),后用菜勺不停的搅拌,直到锅内起泡为止改小火,将排骨倒入锅中翻炒(2分钟左右),使排骨上色,再加入水(正好没过排骨为好),再将干的小红辣椒(5-6个)\桂皮(3-4片)\八角(2)\草果(1-2个)和盐\味精以及排骨一起煮,基本煮干水分就可以了出锅了
@郜翔6311：求红烧排骨最最简单的做法、谢谢了.
朱岭13927748030…… 红烧排骨 锅内倒油, 待油还是冷的时候同时放入白糖(要多,大概一份糖,2.5或3份油),小火慢慢把糖炒化.待糖水开始变成棕红色,且开始冒棕红色的泡沫时,马上把排骨倒入锅中炒匀,接着放入姜片,花椒和香料,炒出香味后倒入少许料酒和酱油上色,掺入清水,加入盐和葱结,大火烧开后转至小火慢慢烧至排骨粑软,然后夹去锅里的葱和大块头的香料,大火收汁,待汤汁变浓时,加入味精起锅即成.
@郜翔6311：红烧排骨的简单做法? -
朱岭13927748030…… 爱在厨房自创红烧排骨的做法详细介绍 菜系及功效:家常菜谱 爱在厨房自创红烧排骨的制作材料:主料:条排(也可以是小排),笋,洋葱,红辣椒,姜,蒜,八角. 教您爱在厨房自创红烧排骨怎么做,如何做爱在厨房自创红烧排骨才好吃1...
@郜翔6311：红烧排骨怎么做? -
朱岭13927748030…… 1、排骨放入滚水里煮5分钟去醒,水里放入半勺白醋(这样能很好的去除肉腥味道,红烧肉也可以用此方法哦) 2、煮好的排骨捞起,热油,下拍烂的老姜和洋葱、笋片同炒,炒出香味,把煮过的排骨一起下去翻炒两下. 3、准备一个小锅,将...
@郜翔6311：请问有谁知道红烧排骨怎么做最简单我没怎么做过肉,越简单越好的红烧
朱岭13927748030…… 红烧排骨 原料: 排骨, 姜, 葱,盐, 味精, 白糖, 料酒, 酱油(老抽) 炖排骨香料包【超市有买】 做法: 排骨宰成4厘米的段放入沸水中除去血水捞起洗净待用. 姜切片,葱洗净去头拴成一结(3根左右) 锅内倒油, 待油还是冷的时候同时放入白糖(要多,大概一份糖,2.5或3份油),小火慢慢把糖炒化.待糖水开始变成棕红色,且开始冒棕红色的泡沫时,马上把排骨倒入锅中炒匀,接着放入姜片,炒出香味后倒入少许料酒和酱油上色,掺入清水,加入盐和葱结炖排骨香料包,大火烧开后转至小火慢慢烧至排骨粑软,然后夹去锅里的葱和大块头的炖排骨香料包,大火收汁,待汤汁变浓时,加入味精起锅即成.
@郜翔6311：红烧排骨怎么做 -
朱岭13927748030…… 红烧排骨的做法:1. 食材,排骨 杏鲍菇 干辣椒 花椒 八角 丁香 姜片 盐 老抽 适生抽 料酒 冰糖 十三香2. 排骨焯水过冷水沥干备用. 3. 锅里放油,排骨码放好,煎金黄翻身再煎一下. 4. 煎好的排骨...
@郜翔6311：红烧排骨怎么做?
朱岭13927748030…… 红烧排骨的做法 原料: 排骨, 姜, 葱, 香料(八角、 茴香、山奈、 桂皮、草果、丁香、香叶), 花椒(少许), 盐, 味精, 白糖, 料酒, 酱油(老抽) 做法: 1、排骨宰成4厘米的段放入沸水中除去血水捞起洗净待用. 姜切片, 葱洗净去...
@郜翔6311：红烧排骨怎么做 -
朱岭13927748030…… 红烧排骨 材料准备:1斤上等排骨剁成段、生抽(味道鲜美提味用)、老抽(颜色浓稠上色用)、料酒、盐、白糖、黑胡椒、鸡精、葱花 下面的精排骨在超市都能买到 第一步:盛半碟生抽,再加一勺老抽,白糖少许. 再用另外一个碟子准备半...
