红烧牛肉最简单的做法
@弓耐4488:怎么简单的做出红烧牛肉
戴诸15041655861…… 将买回家的牛肉切成1.5厘米的小块用开水焯一下,加入适量精盐,葱姜,酱油,淹一下,千万不能整太咸了,4小时后,捞出来清水洗洗,锅上火加少许植物油,开了加入葱姜丝,料酒,倒入牛肉,翻炒,再加入老抽,上色,加入开水末过牛肉,要是喜欢萝卜加点也行,总之抹过锅里食物,加盐,大料,花椒,(桂皮,橘子皮),不放也行,小火炖制牛肉烂呼,萝卜不硬,加味精出锅. 先淹制牛肉可以缩短牛肉炖制时间,可以轻松做出美味牛肉,最好是淹一晚上,还有不能整咸了,万一咸了拿清水泡.
@弓耐4488:谁知道红烧牛肉的家常做法? -
戴诸15041655861…… 红烧牛肉原料牛肉500克,味精2克,胡椒粉、八角、葱各5克,葱、酒、酱油各25克,辣豆瓣酱20克,糖15克.制作过程1、牛肉切块,先用热水氽烫一下沥干水份待用;2、油烧热后将葱、姜爆香,再加入辣豆辨酱炒红,然后放入牛...
@弓耐4488:红烧牛肉的做法?要简单点易懂的// -
戴诸15041655861…… 最简单但是超级美味的红烧牛肉做法: 基本材料 牛肉500克,辣豆瓣酱20克,姜,酒,酱油各25克. 特点:北方回族清真名菜,成菜色泽深红牛肉酥软,汁浓味厚,有补脾胃,益气血,强筋骨的功效. 用料: 牛肉500克,辣豆瓣酱20克,姜,酒,酱油各25克. 制作方法:牛肉切块,用热水氽一下捞出.在油锅中将葱姜爆香,再 加入辣豆瓣酱,然后放入牛肉块翻炒并加入酱油,糖,胡椒粉,酒,味精及八角,最后加水浸过牛肉,用小火慢慢煮至汁稠,肉酥香即可.
@弓耐4488:怎样红烧牛肉最好吃 -
戴诸15041655861…… 1、 红烧牛肉最好选用牛腩来做,肉质比较嫩而且有一层油脂,烧出来鲜美多汁.当然也可以用牛键子来做,牛键子肉有弹性而且筋比较多,烧出来很有嚼劲.2、买回来的牛肉用清水浸泡一下,在水中放入花椒或者姜片都有很好的去腥、崔嫩...
@弓耐4488:家常红烧牛肉的做法 最正宗的做法 -
戴诸15041655861…… 想要制作出美味的红烧牛肉,首先我们需要注意制作的方法才行,首先我们需要准备好牛肉、姜葱、八角、干辣椒、陈皮、酒酿、绍酒、糖、酱油、酱色、鸡精、胡椒粉、香油. 首先我们需要准备好牛肉洗净,然后切成长方形厚片.同时还需要我们把陈皮切条状,然后还需要大家把葱洗净、切长段,而姜也是要去皮、切丝了. 我们在锅中倒上1杯食用油,等到油烧热之后,我们在锅中放入牛肉片,然后用小火炸至肉片干酥的时候就可以捞出了.然后需要我们倒出炸油,然后在锅中留上1小匙油,烧热之后就可以爆香干辣椒,同时还需要我们加入陈皮炒香,然后再在其中加入葱、姜炒匀.最后在其中加入牛肉片、八角以及其它的佐料,然后我们再用小火焖烧至汤汁收干,就可以盛出了.
@弓耐4488:红烧牛肉怎么烧?
戴诸15041655861…… 简单红烧牛肉的做法 牛肉500克,辣豆瓣酱20克,姜,酒,酱油各25克. 做法: 牛肉切块,用热水汆一下捞出.在油锅中将葱姜爆香,再 加入辣豆瓣酱,然后放入牛肉块...
@弓耐4488:红烧牛肉的做法 -
戴诸15041655861…… 材料: 牛腩、冬笋、干辣椒、花椒、葱、姜、八角、酱油、白糖、盐、陈皮做法: 1、牛腩洗净后切成小块便于入味,冬笋切成方块,过水焯烫一下; 锅中放入少量油,烧热后加入4-5个干辣椒和少许花椒爆香,之后下入牛腩块翻炒,直到牛腩...
@弓耐4488:家常红烧牛肉怎么做? -
戴诸15041655861…… 主料:牛腩600克 辛香料:大蒜6粒、葱4段、姜4片、八角1个、桂皮1段、干辣椒4支 调味料:料酒2大勺、黄豆酱1大勺、酱油2大勺、糖1勺、盐适量 做法: 1、牛肉切大块放入沸水中汆烫一分钟,随即捞出冲洗干净 2、炒锅内烧热2大勺油,...
@弓耐4488:红烧牛肉怎么做好吃?简洁明了最好!
戴诸15041655861…… 您好~最方便的方法~1.牛肉切块.锅里水烧开.牛肉放进去大火烧1分钟.取出洗净.2.牛肉入锅,加开水,没过牛肉2寸.加桂皮,茴香,葱段,姜片,料酒.中火1小...
@弓耐4488:红烧牛肉的家常做法 -
戴诸15041655861…… 材料:牛肉、洋芋、胡萝卜、 家庭版红烧牛肉 调料:干红椒、姜、洋葱、桂皮、盐、五香粉、酱油、白酒、糖、色拉油、清水、淀粉做法:1、将牛肉洗净后切成块,用水冲洗干净,最好沥干水分2、用酱油、淀粉、白酒和桂皮腌制牛肉....
戴诸15041655861…… 将买回家的牛肉切成1.5厘米的小块用开水焯一下,加入适量精盐,葱姜,酱油,淹一下,千万不能整太咸了,4小时后,捞出来清水洗洗,锅上火加少许植物油,开了加入葱姜丝,料酒,倒入牛肉,翻炒,再加入老抽,上色,加入开水末过牛肉,要是喜欢萝卜加点也行,总之抹过锅里食物,加盐,大料,花椒,(桂皮,橘子皮),不放也行,小火炖制牛肉烂呼,萝卜不硬,加味精出锅. 先淹制牛肉可以缩短牛肉炖制时间,可以轻松做出美味牛肉,最好是淹一晚上,还有不能整咸了,万一咸了拿清水泡.
@弓耐4488:谁知道红烧牛肉的家常做法? -
戴诸15041655861…… 红烧牛肉原料牛肉500克,味精2克,胡椒粉、八角、葱各5克,葱、酒、酱油各25克,辣豆瓣酱20克,糖15克.制作过程1、牛肉切块,先用热水氽烫一下沥干水份待用;2、油烧热后将葱、姜爆香,再加入辣豆辨酱炒红,然后放入牛...
@弓耐4488:红烧牛肉的做法?要简单点易懂的// -
戴诸15041655861…… 最简单但是超级美味的红烧牛肉做法: 基本材料 牛肉500克,辣豆瓣酱20克,姜,酒,酱油各25克. 特点:北方回族清真名菜,成菜色泽深红牛肉酥软,汁浓味厚,有补脾胃,益气血,强筋骨的功效. 用料: 牛肉500克,辣豆瓣酱20克,姜,酒,酱油各25克. 制作方法:牛肉切块,用热水氽一下捞出.在油锅中将葱姜爆香,再 加入辣豆瓣酱,然后放入牛肉块翻炒并加入酱油,糖,胡椒粉,酒,味精及八角,最后加水浸过牛肉,用小火慢慢煮至汁稠,肉酥香即可.
@弓耐4488:怎样红烧牛肉最好吃 -
戴诸15041655861…… 1、 红烧牛肉最好选用牛腩来做,肉质比较嫩而且有一层油脂,烧出来鲜美多汁.当然也可以用牛键子来做,牛键子肉有弹性而且筋比较多,烧出来很有嚼劲.2、买回来的牛肉用清水浸泡一下,在水中放入花椒或者姜片都有很好的去腥、崔嫩...
@弓耐4488:家常红烧牛肉的做法 最正宗的做法 -
戴诸15041655861…… 想要制作出美味的红烧牛肉,首先我们需要注意制作的方法才行,首先我们需要准备好牛肉、姜葱、八角、干辣椒、陈皮、酒酿、绍酒、糖、酱油、酱色、鸡精、胡椒粉、香油. 首先我们需要准备好牛肉洗净,然后切成长方形厚片.同时还需要我们把陈皮切条状,然后还需要大家把葱洗净、切长段,而姜也是要去皮、切丝了. 我们在锅中倒上1杯食用油,等到油烧热之后,我们在锅中放入牛肉片,然后用小火炸至肉片干酥的时候就可以捞出了.然后需要我们倒出炸油,然后在锅中留上1小匙油,烧热之后就可以爆香干辣椒,同时还需要我们加入陈皮炒香,然后再在其中加入葱、姜炒匀.最后在其中加入牛肉片、八角以及其它的佐料,然后我们再用小火焖烧至汤汁收干,就可以盛出了.
@弓耐4488:红烧牛肉怎么烧?
戴诸15041655861…… 简单红烧牛肉的做法 牛肉500克,辣豆瓣酱20克,姜,酒,酱油各25克. 做法: 牛肉切块,用热水汆一下捞出.在油锅中将葱姜爆香,再 加入辣豆瓣酱,然后放入牛肉块...
@弓耐4488:红烧牛肉的做法 -
戴诸15041655861…… 材料: 牛腩、冬笋、干辣椒、花椒、葱、姜、八角、酱油、白糖、盐、陈皮做法: 1、牛腩洗净后切成小块便于入味,冬笋切成方块,过水焯烫一下; 锅中放入少量油,烧热后加入4-5个干辣椒和少许花椒爆香,之后下入牛腩块翻炒,直到牛腩...
@弓耐4488:家常红烧牛肉怎么做? -
戴诸15041655861…… 主料:牛腩600克 辛香料:大蒜6粒、葱4段、姜4片、八角1个、桂皮1段、干辣椒4支 调味料:料酒2大勺、黄豆酱1大勺、酱油2大勺、糖1勺、盐适量 做法: 1、牛肉切大块放入沸水中汆烫一分钟,随即捞出冲洗干净 2、炒锅内烧热2大勺油,...
@弓耐4488:红烧牛肉怎么做好吃?简洁明了最好!
戴诸15041655861…… 您好~最方便的方法~1.牛肉切块.锅里水烧开.牛肉放进去大火烧1分钟.取出洗净.2.牛肉入锅,加开水,没过牛肉2寸.加桂皮,茴香,葱段,姜片,料酒.中火1小...
@弓耐4488:红烧牛肉的家常做法 -
戴诸15041655861…… 材料:牛肉、洋芋、胡萝卜、 家庭版红烧牛肉 调料:干红椒、姜、洋葱、桂皮、盐、五香粉、酱油、白酒、糖、色拉油、清水、淀粉做法:1、将牛肉洗净后切成块,用水冲洗干净,最好沥干水分2、用酱油、淀粉、白酒和桂皮腌制牛肉....