红烧猪排的正确做法
@费俭6590：红烧猪排的做法,红烧猪排怎么做好吃,红烧猪排 -
农裴19870904372…… 红烧猪排做法1.大排在水中浸泡出血水后,沥干水份备用.2.在大排中放入生姜丝、蒜、盐、牛奶、麻油、生抽拌匀腌制20分钟左右,把生粉涂抹在大排上备用3.腌渍好的大排放入油锅内炸好,捞出沥干油份备用.4.炸好的大排倒入锅内加入之前腌渍大排的酱汁翻炒片刻,加少量水慢焖至收汁即可.
@费俭6590：红烧排骨的做法 -
农裴19870904372…… 红烧排骨是属于口味菜,可以放酱油上色,也可以放糖色上色,酱油偏黑,糖色偏红,里面可以随意加上其他的食材,需要注意的就是炒的过程,需要先爆炒出香味,在加水炖
@费俭6590：红烧排骨的家常做法? -
农裴19870904372…… 红烧排骨,是一种常吃的家常菜,红烧排骨味道香咸、排骨酥烂,色泽金红.一般人都可以食用,适宜于气血不足,阴虚纳差者;湿热痰滞内蕴的人慎服,肥胖、血脂较高者就不要多吃.红烧排骨相较于清炖排骨来说更加入味,骨齿留香,是传...
@费俭6590：怎么做红烧猪排
农裴19870904372…… 红烧猪排 主料:鲜猪纯排1500克. 配料:鲜西兰花250克. 调料:烹调油、香油、料酒、酱油、味精、盐、白糖、淀粉、大料、葱姜蒜片均适量. 制作方法:1、猪排洗净,先按骨条劈切开后再剁成5厘米的段,泡洗净血渍后捞出,入开水锅内...
@费俭6590：红烧猪排的做法?
农裴19870904372…… 调料:食用油:糖=3:1,老抽,料酒,醋,葱段,姜片,大料,香叶,盐, 主食材:猪肋骨, 配菜:香菇,胡萝卜 做法0.排骨切小块,冷水入锅,煮沸焯排骨 1.锅内倒油,待油还是冷的时候同时放入白糖,小火慢慢把糖炒化. 2.待糖水开始变成...
@费俭6590：如何红烧猪排
农裴19870904372…… 哦!首先说下我不是什么大厨,只是一名小小的厨师! 先说下你的问题吧!你可以准备点生粉?调料店有卖.一点就够! 制作时大排切段,拍粉(淀粉) 锅坐油,烧至八分热,大排下锅,炸至金黄色, 捞出控有备用,锅留少许油,放入葱姜蒜...
@费俭6590：红烧排骨的做法 -
农裴19870904372…… 红烧排骨做法一:原料:肋排或小排 配料:生姜、葱、八角一枚、盐、糖、酱油、料酒、味精、开水 做法:锅里放合适的菜油,加热后生姜葱放入炒香,然后把肋排入入锅内翻炒,等肉变色发白后,加入酱油、料酒、糖,然后加入刚好淹没肋...
@费俭6590：红烧排骨的做法 -
农裴19870904372…… 材料 排骨,葱,姜,香料(八角,茴香,桂皮,草果,丁香等)也可用十三香代替,盐,味精,老抽,白糖,料酒 做法 1.葱切段,姜切片;排骨剁成四五厘米长的块. 2.排骨洗净,控干水分加入少许老抽淀粉搅拌均匀,然后入油锅炸至金黄色...
@费俭6590：红烧排骨具体怎么做? -
农裴19870904372…… 简单啊 红烧排骨的做法很多,做出来味道也不要样,在此提供七种方法,与大家分享.一、红烧排骨 原料:排骨、胡萝卜(可根据个人口味改成土豆等)、香菇、大葱、姜、八角、陈皮. 做法:1、把水烧开,把排骨放进沸水煮1分钟,倒掉血...
@费俭6590：红烧排骨的做法 -
农裴19870904372…… 1、排骨买回来后,锅里烧开水,把排骨放锅里焯,去除表面的脏东西,捞出后,控干水;2、炒锅放油,油五成热时放入冰糖,烧至冰糖融化.3、放入排骨翻炒均匀,倒入料酒,加入八角、桂皮、葱段、姜块,...
农裴19870904372…… 红烧猪排做法1.大排在水中浸泡出血水后,沥干水份备用.2.在大排中放入生姜丝、蒜、盐、牛奶、麻油、生抽拌匀腌制20分钟左右,把生粉涂抹在大排上备用3.腌渍好的大排放入油锅内炸好,捞出沥干油份备用.4.炸好的大排倒入锅内加入之前腌渍大排的酱汁翻炒片刻,加少量水慢焖至收汁即可.
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农裴19870904372…… 红烧排骨是属于口味菜,可以放酱油上色,也可以放糖色上色,酱油偏黑,糖色偏红,里面可以随意加上其他的食材,需要注意的就是炒的过程,需要先爆炒出香味,在加水炖
@费俭6590：红烧排骨的家常做法? -
农裴19870904372…… 红烧排骨,是一种常吃的家常菜,红烧排骨味道香咸、排骨酥烂,色泽金红.一般人都可以食用,适宜于气血不足,阴虚纳差者;湿热痰滞内蕴的人慎服,肥胖、血脂较高者就不要多吃.红烧排骨相较于清炖排骨来说更加入味,骨齿留香,是传...
@费俭6590：怎么做红烧猪排
农裴19870904372…… 红烧猪排 主料:鲜猪纯排1500克. 配料:鲜西兰花250克. 调料:烹调油、香油、料酒、酱油、味精、盐、白糖、淀粉、大料、葱姜蒜片均适量. 制作方法:1、猪排洗净,先按骨条劈切开后再剁成5厘米的段,泡洗净血渍后捞出,入开水锅内...
@费俭6590：红烧猪排的做法?
农裴19870904372…… 调料:食用油:糖=3:1,老抽,料酒,醋,葱段,姜片,大料,香叶,盐, 主食材:猪肋骨, 配菜:香菇,胡萝卜 做法0.排骨切小块,冷水入锅,煮沸焯排骨 1.锅内倒油,待油还是冷的时候同时放入白糖,小火慢慢把糖炒化. 2.待糖水开始变成...
@费俭6590：如何红烧猪排
农裴19870904372…… 哦!首先说下我不是什么大厨,只是一名小小的厨师! 先说下你的问题吧!你可以准备点生粉?调料店有卖.一点就够! 制作时大排切段,拍粉(淀粉) 锅坐油,烧至八分热,大排下锅,炸至金黄色, 捞出控有备用,锅留少许油,放入葱姜蒜...
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农裴19870904372…… 红烧排骨做法一:原料:肋排或小排 配料:生姜、葱、八角一枚、盐、糖、酱油、料酒、味精、开水 做法:锅里放合适的菜油,加热后生姜葱放入炒香,然后把肋排入入锅内翻炒,等肉变色发白后,加入酱油、料酒、糖,然后加入刚好淹没肋...
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农裴19870904372…… 材料 排骨,葱,姜,香料(八角,茴香,桂皮,草果,丁香等)也可用十三香代替,盐,味精,老抽,白糖,料酒 做法 1.葱切段,姜切片;排骨剁成四五厘米长的块. 2.排骨洗净,控干水分加入少许老抽淀粉搅拌均匀,然后入油锅炸至金黄色...
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农裴19870904372…… 简单啊 红烧排骨的做法很多,做出来味道也不要样,在此提供七种方法,与大家分享.一、红烧排骨 原料:排骨、胡萝卜(可根据个人口味改成土豆等)、香菇、大葱、姜、八角、陈皮. 做法:1、把水烧开,把排骨放进沸水煮1分钟,倒掉血...
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农裴19870904372…… 1、排骨买回来后,锅里烧开水,把排骨放锅里焯,去除表面的脏东西,捞出后,控干水;2、炒锅放油,油五成热时放入冰糖,烧至冰糖融化.3、放入排骨翻炒均匀,倒入料酒,加入八角、桂皮、葱段、姜块,...
