红烧肉茄子的做法大全
@糜琰6082：红烧茄子的做法 -
贺高19373808319…… ＂红烧茄子＂的做法8种 一、 ＂红烧茄子＂的做法 用料: 茄子两个,猪肉末100克 配料: 葱段、花生油、盐、酱油、鸡精、生粉 方法: 1、把茄子洗净切成滚刀状. 2、猪肉末用酱油、生粉腌制约几分钟后下锅稍炒捞起. 3、热油锅放葱段爆...
@糜琰6082：红烧茄子的家常做法 红烧茄子的做法大全 -
贺高19373808319…… 茄子抄切滚刀块 放水里泡着 另准备好红辣椒、青辣椒丁 肉末 蒜子 勾芡用的水淀粉 锅内入油 先把肉末煸香袭盛出 然后再加点油(茄子吃油)下2113花椒或胡椒粉、辣椒丁、蒜子炒出香5261味后下茄子 翻炒几十秒后加入番茄汁(酱也行)柠檬汁几滴(注意不要有柠4102檬籽)不要多 只是防止茄子变黑 稍微一些水 焖个1分钟 加盐 酱油 白糖 倒入1653肉末翻炒 就可
@糜琰6082：红烧茄子怎么做
贺高19373808319…… ＂红烧茄子＂的做法 一、 用料: 茄子两个,猪肉末100克 配料: 葱段、花生油、盐、酱油、鸡精、生粉 方法: 1、把茄子洗净切成滚刀状. 2、猪肉末用酱油、生粉腌制约几分钟后下锅稍炒捞起. 3、热油锅放葱段爆香,再放入茄子不断翻炒...
@糜琰6082：红烧茄子的做法?
贺高19373808319…… 独门密方之红烧茄子 原料:茄子、香菜、蒜瓣 副料:酱油、糖、盐、水、油 先将茄子去皮,切成滚刀快.放如一大碗内,均匀的撒上一层盐,边撒边搅拌.然后放到一边...
@糜琰6082：红烧茄子怎么做
贺高19373808319…… 红烧茄子的制作材料: 主料: 1、茄子一斤,切滚刀块,用一匙盐拌匀腌20分钟. 2、料酒两匙. 3、八角(大料)两玫. 4、葱三棵,切碎. 5、蒜三瓣,切片. 6、香菜两棵,切碎. 7、豆瓣一匙、酱油一大匙、白糖一咖啡匙、鸡精一咖啡匙同放一个碗里. 8、淀粉一大匙加水兑成芡汁. 做法: 1、将腌过的茄块用力挤干水份.2、锅中放油烧至三成热,倒入茄块翻炒,至呈黄色时成盘 里. 3、锅洗净,放少量油,烧至五成热时,将葱碎、蒜片、八角放入炒出香味,倒入茄块翻炒. 4、茄块炒时,放料酒、豆瓣碗里的所有调料、半杯汤或水烧沸后勾芡. 5、撒入香菜即可.
@糜琰6082：茄子红烧肉的做法 最正宗的做法 -
贺高19373808319…… 茄子红烧肉的做法.最正宗的做法.将茄子皮去掉.切成三棱块.先用水焯一下.控水备用.锅里烧油.茄子.放到锅里高油炸熟.然后再.切,好的肉.放在锅里.炒八分熟.放葱花.花椒八角,桂皮.翻炒几下?炒出香味.放上清水.酱油老抽好有.再把炸好的茄子放入锅内.炖上20分钟左右.拿出即可.
@糜琰6082：红烧肉烧茄子的做法,红烧肉烧茄子怎么做好吃 -
贺高19373808319…… 红烧肉炖茄子的做法 主料 茄子2个 红烧肉500g 辅料 油 适量 盐 适量 花椒粉 适量 葱 适量 姜 适量 步骤1.茄子洗净.2.切成小块.3.做好的红烧肉,添水烧开.4.放入茄子块.5.加入葱、姜.6.放入盐.7.加入花椒粉.8.搅拌均匀,茄子炖熟烂.
@糜琰6082：请教如何做红烧茄子?
贺高19373808319…… 茄子750克,肉片50克,葱姜蒜50克,酱油、盐、糖、鸡粉适量,水淀粉适量. 1、将茄子切成滚刀块;葱姜蒜切末待用. 2、起油锅,锅中放入半锅油,待油热至八、九成时放入茄子,炸至茄子由硬变软时取出,将油沥干待用. 2、另起锅,锅中放油三汤匙,油热后,先爆香葱姜蒜末,下肉片炒散,烹入酱油,加入少量水和鸡粉,放入茄子、盐、糖,大火煮开后改用小火煮至茄子入味,最后用水淀粉勾芡即成. Dawnrain: 炸茄子时,茄子变软即可,加水也别太多,以能将茄子烧熟为宜,以免在烧煮过程中茄子块煮成茄子泥;为了菜式的美观,酱油不必太多.
@糜琰6082：茄子怎么做好吃,红烧肉烧茄子的家常做法 -
贺高19373808319…… 主料五花肉500克茄子500克辅料油适量盐适量蒜50克葱50克辣椒适量大料适量花椒适量香叶适量茴香适量生抽适量老抽适量冰糖50克步骤1.各种调配料;大葱一根,红干辣椒适量,姜一块,冰糖50g,花椒,大料,香叶,小茴香适量.蒜掰50g...
@糜琰6082：红烧肉的做法?红烧茄子的做法? -
贺高19373808319…… 红烧肉的做法: 1、带皮五花肉洗净,切成麻将块;干山楂片冲水洗净. 2、盆中装入凉水,加入一大勺料酒,放入五花肉块,浸15分钟. 3、将浸好的五花肉块和干山楂片放入砂锅里,加入足量的水,至少高过肉块两寸以上. 4、大火烧沸30...
贺高19373808319…… ＂红烧茄子＂的做法8种 一、 ＂红烧茄子＂的做法 用料: 茄子两个,猪肉末100克 配料: 葱段、花生油、盐、酱油、鸡精、生粉 方法: 1、把茄子洗净切成滚刀状. 2、猪肉末用酱油、生粉腌制约几分钟后下锅稍炒捞起. 3、热油锅放葱段爆...
@糜琰6082：红烧茄子的家常做法 红烧茄子的做法大全 -
贺高19373808319…… 茄子抄切滚刀块 放水里泡着 另准备好红辣椒、青辣椒丁 肉末 蒜子 勾芡用的水淀粉 锅内入油 先把肉末煸香袭盛出 然后再加点油(茄子吃油)下2113花椒或胡椒粉、辣椒丁、蒜子炒出香5261味后下茄子 翻炒几十秒后加入番茄汁(酱也行)柠檬汁几滴(注意不要有柠4102檬籽)不要多 只是防止茄子变黑 稍微一些水 焖个1分钟 加盐 酱油 白糖 倒入1653肉末翻炒 就可
@糜琰6082：红烧茄子怎么做
贺高19373808319…… ＂红烧茄子＂的做法 一、 用料: 茄子两个,猪肉末100克 配料: 葱段、花生油、盐、酱油、鸡精、生粉 方法: 1、把茄子洗净切成滚刀状. 2、猪肉末用酱油、生粉腌制约几分钟后下锅稍炒捞起. 3、热油锅放葱段爆香,再放入茄子不断翻炒...
@糜琰6082：红烧茄子的做法?
贺高19373808319…… 独门密方之红烧茄子 原料:茄子、香菜、蒜瓣 副料:酱油、糖、盐、水、油 先将茄子去皮,切成滚刀快.放如一大碗内,均匀的撒上一层盐,边撒边搅拌.然后放到一边...
@糜琰6082：红烧茄子怎么做
贺高19373808319…… 红烧茄子的制作材料: 主料: 1、茄子一斤,切滚刀块,用一匙盐拌匀腌20分钟. 2、料酒两匙. 3、八角(大料)两玫. 4、葱三棵,切碎. 5、蒜三瓣,切片. 6、香菜两棵,切碎. 7、豆瓣一匙、酱油一大匙、白糖一咖啡匙、鸡精一咖啡匙同放一个碗里. 8、淀粉一大匙加水兑成芡汁. 做法: 1、将腌过的茄块用力挤干水份.2、锅中放油烧至三成热,倒入茄块翻炒,至呈黄色时成盘 里. 3、锅洗净,放少量油,烧至五成热时,将葱碎、蒜片、八角放入炒出香味,倒入茄块翻炒. 4、茄块炒时,放料酒、豆瓣碗里的所有调料、半杯汤或水烧沸后勾芡. 5、撒入香菜即可.
@糜琰6082：茄子红烧肉的做法 最正宗的做法 -
贺高19373808319…… 茄子红烧肉的做法.最正宗的做法.将茄子皮去掉.切成三棱块.先用水焯一下.控水备用.锅里烧油.茄子.放到锅里高油炸熟.然后再.切,好的肉.放在锅里.炒八分熟.放葱花.花椒八角,桂皮.翻炒几下?炒出香味.放上清水.酱油老抽好有.再把炸好的茄子放入锅内.炖上20分钟左右.拿出即可.
@糜琰6082：红烧肉烧茄子的做法,红烧肉烧茄子怎么做好吃 -
贺高19373808319…… 红烧肉炖茄子的做法 主料 茄子2个 红烧肉500g 辅料 油 适量 盐 适量 花椒粉 适量 葱 适量 姜 适量 步骤1.茄子洗净.2.切成小块.3.做好的红烧肉,添水烧开.4.放入茄子块.5.加入葱、姜.6.放入盐.7.加入花椒粉.8.搅拌均匀,茄子炖熟烂.
@糜琰6082：请教如何做红烧茄子?
贺高19373808319…… 茄子750克,肉片50克,葱姜蒜50克,酱油、盐、糖、鸡粉适量,水淀粉适量. 1、将茄子切成滚刀块;葱姜蒜切末待用. 2、起油锅,锅中放入半锅油,待油热至八、九成时放入茄子,炸至茄子由硬变软时取出,将油沥干待用. 2、另起锅,锅中放油三汤匙,油热后,先爆香葱姜蒜末,下肉片炒散,烹入酱油,加入少量水和鸡粉,放入茄子、盐、糖,大火煮开后改用小火煮至茄子入味,最后用水淀粉勾芡即成. Dawnrain: 炸茄子时,茄子变软即可,加水也别太多,以能将茄子烧熟为宜,以免在烧煮过程中茄子块煮成茄子泥;为了菜式的美观,酱油不必太多.
@糜琰6082：茄子怎么做好吃,红烧肉烧茄子的家常做法 -
贺高19373808319…… 主料五花肉500克茄子500克辅料油适量盐适量蒜50克葱50克辣椒适量大料适量花椒适量香叶适量茴香适量生抽适量老抽适量冰糖50克步骤1.各种调配料;大葱一根,红干辣椒适量,姜一块,冰糖50g,花椒,大料,香叶,小茴香适量.蒜掰50g...
@糜琰6082：红烧肉的做法?红烧茄子的做法? -
贺高19373808319…… 红烧肉的做法: 1、带皮五花肉洗净,切成麻将块;干山楂片冲水洗净. 2、盆中装入凉水,加入一大勺料酒,放入五花肉块,浸15分钟. 3、将浸好的五花肉块和干山楂片放入砂锅里,加入足量的水,至少高过肉块两寸以上. 4、大火烧沸30...
