红烧鳝筒烧几分钟
@叶物6935：烧鳝鱼最正宗的做法王刚
班溥13561734992…… 用料:鳝鱼500g,姜5片,蒜半头,红辣椒3个,小葱1根,料酒2勺,生抽1勺,老抽... 转中小火,盖上锅盖焖煮15分钟左右,随后转大火收汤,汤汁浓稠后,少许胡椒粉、...
@叶物6935：鳝段怎么烧如何烧鳝段才好吃 -
班溥13561734992…… 准备材料:黄鳝3条、蒜瓣150克、料酒、生抽老抽、盐、白糖适量 1、黄鳝请店家代为处理干净,用刀在鳝鱼背部均匀的划刀. 2、切成4-5CM左右长度的鳝段. 3、锅中水烧开放入黄鳝段氽烫一下.(鳝鱼段不可在开水中太久,40-50秒即...
@叶物6935：红烧鳝节怎么烧? -
班溥13561734992…… 1. 买回的活鳝鱼,先用剪刀在鳝鱼脖颈处剪一刀,不要剪断,但一定要剪断当中骨头.2. 捏住头用剪刀剪掉嘴尖并剪开鳝鱼嘴.3. 顺肚子中缝一直剪到肚膛底.4. 挖去肚肠,冲洗干净.5. 杀好的鳝鱼洗去血水沥干水放进汤锅.6. 倒入一壶开水...
@叶物6935：红烧鳝鱼的做法 红烧鳝鱼怎么做
班溥13561734992…… 材料鳝鱼400g,蒜2头,老姜,香葱各10g,白酒2汤匙(30ml),老抽2汤匙(30ml),镇江香醋3汤匙(45ml),白砂糖3汤匙(45g),白胡椒粉1茶匙(5g),油2汤匙(30ml) 做法1、将鳝鱼去除内脏后用温水洗掉鳝鱼身上的黏液,不去骨...
@叶物6935：红烧鳝筒的做法,红烧鳝筒怎么做好吃 -
班溥13561734992…… 红烧鳝筒的做法材料 野生黄鳝2条,胡萝卜1根,大葱半根,姜,蒜,盐少许,料酒1汤匙,红烧酱油5汤匙,糖3汤匙 做法 1.黄鳝请店家代为处理后,锅中放水烧开放入黄鳝氽烫一下捞出洗干净表面黏液,切成4-5CM左右长度的鳝段,用刀在背...
@叶物6935：的做法,红烧鳝鱼怎么做好吃,红烧鳝鱼的家常做法 -
班溥13561734992…… 食材明细 黄鳝500克 姜 适量 大蒜头 适量 料酒 适量 生抽 适量 糖 适量 油 适量 咸甜 口味 烧 工艺 三刻钟 耗时 普通 难度 红烧鳝鱼的做法步骤 红烧鳝鱼的做法步骤:1 1鳝鱼剖洗干净,用开水烫去鱼身上的滑腻物.红烧鳝鱼的做法步骤:2 2剖洗好...
@叶物6935：红烧鳝鱼的做法
班溥13561734992…… 主料:1,鳝鱼一斤(净),去掉头,尾,骨,整理干净.2,青笋一斤,切滚刀块.3,豆瓣一大匙.4,泡辣椒八个,切碎.5,老姜一小块,切片.6,蒜两个,用刀压破.7,酱油两大匙.8,花椒一匙;花椒粉一咖啡匙.9,料酒一大匙....
@叶物6935：红烧黄鳝段的做法,红烧黄鳝段怎么做好吃,红烧 -
班溥13561734992…… 红烧黄鳝段的做法 食材明细 鳝鱼750克 大蒜(白皮)50克 姜3克 大葱5克 酱油3克 料酒3克 白砂糖5克 胡椒粉3克 淀粉(豌豆)3克 植物油20克 1、将鳝鱼宰杀,剖腹去肠,剁去头,洗净切成段,放开水锅中氽一下捞出,沥干水分;蒜头去皮洗净待用.2、炒锅注油烧热,放入蒜头煸香,再放入姜片、葱段及鳝鱼煸炒几下,加入料酒、适量清水,稍加焖烧,再加入酱油、白砂糖,用小火烧至汤汁浓厚,用水淀粉勾芡,撒上胡椒粉,淋上香油,装盘即成.
@叶物6935：红烧鳝鱼如何制作?
班溥13561734992…… 原料:鳝鱼250克,植物油、料酒、酱油、大蒜 头适量,葱花少许. 做法:①鳝鱼活杀,去内脏、洗净,切成3厘米 的段;②大蒜头半只,连皮打碎,去皮备用;③起 油锅,放植物油3匙.旺火烧热后,先入大蒜头,随 即倒入鳝鱼段,翻炒3分钟,加黄酒2匙;④再焖炒分钟,待发出酒香后,加细盐1匙,酱油3匙,冷水1 大碗;⑤继续焖烧20~30分钟,至汁水快干时,撒入葱花.盛碗. 推荐理由:补虚益气,去风寒湿,通血脉,降血糖.
@叶物6935：红烧黄鳝的做法,红烧黄鳝怎么做好吃,红烧黄鳝的家常 -
班溥13561734992…… 食材明细 黄鳝适量 大蒜头 适量 香葱适量 生姜适量 料酒适量 老抽适量 白糖 适量 黑胡椒粉 适量 鸡精适量 色拉油适量 咸鲜口味 烧工艺 三刻钟耗时 普通难度 红烧黄鳝的做法步骤1 买回的活鳝鱼,先用剪刀在鳝鱼脖颈处剪一刀,不要剪断,但一...
班溥13561734992…… 用料:鳝鱼500g,姜5片,蒜半头,红辣椒3个,小葱1根,料酒2勺,生抽1勺,老抽... 转中小火,盖上锅盖焖煮15分钟左右,随后转大火收汤,汤汁浓稠后,少许胡椒粉、...
@叶物6935：鳝段怎么烧如何烧鳝段才好吃 -
班溥13561734992…… 准备材料:黄鳝3条、蒜瓣150克、料酒、生抽老抽、盐、白糖适量 1、黄鳝请店家代为处理干净,用刀在鳝鱼背部均匀的划刀. 2、切成4-5CM左右长度的鳝段. 3、锅中水烧开放入黄鳝段氽烫一下.(鳝鱼段不可在开水中太久,40-50秒即...
@叶物6935：红烧鳝节怎么烧? -
班溥13561734992…… 1. 买回的活鳝鱼,先用剪刀在鳝鱼脖颈处剪一刀,不要剪断,但一定要剪断当中骨头.2. 捏住头用剪刀剪掉嘴尖并剪开鳝鱼嘴.3. 顺肚子中缝一直剪到肚膛底.4. 挖去肚肠,冲洗干净.5. 杀好的鳝鱼洗去血水沥干水放进汤锅.6. 倒入一壶开水...
@叶物6935：红烧鳝鱼的做法 红烧鳝鱼怎么做
班溥13561734992…… 材料鳝鱼400g,蒜2头,老姜,香葱各10g,白酒2汤匙(30ml),老抽2汤匙(30ml),镇江香醋3汤匙(45ml),白砂糖3汤匙(45g),白胡椒粉1茶匙(5g),油2汤匙(30ml) 做法1、将鳝鱼去除内脏后用温水洗掉鳝鱼身上的黏液,不去骨...
@叶物6935：红烧鳝筒的做法,红烧鳝筒怎么做好吃 -
班溥13561734992…… 红烧鳝筒的做法材料 野生黄鳝2条,胡萝卜1根,大葱半根,姜,蒜,盐少许,料酒1汤匙,红烧酱油5汤匙,糖3汤匙 做法 1.黄鳝请店家代为处理后,锅中放水烧开放入黄鳝氽烫一下捞出洗干净表面黏液,切成4-5CM左右长度的鳝段,用刀在背...
@叶物6935：的做法,红烧鳝鱼怎么做好吃,红烧鳝鱼的家常做法 -
班溥13561734992…… 食材明细 黄鳝500克 姜 适量 大蒜头 适量 料酒 适量 生抽 适量 糖 适量 油 适量 咸甜 口味 烧 工艺 三刻钟 耗时 普通 难度 红烧鳝鱼的做法步骤 红烧鳝鱼的做法步骤:1 1鳝鱼剖洗干净,用开水烫去鱼身上的滑腻物.红烧鳝鱼的做法步骤:2 2剖洗好...
@叶物6935：红烧鳝鱼的做法
班溥13561734992…… 主料:1,鳝鱼一斤(净),去掉头,尾,骨,整理干净.2,青笋一斤,切滚刀块.3,豆瓣一大匙.4,泡辣椒八个,切碎.5,老姜一小块,切片.6,蒜两个,用刀压破.7,酱油两大匙.8,花椒一匙;花椒粉一咖啡匙.9,料酒一大匙....
@叶物6935：红烧黄鳝段的做法,红烧黄鳝段怎么做好吃,红烧 -
班溥13561734992…… 红烧黄鳝段的做法 食材明细 鳝鱼750克 大蒜(白皮)50克 姜3克 大葱5克 酱油3克 料酒3克 白砂糖5克 胡椒粉3克 淀粉(豌豆)3克 植物油20克 1、将鳝鱼宰杀,剖腹去肠,剁去头,洗净切成段,放开水锅中氽一下捞出,沥干水分;蒜头去皮洗净待用.2、炒锅注油烧热,放入蒜头煸香,再放入姜片、葱段及鳝鱼煸炒几下,加入料酒、适量清水,稍加焖烧,再加入酱油、白砂糖,用小火烧至汤汁浓厚,用水淀粉勾芡,撒上胡椒粉,淋上香油,装盘即成.
@叶物6935：红烧鳝鱼如何制作?
班溥13561734992…… 原料:鳝鱼250克,植物油、料酒、酱油、大蒜 头适量,葱花少许. 做法:①鳝鱼活杀,去内脏、洗净,切成3厘米 的段;②大蒜头半只,连皮打碎,去皮备用;③起 油锅,放植物油3匙.旺火烧热后,先入大蒜头,随 即倒入鳝鱼段,翻炒3分钟,加黄酒2匙;④再焖炒分钟,待发出酒香后,加细盐1匙,酱油3匙,冷水1 大碗;⑤继续焖烧20~30分钟,至汁水快干时,撒入葱花.盛碗. 推荐理由:补虚益气,去风寒湿,通血脉,降血糖.
@叶物6935：红烧黄鳝的做法,红烧黄鳝怎么做好吃,红烧黄鳝的家常 -
班溥13561734992…… 食材明细 黄鳝适量 大蒜头 适量 香葱适量 生姜适量 料酒适量 老抽适量 白糖 适量 黑胡椒粉 适量 鸡精适量 色拉油适量 咸鲜口味 烧工艺 三刻钟耗时 普通难度 红烧黄鳝的做法步骤1 买回的活鳝鱼,先用剪刀在鳝鱼脖颈处剪一刀,不要剪断,但一...
