红烧鹅肉的家常做法
@端卞1142：红烧鹅肉 - 搜狗百科
梅育18826741875…… 1、老鹅洗净,斩成小块. 2、准备好葱姜、八角、花椒. 3、莲藕去皮后洗净,切成块. 4、把老鹅放锅里加清水,倒入花椒和料酒焯水后,捞出沥干水分. 5、锅中加入油,爆香八角,下入焯水的老鹅煸炒. 6、煸炒至微黄,加入葱姜继续煸炒均匀. 7、加入料酒、酱油、冰糖炒至老鹅上色. 8、加入开水,没过老鹅. 9、烧开后,加入莲藕,转小火炖至1小时,收干汤汁,加入青红椒块即可.
@端卞1142：红烧鹅的做法,红烧鹅怎么做好吃,红烧鹅的家常 -
梅育18826741875…… 食材 主料 鹅 1000g 辅料 油 适量 生抽 适量 老抽 适量 生姜片 适量 八角 适量 葱 适量 料酒 适量 步骤 1.鹅肉洗净斩块后先用清水泡清血水 2.准备调料 3.冷水下锅绰水后捞起洗净 4.锅内倒入适量的油,油温5分热把八角和生姜片爆香 5.倒入鹅肉翻炒均匀 6.加入料酒 7.加入生抽和老抽 8.加入开水,水要盖过食物,加入葱盖上大火烧开5分钟后转中小火煮至鹅肉熟 9.之后打开加入红椒翻炒均匀烧2分钟熄火 10.盛入碗中,撒上葱花
@端卞1142：红烧鹅肉怎么做 -
梅育18826741875…… 红烧鹅肉的做法:食材:主料:鹅1000g 辅料:油适量、生抽适量、老抽适量、生姜片适量、八角适量、葱适量、料酒适量1.将熟鹅肉切成1 厘米见方的虚,用花生油炸一下捞出来,待用.2.把酱油、红糖、湿淀粉、精盐放在一块,加适量水调...
@端卞1142：红烧老鹅的做法怎么做才好吃
梅育18826741875…… By 彩虹糖666用料鹅肉 大半边老姜 50克小米辣 50克大蒜 1头生抽 3勺干辣椒节 适量香叶 5片八角 2个啤酒 1瓶盐 适量做法步骤1、不放一滴油,干锅放入带皮的鹅肉2、这...
@端卞1142：如何做红烧鹅肉
梅育18826741875…… 红烧鹅肉 原料 熟鹅肉300 克,花生油200 克(实耗50 克),葱、姜、蒜少许,酱油?红糖、湿淀粉、精盐适量. 做法 1.将熟鹅肉切成1 厘米见方的虚,用花生油炸一下捞出来,待用. 2.把酱油、红糖、湿淀粉、精盐放在一块,加适量水调成稀...
@端卞1142：红烧老鹅做法 -
梅育18826741875…… 红烧老鹅的家常菜: 老鹅最好是买现杀的,有的地方黑心的店家用沥青去毛,真恶心,想想就倒味口.言归正传: 1、准备材料:洗净一只,切成块,用开水氽一下,控干水份.花椒粒少许(10来粒就够了)、八角少许(不喜欢八角味道的可...
@端卞1142：红烧鹅的做法是怎么做的 -
梅育18826741875…… 红烧鹅块 原料: 鹅 盐 料酒 鸡精 酱油 白糖 胡椒粉花椒 大料 做法: 1.热油,葱姜蒜爆香,下入花椒,大料,几根红尖椒翻炒出香味. 2.倒入鹅块翻炒,可事先将鹅块焯水后捞出再炒. 3.加酱油翻炒,加冰糖翻炒,炒到鹅块上色. 4.加水...
@端卞1142：红烧鹅肉怎样烧好吃 -
梅育18826741875…… 红烧鹅肉 材料 鹅1000克,油、盐、葱姜、料酒、酱油、郫县豆瓣酱、五香粉、糖、鸡精适量.做法1、鹅洗净切块焯水.2、起锅热油爆香葱姜和郫县豆瓣酱,煸炒鹅肉,放料酒、酱油、五香粉和糖.3、放水至与鹅肉齐平焖煮约2小时.4、放盐和鸡精调味即可.
@端卞1142：红烧鹅块家常做法,正宗红烧鹅块怎么做 -
梅育18826741875…… 食材明细 鹅适量 盐适量 料酒适量 鸡精适量 酱油适量 白糖适量 胡椒粉适量 花椒适量 大料适量 原味口味 烧工艺 一小时耗时 简单难度 红烧鹅块的做法步骤 1 热油,葱姜蒜爆香,下入花椒,大料,几根红尖椒翻炒出香味. 2 倒入鹅块翻炒,可事先将鹅块焯水后捞出再炒. 3 加酱油翻炒,加冰糖翻炒,炒到鹅块上色. 4 加水,没过鹅块,转到砂锅或者高压锅中炖熟,也可以直接在铁锅中炖.出锅前加调味料.
梅育18826741875…… 1、老鹅洗净,斩成小块. 2、准备好葱姜、八角、花椒. 3、莲藕去皮后洗净,切成块. 4、把老鹅放锅里加清水,倒入花椒和料酒焯水后,捞出沥干水分. 5、锅中加入油,爆香八角,下入焯水的老鹅煸炒. 6、煸炒至微黄,加入葱姜继续煸炒均匀. 7、加入料酒、酱油、冰糖炒至老鹅上色. 8、加入开水,没过老鹅. 9、烧开后,加入莲藕,转小火炖至1小时,收干汤汁,加入青红椒块即可.
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梅育18826741875…… 食材 主料 鹅 1000g 辅料 油 适量 生抽 适量 老抽 适量 生姜片 适量 八角 适量 葱 适量 料酒 适量 步骤 1.鹅肉洗净斩块后先用清水泡清血水 2.准备调料 3.冷水下锅绰水后捞起洗净 4.锅内倒入适量的油,油温5分热把八角和生姜片爆香 5.倒入鹅肉翻炒均匀 6.加入料酒 7.加入生抽和老抽 8.加入开水,水要盖过食物,加入葱盖上大火烧开5分钟后转中小火煮至鹅肉熟 9.之后打开加入红椒翻炒均匀烧2分钟熄火 10.盛入碗中,撒上葱花
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梅育18826741875…… 红烧鹅肉的做法:食材:主料:鹅1000g 辅料:油适量、生抽适量、老抽适量、生姜片适量、八角适量、葱适量、料酒适量1.将熟鹅肉切成1 厘米见方的虚,用花生油炸一下捞出来,待用.2.把酱油、红糖、湿淀粉、精盐放在一块,加适量水调...
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@端卞1142：如何做红烧鹅肉
梅育18826741875…… 红烧鹅肉 原料 熟鹅肉300 克,花生油200 克(实耗50 克),葱、姜、蒜少许,酱油?红糖、湿淀粉、精盐适量. 做法 1.将熟鹅肉切成1 厘米见方的虚,用花生油炸一下捞出来,待用. 2.把酱油、红糖、湿淀粉、精盐放在一块,加适量水调成稀...
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梅育18826741875…… 红烧老鹅的家常菜: 老鹅最好是买现杀的,有的地方黑心的店家用沥青去毛,真恶心,想想就倒味口.言归正传: 1、准备材料:洗净一只,切成块,用开水氽一下,控干水份.花椒粒少许(10来粒就够了)、八角少许(不喜欢八角味道的可...
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梅育18826741875…… 红烧鹅块 原料: 鹅 盐 料酒 鸡精 酱油 白糖 胡椒粉花椒 大料 做法: 1.热油,葱姜蒜爆香,下入花椒,大料,几根红尖椒翻炒出香味. 2.倒入鹅块翻炒,可事先将鹅块焯水后捞出再炒. 3.加酱油翻炒,加冰糖翻炒,炒到鹅块上色. 4.加水...
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梅育18826741875…… 红烧鹅肉 材料 鹅1000克,油、盐、葱姜、料酒、酱油、郫县豆瓣酱、五香粉、糖、鸡精适量.做法1、鹅洗净切块焯水.2、起锅热油爆香葱姜和郫县豆瓣酱,煸炒鹅肉,放料酒、酱油、五香粉和糖.3、放水至与鹅肉齐平焖煮约2小时.4、放盐和鸡精调味即可.
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梅育18826741875…… 食材明细 鹅适量 盐适量 料酒适量 鸡精适量 酱油适量 白糖适量 胡椒粉适量 花椒适量 大料适量 原味口味 烧工艺 一小时耗时 简单难度 红烧鹅块的做法步骤 1 热油,葱姜蒜爆香,下入花椒,大料,几根红尖椒翻炒出香味. 2 倒入鹅块翻炒,可事先将鹅块焯水后捞出再炒. 3 加酱油翻炒,加冰糖翻炒,炒到鹅块上色. 4 加水,没过鹅块,转到砂锅或者高压锅中炖熟,也可以直接在铁锅中炖.出锅前加调味料.
