红薯糖的制作方法视频
@欧淑5101：谁知道红薯糖怎么做? -
吉茜13564178593…… 一、工具/材料 红薯500克、花生油50毫升、白砂糖150克、白醋5毫升. 二、方法/步骤 1、准备好新鲜的红薯,白砂糖、白醋、油等. 2、红薯去皮,滚刀切块,用冷水浸泡3分钟,捞出沥干水;PS:冷水浸泡去淀粉碎,炸的是不粘. 3、热锅,倒油,油温160度左右,放入红薯块炸至微黄捞出. 4、锅中留少许油,放入 白砂糖,小火炒至糖融化;PS:火一定要小火,不能焦 . 5、加入白醋,烧开. 6、放入炸好的红薯块,迅速煸炒均匀,即可.
@欧淑5101：红薯糖如何制作 -
吉茜13564178593…… 准备材料:红薯:适量、色拉油:500毫升、醋:1勺、白糖:70克. 1、红薯洗去泥沙后刮皮,然后切成块 2、锅里油烧热,下锅炸红薯,中火慢慢炸 3、将红薯炸得外脆里嫩才行,等到红薯成熟,外边一层脆壳即可捞出沥油 4、取一盘子,刷一层热油 5、不粘锅里放1勺油,油热后放入白糖,小火慢慢熬糖 6、等糖全部融化并冒小泡泡时,加入半小勺醋,慢慢熬糖 7、直到糖的颜色变黄,再由黄转红,这时立刻关火 8、将炸好的红薯放入,颠几下让红薯均匀沾上糖浆,然后盛出即可
@欧淑5101：拨丝地瓜的糖怎么做
吉茜13564178593…… 材料:地瓜(红薯)、糖、水、熟芝麻 做法: 1、地瓜去皮切成滚刀块,放入油中炸至金黄色沥干油捞出备用. 2、将糖和少许清水放入锅中,小火边加热边搅动. 3、一直不停的搅动,糖融化后会开始冒泡泡,这时还要搅动, 4、等糖有一点开始变色时放入适量的熟芝麻,糖变成浅褐色时马上关火,倒入炸好的地瓜,快速搅拌均匀.
@欧淑5101：地瓜糖 怎么做的 -
吉茜13564178593…… 制作方法 折叠所需食材 地瓜、食用油、白糖、黑芝麻、白芝麻 折叠具体步骤 1、将地瓜去皮切条,当然如果刀工一般的话,完全可再大条一点; 2、油炸一遍,色至金黄即可,书上说地瓜尽可能要熟才可食用,小的时候生吃还行,现今可不行; 3、炸好的地瓜条加入三大勺的白糖,拌均放入微波炉中2-4分钟,目的是让白糖融化,让地条瓜甜美起来; 4、在香香甜甜的地瓜条上撒上黑白芝麻粒,就完成了.
@欧淑5101：番薯糖怎么做的 -
吉茜13564178593…… 番薯糖水做法: 材料:番薯500g、冰糖150g、生姜一大片拍松. 做法: 1.番薯去皮,洗净切厚块(角状的好看一点),用清水浸半小时,浸时要时常换水. 2.把大水3杯及生姜放入锅内烧开,然后放番薯,用慢火煮酥,约需20分钟(要视番薯厚薄而定),再放冰糖煮溶并烧开,就可以吃了.
@欧淑5101：拔丝地瓜的糖该怎么熬? -
吉茜13564178593…… 首先在锅里放上油,又热放进切好的地瓜库块炸,焦黄的时候捞出来,这是的地瓜就能吃了,在把油倒出,放上白糖,在锅内不停的搅拌,当糖很愁的时候,你用勺子能拉起一些粘的时候,倒入地瓜赶快搅拌,在马上关火,就可以啦,不过要注...
@欧淑5101：怎么做糖溜地瓜 -
吉茜13564178593…… 做法:1、地瓜去皮切成滚刀块,放入油中炸至金黄色沥干油捞出备用.2、将糖和少许清水放入锅中,小火边加热边搅动.3、一直不停的搅动,糖融化后会开始冒泡泡,这时还要搅动,4、等糖有一点开始变色时放入适量的熟芝麻,糖变成浅褐色时马上关火,倒入炸好的地瓜,快速搅拌均匀地瓜不炸好像不行的
@欧淑5101：红薯糖的做法 怎么做好吃的红薯糖 -
吉茜13564178593…… 可以直接洗干净蒸着吃,蒸出来的吃不完可以做红红薯饼, 切成块煮成红薯稀饭吃也可以,切成片用油煎熟,然后把黑糖和面酱熬成汁浇上面也可以 还可以切成条,加面粉和盐,花椒粉之类抖匀,用干净的布或纱布隔水蒸,出锅就和家村蒸的菜疙瘩一样,加菜什么的
@欧淑5101：拨丝地瓜的糖怎么做 -
吉茜13564178593…… 先放油,7成热,放糖,熬成糖浆即可.具体操作:1. 首先将红瓤白薯削皮,后切成滚刀块备用(一斤左右).2. 锅中放干净的油能末过白薯即可,大火烧热(先放一小块儿白薯试试油温,白薯放入后能有油炸的气泡即可)将全部白薯放入.3. 用勺子不停搅拌,2分钟后改中火,炸至外皮金黄皮较硬,捞出,放在一个干净的盘里备用,油倒出后,从新放入一羹匙新油.4. 取超市买的绵白糖3-4两导入锅中,用小火加热并不停搅拌,待糖全部熔化,变成黄颜色时,将白薯倒入,不停翻动把糖裹匀,导入刚盛炸白薯的盘中,准备好一碗凉白开水即可.
@欧淑5101：番薯糖的做法,番薯糖怎么做好吃,番薯糖的家常 -
吉茜13564178593…… 番薯 2只 油 少许 白沙糖 3茶匙 椰蓉/芝麻/椰丝 少许 糖扣番薯的做法 番薯去皮,切块. 锅放油,落番薯炸透. 炸好的番薯捞起,把油倒出来. 锅放白沙糖,炒到溶化. 把番薯放到锅里翻炒一下,关火,捞起. 洒上自己喜欢的椰蓉/椰丝或者芝麻. 就成了美味的糖扣番薯.
吉茜13564178593…… 一、工具/材料 红薯500克、花生油50毫升、白砂糖150克、白醋5毫升. 二、方法/步骤 1、准备好新鲜的红薯,白砂糖、白醋、油等. 2、红薯去皮,滚刀切块,用冷水浸泡3分钟,捞出沥干水;PS:冷水浸泡去淀粉碎,炸的是不粘. 3、热锅,倒油,油温160度左右,放入红薯块炸至微黄捞出. 4、锅中留少许油,放入 白砂糖,小火炒至糖融化;PS:火一定要小火,不能焦 . 5、加入白醋,烧开. 6、放入炸好的红薯块,迅速煸炒均匀,即可.
@欧淑5101：红薯糖如何制作 -
吉茜13564178593…… 准备材料:红薯:适量、色拉油:500毫升、醋:1勺、白糖:70克. 1、红薯洗去泥沙后刮皮,然后切成块 2、锅里油烧热,下锅炸红薯,中火慢慢炸 3、将红薯炸得外脆里嫩才行,等到红薯成熟,外边一层脆壳即可捞出沥油 4、取一盘子,刷一层热油 5、不粘锅里放1勺油,油热后放入白糖,小火慢慢熬糖 6、等糖全部融化并冒小泡泡时,加入半小勺醋,慢慢熬糖 7、直到糖的颜色变黄,再由黄转红,这时立刻关火 8、将炸好的红薯放入,颠几下让红薯均匀沾上糖浆,然后盛出即可
@欧淑5101：拨丝地瓜的糖怎么做
吉茜13564178593…… 材料:地瓜(红薯)、糖、水、熟芝麻 做法: 1、地瓜去皮切成滚刀块,放入油中炸至金黄色沥干油捞出备用. 2、将糖和少许清水放入锅中,小火边加热边搅动. 3、一直不停的搅动,糖融化后会开始冒泡泡,这时还要搅动, 4、等糖有一点开始变色时放入适量的熟芝麻,糖变成浅褐色时马上关火,倒入炸好的地瓜,快速搅拌均匀.
@欧淑5101：地瓜糖 怎么做的 -
吉茜13564178593…… 制作方法 折叠所需食材 地瓜、食用油、白糖、黑芝麻、白芝麻 折叠具体步骤 1、将地瓜去皮切条,当然如果刀工一般的话,完全可再大条一点; 2、油炸一遍,色至金黄即可,书上说地瓜尽可能要熟才可食用,小的时候生吃还行,现今可不行; 3、炸好的地瓜条加入三大勺的白糖,拌均放入微波炉中2-4分钟,目的是让白糖融化,让地条瓜甜美起来; 4、在香香甜甜的地瓜条上撒上黑白芝麻粒,就完成了.
@欧淑5101：番薯糖怎么做的 -
吉茜13564178593…… 番薯糖水做法: 材料:番薯500g、冰糖150g、生姜一大片拍松. 做法: 1.番薯去皮,洗净切厚块(角状的好看一点),用清水浸半小时,浸时要时常换水. 2.把大水3杯及生姜放入锅内烧开,然后放番薯,用慢火煮酥,约需20分钟(要视番薯厚薄而定),再放冰糖煮溶并烧开,就可以吃了.
@欧淑5101：拔丝地瓜的糖该怎么熬? -
吉茜13564178593…… 首先在锅里放上油,又热放进切好的地瓜库块炸,焦黄的时候捞出来,这是的地瓜就能吃了,在把油倒出,放上白糖,在锅内不停的搅拌,当糖很愁的时候,你用勺子能拉起一些粘的时候,倒入地瓜赶快搅拌,在马上关火,就可以啦,不过要注...
@欧淑5101：怎么做糖溜地瓜 -
吉茜13564178593…… 做法:1、地瓜去皮切成滚刀块,放入油中炸至金黄色沥干油捞出备用.2、将糖和少许清水放入锅中,小火边加热边搅动.3、一直不停的搅动,糖融化后会开始冒泡泡,这时还要搅动,4、等糖有一点开始变色时放入适量的熟芝麻,糖变成浅褐色时马上关火,倒入炸好的地瓜,快速搅拌均匀地瓜不炸好像不行的
@欧淑5101：红薯糖的做法 怎么做好吃的红薯糖 -
吉茜13564178593…… 可以直接洗干净蒸着吃,蒸出来的吃不完可以做红红薯饼, 切成块煮成红薯稀饭吃也可以,切成片用油煎熟,然后把黑糖和面酱熬成汁浇上面也可以 还可以切成条,加面粉和盐,花椒粉之类抖匀,用干净的布或纱布隔水蒸,出锅就和家村蒸的菜疙瘩一样,加菜什么的
@欧淑5101：拨丝地瓜的糖怎么做 -
吉茜13564178593…… 先放油,7成热,放糖,熬成糖浆即可.具体操作:1. 首先将红瓤白薯削皮,后切成滚刀块备用(一斤左右).2. 锅中放干净的油能末过白薯即可,大火烧热(先放一小块儿白薯试试油温,白薯放入后能有油炸的气泡即可)将全部白薯放入.3. 用勺子不停搅拌,2分钟后改中火,炸至外皮金黄皮较硬,捞出,放在一个干净的盘里备用,油倒出后,从新放入一羹匙新油.4. 取超市买的绵白糖3-4两导入锅中,用小火加热并不停搅拌,待糖全部熔化,变成黄颜色时,将白薯倒入,不停翻动把糖裹匀,导入刚盛炸白薯的盘中,准备好一碗凉白开水即可.
@欧淑5101：番薯糖的做法,番薯糖怎么做好吃,番薯糖的家常 -
吉茜13564178593…… 番薯 2只 油 少许 白沙糖 3茶匙 椰蓉/芝麻/椰丝 少许 糖扣番薯的做法 番薯去皮,切块. 锅放油,落番薯炸透. 炸好的番薯捞起,把油倒出来. 锅放白沙糖,炒到溶化. 把番薯放到锅里翻炒一下,关火,捞起. 洒上自己喜欢的椰蓉/椰丝或者芝麻. 就成了美味的糖扣番薯.
