罗氏虾头的正确吃法
@籍柴3526：罗氏虾头汤的做法,罗氏虾头汤怎么做最好吃 -
范蕊14780604405…… 材料 冬瓜,罗氏虾的虾头 做法 1、把虾头须全部去掉. 2、冬瓜去皮去囊洗净切片. 3、一起放锅里煮熟成汤.
@籍柴3526：请教罗氏虾怎么做才好吃? -
范蕊14780604405…… 葱姜蒜剁成沫准备好,大虾洗净虾头、肉、壳分离,用葱姜蒜片、食盐、黄酒腌10分钟,虾肉部分蘸取玉米淀粉准备,调好鱼香汁备用;起锅烧油炸虾头,再一次炸虾肉,复炸至颜色金黄...
@籍柴3526：罗氏虾的做法 -
范蕊14780604405…… 用料主料:罗氏虾(青虾)辅料:韭黄、香菇、红辣椒、芝麻调料:盐、胡椒粉、料酒、香油、鸡精、水淀粉、食用油制作方法1.将虾洗净用刀在虾背上划开,挑去虾线洗净,蘸上淀粉,香菇、红辣椒洗净切成条,韭黄洗净切成段;2.将鸡精、胡椒粉、香油、料酒、水淀粉调成汁待用;3.坐锅点火倒油,油热放入虾炸至变色捞出沥干油;4.锅内留余油,油热倒人香菇、韭黄、红辣椒、虾翻炒,加入调好的汁,再放入韭黄、盐炒匀,淋入香油,撒上芝麻即可出锅.特点味道鲜美,虾肉鲜嫩.
@籍柴3526：虾怎么做好吃,罗氏虾的家常做法 -
范蕊14780604405…… 红烧罗氏虾 用料 罗氏虾 一斤半 食用油 少许 葱 五根左右 干辣椒 三个(好辣可多加) 蒜头 五个左右 陈酒 少许 老抽 少许(7a64e58685e5aeb931333366303666喝汤汤勺一勺) 生抽 少许(汤勺三勺) 糖 少许(汤勺三勺) 姜片 四五片 红烧罗...
@籍柴3526：怎么做蒜蓉罗氏虾才好吃 蒜蓉罗氏虾的做法步骤 -
范蕊14780604405…… 用料 罗氏虾500g 盐,料酒,蚝油,辣椒酱适量 白糖,酱油适量 葱姜适量 大蒜两头 将做法保存到手机 步骤 1 罗氏虾剪须,从头至尾剪开把胃剔除 步骤 2 大蒜剁成蒜蓉加辣酱加少许盐入油锅熬制两三分钟,我用的是李锦记的蒜蓉辣椒 步骤 3 调制酱油,两勺白砂糖,两勺料酒,一滴蚝油,两大勺生抽或者海鲜酱油拌匀 步骤 4 熬好的蒜泥填满虾内,淋上调好的酱油加几片姜片,放点葱上锅蒸 步骤 5 10-12分钟即可,入味好吃
@籍柴3526：晒干的虷干怎么吃 -
范蕊14780604405…… 虾干介绍 即新鲜活虾直接晒干成为虾干,有些小虾晒出来称之为虾皮,但是比如罗氏虾、竹节虾晒出来个头大,肉质鲜美,气味鲜香,所以称之为虾干,食用时先用温水泡一下,然后按照自己喜欢的方式烹饪即可.虾干过去是渔民捕捞到大量新...
@籍柴3526：蒜蓉粉丝蒸罗氏虾的正宗做法,蒜蓉粉丝蒸罗氏虾怎样做 -
范蕊14780604405…… 主料 罗氏虾10只 辅料 蒜蓉红椒糖料酒酱油少许 蒜蓉粉丝蒸罗氏虾的做法步骤 蒜蓉粉丝蒸罗氏虾的做法图解11. 罗氏虾洗干净把头里的胃从嘴里挑出,背上与头上对半剪开 蒜蓉粉丝蒸罗氏虾的做法图解22. 两个大蒜头去皮剁碎,新鲜红椒一个剁...
@籍柴3526：罗氏虾刺身的处理方法 -
范蕊14780604405…… 如果是急冻的的罗氏虾,先解冻,再去虾壳 活得.罗氏虾,直接去虾壳 按以上步骤做完后,和其他生鱼片搭配成一个刺身拼盘即可 希望我的回答,能够帮助到你!!!
@籍柴3526：油爆罗氏虾怎么做好吃 -
范蕊14780604405…… 虾洗净剪须,晾一下,如果没有干,用厨房纸吸掉水,免得油炸. 2 找个口深不是很大的锅,倒多油,估摸可以淹住虾就可以.油热后放虾炸,然后捞出、再炸,共炸三次. 3 第三次炸完后,将虾捞出,油可以炒菜用,不会浪费.另取炒锅,倒一点炸虾的油,葱姜放入炒、放虾炒,放入酱料,焖一会儿收汁,出锅! 4 酱料:取一个小碗,倒入番茄酱、料酒、蚝油、生抽少量、醋少量、糖少量,拌匀待用.
范蕊14780604405…… 材料 冬瓜,罗氏虾的虾头 做法 1、把虾头须全部去掉. 2、冬瓜去皮去囊洗净切片. 3、一起放锅里煮熟成汤.
@籍柴3526：请教罗氏虾怎么做才好吃? -
范蕊14780604405…… 葱姜蒜剁成沫准备好,大虾洗净虾头、肉、壳分离,用葱姜蒜片、食盐、黄酒腌10分钟,虾肉部分蘸取玉米淀粉准备,调好鱼香汁备用;起锅烧油炸虾头,再一次炸虾肉,复炸至颜色金黄...
@籍柴3526：罗氏虾的做法 -
范蕊14780604405…… 用料主料:罗氏虾(青虾)辅料:韭黄、香菇、红辣椒、芝麻调料:盐、胡椒粉、料酒、香油、鸡精、水淀粉、食用油制作方法1.将虾洗净用刀在虾背上划开,挑去虾线洗净,蘸上淀粉,香菇、红辣椒洗净切成条,韭黄洗净切成段;2.将鸡精、胡椒粉、香油、料酒、水淀粉调成汁待用;3.坐锅点火倒油,油热放入虾炸至变色捞出沥干油;4.锅内留余油,油热倒人香菇、韭黄、红辣椒、虾翻炒,加入调好的汁,再放入韭黄、盐炒匀,淋入香油,撒上芝麻即可出锅.特点味道鲜美,虾肉鲜嫩.
@籍柴3526：虾怎么做好吃,罗氏虾的家常做法 -
范蕊14780604405…… 红烧罗氏虾 用料 罗氏虾 一斤半 食用油 少许 葱 五根左右 干辣椒 三个(好辣可多加) 蒜头 五个左右 陈酒 少许 老抽 少许(7a64e58685e5aeb931333366303666喝汤汤勺一勺) 生抽 少许(汤勺三勺) 糖 少许(汤勺三勺) 姜片 四五片 红烧罗...
@籍柴3526：怎么做蒜蓉罗氏虾才好吃 蒜蓉罗氏虾的做法步骤 -
范蕊14780604405…… 用料 罗氏虾500g 盐,料酒,蚝油,辣椒酱适量 白糖,酱油适量 葱姜适量 大蒜两头 将做法保存到手机 步骤 1 罗氏虾剪须,从头至尾剪开把胃剔除 步骤 2 大蒜剁成蒜蓉加辣酱加少许盐入油锅熬制两三分钟,我用的是李锦记的蒜蓉辣椒 步骤 3 调制酱油,两勺白砂糖,两勺料酒,一滴蚝油,两大勺生抽或者海鲜酱油拌匀 步骤 4 熬好的蒜泥填满虾内,淋上调好的酱油加几片姜片,放点葱上锅蒸 步骤 5 10-12分钟即可,入味好吃
@籍柴3526：晒干的虷干怎么吃 -
范蕊14780604405…… 虾干介绍 即新鲜活虾直接晒干成为虾干,有些小虾晒出来称之为虾皮,但是比如罗氏虾、竹节虾晒出来个头大,肉质鲜美,气味鲜香,所以称之为虾干,食用时先用温水泡一下,然后按照自己喜欢的方式烹饪即可.虾干过去是渔民捕捞到大量新...
@籍柴3526：蒜蓉粉丝蒸罗氏虾的正宗做法,蒜蓉粉丝蒸罗氏虾怎样做 -
范蕊14780604405…… 主料 罗氏虾10只 辅料 蒜蓉红椒糖料酒酱油少许 蒜蓉粉丝蒸罗氏虾的做法步骤 蒜蓉粉丝蒸罗氏虾的做法图解11. 罗氏虾洗干净把头里的胃从嘴里挑出,背上与头上对半剪开 蒜蓉粉丝蒸罗氏虾的做法图解22. 两个大蒜头去皮剁碎,新鲜红椒一个剁...
@籍柴3526：罗氏虾刺身的处理方法 -
范蕊14780604405…… 如果是急冻的的罗氏虾,先解冻,再去虾壳 活得.罗氏虾,直接去虾壳 按以上步骤做完后,和其他生鱼片搭配成一个刺身拼盘即可 希望我的回答,能够帮助到你!!!
@籍柴3526：油爆罗氏虾怎么做好吃 -
范蕊14780604405…… 虾洗净剪须,晾一下,如果没有干,用厨房纸吸掉水,免得油炸. 2 找个口深不是很大的锅,倒多油,估摸可以淹住虾就可以.油热后放虾炸,然后捞出、再炸,共炸三次. 3 第三次炸完后,将虾捞出,油可以炒菜用,不会浪费.另取炒锅,倒一点炸虾的油,葱姜放入炒、放虾炒,放入酱料,焖一会儿收汁,出锅! 4 酱料:取一个小碗,倒入番茄酱、料酒、蚝油、生抽少量、醋少量、糖少量,拌匀待用.
