老式锅包肉的家常做法视频

@宦梁1495:东北正宗老式锅包肉怎么做 -
宫相18994629612…… 正宗东北锅包肉做法 主料;里脊8两,淀粉5两. 辅料;葱丝,姜丝,香菜,胡罗卜丝,蒜茸各适量. 调料;糖1.6两.9度米醋1.6两.盐.味.香油.料酒各适量. 制法;1将里脊切5毫米厚片挂水淀粉糊(水分浆不宜过稀,以粘住为好) 2把以上调料调...

@宦梁1495:老式锅包肉做法 -
宫相18994629612…… 步骤 老式锅包肉的做法步骤11.里脊肉500克左右 老式锅包肉的做法步骤22.切1厘米厚的大片 老式锅包肉的做法步骤33.用刀拍松拍薄 老式锅包肉的做法步骤44.加入盐 料酒 十三香腌制5分钟 老式锅包肉的做法步骤55.土豆淀粉提前30分钟加水浸泡 老式锅包肉的做法步骤66.将泡好的淀粉倒掉水,取干的放在腌制好的肉内抓匀 老式锅包肉的做法步骤77.锅内倒油,烧至9成热,炸制 老式锅包肉的做法步骤88.炸至变色捞出沥油 老式锅包肉的做法步骤99.葱切丝,蒜切片 老式锅包肉的做法步骤1010.锅内留底油,加入葱蒜,糖 醋 盐 味精,炒至粘稠 加入炸好的肉,快速翻炒出锅 老式锅包肉的做法步骤1111.装盘

@宦梁1495:锅包肉的做法视频 家常正宗东北菜 怎么做好吃 -
宫相18994629612…… 食材用料 里脊肉150克 土豆淀粉适量 料酒2勺 白胡椒少许 盐少许 白糖4勺相克食物 白醋4勺相克食物 葱姜末少许 胡萝卜丝少许 番茄沙司4勺 锅包肉的做法 1.成品 2.肉切片 加胡椒料酒盐腌制半小时 3.淀粉加温水调匀 放置30分钟 4.30分...

@宦梁1495:东北传统老式锅包肉怎么做如何做好吃 -
宫相18994629612…… 做东北传统老式锅包肉所需食材: 主料:猪里脊肉,土豆淀粉,葱,姜,绵白糖白醋,胡萝卜,料酒,盐,胡椒粉,油 东北传统老式锅包肉的做法步骤: 1. 切出姜丝葱丝胡萝卜丝备用 2. 将里脊肉切成三毫米左右的肉片 3. 加入适量料酒 盐 胡...

@宦梁1495:锅包肉的老式做法
宫相18994629612…… 原料:里脊肉、淀粉、醋、糖、少许生抽、蒜、葱姜、红椒、香菜. 做法: 1、里脊肉切成片,用盐,鸡精,料酒拌匀腌制一下; 2、糖:醋=3:2混合均匀(这是偏甜口的,要是喜欢篇酸口的多加点儿醋、,滴两滴老抽调匀(老抽可以不加,我喜欢颜色深的菜,所以加了点儿) 3、蒜切末,葱姜,红椒切丝,香菜洗净从中间切一刀; 4、淀粉加少许水拌成淀粉糊,拌入腌制好的肉片,让每片肉都均匀的挂上糊; 5、锅内放油,把挂好糊的肉片放锅内炸至金黄捞出; 6、炒锅内放油炒香蒜末,下炸好的肉片炒匀,倒入第2部的料汁和葱姜丝,红椒丝快速翻炒均匀,待每片肉都均匀沾满料汁即可停火,洒入香菜拌匀即可!

@宦梁1495:正宗的锅包肉的家常做法大全怎么做好吃视 -
宫相18994629612…… 用料 主料 猪里脊肉300克 胡萝卜50克 辅料 盐1克 鸡粉1克 胡椒粉1克 花雕酒15克 浓缩柠檬汁5克 白醋60克 浓缩橙汁5克 糖45克 老抽3克 水淀粉5克 蒜10克 葱20克 生粉50克 香菜50克 教你做最正宗的锅包肉的做法1.主料:猪里脊肉300克 胡萝卜...

@宦梁1495:怎么做锅包肉家常做法图解 -
宫相18994629612…… 食材明细 新鲜猪肉适量 白砂糖适量 姜适量 蒜适量 米醋适量 粉面子适量 葱适量 酸甜口味 炒工艺 半小时耗时 高级难度 老东北锅包肉(外酥里嫩)的做法步骤1 选用新鲜的猪肉!有点肥肉也可以的!2 将猪肉切成薄薄的肉片!3 这么薄,这么大...

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宫相18994629612…… 猪里脊400g 土豆淀粉200g 玉米油600ml 糖100g 9度米醋50ml 盐2g 料酒5ml 葱5g 姜5g 蒜5g 胡萝卜5g 香菜适量 制作时间:30分钟-1小时 用餐人数: 步骤 1 将里脊肉洗净,去筋斜着切成两半(就是将长方型的肉斜着切成两块三角型的肉). ...

@宦梁1495:老式东北锅包肉的做法有哪些 -
宫相18994629612…… 用料 香菜段 猪里脊肉 葱丝 姜丝 蒜片 料酒 盐 味精 白糖 酱油 白醋 香油 淀粉 鸡蛋清 番茄酱 东北锅包肉的做法 淀粉加入适量的水调成糊,倒入少许色拉油抓匀 两大勺番茄酱,兑碗汁:一勺酱油,一勺白醋,两勺白糖,味精少许,盐少许,香油适量,清水少许,淀粉一小勺搅拌均匀备用 腌制好的肉片沾一层干淀粉,这样容易挂上糊,沾好干淀粉接着挂淀粉糊 锅里油热后放入挂好糊的肉片,炸的时候要翻动避免肉片粘在一起 肉片炸到金黄色捞出控油,香菜切段 锅里留少许底油,倒入番茄酱 番茄酱炒散后加少许水 炒到番茄酱冒泡后倒入兑好碗汁 倒入葱丝,姜丝,蒜片和炸好的肉片 这个时候要快速颠炒锅,使料汁都沾满肉片,最后撒上香菜段即可

@宦梁1495:老式锅包肉的做法最正宗的做法有哪些 -
宫相18994629612…… 用料 猪里脊肉 500g 土豆淀粉 300g 油 若干 料酒 若干 盐 若干 葱 若干 姜 若干 9°米醋 若干 糖 若干 胡萝卜 若干 香菜 若干 东北正宗老式锅包肉的做法 将里脊肉切成片,稍微大一点更好.将肉用适量盐和料酒煨一段时间.将土豆淀粉用水溶开,...

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