肉丝鸡蛋炒面的做法
@金待2716：肉丝鸡蛋炒面怎么做如何做好吃 -
巴录15020481583…… 主料 瘦肉200克 鸡蛋2个 湿面500克辅料油适量 盐适量 酱油适量 火腿肠100克 绿豆芽适量 青菜适量 味精适量步骤1.锅里放足够多的冷水煮开2.水开后放入面条再次煮开3.煮开后就可以将面条捞出,再用冷水捞一下,多捞几遍,看面条比较清爽了就差不多了4.面条沥干水分后加入色拉油拌匀,用色拉油拌过的面条不会粘一起,而且放第二天炒也没事5.准备配料,瘦肉切丝,生姜大蒜辣椒切碎,火腿肠切片6.青菜豆芽洗干净7.锅里放适量的油8.油烧至六七成热,将肉丝放进去煸炒至变色9.鸡蛋炒碎之后马上加入生姜大蒜辣椒干煸炒(这两步之间顶多10多秒时间)10.生姜大蒜炒出香味后就加入青菜豆芽煸炒片刻11.放适量的盐和味精
@金待2716：鸡蛋炒面怎么做啊? -
巴录15020481583…… 炒面做法一 【炒面配料】: 面条,鸡蛋,肉丝,小油菜,葱段,香葱,味精(或鸡精),老抽. 【制作过程】: 1.将面条放入开水,小煮一会,捞出用冷水冲凉; 2.锅烧热,滑油(这样不会粘锅),放入鸡蛋,炒熟盛出; 3.放入葱段、香葱、小油菜、肉丝翻炒和味精(或鸡精)、老抽调味,再放入面继续翻炒; 4.改用筷子不断搅拌面,目的是搅散面,再放入鸡蛋、葱,翻炒一会即成.
@金待2716：鸡蛋肉丝面怎么做 -
巴录15020481583…… 1、肉丝取里脊肉二两,在盐少许,生粉少许,水少许,腌制一刻钟.然后在锅内加油少许,待油热后,将腌制好的肉丝倒入锅内翻炒,待锅内肉丝变白色后即可关火起锅,装盘待用.2、有人喜欢吃油煎蛋,也有人喜欢吃水煮蛋.吃煎蛋盖面的可以先用油煎好装盘待用.吃水煮蛋的,可以在面下好以后将面盛入碗中,用锅内的面汤水煮鸡蛋.3、面下好盛入碗内后,可根据个人喜好,加盐、鸡精、香油和生抽,再浇上面汤和肉丝,用筷子拌匀,最后放入煎鸡蛋或水煮蛋,撒上葱花即成.
@金待2716：肉丝炒面的做法? -
巴录15020481583…… 材料 猪肉切丝少许,鸡蛋面,麻油,葱姜,老抽,盐,糖,鸡精 做法1.煮面,过凉水,沥干.2.锅入油,放少许姜末,下肉丝煸炒.3.放入面条,加老抽,糖,少许水,不停翻炒.4.最后加盐,鸡精调味,放些葱花炒匀出锅.
@金待2716：做法,肉丝鸡蛋面怎么做好吃,肉丝鸡蛋面的家常做法 -
巴录15020481583…… 食材用料 干挂面200克 里脊肉50克 鸡蛋2个相克食物 葱少许相克食物 姜少许相克食物 黄瓜半根相克食物 肉丝鸡蛋面的做法 肉丝鸡蛋面的做法图解11.肉切丝,黄瓜切片,葱和姜都切成丝,备用. 肉丝鸡蛋面的做法图解22.锅内放适量的有烧热后,倒入切好的肉丝,翻炒至肉变白后,加入清水. 肉丝鸡蛋面的做法图解33.锅内水烧至40度左右,将鸡蛋打入锅内.盖锅加热,调小火. 肉丝鸡蛋面的做法图解44.鸡蛋八分熟时放入干挂面,入水搅拌,继续调小火加热. 肉丝鸡蛋面的做法图解55.面煮至八分熟时依次放入黄瓜片、葱姜丝、盐.煮至面熟后滴几点香油,加少许鸡精,即可出锅.
@金待2716：谁会做炒面,和我分享一下做法? -
巴录15020481583…… 肉丝炒面的做法 主料: 鸡蛋面 150克 辅料: 猪里脊肉 100克 干香菇 4朵 绿豆芽 50克 青尖椒 半个 胡萝卜 1/4个 调料: 盐 1/4茶匙 生抽 3小勺 老抽 1/2茶匙 香油 1/4茶匙 淀粉 1茶匙 准备好原料,干香菇提前用温水泡发洗净,该切丝的切丝,如:...
@金待2716：鸡蛋面怎么做好吃,肉丝鸡蛋面的家常做法 -
巴录15020481583…… 自制鸡蛋面 主料面粉两人份 鸡蛋两个 西红柿一个 青椒两个 青菜适量 辅料芝麻酱适量 花生米一小碟 葱姜蒜适量 盐,白糖,辣椒适量 自制鸡蛋面的做法步骤 1. 揉面,醒面三十分钟,这时候可以把准备工作做好. 2. 把番茄和青椒切好,...
@金待2716：肉丝炒面怎么做? -
巴录15020481583…… 1.将面条放入开水,小煮一会,捞出用冷水冲凉;2.锅烧热,滑油(这样不会粘锅),放入鸡蛋,炒熟盛出;3.放入葱段、香葱、小油菜、肉丝翻炒和味精(或鸡精)、老抽调味,再放入面继续翻炒;4.改用筷子不断搅拌面,目的是搅散面,再放入鸡蛋、葱,翻炒一会即成.面条要煮但是不要煮的太大,否则翻炒时容易碎.肉的操作方法见3 看来你是第一次做啦,加油哈O(∩_∩)O哈哈~ 炒几分钟能熟,这个问题嘛···面因为是煮过的所以很容易熟,肉切得小一点也比较容易熟,不知道你用多大火炒的,一般的火三分钟差不多,你不放心可以尝一尝嘛,呵呵····注意安全哦
@金待2716：请问鸡蛋肉丝面怎做
巴录15020481583…… 将切好的肉丝放锅里用料爆炒,然后放开水,待水沸放面,放鸡蛋,加点醋
@金待2716：自己在家做炒面,简单好吃的做法? -
巴录15020481583…… 用料:面条、韭菜、豆芽、胡萝卜、香菇、茭白、杏鲍菇、蚝油、酱油、酒、盐 1、锅里下水烧开后下面条煮,注意面条煮到七分熟即可. 2、面条出锅后用电风扇迅速降温,注意直接降温,不要将面条过冷水降温. 3、将面条放入碗中加入蚝油,酱油,酒,一点点油拌匀. 3、加入调料拌匀的面条自然就会条条分明了. 4、锅里下一点点油,将香菇丝和胡萝卜丝放入翻炒几下. 5、然后下面条和韭菜根部,用筷子翻炒.6、翻炒会后把面条推到一边加入豆芽,用面条盖住豆芽稍微焖一会,豆芽快熟时加入韭菜叶. 7、加入韭菜叶之后还是和之前一样用筷子夹起抖散,韭菜熟了就可以起锅了.
巴录15020481583…… 主料 瘦肉200克 鸡蛋2个 湿面500克辅料油适量 盐适量 酱油适量 火腿肠100克 绿豆芽适量 青菜适量 味精适量步骤1.锅里放足够多的冷水煮开2.水开后放入面条再次煮开3.煮开后就可以将面条捞出,再用冷水捞一下,多捞几遍,看面条比较清爽了就差不多了4.面条沥干水分后加入色拉油拌匀,用色拉油拌过的面条不会粘一起,而且放第二天炒也没事5.准备配料,瘦肉切丝,生姜大蒜辣椒切碎,火腿肠切片6.青菜豆芽洗干净7.锅里放适量的油8.油烧至六七成热,将肉丝放进去煸炒至变色9.鸡蛋炒碎之后马上加入生姜大蒜辣椒干煸炒(这两步之间顶多10多秒时间)10.生姜大蒜炒出香味后就加入青菜豆芽煸炒片刻11.放适量的盐和味精
@金待2716：鸡蛋炒面怎么做啊? -
巴录15020481583…… 炒面做法一 【炒面配料】: 面条,鸡蛋,肉丝,小油菜,葱段,香葱,味精(或鸡精),老抽. 【制作过程】: 1.将面条放入开水,小煮一会,捞出用冷水冲凉; 2.锅烧热,滑油(这样不会粘锅),放入鸡蛋,炒熟盛出; 3.放入葱段、香葱、小油菜、肉丝翻炒和味精(或鸡精)、老抽调味,再放入面继续翻炒; 4.改用筷子不断搅拌面,目的是搅散面,再放入鸡蛋、葱,翻炒一会即成.
@金待2716：鸡蛋肉丝面怎么做 -
巴录15020481583…… 1、肉丝取里脊肉二两,在盐少许,生粉少许,水少许,腌制一刻钟.然后在锅内加油少许,待油热后,将腌制好的肉丝倒入锅内翻炒,待锅内肉丝变白色后即可关火起锅,装盘待用.2、有人喜欢吃油煎蛋,也有人喜欢吃水煮蛋.吃煎蛋盖面的可以先用油煎好装盘待用.吃水煮蛋的,可以在面下好以后将面盛入碗中,用锅内的面汤水煮鸡蛋.3、面下好盛入碗内后,可根据个人喜好,加盐、鸡精、香油和生抽,再浇上面汤和肉丝,用筷子拌匀,最后放入煎鸡蛋或水煮蛋,撒上葱花即成.
@金待2716：肉丝炒面的做法? -
巴录15020481583…… 材料 猪肉切丝少许,鸡蛋面,麻油,葱姜,老抽,盐,糖,鸡精 做法1.煮面,过凉水,沥干.2.锅入油,放少许姜末,下肉丝煸炒.3.放入面条,加老抽,糖,少许水,不停翻炒.4.最后加盐,鸡精调味,放些葱花炒匀出锅.
@金待2716：做法,肉丝鸡蛋面怎么做好吃,肉丝鸡蛋面的家常做法 -
巴录15020481583…… 食材用料 干挂面200克 里脊肉50克 鸡蛋2个相克食物 葱少许相克食物 姜少许相克食物 黄瓜半根相克食物 肉丝鸡蛋面的做法 肉丝鸡蛋面的做法图解11.肉切丝,黄瓜切片,葱和姜都切成丝,备用. 肉丝鸡蛋面的做法图解22.锅内放适量的有烧热后,倒入切好的肉丝,翻炒至肉变白后,加入清水. 肉丝鸡蛋面的做法图解33.锅内水烧至40度左右,将鸡蛋打入锅内.盖锅加热,调小火. 肉丝鸡蛋面的做法图解44.鸡蛋八分熟时放入干挂面,入水搅拌,继续调小火加热. 肉丝鸡蛋面的做法图解55.面煮至八分熟时依次放入黄瓜片、葱姜丝、盐.煮至面熟后滴几点香油,加少许鸡精,即可出锅.
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巴录15020481583…… 肉丝炒面的做法 主料: 鸡蛋面 150克 辅料: 猪里脊肉 100克 干香菇 4朵 绿豆芽 50克 青尖椒 半个 胡萝卜 1/4个 调料: 盐 1/4茶匙 生抽 3小勺 老抽 1/2茶匙 香油 1/4茶匙 淀粉 1茶匙 准备好原料,干香菇提前用温水泡发洗净,该切丝的切丝,如:...
@金待2716：鸡蛋面怎么做好吃,肉丝鸡蛋面的家常做法 -
巴录15020481583…… 自制鸡蛋面 主料面粉两人份 鸡蛋两个 西红柿一个 青椒两个 青菜适量 辅料芝麻酱适量 花生米一小碟 葱姜蒜适量 盐,白糖,辣椒适量 自制鸡蛋面的做法步骤 1. 揉面,醒面三十分钟,这时候可以把准备工作做好. 2. 把番茄和青椒切好,...
@金待2716：肉丝炒面怎么做? -
巴录15020481583…… 1.将面条放入开水,小煮一会,捞出用冷水冲凉;2.锅烧热,滑油(这样不会粘锅),放入鸡蛋,炒熟盛出;3.放入葱段、香葱、小油菜、肉丝翻炒和味精(或鸡精)、老抽调味,再放入面继续翻炒;4.改用筷子不断搅拌面,目的是搅散面,再放入鸡蛋、葱,翻炒一会即成.面条要煮但是不要煮的太大,否则翻炒时容易碎.肉的操作方法见3 看来你是第一次做啦,加油哈O(∩_∩)O哈哈~ 炒几分钟能熟,这个问题嘛···面因为是煮过的所以很容易熟,肉切得小一点也比较容易熟,不知道你用多大火炒的,一般的火三分钟差不多,你不放心可以尝一尝嘛,呵呵····注意安全哦
@金待2716：请问鸡蛋肉丝面怎做
巴录15020481583…… 将切好的肉丝放锅里用料爆炒,然后放开水,待水沸放面,放鸡蛋,加点醋
@金待2716：自己在家做炒面,简单好吃的做法? -
巴录15020481583…… 用料:面条、韭菜、豆芽、胡萝卜、香菇、茭白、杏鲍菇、蚝油、酱油、酒、盐 1、锅里下水烧开后下面条煮,注意面条煮到七分熟即可. 2、面条出锅后用电风扇迅速降温,注意直接降温,不要将面条过冷水降温. 3、将面条放入碗中加入蚝油,酱油,酒,一点点油拌匀. 3、加入调料拌匀的面条自然就会条条分明了. 4、锅里下一点点油,将香菇丝和胡萝卜丝放入翻炒几下. 5、然后下面条和韭菜根部,用筷子翻炒.6、翻炒会后把面条推到一边加入豆芽,用面条盖住豆芽稍微焖一会,豆芽快熟时加入韭菜叶. 7、加入韭菜叶之后还是和之前一样用筷子夹起抖散,韭菜熟了就可以起锅了.
