腊肉全是肥肉做法
@茅咏6668:肥腊肉怎么做好吃 -
齐饼15356846993…… 看你喜不喜欢吃肥肉了,如果不喜欢吃的话,锅里面就别放油炒了,直接用那个肥的腊肉在锅里面煸干些,把油炸出来,直接用来炒菜在加些芹菜、青椒炒,或者炒香菇也不错,也可以根据自己的喜好来加蔬菜一起炒...
@茅咏6668:云南腊肉太肥怎么吃好吃呢? -
齐饼15356846993…… 云南腊肉太肥,怎么吃好吃呢?一般如果腊肉太肥的话说明油大,所以可以和蔬菜或者是土豆黄豆之类的.食物放在一起炖煮.这样可以减轻一些肥腻的成分.同时炖煮的时候可以适当的放入花椒大料.这样吃起来感觉不太油腻.一般可以和豆...
@茅咏6668:肥的腊肉怎么做好吃 -
齐饼15356846993…… 可以做冬笋炒腊肉: 一、将腊肉洗净切片,葱切段,干辣椒剪成丝,大蒜去皮切片,姜切丝. 二、将冬笋切成薄片,放入沸水中,加入少许盐,焯烫约2分钟后捞出沥干待用. 三、净锅置于火上(不用放油),下入腊肉,炒至出油.放入...
@茅咏6668:腊猪肉怎么做好吃? -
齐饼15356846993…… 腊肉的食用方法:1、吃腊肉时可以将腊肉先煮后蒸,让水分缓慢地渗入肉的组织中.这样做一方面可以让干瘪的腊肉变得滋润起来,另一方面还可以去除腊肉上过多的盐分.同时,可以避免摄入腊肉中的有害物质-亚硝酸盐,吃起来也更安全....
@茅咏6668:肥腊肉怎么做不腻人 -
齐饼15356846993…… 一般腊肉是用猪的梅花肉部位做的,才会有瘦肉也带肥块.1. 挑选腊肉时,尽量选择瘦肉比例多一点的2. 刷洗乾净后,先放到电锅煮,煮熟同时也把肥肉的油给释放出来.3. 入锅炒时,腊肉入锅后多炒几下又可再次释放出油 (所以油锅不需要放太多的油) 这样,炒出来的腊肉不但不油腻,还很香又很有口感!
@茅咏6668:谁知道这样的全腊肥肉怎么做才好吃呢 -
齐饼15356846993…… 腊肉炖鸡 主料腊肉200克 鸡1只 姜10克 葱1支 香菜1支 辅料糖适量 胡椒粉适量 盐适量 素易鲜适量 黄酒3匙 腊肉炖鸡的做法1.准备材料2.在电炖锅,放下所的材料与黄酒 ,加进刚没过材料的水份3.按下鸡鸭汤键4.待肉料炖至煮软熟,下所有调味料,煮 一会5.关火,下香菜,即上碟 烹饪技巧烟熏腊肉的咸味较重,下盐的量要少点
@茅咏6668:腊肉怎么做好吃? -
齐饼15356846993…… 香芋腊肉煲 [原料/调料] 腊肉250克、香芋100克、姜、葱各10克.清水500克、盐20克、味精10克、白糖5克、绍酒10克. [制作流程] 1.腊肉切厚片,香芋去皮切块,姜切片,葱切段. 2.瓦煲注入清水,绍酒、生姜、腊肉放入火炉上用大火煲开,...
@茅咏6668:怎么腌腊肉 -
齐饼15356846993…… 1、当选好自己喜欢的肉以后(说明一下无论你选的是哪一种肉都要有肥肉在里面)在肉的各个面用吃饭的叉子打上无数个小孔(千万不能把孔打得太大); 2、再在小孔上 就是加料的时候了,这样还是根据自己的喜欢来加,但一定要用手搓到...
@茅咏6668:问题:比较肥的腊肉怎么做不会腻呢? -
齐饼15356846993…… 锅烧热放腊肉,腊肉要切薄片,慢慢煸炒,把油都炒出来了就可以放点配菜,比如蒜苗,泥蒿,味道很不错,吃起来也不腻,也可以用东北的酸白菜和腊肉一起炖,酸白菜比较吸油,吃起来不会有油腻感.你可以试试的.
@茅咏6668:晒腊肉的做法? -
齐饼15356846993…… 需要准备材料:新鲜的五花肉6斤,五香粉20克,生抽3勺,老抽5勺,盐5勺(适量),高度白酒6-8勺,玉米油3勺. 晒腊肉的做法 : 1、准备6斤新鲜的五花肉,买五花肉时 ,让人把猪皮的猪毛和猪乳头去掉.2、五花肉不要太肥,像图...
齐饼15356846993…… 看你喜不喜欢吃肥肉了,如果不喜欢吃的话,锅里面就别放油炒了,直接用那个肥的腊肉在锅里面煸干些,把油炸出来,直接用来炒菜在加些芹菜、青椒炒,或者炒香菇也不错,也可以根据自己的喜好来加蔬菜一起炒...
@茅咏6668:云南腊肉太肥怎么吃好吃呢? -
齐饼15356846993…… 云南腊肉太肥,怎么吃好吃呢?一般如果腊肉太肥的话说明油大,所以可以和蔬菜或者是土豆黄豆之类的.食物放在一起炖煮.这样可以减轻一些肥腻的成分.同时炖煮的时候可以适当的放入花椒大料.这样吃起来感觉不太油腻.一般可以和豆...
@茅咏6668:肥的腊肉怎么做好吃 -
齐饼15356846993…… 可以做冬笋炒腊肉: 一、将腊肉洗净切片,葱切段,干辣椒剪成丝,大蒜去皮切片,姜切丝. 二、将冬笋切成薄片,放入沸水中,加入少许盐,焯烫约2分钟后捞出沥干待用. 三、净锅置于火上(不用放油),下入腊肉,炒至出油.放入...
@茅咏6668:腊猪肉怎么做好吃? -
齐饼15356846993…… 腊肉的食用方法:1、吃腊肉时可以将腊肉先煮后蒸,让水分缓慢地渗入肉的组织中.这样做一方面可以让干瘪的腊肉变得滋润起来,另一方面还可以去除腊肉上过多的盐分.同时,可以避免摄入腊肉中的有害物质-亚硝酸盐,吃起来也更安全....
@茅咏6668:肥腊肉怎么做不腻人 -
齐饼15356846993…… 一般腊肉是用猪的梅花肉部位做的,才会有瘦肉也带肥块.1. 挑选腊肉时,尽量选择瘦肉比例多一点的2. 刷洗乾净后,先放到电锅煮,煮熟同时也把肥肉的油给释放出来.3. 入锅炒时,腊肉入锅后多炒几下又可再次释放出油 (所以油锅不需要放太多的油) 这样,炒出来的腊肉不但不油腻,还很香又很有口感!
@茅咏6668:谁知道这样的全腊肥肉怎么做才好吃呢 -
齐饼15356846993…… 腊肉炖鸡 主料腊肉200克 鸡1只 姜10克 葱1支 香菜1支 辅料糖适量 胡椒粉适量 盐适量 素易鲜适量 黄酒3匙 腊肉炖鸡的做法1.准备材料2.在电炖锅,放下所的材料与黄酒 ,加进刚没过材料的水份3.按下鸡鸭汤键4.待肉料炖至煮软熟,下所有调味料,煮 一会5.关火,下香菜,即上碟 烹饪技巧烟熏腊肉的咸味较重,下盐的量要少点
@茅咏6668:腊肉怎么做好吃? -
齐饼15356846993…… 香芋腊肉煲 [原料/调料] 腊肉250克、香芋100克、姜、葱各10克.清水500克、盐20克、味精10克、白糖5克、绍酒10克. [制作流程] 1.腊肉切厚片,香芋去皮切块,姜切片,葱切段. 2.瓦煲注入清水,绍酒、生姜、腊肉放入火炉上用大火煲开,...
@茅咏6668:怎么腌腊肉 -
齐饼15356846993…… 1、当选好自己喜欢的肉以后(说明一下无论你选的是哪一种肉都要有肥肉在里面)在肉的各个面用吃饭的叉子打上无数个小孔(千万不能把孔打得太大); 2、再在小孔上 就是加料的时候了,这样还是根据自己的喜欢来加,但一定要用手搓到...
@茅咏6668:问题:比较肥的腊肉怎么做不会腻呢? -
齐饼15356846993…… 锅烧热放腊肉,腊肉要切薄片,慢慢煸炒,把油都炒出来了就可以放点配菜,比如蒜苗,泥蒿,味道很不错,吃起来也不腻,也可以用东北的酸白菜和腊肉一起炖,酸白菜比较吸油,吃起来不会有油腻感.你可以试试的.
@茅咏6668:晒腊肉的做法? -
齐饼15356846993…… 需要准备材料:新鲜的五花肉6斤,五香粉20克,生抽3勺,老抽5勺,盐5勺(适量),高度白酒6-8勺,玉米油3勺. 晒腊肉的做法 : 1、准备6斤新鲜的五花肉,买五花肉时 ,让人把猪皮的猪毛和猪乳头去掉.2、五花肉不要太肥,像图...