腊肉炒蒜薹的家常做法视频
@养艳504：湘菜特色菜蒜苗炒腊肉怎么做?
况旺15630933689…… 主料:大蒜,最好是已经有点发芽的大蒜、腊肉一块、蒜苗一把调料:花椒、生抽做法:1腊肉洗净,放入蒸锅中蒸20分钟后晾凉2蒸好的腊肉切成片,蒜苗切成段3锅烧热,倒入少许油,几粒花椒,出香味后,将花椒拣出,倒入腊肉片翻炒4不...
@养艳504：腊肉炒蒜苔的做法
况旺15630933689…… 原料: 腊肉小段、蒜苔、姜. 做法: 1、蒜苔择段洗净待用,姜切细丝; 2、腊肉在沸水中烫一下再用刀刮洗干净,切成薄片; 3、锅放少许油(因为腊肉会有油),下腊肉片加点姜丝爆炒出油; 4、加入蒜苔段翻炒,调丁点盐即可(腊肉通常较咸),调适量胡椒粉鸡精兜匀即可出锅.
@养艳504：蒜苗炒腊肉家常做法,正宗蒜苗炒腊肉怎么做 -
况旺15630933689…… 蒜苗炒腊肉 原料:腊肉、蒜苗 做法: 1、腊肉放锅里加水煮透. 2、腊肉切片,蒜苗切斜段,茎和叶分开放. 3、锅烧热将腊肉炒到透明出油. 4、下蒜茎部分,炒至断生. 5、最后下蒜苗叶子,变色即可出锅.
@养艳504：湘菜特色菜 蒜薹湖南腊肉怎么做?
况旺15630933689…… 主料:湖南腊肉 蒜薹配料:青红辣椒 葱 调料:鲜贝露 玖顺生姜汁 白糖 食用油 做法:1.准备一份腊肉 2.青红辣椒洗净备用 3.蒜薹和大葱洗净备用 4.玖顺生姜汁备用 5.将腊肉用热水洗净外皮 6.将腊肉切薄片备用 7.将青红椒切长片备用 8.将蒜薹切...
@养艳504：蒜薹炒腊肉的做法步骤图,蒜薹炒腊肉怎么做 -
况旺15630933689…… 难度:配菜(中级) 时间:10分左右 主料黄腊肉250克 蒜苗复300克 辅料红辣椒2个 朝天椒3个 紫蒜瓣3个 生姜一小块 花椒油适量 盐少放些,因腊肉有盐了 料酒适量 蒜苗炒腊肉的做法步骤 1. 先把黄腊肉、蒜苗、红辣椒、制朝天椒、紫蒜...
@养艳504：炒腊肉怎么做好吃,蒜苔炒腊肉的家常做法 -
况旺15630933689…… 主料 蒜苔 200g 腊肉 100g 辅料 红椒 1个 姜 2片 蒜 2粒 生抽 适量 鸡粉 适量 料酒 适量 食用油 适量 步骤 1.姜切末,蒜切片,红椒切圈. 2.蒜苔洗净切段备用. 3.腊肉切片飞水备用. 4.锅里放少量油,放入腊肉调入料酒用小火将肥腊肉的油煸出. 5.将腊肉推至一边,放入姜蒜爆香,放入红椒圈. 6.倒入蒜苔煸炒至蒜苔软身至表面起皱,调入少许盐炒匀. 7.放少许清水,调入生抽,鸡粉炒匀即可上碟.
@养艳504：腊肉炒蒜苗怎么做?
况旺15630933689…… 原料:腊肉1小块 蒜薹(北方也叫蒜苗)1小把约20根 泡辣椒6根 花椒10粒 大蒜3瓣 调料:生抽2汤匙(30ml) 糖1茶匙(5克) 做法: 1)腊肉用水冲去表面的浮土,放入蒸锅中,水开后用中火蒸20分钟后取出,待温热时切成薄片. 2)蒜薹去...
@养艳504：蒜苔腊肉怎么做? -
况旺15630933689…… 主料:蒜苔,腊肉,姜片,盐,绵白糖.做法:1、腊肉放入沸水中煮一下,捞出晾凉.腊肉要挑稍微肥一些的,不然太柴了不好吃.2、将腊肉切薄片,蒜苔切寸段备用.3、锅中放少许油,放入腊肉炒至肥肉的部分变成透明.4、放入姜片翻炒一下.5、放入蒜苔翻炒,如果锅中太干,可以加少许水.6、蒜苔炒至喜欢的程度,加适量盐、绵白糖,出锅.
@养艳504：腊肉炒蒜薹要怎么做好吃?腊肉炒蒜薹要哪些材料?如何做腊肉炒蒜薹
况旺15630933689…… 1 腊肉煮熟晾凉,切薄片 2 蒜薹洗净切适中的小段,葱姜蒜切片 3 少量油,葱姜蒜爆香锅,腊肉放入锅内煸炒至肥肉部分透明并且析出油脂 4 放入蒜薹翻炒至断生,调入郫县豆瓣酱即可 小贴士 1.腊肉如果不是特别咸,上锅蒸熟就可以;如果过咸,最好在水里煮熟,以去掉部 分盐分 2.腊肉的肥肉部分其实挺好吃,不过为了稍微少摄入一点油 还是建议刚开始时锅内只放入极少的油润一下锅,煸炒一下腊肉之后用腊肉析出的油脂继续炒菜 3.郫县豆瓣酱的味道已经很丰富了,其余的调料就可以不加了
@养艳504：腊肉炒蒜薹的做法 -
况旺15630933689…… 1. 蒜薹腊肉洗净,切姜末备用. 2. 蒜薹用刀切成段. 3. 腊肉放锅里煮熟. 4. 煮熟的腊肉捞出晾冷了好切点,切成条状. 5. 锅里倒入油,油温七成下姜末,放腊肉炒香. 6. 下蒜薹一起炒两分钟,如果喜欢吃耙蒜薹,可以用锅铲加少量水,加盖焖一分钟至水收干. 7. 放入适量的盐、味精等调料炒均.
况旺15630933689…… 主料:大蒜,最好是已经有点发芽的大蒜、腊肉一块、蒜苗一把调料:花椒、生抽做法:1腊肉洗净,放入蒸锅中蒸20分钟后晾凉2蒸好的腊肉切成片,蒜苗切成段3锅烧热,倒入少许油,几粒花椒,出香味后,将花椒拣出,倒入腊肉片翻炒4不...
@养艳504：腊肉炒蒜苔的做法
况旺15630933689…… 原料: 腊肉小段、蒜苔、姜. 做法: 1、蒜苔择段洗净待用,姜切细丝; 2、腊肉在沸水中烫一下再用刀刮洗干净,切成薄片; 3、锅放少许油(因为腊肉会有油),下腊肉片加点姜丝爆炒出油; 4、加入蒜苔段翻炒,调丁点盐即可(腊肉通常较咸),调适量胡椒粉鸡精兜匀即可出锅.
@养艳504：蒜苗炒腊肉家常做法,正宗蒜苗炒腊肉怎么做 -
况旺15630933689…… 蒜苗炒腊肉 原料:腊肉、蒜苗 做法: 1、腊肉放锅里加水煮透. 2、腊肉切片,蒜苗切斜段,茎和叶分开放. 3、锅烧热将腊肉炒到透明出油. 4、下蒜茎部分,炒至断生. 5、最后下蒜苗叶子,变色即可出锅.
@养艳504：湘菜特色菜 蒜薹湖南腊肉怎么做?
况旺15630933689…… 主料:湖南腊肉 蒜薹配料:青红辣椒 葱 调料:鲜贝露 玖顺生姜汁 白糖 食用油 做法:1.准备一份腊肉 2.青红辣椒洗净备用 3.蒜薹和大葱洗净备用 4.玖顺生姜汁备用 5.将腊肉用热水洗净外皮 6.将腊肉切薄片备用 7.将青红椒切长片备用 8.将蒜薹切...
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况旺15630933689…… 难度:配菜(中级) 时间:10分左右 主料黄腊肉250克 蒜苗复300克 辅料红辣椒2个 朝天椒3个 紫蒜瓣3个 生姜一小块 花椒油适量 盐少放些,因腊肉有盐了 料酒适量 蒜苗炒腊肉的做法步骤 1. 先把黄腊肉、蒜苗、红辣椒、制朝天椒、紫蒜...
@养艳504：炒腊肉怎么做好吃,蒜苔炒腊肉的家常做法 -
况旺15630933689…… 主料 蒜苔 200g 腊肉 100g 辅料 红椒 1个 姜 2片 蒜 2粒 生抽 适量 鸡粉 适量 料酒 适量 食用油 适量 步骤 1.姜切末,蒜切片,红椒切圈. 2.蒜苔洗净切段备用. 3.腊肉切片飞水备用. 4.锅里放少量油,放入腊肉调入料酒用小火将肥腊肉的油煸出. 5.将腊肉推至一边,放入姜蒜爆香,放入红椒圈. 6.倒入蒜苔煸炒至蒜苔软身至表面起皱,调入少许盐炒匀. 7.放少许清水,调入生抽,鸡粉炒匀即可上碟.
@养艳504：腊肉炒蒜苗怎么做?
况旺15630933689…… 原料:腊肉1小块 蒜薹(北方也叫蒜苗)1小把约20根 泡辣椒6根 花椒10粒 大蒜3瓣 调料:生抽2汤匙(30ml) 糖1茶匙(5克) 做法: 1)腊肉用水冲去表面的浮土,放入蒸锅中,水开后用中火蒸20分钟后取出,待温热时切成薄片. 2)蒜薹去...
@养艳504：蒜苔腊肉怎么做? -
况旺15630933689…… 主料:蒜苔,腊肉,姜片,盐,绵白糖.做法:1、腊肉放入沸水中煮一下,捞出晾凉.腊肉要挑稍微肥一些的,不然太柴了不好吃.2、将腊肉切薄片,蒜苔切寸段备用.3、锅中放少许油,放入腊肉炒至肥肉的部分变成透明.4、放入姜片翻炒一下.5、放入蒜苔翻炒,如果锅中太干,可以加少许水.6、蒜苔炒至喜欢的程度,加适量盐、绵白糖,出锅.
@养艳504：腊肉炒蒜薹要怎么做好吃?腊肉炒蒜薹要哪些材料?如何做腊肉炒蒜薹
况旺15630933689…… 1 腊肉煮熟晾凉,切薄片 2 蒜薹洗净切适中的小段,葱姜蒜切片 3 少量油,葱姜蒜爆香锅,腊肉放入锅内煸炒至肥肉部分透明并且析出油脂 4 放入蒜薹翻炒至断生,调入郫县豆瓣酱即可 小贴士 1.腊肉如果不是特别咸,上锅蒸熟就可以;如果过咸,最好在水里煮熟,以去掉部 分盐分 2.腊肉的肥肉部分其实挺好吃,不过为了稍微少摄入一点油 还是建议刚开始时锅内只放入极少的油润一下锅,煸炒一下腊肉之后用腊肉析出的油脂继续炒菜 3.郫县豆瓣酱的味道已经很丰富了,其余的调料就可以不加了
@养艳504：腊肉炒蒜薹的做法 -
况旺15630933689…… 1. 蒜薹腊肉洗净,切姜末备用. 2. 蒜薹用刀切成段. 3. 腊肉放锅里煮熟. 4. 煮熟的腊肉捞出晾冷了好切点,切成条状. 5. 锅里倒入油,油温七成下姜末,放腊肉炒香. 6. 下蒜薹一起炒两分钟,如果喜欢吃耙蒜薹,可以用锅铲加少量水,加盖焖一分钟至水收干. 7. 放入适量的盐、味精等调料炒均.
