腊肠不煮可以直接炒吗

@富急2622:自己做的腊肠不蒸能直接炒着吃可以么? -
桑所14796601168…… 可以吧

@富急2622:腊肠炒之前,用不用拿水煮啊? -
桑所14796601168…… 腊肠炒之前,不用拿水煮,会炒出油,挺好吃的.

@富急2622:广式香肠炒之前要先蒸熟吗? -
桑所14796601168…… 广式香肠炒之前是否要蒸熟,这需要根据个人口味选择.在炒制腊肠的准备过程中,会采取热水泡发五到十分钟,便于改刀切块以及使其口感更加软糯.腊肠泡发之后、炒制之前,可以选择蒸制5~10分钟,蒸制后的腊肠后面炒制的时候花费的时...

@富急2622:腊肠炒之前要蒸吗 炒之前可以怎么处理 -
桑所14796601168…… 腊肠炒之前要怎么处理? 腊肠炒之前不需要用水泡.如果腊肠比较咸,在炒之前可以用温水泡一下,从而可以减少腊肠的咸味. 煮一下 我们最常用的方法是把腊肉洗净后用温水泡至发软,或者放入开水里煮5分钟以上,然后再取出切片炒成菜.厨房常识 蒸一下 无数次的实践都证明蒸制法处理腊肉效果最好,腊肉的香味和营养都不会有太大损失,炒出的菜香而适口. 把腊肉洗净放入蒸碗内,倒入适量黄酒、清水、葱段和姜片,入蒸锅里大火蒸40分钟至1小时,然后再取出切片炒成菜. 泡一下 如果你家的腊肉咸味较重,可以先用温水泡一段时间,让咸味降低一些再入锅蒸透.

@富急2622:腊肠炒之前要怎么处理 -
桑所14796601168…… 一、腊肠吃之前怎么处理 第一步:洗 腊肠由于需要在室外风干,难免沾染灰尘,所以烹饪前请认真清洗.再有,清洗内部的盐分也或多或少会泛出一部分.盐分洗去之后,也会降低盐的摄入量,对身体也是有益的. 注意:下一步有个蒸的处理...

@富急2622:晒好的腊肠可以直接炒着吃吗? -
桑所14796601168…… 晒好的腊肠是可以直接炒着吃的.如荷兰豆炒腊肠的做法如下所示. 主料:荷兰豆100克 ,香肠2根,青尖椒1根 ,红尖椒1根. 辅料:油适量,葱末适量 ,姜丝适量,生抽1/2勺 ,十三香1/4小勺,白胡椒粉1/4小勺 ,味精1/4小勺. 做法步骤 1. 荷兰豆洗净去掉两头老丝.香肠斜切片.小青红尖椒切小段,去掉籽. 2. 油烧热,放入葱末、姜丝、小青红尖椒爆香. 3. 放入香肠,煸炒至香肠变的透明,边缘开始变软. 4. 倒入荷兰豆翻炒. 5. 加入生抽、盐、十三香、白胡椒粉、味精. 6. 翻炒均匀即可出锅.

@富急2622:炒腊肠前,还需要蒸一下再炒吗 -
桑所14796601168…… 炒腊肠前不需要蒸一下再炒,做法如下:做法:1.杏鲍菇洗净,切成厚片.2.用开水焯一下.3.西兰花掰成小朵,放入开水中焯一下.4.西兰花在碟边摆一圈.5.腊肠切成小片.6.热锅放入适量的花生油,放入腊肠煸炒.7.放入杏鲍菇,翻炒.8.放入适量的盐翻炒均匀,放入在西兰花上即可.

@富急2622:炒菜的肉需要煮下在炒吗! -
桑所14796601168…… 猪肉不需要煮,可以直接炒. 主料:油菜500g 辅料:油适量、盐适量、蚝油适量、鸡精适量 步骤一:将油菜洗净备用. 步骤二:将猪肉切成片备用. 步骤三:锅里下油烧热,将肉片和葱花一起下锅炒. 步骤四:倒入蚝油. 步骤五:之后把洗净的青菜放到锅里. 步骤六:加入少量盐和鸡精即可出锅. 步骤七:成品.

@富急2622:生香肠可以炒着吃吗 -
桑所14796601168…… 生香肠可以直接炒,如果是从冰箱里拿出来的生香肠则需要先解冻之后,再蒸煮20分钟才能烹饪,否则会影响生香肠的口感.生香肠内的瘦肉是生的,在炒的时候一定要翻炒至香肠变色,这样才能保证食用安全.将生香肠切片之后,热锅下油烧至七分热,先放入大蒜末煸出香味,再将香肠、辣椒等其他食材放入锅中翻炒,将生香肠翻炒至变色就可以了,最后加入酱油、食盐、白糖就能出锅了,注意食盐要少放一点.生香肠含有丰富的蛋白质、脂肪、微量元素以及碳水化合物,一般以炒制、蒸煮为主要烹饪方式.将生香肠蒸20分钟之后再炒也可以丰富口感,还可以和青椒、洋葱、辣椒等配料放在一起烹饪,这样生香肠风味更好.

@富急2622:腊肠可以直接吃吗,怎样正确吃腊肠 -
桑所14796601168…… 腊肠的几种吃法:腊肠的吃法繁多,不仅可直接水煮、油煎或烧烤. 传统就是蒸吃,水煮.就是水开后放上腊肠,蒸或煮20分钟.直接切片食用. 切片炒菜.可以炒蒜台,青蒜,青豆,辣椒.蘑菇......不要在放盐了,哈哈腊肠是咸的 下面我介绍几种吃...

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