腐竹轻度发霉图片
@冶洁4311：干腐竹发霉了洗干净还能吃吗?
隆垄13561981775…… 不能吃.很多人碰到发霉长毛的食物,担心浪费不舍得扔,便会用水洗一洗,然后高温烹饪一下再继续吃,但这种做法其实并不科学,因为霉菌产生的毒素不溶于水,而且还非常耐高温,日常水洗、碱水清洗、高温炒蒸煮等方法都无法彻底去除霉菌毒素,食用仍然有健康风险,是不能继续吃的.
@冶洁4311：腐竹发霉了还能吃吗 -
隆垄13561981775…… 千万别吃.有毒,食物发霉是由于霉菌所引起的.霉菌的种类很多,其代谢产物也有很多种,至今已知的霉菌毒素就有200种左右.最常见的侵染食物的霉菌为黄曲霉菌、曲霉菌、构巢曲霉菌、岛青霉菌及串...
@冶洁4311：怎样辨别腐竹的好坏? -
隆垄13561981775…… 一是颜色过白的质量一定有问题;二是用水泡几分钟,不太软或一泡就糟的也有问题;三是有霉味、怪味的有问题.颜色白是硫磺或其他化学药品熏蒸过的,泡不开是加入了类似明胶之类的添加剂,一泡就糟是在豆浆中提豆筋过多,有味道是发霉或加入了不该加的东西了.
@冶洁4311：腐竹有点发霉了怎么办 腐竹有石膏吗 -
隆垄13561981775…… 腐竹有点发霉,就丢了吧.看到的“发霉部分”,其实是霉菌菌丝完全发展成型的部分.在其附近,已经有许多肉眼看不见的霉菌存在.此外,霉菌产生的细胞毒素会在食物里扩散——扩散的范围跟食物的质地、含水量、霉变的严重程度有关,因为你很难准确估计扩散范围有多大,所以最安全可靠的选择就是——把它扔掉!
@冶洁4311：腐竹发霉能洗吗 -
隆垄13561981775…… 不建议吃,可能有毒,发霉的腐竹是由于霉菌所引起的,如果食用容易有腹泻、呕吐等症状出现为了增长腐竹保存的时间,一般含水分过高的腐竹可以晾晒,使水分降低到12~14%,然后装入食品袋,扎紧袋口,置于33℃以下的阴凉、通风、干燥处.
@冶洁4311：干腐竹怎么保存? -
隆垄13561981775…… 工具/原料 腐竹 (适量) 方法/步骤 1/3分步阅读 如果买到含水分过高的腐竹,要经过晾晒,使水分降低到12%~14%,才能装入保鲜袋中,扎紧袋口,置于33℃以下的阴凉、通风、干燥处保存.如生虫,可经常翻晒,让虫子自行爬出,不能用...
@冶洁4311：吃发霉腐竹对身体健康有什么坏处,谢谢! -
隆垄13561981775…… 腐竹长毛是因为滋生了霉菌康有害,黄曲霉素等有致癌作用.因此,发现腐竹发霉后,扔掉霉变食物.发霉严重的腐竹,即使是家人反对弃置,为了身体健康,也要坚持扔掉;只有发霉情况较轻的腐竹才可以进行除菌处理后食用.
@冶洁4311：腐竹长毛了怎么办? -
隆垄13561981775…… 如果刚开始发霉,那就用开水烫一下,洗去那些霉的东西.然后再用温水洗一遍,基本就可以做菜用了. 如果霉的很严重,就扔了.
@冶洁4311：腐竹发霉还能吃吗 轻微发霉经处理可再次食用 -
隆垄13561981775…… 腐竹发霉了是不能吃的,会对身体产生不良反应. 食物发霉是由于霉菌所引起的,霉菌的种类很多,其代谢产物也有很多种.最常见的侵染食物的霉菌为黄曲霉菌、曲霉菌、构巢曲霉菌、岛青霉菌及串珠镰刀菌.这些霉菌侵染食物和繁殖产毒与食物中的水分及外界的温度、湿度有密切关系.一般来说,25~30℃的温度,80%~90%的相对湿度,都是霉菌繁殖产毒的适宜条件.当食物被霉菌侵染后,由于霉菌大量繁殖,分泌代谢产物,使食物霉变. 腐竹发霉了有多种有害物质,如果食用患者容易有腹泻、呕吐等危害出现.市面上销售的腐竹,我们会观察到存放都是在干燥的地方,并且需要保证其干净,而大家还要知道在外面就餐时选择腐竹也要看颜色,闻气味,发现异常的腐竹就不能食用.
@冶洁4311：腐竹发霉怎么处理 -
隆垄13561981775…… 腐竹含有很多蛋白质和一些油脂,霉变后会产生大量对人体有害的细菌尤其是黄曲霉菌,绝不可食用了,可以发酵后制成肥料.
隆垄13561981775…… 不能吃.很多人碰到发霉长毛的食物,担心浪费不舍得扔,便会用水洗一洗,然后高温烹饪一下再继续吃,但这种做法其实并不科学,因为霉菌产生的毒素不溶于水,而且还非常耐高温,日常水洗、碱水清洗、高温炒蒸煮等方法都无法彻底去除霉菌毒素,食用仍然有健康风险,是不能继续吃的.
@冶洁4311：腐竹发霉了还能吃吗 -
隆垄13561981775…… 千万别吃.有毒,食物发霉是由于霉菌所引起的.霉菌的种类很多,其代谢产物也有很多种,至今已知的霉菌毒素就有200种左右.最常见的侵染食物的霉菌为黄曲霉菌、曲霉菌、构巢曲霉菌、岛青霉菌及串...
@冶洁4311：怎样辨别腐竹的好坏? -
隆垄13561981775…… 一是颜色过白的质量一定有问题;二是用水泡几分钟,不太软或一泡就糟的也有问题;三是有霉味、怪味的有问题.颜色白是硫磺或其他化学药品熏蒸过的,泡不开是加入了类似明胶之类的添加剂,一泡就糟是在豆浆中提豆筋过多,有味道是发霉或加入了不该加的东西了.
@冶洁4311：腐竹有点发霉了怎么办 腐竹有石膏吗 -
隆垄13561981775…… 腐竹有点发霉,就丢了吧.看到的“发霉部分”,其实是霉菌菌丝完全发展成型的部分.在其附近,已经有许多肉眼看不见的霉菌存在.此外,霉菌产生的细胞毒素会在食物里扩散——扩散的范围跟食物的质地、含水量、霉变的严重程度有关,因为你很难准确估计扩散范围有多大,所以最安全可靠的选择就是——把它扔掉!
@冶洁4311：腐竹发霉能洗吗 -
隆垄13561981775…… 不建议吃,可能有毒,发霉的腐竹是由于霉菌所引起的,如果食用容易有腹泻、呕吐等症状出现为了增长腐竹保存的时间,一般含水分过高的腐竹可以晾晒,使水分降低到12~14%,然后装入食品袋,扎紧袋口,置于33℃以下的阴凉、通风、干燥处.
@冶洁4311：干腐竹怎么保存? -
隆垄13561981775…… 工具/原料 腐竹 (适量) 方法/步骤 1/3分步阅读 如果买到含水分过高的腐竹,要经过晾晒,使水分降低到12%~14%,才能装入保鲜袋中,扎紧袋口,置于33℃以下的阴凉、通风、干燥处保存.如生虫,可经常翻晒,让虫子自行爬出,不能用...
@冶洁4311：吃发霉腐竹对身体健康有什么坏处,谢谢! -
隆垄13561981775…… 腐竹长毛是因为滋生了霉菌康有害,黄曲霉素等有致癌作用.因此,发现腐竹发霉后,扔掉霉变食物.发霉严重的腐竹,即使是家人反对弃置,为了身体健康,也要坚持扔掉;只有发霉情况较轻的腐竹才可以进行除菌处理后食用.
@冶洁4311：腐竹长毛了怎么办? -
隆垄13561981775…… 如果刚开始发霉,那就用开水烫一下,洗去那些霉的东西.然后再用温水洗一遍,基本就可以做菜用了. 如果霉的很严重,就扔了.
@冶洁4311：腐竹发霉还能吃吗 轻微发霉经处理可再次食用 -
隆垄13561981775…… 腐竹发霉了是不能吃的,会对身体产生不良反应. 食物发霉是由于霉菌所引起的,霉菌的种类很多,其代谢产物也有很多种.最常见的侵染食物的霉菌为黄曲霉菌、曲霉菌、构巢曲霉菌、岛青霉菌及串珠镰刀菌.这些霉菌侵染食物和繁殖产毒与食物中的水分及外界的温度、湿度有密切关系.一般来说,25~30℃的温度,80%~90%的相对湿度,都是霉菌繁殖产毒的适宜条件.当食物被霉菌侵染后,由于霉菌大量繁殖,分泌代谢产物,使食物霉变. 腐竹发霉了有多种有害物质,如果食用患者容易有腹泻、呕吐等危害出现.市面上销售的腐竹,我们会观察到存放都是在干燥的地方,并且需要保证其干净,而大家还要知道在外面就餐时选择腐竹也要看颜色,闻气味,发现异常的腐竹就不能食用.
@冶洁4311：腐竹发霉怎么处理 -
隆垄13561981775…… 腐竹含有很多蛋白质和一些油脂,霉变后会产生大量对人体有害的细菌尤其是黄曲霉菌,绝不可食用了,可以发酵后制成肥料.
