自制简单提拉米苏
@商侄3726：怎么做超简单的提拉米苏一定要最简单的!!!
花阁19631712328…… 这是我自己制作时候的方法,不是网上粘贴的,在蛋糕店和做厨师朋友学的⑴把鸡蛋破壳吧蛋清倒出来千万不要蛋黄 ,按我的习惯是三个蛋清一小碗精面粉、奶酪(这个我...
@商侄3726：、怎么做简易的提拉米苏? -
花阁19631712328…… 配方:蛋黄5个、蛋白3个、鲜奶油适量、Mascarpone cheese(马斯卡彭芝士)500g、Marsala酒适量、expresso咖啡、Ladyfinger 手指饼干、无糖可可粉做法:1.五个蛋黄加入2汤匙糖打浓稠至颜色很淡,隔水加温打.三个蛋白加入另外...
@商侄3726：提拉米苏怎么做?最简单的方法!越简单越好!
花阁19631712328…… 想自己作哦很强悍```不过做这个提拉米苏实在是很难哦~奶油奶酪250克,朗姆酒10ml,柠檬汁5ml;蛋黄3个,细砂糖30克,吉利丁片两片;鲜奶油110克,细砂糖30克(如果用植脂鲜奶油,这里的糖可以省略);热水冲泡的速溶咖啡50ml,也可换作戚风蛋糕片;可可粉和糖粉少许(装饰用).奶油奶酪室温软化混合朗姆酒柠檬汁搅成羽毛状,蛋黄放入热水中,水温不要超过八十度加入三十克糖打至颜色发白,加入吉利丁片,搅拌均匀,淡奶油加入三十克糖搅打至五分发.将打好的奶酪蛋黄淡奶油混合均匀成奶酪糊,速溶咖啡用五十毫升热水冲匀备用.取一片蛋糕片均匀刷上五中浓咖啡,套上慕斯模倒入奶酪糊,放冰箱冷藏四小时以上.
@商侄3726：提拉米苏咋做,简单点 -
花阁19631712328…… 原料 蛋黄. 牛奶. 奶酪. 鲜奶油.未打发的奶油.鱼胶.柠檬汁. 郎母酒 [浓缩]咖啡水 做法 先把 奶酪和牛奶 阁水化开 然后到入蛋黄中打. 加牛奶和鲜奶油.未打发的奶油 打 .然后加入[浓缩]咖啡水 最后加柠檬汁. 郎母酒 {白兰地}要慢一点加如. 最后就是加鱼胶 [鱼胶的化法:先到入适量的鱼胶到入凉水.绞化 在阁水{热水}化开.] 等鱼胶凉点.到入打好的上面里面.{鱼胶不要等全凉了,要不就凝固住了} 最后,放入冰箱.冷藏
@商侄3726：提拉米苏的做法
花阁19631712328…… 提拉米苏做法(家庭简易自制方) 甜点材料: 20-24根手指饼干150克,冰黑咖啡2汤匙,咖啡粉2汤匙,意大利杏仁酒2汤匙,蛋黄4个,糖75克,香草精,柠檬,干酪芝士350克,柠檬汁2茶匙,奶油双份250毫升,牛奶1汤匙,烤杏仁 吐斯25克...
@商侄3726：怎么做提拉米苏. -
花阁19631712328…… 提拉米苏的做法 做法一: 带Marsala酒配方 配方:蛋黄5个、蛋白3个、鲜奶油适量、Mascarpone cheese(马斯卡彭芝士)500g、Marsala酒适量、expresso咖啡、Ladyfinger 手指饼干、无糖可可粉 做法: 1.五个蛋黄加入2汤匙糖打浓稠至颜色...
@商侄3726：如何制作简单可口的提拉米苏Tiramisu, -
花阁19631712328…… 提拉米苏还有一个动人的故事呢,就是说有个意大利的士兵要外出打仗,可是士兵的家里实在太穷了,什么都没得带,爱他的聪明妻子就把家里所剩的所有饼干、奶酪、芝士、咖啡粉之类的东西全部混在一起,做成了一种很可口的糕点,妻子给...
@商侄3726：提拉米苏的做法 -
花阁19631712328…… 做法一: 带Marsala酒配方 配方:蛋黄5个、蛋白3个、鲜奶油适量、Mascarpone cheese(马斯卡彭芝士)500g、Marsala酒适量、expresso咖啡、Ladyfinger 手指饼干、无糖可可粉 做法: 1.五个蛋黄加入2汤匙糖打浓稠至颜色很淡,隔水加温...
@商侄3726：制作提拉米苏最简单的方法 -
花阁19631712328…… 【材料】 蛋黄 3个 蛋白 1或2个 细砂糖 3大匙(tablespoons) 酒 1+1/3杯 (VIN SANTO, or MARSALA, or 白兰地, or蓝姆酒, or咖啡酒) 义式(浓)咖啡 1/4杯 马士卡彭乳酪Mascarpone Cheese 8盎司(227g) 鲜奶油 1/2杯 手指饼干Lady ...
@商侄3726：简单的提拉米苏做法 -
花阁19631712328…… 传统做法: 马斯卡彭(Mascarpone cheese)、手指饼干、蛋黄、蛋白、鲜奶油、浓缩咖啡、高纯度无糖可可粉. 其中的鲜奶油、蛋黄、蛋白三件都需要分别充分打松.起士则需准备于较大的搅拌容器中,与三件先行打发物充分混合,制成起...
花阁19631712328…… 这是我自己制作时候的方法,不是网上粘贴的,在蛋糕店和做厨师朋友学的⑴把鸡蛋破壳吧蛋清倒出来千万不要蛋黄 ,按我的习惯是三个蛋清一小碗精面粉、奶酪(这个我...
@商侄3726：、怎么做简易的提拉米苏? -
花阁19631712328…… 配方:蛋黄5个、蛋白3个、鲜奶油适量、Mascarpone cheese(马斯卡彭芝士)500g、Marsala酒适量、expresso咖啡、Ladyfinger 手指饼干、无糖可可粉做法:1.五个蛋黄加入2汤匙糖打浓稠至颜色很淡,隔水加温打.三个蛋白加入另外...
@商侄3726：提拉米苏怎么做?最简单的方法!越简单越好!
花阁19631712328…… 想自己作哦很强悍```不过做这个提拉米苏实在是很难哦~奶油奶酪250克,朗姆酒10ml,柠檬汁5ml;蛋黄3个,细砂糖30克,吉利丁片两片;鲜奶油110克,细砂糖30克(如果用植脂鲜奶油,这里的糖可以省略);热水冲泡的速溶咖啡50ml,也可换作戚风蛋糕片;可可粉和糖粉少许(装饰用).奶油奶酪室温软化混合朗姆酒柠檬汁搅成羽毛状,蛋黄放入热水中,水温不要超过八十度加入三十克糖打至颜色发白,加入吉利丁片,搅拌均匀,淡奶油加入三十克糖搅打至五分发.将打好的奶酪蛋黄淡奶油混合均匀成奶酪糊,速溶咖啡用五十毫升热水冲匀备用.取一片蛋糕片均匀刷上五中浓咖啡,套上慕斯模倒入奶酪糊,放冰箱冷藏四小时以上.
@商侄3726：提拉米苏咋做,简单点 -
花阁19631712328…… 原料 蛋黄. 牛奶. 奶酪. 鲜奶油.未打发的奶油.鱼胶.柠檬汁. 郎母酒 [浓缩]咖啡水 做法 先把 奶酪和牛奶 阁水化开 然后到入蛋黄中打. 加牛奶和鲜奶油.未打发的奶油 打 .然后加入[浓缩]咖啡水 最后加柠檬汁. 郎母酒 {白兰地}要慢一点加如. 最后就是加鱼胶 [鱼胶的化法:先到入适量的鱼胶到入凉水.绞化 在阁水{热水}化开.] 等鱼胶凉点.到入打好的上面里面.{鱼胶不要等全凉了,要不就凝固住了} 最后,放入冰箱.冷藏
@商侄3726：提拉米苏的做法
花阁19631712328…… 提拉米苏做法(家庭简易自制方) 甜点材料: 20-24根手指饼干150克,冰黑咖啡2汤匙,咖啡粉2汤匙,意大利杏仁酒2汤匙,蛋黄4个,糖75克,香草精,柠檬,干酪芝士350克,柠檬汁2茶匙,奶油双份250毫升,牛奶1汤匙,烤杏仁 吐斯25克...
@商侄3726：怎么做提拉米苏. -
花阁19631712328…… 提拉米苏的做法 做法一: 带Marsala酒配方 配方:蛋黄5个、蛋白3个、鲜奶油适量、Mascarpone cheese(马斯卡彭芝士)500g、Marsala酒适量、expresso咖啡、Ladyfinger 手指饼干、无糖可可粉 做法: 1.五个蛋黄加入2汤匙糖打浓稠至颜色...
@商侄3726：如何制作简单可口的提拉米苏Tiramisu, -
花阁19631712328…… 提拉米苏还有一个动人的故事呢,就是说有个意大利的士兵要外出打仗,可是士兵的家里实在太穷了,什么都没得带,爱他的聪明妻子就把家里所剩的所有饼干、奶酪、芝士、咖啡粉之类的东西全部混在一起,做成了一种很可口的糕点,妻子给...
@商侄3726：提拉米苏的做法 -
花阁19631712328…… 做法一: 带Marsala酒配方 配方:蛋黄5个、蛋白3个、鲜奶油适量、Mascarpone cheese(马斯卡彭芝士)500g、Marsala酒适量、expresso咖啡、Ladyfinger 手指饼干、无糖可可粉 做法: 1.五个蛋黄加入2汤匙糖打浓稠至颜色很淡,隔水加温...
@商侄3726：制作提拉米苏最简单的方法 -
花阁19631712328…… 【材料】 蛋黄 3个 蛋白 1或2个 细砂糖 3大匙(tablespoons) 酒 1+1/3杯 (VIN SANTO, or MARSALA, or 白兰地, or蓝姆酒, or咖啡酒) 义式(浓)咖啡 1/4杯 马士卡彭乳酪Mascarpone Cheese 8盎司(227g) 鲜奶油 1/2杯 手指饼干Lady ...
@商侄3726：简单的提拉米苏做法 -
花阁19631712328…… 传统做法: 马斯卡彭(Mascarpone cheese)、手指饼干、蛋黄、蛋白、鲜奶油、浓缩咖啡、高纯度无糖可可粉. 其中的鲜奶油、蛋黄、蛋白三件都需要分别充分打松.起士则需准备于较大的搅拌容器中,与三件先行打发物充分混合,制成起...
