自己做热干面
@蓝侨4955：热干面的具体制作方法和步骤? -
阴荣17525184494…… 热干面是湖北省武汉市的汉族特色小吃. 热干面原料:碱水面,辣萝卜、五香萝卜,香油,酱油,酸豆角、盐、鸡精、富清鲜辣味粉、胡椒粉、醋、蒜汁、卤水汁、芝麻酱、香葱或香菜. 各种做法 做法一 热干面1、热干面入沸水锅焯烫十几秒...
@蓝侨4955：热干面怎么做 -
阴荣17525184494…… 我这有几种做法: 做法一: 热干面既不同于凉面,又不同于汤面, 面条事先煮熟,拌油摊晾,吃时再放在沸水里烫热,加上调料,成品面道筋道,黄而油润,香而鲜美,诱人食欲. 首先面要掸的好,那种胖胖的碱面在武汉的很多菜场都有卖的...
@蓝侨4955：热干面咋做?家庭做法 -
阴荣17525184494…… 原料: 面条、辣萝卜、香油、芝麻酱、酱油、盐、香菜. 做法: 1、先准备好碱水面条; 2、将辣萝卜切成丁; 3、用香油将芝麻酱慢慢调成挂糊状,再加入适量酱油、盐拌匀; 4、面条抖散下入沸水锅中,煮至八成熟时捞出沥干水份; 5、将面条平摊在一个较大的平盘内,淋上香油,用电扇吹凉,防止面条互相粘连; 6、吃之前,再将晾凉的面条在开水里快速烫一下,沥干水后装入碗内,将调好的芝麻酱料和萝卜丁倒在面条上,撒上香菜丁拌匀. 做出完美热干面的3个秘籍: 1、面条要选用一种碱水面条,吃起来劲道. 2、面条煮过后要用筷子挑散并淋上香油快速吹凉,防止粘连. 3、一定用香油调芝麻酱,别用水调,水调不香.
@蓝侨4955：家庭自制热干面的做法,家庭自制热干面怎么做 -
阴荣17525184494…… 家庭自制热干面 用料 碱水面(最好是热干面专用那种) 白芝麻 400克 花生 100克 辣萝卜干 少许 酸豆角 少许 葱,盐,糖,鸡精,生抽,胡椒粉 少许 家庭自制健康热干面的做法 没有买到热干面的面条,所以用的劲道一点的挂面代替 面条煮到刚...
@蓝侨4955：武汉热干面的做法 -
阴荣17525184494…… 热干面对于我们来说都不陌生,很多的朋友都是喜欢吃这个武汉的特色小吃,但是热干面的做法很少有朋友知道,很多朋友也是希望可以自己在家做热干面来解解馋,其实武汉热干面的做法并不是很难,有一个师傅指点的话,还是非常简单的,...
@蓝侨4955：怎样做热干面??? -
阴荣17525184494…… 热干面是武汉的一种小吃,以其方便,快捷,美味著称.下面我来解释一下它的制作方法,以供大家参考制作: 1,在做面条时加入碱,这样面条做出来是黄色的~这样不光好看,而且面劲到,嚼起来Q劲十足. 2,把面条轻轻煮一下(注意不要...
@蓝侨4955：热干面的做法 -
阴荣17525184494…… 香喷喷的热干面,不爱吃面的人都能吃下一整碗
@蓝侨4955：热干面的制作方法 -
阴荣17525184494…… 用料 芝麻酱50g 甜面酱1/2茶匙 盐适量 鸡精少许 酱油1/2茶匙 醋少量 辣椒油少量 蒜汁1/2茶匙 葱花少量 将做法保存到手机 步骤 1 准备材料 步骤 2 调芝麻酱.取出适量芝麻酱加温开水和开,不能太稀,要刚好能挂在勺上.再加甜面酱,盐,鸡精,和匀. 步骤 3 煮面,碱水面最佳,若无可用口感劲道的面替代.我用的是荞麦面,也不错. 步骤 4 面煮好后捞出,依次淋上芝麻酱,撒葱花,浇蒜汁,酱油,醋,辣椒油.还可撒上辣萝卜或酸豆角.趁热拌匀,香气扑鼻. 小贴士 1.上好的芝麻酱是好味道的关键 2.我这里的芝麻酱是2-3人份,如需要可按比例增加 3.不喜欢大蒜的可不加蒜汁
@蓝侨4955：热干面的做法
阴荣17525184494…… 先把面给煮熟了.再滤干水,拌上配料不就好了吗
@蓝侨4955：热干面的做法,和配料怎么做,我想知道,谢谢 -
阴荣17525184494…… 热干面的做法 菜谱简介 热干面是武汉人身处异乡最怀念的食物,那不再单是一种熟悉的滋味,也包含了在武汉度过快乐童年时光的家乡记忆. 材料 (4小碗份量),湿面条(机器轧制的细面条)500g,油1汤匙(15ml),袋装榨菜条1袋(约80...
阴荣17525184494…… 热干面是湖北省武汉市的汉族特色小吃. 热干面原料:碱水面,辣萝卜、五香萝卜,香油,酱油,酸豆角、盐、鸡精、富清鲜辣味粉、胡椒粉、醋、蒜汁、卤水汁、芝麻酱、香葱或香菜. 各种做法 做法一 热干面1、热干面入沸水锅焯烫十几秒...
@蓝侨4955：热干面怎么做 -
阴荣17525184494…… 我这有几种做法: 做法一: 热干面既不同于凉面,又不同于汤面, 面条事先煮熟,拌油摊晾,吃时再放在沸水里烫热,加上调料,成品面道筋道,黄而油润,香而鲜美,诱人食欲. 首先面要掸的好,那种胖胖的碱面在武汉的很多菜场都有卖的...
@蓝侨4955：热干面咋做?家庭做法 -
阴荣17525184494…… 原料: 面条、辣萝卜、香油、芝麻酱、酱油、盐、香菜. 做法: 1、先准备好碱水面条; 2、将辣萝卜切成丁; 3、用香油将芝麻酱慢慢调成挂糊状,再加入适量酱油、盐拌匀; 4、面条抖散下入沸水锅中,煮至八成熟时捞出沥干水份; 5、将面条平摊在一个较大的平盘内,淋上香油,用电扇吹凉,防止面条互相粘连; 6、吃之前,再将晾凉的面条在开水里快速烫一下,沥干水后装入碗内,将调好的芝麻酱料和萝卜丁倒在面条上,撒上香菜丁拌匀. 做出完美热干面的3个秘籍: 1、面条要选用一种碱水面条,吃起来劲道. 2、面条煮过后要用筷子挑散并淋上香油快速吹凉,防止粘连. 3、一定用香油调芝麻酱,别用水调,水调不香.
@蓝侨4955：家庭自制热干面的做法,家庭自制热干面怎么做 -
阴荣17525184494…… 家庭自制热干面 用料 碱水面(最好是热干面专用那种) 白芝麻 400克 花生 100克 辣萝卜干 少许 酸豆角 少许 葱,盐,糖,鸡精,生抽,胡椒粉 少许 家庭自制健康热干面的做法 没有买到热干面的面条,所以用的劲道一点的挂面代替 面条煮到刚...
@蓝侨4955：武汉热干面的做法 -
阴荣17525184494…… 热干面对于我们来说都不陌生,很多的朋友都是喜欢吃这个武汉的特色小吃,但是热干面的做法很少有朋友知道,很多朋友也是希望可以自己在家做热干面来解解馋,其实武汉热干面的做法并不是很难,有一个师傅指点的话,还是非常简单的,...
@蓝侨4955：怎样做热干面??? -
阴荣17525184494…… 热干面是武汉的一种小吃,以其方便,快捷,美味著称.下面我来解释一下它的制作方法,以供大家参考制作: 1,在做面条时加入碱,这样面条做出来是黄色的~这样不光好看,而且面劲到,嚼起来Q劲十足. 2,把面条轻轻煮一下(注意不要...
@蓝侨4955：热干面的做法 -
阴荣17525184494…… 香喷喷的热干面,不爱吃面的人都能吃下一整碗
@蓝侨4955：热干面的制作方法 -
阴荣17525184494…… 用料 芝麻酱50g 甜面酱1/2茶匙 盐适量 鸡精少许 酱油1/2茶匙 醋少量 辣椒油少量 蒜汁1/2茶匙 葱花少量 将做法保存到手机 步骤 1 准备材料 步骤 2 调芝麻酱.取出适量芝麻酱加温开水和开,不能太稀,要刚好能挂在勺上.再加甜面酱,盐,鸡精,和匀. 步骤 3 煮面,碱水面最佳,若无可用口感劲道的面替代.我用的是荞麦面,也不错. 步骤 4 面煮好后捞出,依次淋上芝麻酱,撒葱花,浇蒜汁,酱油,醋,辣椒油.还可撒上辣萝卜或酸豆角.趁热拌匀,香气扑鼻. 小贴士 1.上好的芝麻酱是好味道的关键 2.我这里的芝麻酱是2-3人份,如需要可按比例增加 3.不喜欢大蒜的可不加蒜汁
@蓝侨4955：热干面的做法
阴荣17525184494…… 先把面给煮熟了.再滤干水,拌上配料不就好了吗
@蓝侨4955：热干面的做法,和配料怎么做,我想知道,谢谢 -
阴荣17525184494…… 热干面的做法 菜谱简介 热干面是武汉人身处异乡最怀念的食物,那不再单是一种熟悉的滋味,也包含了在武汉度过快乐童年时光的家乡记忆. 材料 (4小碗份量),湿面条(机器轧制的细面条)500g,油1汤匙(15ml),袋装榨菜条1袋(约80...
