芝士哪个牌子好吃又拉丝
@竺满5751：芝士碎哪个牌子好 -
游岭13056948973…… 芝士碎比较好的有以下几种: 1、安佳(Anchor)马苏里拉芝士碎208g 焗饭或披萨一袋刚好用完,香气扑鼻,奶酪特别好吃,也不腻,拉丝特别长,芝士味道浓郁.奶味很浓,软滑丝长,用它做焗饭省时简单又好做.口感非常好,也可以用来...
@竺满5751：做披萨用哪个牌子的芝士条拉丝效果好? -
游岭13056948973…… 做披萨就用马苏里拉芝士,淡黄色.烤出的披萨味道很浓,并且口感非常好,也可以出现拉丝的效果,如果效果不明显可能是您烤制时温度不够. 并不是能拉出丝的才是好芝士好披萨. 口味和食材的品质决定一切.
@竺满5751：哪个牌子的芝士片味道比较好? -
游岭13056948973…… 为芝士爱好者,推荐百吉福的芝士片喔,奶味很浓郁,口感很醇正,挺适合我们中国人的口味的.而且每一片都是独立包装,常常早上拿一片夹在面包里当早餐!
@竺满5751：马苏里拉芝士哪个牌子好 -
游岭13056948973…… 1、安佳.安佳的马苏里拉奶酪,常温下质地会比较柔软,硬度比橡皮泥高一些.拉丝效果不错,不过奶香味不是太浓,好在性价比高.新手推荐用安佳.2、MG.MG马苏里拉奶酪,常温下质地会比较硬,弹性特别好.拉丝效果比安佳的差一些,不过奶香味很浓,总体来说性价比比安佳高一些.3、怡美佳.可能买的人会比较少,拉丝效果还是有保证的,如果不喜欢安佳的柔软,MG味道的醇厚,可以试试怡美佳马苏里拉奶酪.
@竺满5751：芝士焗饭用什么牌子的芝士呢? -
游岭13056948973…… 牌子不重要,品类很重要.主要是马苏里拉干酪(mozzarella cheese),这种奶酪口味清淡,有拉丝.如果希望口味重点的可以选择添加一点车达干酪(cheddar cheese)或者高达(gouda cheese)或者瑞士干酪(swiss cheese).
@竺满5751：新手,哪种芝士做披萨拉丝效果最好 求推荐 -
游岭13056948973…… 马苏里拉啊,用来拉丝的就是马苏里拉了,别买妙可蓝多的,那个牌子是再制干酪,蒙牛也别用,我个人用潘帕的整块的,然后随用自己磨,平时可以放冰箱冷冻,不然你买芝士碎放冷藏容易坏,放冷冻会冻在一起
@竺满5751：在超市买什么芝士拔丝效果最好?
游岭13056948973…… 马苏里拉芝士! 这是一个品种的芝士,拉丝效果很好,专门用来做披萨的,不是品牌名称哦! 不清楚你们那里哪有卖了,你可以上网上看看,很多网店都有卖
@竺满5751：做披萨哪个牌子的芝士奶香最浓,拉丝最好 -
游岭13056948973…… 比较推荐安佳的马苏里拉芝士,芝士刚拿出来撒在披萨上时不要立即放进去烤箱,这样烤出来芝士碎融化效果会比较的差.加我微信shike66666联系我买到成品披萨,直接放进烤箱就可以吃啦~
@竺满5751：除了马苏里拉芝士以外,还有什么芝士是可以拉丝的 -
游岭13056948973…… 自己在家做成本不计较的话可以考虑mozzarella芝士搭配bufala芝士,bufala芝士奶香味十足,也能拉丝,但是拉丝效果是肯定比不上mozzarella,但是两种芝士优缺点互补,恰好 转自知乎 不过我自己喜欢用卡门贝尔,也能拉丝(小)
@竺满5751：什么牌子的奶酪最好,怎么吃 -
游岭13056948973…… 奶酪要看种类而不是品牌,可以用来焗面焗饭焗土豆泥,随便焗什么,做披萨,千层面,意面,烤肉烤土豆什么的撒在上面,要拉丝就马苏里拉,另外推荐车达不错
游岭13056948973…… 芝士碎比较好的有以下几种: 1、安佳(Anchor)马苏里拉芝士碎208g 焗饭或披萨一袋刚好用完,香气扑鼻,奶酪特别好吃,也不腻,拉丝特别长,芝士味道浓郁.奶味很浓,软滑丝长,用它做焗饭省时简单又好做.口感非常好,也可以用来...
@竺满5751：做披萨用哪个牌子的芝士条拉丝效果好? -
游岭13056948973…… 做披萨就用马苏里拉芝士,淡黄色.烤出的披萨味道很浓,并且口感非常好,也可以出现拉丝的效果,如果效果不明显可能是您烤制时温度不够. 并不是能拉出丝的才是好芝士好披萨. 口味和食材的品质决定一切.
@竺满5751：哪个牌子的芝士片味道比较好? -
游岭13056948973…… 为芝士爱好者,推荐百吉福的芝士片喔,奶味很浓郁,口感很醇正,挺适合我们中国人的口味的.而且每一片都是独立包装,常常早上拿一片夹在面包里当早餐!
@竺满5751：马苏里拉芝士哪个牌子好 -
游岭13056948973…… 1、安佳.安佳的马苏里拉奶酪,常温下质地会比较柔软,硬度比橡皮泥高一些.拉丝效果不错,不过奶香味不是太浓,好在性价比高.新手推荐用安佳.2、MG.MG马苏里拉奶酪,常温下质地会比较硬,弹性特别好.拉丝效果比安佳的差一些,不过奶香味很浓,总体来说性价比比安佳高一些.3、怡美佳.可能买的人会比较少,拉丝效果还是有保证的,如果不喜欢安佳的柔软,MG味道的醇厚,可以试试怡美佳马苏里拉奶酪.
@竺满5751：芝士焗饭用什么牌子的芝士呢? -
游岭13056948973…… 牌子不重要,品类很重要.主要是马苏里拉干酪(mozzarella cheese),这种奶酪口味清淡,有拉丝.如果希望口味重点的可以选择添加一点车达干酪(cheddar cheese)或者高达(gouda cheese)或者瑞士干酪(swiss cheese).
@竺满5751：新手,哪种芝士做披萨拉丝效果最好 求推荐 -
游岭13056948973…… 马苏里拉啊,用来拉丝的就是马苏里拉了,别买妙可蓝多的,那个牌子是再制干酪,蒙牛也别用,我个人用潘帕的整块的,然后随用自己磨,平时可以放冰箱冷冻,不然你买芝士碎放冷藏容易坏,放冷冻会冻在一起
@竺满5751：在超市买什么芝士拔丝效果最好?
游岭13056948973…… 马苏里拉芝士! 这是一个品种的芝士,拉丝效果很好,专门用来做披萨的,不是品牌名称哦! 不清楚你们那里哪有卖了,你可以上网上看看,很多网店都有卖
@竺满5751：做披萨哪个牌子的芝士奶香最浓,拉丝最好 -
游岭13056948973…… 比较推荐安佳的马苏里拉芝士,芝士刚拿出来撒在披萨上时不要立即放进去烤箱,这样烤出来芝士碎融化效果会比较的差.加我微信shike66666联系我买到成品披萨,直接放进烤箱就可以吃啦~
@竺满5751：除了马苏里拉芝士以外,还有什么芝士是可以拉丝的 -
游岭13056948973…… 自己在家做成本不计较的话可以考虑mozzarella芝士搭配bufala芝士,bufala芝士奶香味十足,也能拉丝,但是拉丝效果是肯定比不上mozzarella,但是两种芝士优缺点互补,恰好 转自知乎 不过我自己喜欢用卡门贝尔,也能拉丝(小)
@竺满5751：什么牌子的奶酪最好,怎么吃 -
游岭13056948973…… 奶酪要看种类而不是品牌,可以用来焗面焗饭焗土豆泥,随便焗什么,做披萨,千层面,意面,烤肉烤土豆什么的撒在上面,要拉丝就马苏里拉,另外推荐车达不错
