芝士碎涨袋了还能吃吗
@郭侧2826：怎么判断马苏里拉芝士变质
孙毅17877943516…… 判断马苏里拉芝士变质的方法,可以直接用刀切开,看一看里面是否有颜色变化.如果已经完全变成了绿色,说明马苏里拉芝士已经变质了,不能再吃了.如果没有变成绿色还是淡黄色,说明没有变质可以继续享用.断马苏里拉芝士,是一种发酵的牛奶制品,其性质与常见的酸牛奶有相似之处,都是通过发酵过程来制作的,也都含有可以保健的乳酸菌,但是奶酪的浓度比酸奶更高,近似固体食物,营养价值也因此更加丰富.
@郭侧2826：买的芝士碎,到家的时候开口后发现已经化了,然后冰箱上层一直放着,刚刚煮东西拿出来一看成这个样了!这 -
孙毅17877943516…… 融了之后就形成这个样子,之后你就放到冰箱,气温降低又不融了,所以它是好的,放心使用
@郭侧2826：去年10月买的马苏里拉芝士碎一直放2度冷藏室还能吃吗 -
孙毅17877943516…… 能吃
@郭侧2826：奶酪发霉了还能吃吗? -
孙毅17877943516…… 奶酪本来就是奶制品经发酵等工艺制成的.可以把表面发霉的部分切掉,还是可以食用的.
@郭侧2826：芝士常温放四五个小时会变质吗 -
孙毅17877943516…… 得看哪个季节了. 2-7度的话可以保存5天左右,如果是大于10度的温度,也就是1-2天的样子,要是20度以上,最多1天. 奶油奶酪非常娇气,如果分的时候没戴一次性手套而用手碰了,手碰的地方就会长霉点.切开后的奶油奶酪要用保鲜膜包...
@郭侧2826：奶酪快到期了还能吃吗?? -
孙毅17877943516…… 答案是否定的.食物的保质期是有科学依据的,食品之所以有保质期,就是因为里面的添加剂和防腐剂会失效,其残留的化学物质极易氧化,微生物也容易滋长,这些都容易产生无法预知的变化,很有可能会给食用者造成很大的危害.从这个角度说,扔了吧,没什么可惜的,因为一旦有什么不好的后果,身体遭罪不说,光医疗费就是一笔很大的开支,这样的风险不值得冒.
@郭侧2826：妈妈用过期的芝士做的东西还能吃吗? -
孙毅17877943516…… 过期的芝士最好别吃,过期的芝士,里面的营养成分流失比较多,表面上看起来好像没有变质,其实里面已经滋生出大量有毒有害的物质,食用容易引起胃肠不适、拉肚子甚至中毒,危害身体健康
@郭侧2826：芝士发霉可以用吗? Ps:在淘宝买的 -
孙毅17877943516…… 既然都发霉了就不要吃了.其他东西发霉了,洗一洗,煮一煮或许还能吃,唯独奶制品,容易滋生大肠杆菌、霉菌,产生毒素,会造成胃肠道紊乱,引起相应的症状如腹胀、腹泻、恶心、呕吐、腹痛等症状,所以不吃为宜.当然酸奶也是用细菌做出来的,可是那些是益生菌.
@郭侧2826：奶酪的储藏,以及奶酪长毛 -
孙毅17877943516…… 内蒙古的奶酪和楼主问的奶酪是两种不同奶酪.楼主问的是欧洲美国家普遍食用的奶酪.回答一下楼主问题,1,制作奶酪一般是常温通风避光保存.裸放既可.2,蓝纹奶酪里是一种蓝色的可食用菌种,制作奶酪时,在奶酪身上扎眼,使菌类进入奶酪内部.没有问题,还对身体有好处.(不过我反正接受不了它的味道...)至于绿毛,应该是青霉菌.就建议楼主不要食用了..然后也想提醒一下楼主,酸奶和奶酪的发酵菌种是不一样的.制作方法也很不同.祝你成功~~~
@郭侧2826：过期的芝士片能吃吗 过期两个月了.一直在冰箱里,还能吃么?加热以后能吃么? -
孙毅17877943516…… 过期的东西~~一般来说都最好不要吃,不管放在哪里都一样,冰箱只能延缓细菌滋生,但是还是有细菌可以在低温下生存的
孙毅17877943516…… 判断马苏里拉芝士变质的方法,可以直接用刀切开,看一看里面是否有颜色变化.如果已经完全变成了绿色,说明马苏里拉芝士已经变质了,不能再吃了.如果没有变成绿色还是淡黄色,说明没有变质可以继续享用.断马苏里拉芝士,是一种发酵的牛奶制品,其性质与常见的酸牛奶有相似之处,都是通过发酵过程来制作的,也都含有可以保健的乳酸菌,但是奶酪的浓度比酸奶更高,近似固体食物,营养价值也因此更加丰富.
@郭侧2826：买的芝士碎,到家的时候开口后发现已经化了,然后冰箱上层一直放着,刚刚煮东西拿出来一看成这个样了!这 -
孙毅17877943516…… 融了之后就形成这个样子,之后你就放到冰箱,气温降低又不融了,所以它是好的,放心使用
@郭侧2826：去年10月买的马苏里拉芝士碎一直放2度冷藏室还能吃吗 -
孙毅17877943516…… 能吃
@郭侧2826：奶酪发霉了还能吃吗? -
孙毅17877943516…… 奶酪本来就是奶制品经发酵等工艺制成的.可以把表面发霉的部分切掉,还是可以食用的.
@郭侧2826：芝士常温放四五个小时会变质吗 -
孙毅17877943516…… 得看哪个季节了. 2-7度的话可以保存5天左右,如果是大于10度的温度,也就是1-2天的样子,要是20度以上,最多1天. 奶油奶酪非常娇气,如果分的时候没戴一次性手套而用手碰了,手碰的地方就会长霉点.切开后的奶油奶酪要用保鲜膜包...
@郭侧2826：奶酪快到期了还能吃吗?? -
孙毅17877943516…… 答案是否定的.食物的保质期是有科学依据的,食品之所以有保质期,就是因为里面的添加剂和防腐剂会失效,其残留的化学物质极易氧化,微生物也容易滋长,这些都容易产生无法预知的变化,很有可能会给食用者造成很大的危害.从这个角度说,扔了吧,没什么可惜的,因为一旦有什么不好的后果,身体遭罪不说,光医疗费就是一笔很大的开支,这样的风险不值得冒.
@郭侧2826：妈妈用过期的芝士做的东西还能吃吗? -
孙毅17877943516…… 过期的芝士最好别吃,过期的芝士,里面的营养成分流失比较多,表面上看起来好像没有变质,其实里面已经滋生出大量有毒有害的物质,食用容易引起胃肠不适、拉肚子甚至中毒,危害身体健康
@郭侧2826：芝士发霉可以用吗? Ps:在淘宝买的 -
孙毅17877943516…… 既然都发霉了就不要吃了.其他东西发霉了,洗一洗,煮一煮或许还能吃,唯独奶制品,容易滋生大肠杆菌、霉菌,产生毒素,会造成胃肠道紊乱,引起相应的症状如腹胀、腹泻、恶心、呕吐、腹痛等症状,所以不吃为宜.当然酸奶也是用细菌做出来的,可是那些是益生菌.
@郭侧2826：奶酪的储藏,以及奶酪长毛 -
孙毅17877943516…… 内蒙古的奶酪和楼主问的奶酪是两种不同奶酪.楼主问的是欧洲美国家普遍食用的奶酪.回答一下楼主问题,1,制作奶酪一般是常温通风避光保存.裸放既可.2,蓝纹奶酪里是一种蓝色的可食用菌种,制作奶酪时,在奶酪身上扎眼,使菌类进入奶酪内部.没有问题,还对身体有好处.(不过我反正接受不了它的味道...)至于绿毛,应该是青霉菌.就建议楼主不要食用了..然后也想提醒一下楼主,酸奶和奶酪的发酵菌种是不一样的.制作方法也很不同.祝你成功~~~
@郭侧2826：过期的芝士片能吃吗 过期两个月了.一直在冰箱里,还能吃么?加热以后能吃么? -
孙毅17877943516…… 过期的东西~~一般来说都最好不要吃,不管放在哪里都一样,冰箱只能延缓细菌滋生,但是还是有细菌可以在低温下生存的
