芝麻肉丁的做法视频
@充尝3522：芝麻肉条的家常做法大全怎么做好吃视频 -
骆荆19170256224…… 芝麻肉条的家常做法主料猪里脊肉250克芝麻50克鸡蛋1个辅料植物油适量胡椒粉1茶匙盐4克料酒1汤匙面粉半碗1.食材2.将里脊先切1厘米厚的片,在切成1厘米宽的条3.肉条加入胡椒粉,盐,料酒腌制15分钟.鸡蛋打散待用4.将肉条均匀的挂上面粉5.在均匀的裹上鸡蛋液6.放到芝麻里滚一下,使肉条都粘上芝麻,在用手压一下,防止芝麻脱落7.剩余以次做好待用8.炒锅入油烧热,温油下入,中小火炸至肉条外表金黄即可
@充尝3522：怎么做酱香肉丁?
骆荆19170256224…… 1.五花肉切丁2.淋上酱油,料酒,撒上盐,辣椒粉,十三香3.拌均匀4.腌抽一天入味,如果温度高,放进冰箱冷藏室,看看腌好的肉丁5.倒在烤盘上6.放进烤箱7.上下火,180度,烤一小左右8.烤至出油为力,将肉里的油烤出,肉不油腻
@充尝3522：酥白肉的家常做法大全怎么做好吃视频 -
骆荆19170256224…… 用料 主料 猪肉200克 辅料 鸡蛋清2个 淀粉50克 调料 冰糖50克 白糖50克 芝麻 适量 植物油20克 酥白肉的做法1.肥肉切成1-2公分的小丁2.蛋清加入淀粉搅拌成糊状3.一锅熬糖浆:将冰糖和白糖放入锅中,加适量水,用小火慢慢融化4.另起锅,放入食用油300克(实耗不到20克),烧至五六成热(用筷子试探,周围泛花)5.将肥肉丁逐个裹上蛋清糊6.放入油锅炸至金黄.沥起7.这时候,糖浆已熬好了:颜色变焦黄,用筷子蘸一点糖浆,遇冷凝固成透明的晶体.将炸好的肉丁倒入锅中,同时将小火转成中火8.让每一块肉丁均匀的裹上糖浆,撒上芝麻,就可以盛盘了
@充尝3522：怎么做,如何做,家常芝麻肉丝的做法大全视频 -
骆荆19170256224…… 家常芝麻肉丝的做法 将肉切成肉丝,用料酒、葱、姜码味10分钟,芝麻用干锅小火炒香待用炒锅烧热,放入油,拣出肉丝中的姜葱,下油锅滑散滗去油,掺入适量肉汤(能没过肉丝),下料酒、白糖,将葱、姜、八角(大料)、小茴香(山奈)、香叶、花椒用料盒装好(或者使用一次性料包),放入转小火加盖焖至水干去掉料包,转中火,放入香油,加辣椒面、花椒面、酱油炒成红色,用盐和鸡精调味装盘撒上芝麻即可
@充尝3522：炸芝麻肉要怎么做好吃?炸芝麻肉要哪些材料?如何做炸芝麻肉
骆荆19170256224…… 炸芝麻肉详细制作步骤 1.猪瘦肉(宜选用猪腿瘦肉)去净皮、骨,切成10厘米长、5厘米宽、1厘米厚的块,逐块用刀两面轻轻拍松,放在钵内,加入料酒、精盐、味精、葱花拌匀,随后逐块平摊在盆内,两面撒上面粉,涂上打散的鸡蛋,粘上芝麻、拍牢;淀粉加水适量调匀成湿淀粉约10克.2.烧热锅,放入花生油,待油烧至六成热时,将肉一块块下锅炸至3分钟,到肉浮起时捞出,沥出油后改刀装盘.3.炒锅烧热,放入花生油25克,将番茄酱下锅略炒一下,加入水50克、白糖、香醋搅匀,待烧开后,用水淀粉勾芡推匀,随即起锅分装2小碟,同芝麻肉一起上桌即成.
@充尝3522：秘制脆肉丁的做法步骤图,秘制脆肉丁怎么做 -
骆荆19170256224…… 材料 猪颈肉300g、冰糖、盐、老姜、葱、料酒、红油、花椒面、熟芝麻、辣椒面 做法1.提前将原料准备好2.猪颈肉洗净切成2厘米左右的小丁,用料酒、姜片、盐、葱段码味腌制1小时3.锅内倒油烧热至7成时,将腌制入味的肉丁下锅炸至干香酥脆捞出沥干油待用4.锅内倒少量油将冰糖熬化炒出唐色5.掺入少量清水,倒入炸好的肉丁,大火收汁6.然后下入红油、花椒面、辣椒面和熟芝麻起锅装盘即可食用 小诀窍 厨房小贴士1.猪颈肉肥瘦相间,口感细腻,这样做出来的肉比较细嫩2.炸肉丁的时候控制火候和时间,以免肉太老失去细嫩的口感3.炒糖色的时候熬化后出现均匀的小泡沫即可,太老了会有苦味
@充尝3522：最正宗辣子肉丁的做法 怎么做辣子肉丁 -
骆荆19170256224…… 辣子肉丁是一道经典的汉族名菜,属于川菜系.此菜肉丁软嫩,地栗鲜脆,红白相间,咸鲜微辣,家常风味.以辣椒为制作主料,辣子肉丁的烹饪技巧以为主,口味属于咸鲜. 制作材料 辣子肉丁 主料:荸荠150克 水面筋400克 辅料:黄豆粉20...
@充尝3522：清真芝麻牛肉粒怎么做 -
骆荆19170256224…… 用料 生白芝麻 50g 淀粉 30g 盐 适量 牛肉(鸡腿肉) 150g 花椒粉 2g 五香粉 3g 生抽 10几滴 清真芝麻牛肉粒的做法 将牛肉(鸡腿肉)切成1.5厘米的方形肉丁,用花椒粉,五香粉,适量的盐,十几滴生抽混在一起,抓均匀后,放1小时腌制*如...
@充尝3522：酱香肉丁怎么做好吃,酱香肉丁的家常做法 -
骆荆19170256224…… 把肉切成肉丁; 锅里入油,把肉丁炒干水份 然后加入两勺辣黄豆酱 炒匀,炒至感觉没什么水份; 然后撒入一把葱花; 一把炒香的芝麻,再次炒匀即可!
@充尝3522：怎样做青椒炒肉才最好吃? -
骆荆19170256224…… 青椒炒肉的做法详细介绍 菜系及功效:家常菜谱 青椒炒肉的制作材料: 主料:特辣青椒若干,猪肉,酱油,嫩肉粉,盐,鸡精,高汤各适量. 教您青椒炒肉怎么做,如何做青椒炒肉才好吃①特辣青椒切段,入热油锅,翻炒片刻; ②鲜肉切成薄...
骆荆19170256224…… 芝麻肉条的家常做法主料猪里脊肉250克芝麻50克鸡蛋1个辅料植物油适量胡椒粉1茶匙盐4克料酒1汤匙面粉半碗1.食材2.将里脊先切1厘米厚的片,在切成1厘米宽的条3.肉条加入胡椒粉,盐,料酒腌制15分钟.鸡蛋打散待用4.将肉条均匀的挂上面粉5.在均匀的裹上鸡蛋液6.放到芝麻里滚一下,使肉条都粘上芝麻,在用手压一下,防止芝麻脱落7.剩余以次做好待用8.炒锅入油烧热,温油下入,中小火炸至肉条外表金黄即可
@充尝3522：怎么做酱香肉丁?
骆荆19170256224…… 1.五花肉切丁2.淋上酱油,料酒,撒上盐,辣椒粉,十三香3.拌均匀4.腌抽一天入味,如果温度高,放进冰箱冷藏室,看看腌好的肉丁5.倒在烤盘上6.放进烤箱7.上下火,180度,烤一小左右8.烤至出油为力,将肉里的油烤出,肉不油腻
@充尝3522：酥白肉的家常做法大全怎么做好吃视频 -
骆荆19170256224…… 用料 主料 猪肉200克 辅料 鸡蛋清2个 淀粉50克 调料 冰糖50克 白糖50克 芝麻 适量 植物油20克 酥白肉的做法1.肥肉切成1-2公分的小丁2.蛋清加入淀粉搅拌成糊状3.一锅熬糖浆:将冰糖和白糖放入锅中,加适量水,用小火慢慢融化4.另起锅,放入食用油300克(实耗不到20克),烧至五六成热(用筷子试探,周围泛花)5.将肥肉丁逐个裹上蛋清糊6.放入油锅炸至金黄.沥起7.这时候,糖浆已熬好了:颜色变焦黄,用筷子蘸一点糖浆,遇冷凝固成透明的晶体.将炸好的肉丁倒入锅中,同时将小火转成中火8.让每一块肉丁均匀的裹上糖浆,撒上芝麻,就可以盛盘了
@充尝3522：怎么做,如何做,家常芝麻肉丝的做法大全视频 -
骆荆19170256224…… 家常芝麻肉丝的做法 将肉切成肉丝,用料酒、葱、姜码味10分钟,芝麻用干锅小火炒香待用炒锅烧热,放入油,拣出肉丝中的姜葱,下油锅滑散滗去油,掺入适量肉汤(能没过肉丝),下料酒、白糖,将葱、姜、八角(大料)、小茴香(山奈)、香叶、花椒用料盒装好(或者使用一次性料包),放入转小火加盖焖至水干去掉料包,转中火,放入香油,加辣椒面、花椒面、酱油炒成红色,用盐和鸡精调味装盘撒上芝麻即可
@充尝3522：炸芝麻肉要怎么做好吃?炸芝麻肉要哪些材料?如何做炸芝麻肉
骆荆19170256224…… 炸芝麻肉详细制作步骤 1.猪瘦肉(宜选用猪腿瘦肉)去净皮、骨,切成10厘米长、5厘米宽、1厘米厚的块,逐块用刀两面轻轻拍松,放在钵内,加入料酒、精盐、味精、葱花拌匀,随后逐块平摊在盆内,两面撒上面粉,涂上打散的鸡蛋,粘上芝麻、拍牢;淀粉加水适量调匀成湿淀粉约10克.2.烧热锅,放入花生油,待油烧至六成热时,将肉一块块下锅炸至3分钟,到肉浮起时捞出,沥出油后改刀装盘.3.炒锅烧热,放入花生油25克,将番茄酱下锅略炒一下,加入水50克、白糖、香醋搅匀,待烧开后,用水淀粉勾芡推匀,随即起锅分装2小碟,同芝麻肉一起上桌即成.
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@充尝3522：最正宗辣子肉丁的做法 怎么做辣子肉丁 -
骆荆19170256224…… 辣子肉丁是一道经典的汉族名菜,属于川菜系.此菜肉丁软嫩,地栗鲜脆,红白相间,咸鲜微辣,家常风味.以辣椒为制作主料,辣子肉丁的烹饪技巧以为主,口味属于咸鲜. 制作材料 辣子肉丁 主料:荸荠150克 水面筋400克 辅料:黄豆粉20...
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@充尝3522：酱香肉丁怎么做好吃,酱香肉丁的家常做法 -
骆荆19170256224…… 把肉切成肉丁; 锅里入油,把肉丁炒干水份 然后加入两勺辣黄豆酱 炒匀,炒至感觉没什么水份; 然后撒入一把葱花; 一把炒香的芝麻,再次炒匀即可!
@充尝3522：怎样做青椒炒肉才最好吃? -
骆荆19170256224…… 青椒炒肉的做法详细介绍 菜系及功效:家常菜谱 青椒炒肉的制作材料: 主料:特辣青椒若干,猪肉,酱油,嫩肉粉,盐,鸡精,高汤各适量. 教您青椒炒肉怎么做,如何做青椒炒肉才好吃①特辣青椒切段,入热油锅,翻炒片刻; ②鲜肉切成薄...
