芦笋不焯水能吃吗
@应荆4271：龟头露出后发现下面有好多白色分泌物不往下翻清洗不到 - 男科 - 复禾...
徐转18333306461…… 材料 芦笋10根 花生油1大匙(Tablespoon) 芝麻油1小匙(teaspoon) 生抽1大匙 白糖1小匙 盐1小匙 蒜2瓣,切碎 做法 1、芦笋洗净,取掉跟部,放入沸水中烫一分钟,再将一小匙盐倒入沸水中. 2、一分钟后,捞出芦笋,及时放入冷水中浸一分钟.捞出后,切成两段,放入盘中. 3、在小碗里,混合生抽、白糖、芝麻油. 4、锅里放入花生油,加热后(油温不要太高),放入蒜碎,炸一秒中(不要炸糊),立刻将油倒入小碗的混合物中,搅一下,浇到芦笋上即可.
@应荆4271：我生殖器上两天前自己抓破了,现在痛 红肿 用了点消炎药 包皮上有些...
徐转18333306461…… 没有毒,但是里面有草酸,先焯个水,减少里面的草酸,大部分绿颜色的菜都应该先焯水.
@应荆4271：我一天要4到5次正常吗,而且我每天都要做,不然睡不着 - 减肥 - 复禾健...
徐转18333306461…… 要的 一方面是因为芦笋中含有草酸,进入人体血液后很容易与钙结合,生成草酸钙,而焯水则能去除大部分草酸,吃起来更放心.另一方面是因为这种烹调方式能最大限度的保留芦笋中的维生素,避免营养大量流失,而且焯水后的芦笋色泽会更加艳丽、质地更脆嫩.小贴士:芦笋在焯水时加点盐可减少营养物质的损失.从营养学角度分析,蔬菜焯水可增加水溶性营养物质的损失,如小白菜焯水在100℃的沸水中烫2分钟,维生素的损失率便高达65%.若焯水时加入1%的精盐,便可减缓蔬菜内可溶性营养物质的流失速度.
@应荆4271：单炒芦笋可以不用热水烫吗 -
徐转18333306461…… 可以呀. 清炒芦笋 清炒芦笋是福建省传统的汉族名菜,属于闽菜系.本菜采用出土后呈绿色者的绿笋.富含微生素、蛋白质等,有利尿、降血压、扩张血管等作用.先将芦笋洗净,切成段,备用.炒锅内放底油, 加入葱粒煸炒,并放入姜、料酒、醋、盐和味精加入笋段,不停地翻炒,待笋段熟后加入溶于水的淀粉收汁,即可装盘. 参考资料:http://baike.haosou.com/doc/5992473-6205443.html
@应荆4271：吃芦笋一定要先焯水吗的做法 -
徐转18333306461…… 材料芦笋10根花生油1大匙(Tablespoon)芝麻油1小匙(teaspoon)生抽1大匙白糖1小匙盐1小匙蒜2瓣,切碎做法1、芦笋洗净,取掉跟部,放入沸水中烫一分钟,再将一小匙盐倒入沸水中.2、一分钟后,捞出芦笋,及时放入冷水中浸一分钟.捞出后,切成两段,放入盘中.3、在小碗里,混合生抽、白糖、芝麻油.4、锅里放入花生油,加热后(油温不要太高),放入蒜碎,炸一秒中(不要炸糊),立刻将油倒入小碗的混合物中,搅一下,浇到芦笋上即可.
@应荆4271：芦笋要不要焯水 -
徐转18333306461…… 要,这样更好吃
徐转18333306461…… 材料 芦笋10根 花生油1大匙(Tablespoon) 芝麻油1小匙(teaspoon) 生抽1大匙 白糖1小匙 盐1小匙 蒜2瓣,切碎 做法 1、芦笋洗净,取掉跟部,放入沸水中烫一分钟,再将一小匙盐倒入沸水中. 2、一分钟后,捞出芦笋,及时放入冷水中浸一分钟.捞出后,切成两段,放入盘中. 3、在小碗里,混合生抽、白糖、芝麻油. 4、锅里放入花生油,加热后(油温不要太高),放入蒜碎,炸一秒中(不要炸糊),立刻将油倒入小碗的混合物中,搅一下,浇到芦笋上即可.
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徐转18333306461…… 没有毒,但是里面有草酸,先焯个水,减少里面的草酸,大部分绿颜色的菜都应该先焯水.
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徐转18333306461…… 要的 一方面是因为芦笋中含有草酸,进入人体血液后很容易与钙结合,生成草酸钙,而焯水则能去除大部分草酸,吃起来更放心.另一方面是因为这种烹调方式能最大限度的保留芦笋中的维生素,避免营养大量流失,而且焯水后的芦笋色泽会更加艳丽、质地更脆嫩.小贴士:芦笋在焯水时加点盐可减少营养物质的损失.从营养学角度分析,蔬菜焯水可增加水溶性营养物质的损失,如小白菜焯水在100℃的沸水中烫2分钟,维生素的损失率便高达65%.若焯水时加入1%的精盐,便可减缓蔬菜内可溶性营养物质的流失速度.
@应荆4271：单炒芦笋可以不用热水烫吗 -
徐转18333306461…… 可以呀. 清炒芦笋 清炒芦笋是福建省传统的汉族名菜,属于闽菜系.本菜采用出土后呈绿色者的绿笋.富含微生素、蛋白质等,有利尿、降血压、扩张血管等作用.先将芦笋洗净,切成段,备用.炒锅内放底油, 加入葱粒煸炒,并放入姜、料酒、醋、盐和味精加入笋段,不停地翻炒,待笋段熟后加入溶于水的淀粉收汁,即可装盘. 参考资料:http://baike.haosou.com/doc/5992473-6205443.html
@应荆4271：吃芦笋一定要先焯水吗的做法 -
徐转18333306461…… 材料芦笋10根花生油1大匙(Tablespoon)芝麻油1小匙(teaspoon)生抽1大匙白糖1小匙盐1小匙蒜2瓣,切碎做法1、芦笋洗净,取掉跟部,放入沸水中烫一分钟,再将一小匙盐倒入沸水中.2、一分钟后,捞出芦笋,及时放入冷水中浸一分钟.捞出后,切成两段,放入盘中.3、在小碗里,混合生抽、白糖、芝麻油.4、锅里放入花生油,加热后(油温不要太高),放入蒜碎,炸一秒中(不要炸糊),立刻将油倒入小碗的混合物中,搅一下,浇到芦笋上即可.
@应荆4271：芦笋要不要焯水 -
徐转18333306461…… 要,这样更好吃
