芦笋的12种家常吃法
@骆费2517:芦笋怎么炒好吃? -
勾幸19394707095…… 芦笋的食用方法很简单,可凉拌、可炒食、可做汤、可与其它食物一起混炒,下面推荐几款吃法,不妨一试. 1、凉拌芦笋:原料为芦笋、姜、精盐、味精、香油.将芦笋洗净,去掉老根,用开水焯熟;姜切末,与其它料一同拌匀,...
@骆费2517:芦笋的做法大全家常菜 -
勾幸19394707095…… 又嫩又脆的芦笋成为中国人餐桌上的宠儿 用春天的芦笋做一些清爽可口的小菜再好不过了 芦笋被誉为“蔬菜之王”,是世界十大名菜之一.它富含硒,是蔬菜中的抗癌明星.回家路上买上一把,不需要多复杂的烹饪工序,坐等一盘清脆鲜美的...
@骆费2517:葱油芦笋的做法 -
勾幸19394707095…… 1.芦笋洗净,去老皮和根2.放入开水中煮熟捞出3.煮熟的芦笋放入凉水中过凉,避免变黄,然后沥干水分码盘备用4.炒锅烧热倒植物油,油温5成热后放入葱末爆香,然后倒入蒸鱼豉油和蚝油小火煮滚后关火5.把炸好的葱油汁浇在芦笋上6.再把蒜蓉和辣椒圈撒在芦笋表面7.最后浇上适量滚油炝出香味即可 烹饪技巧1、芦笋的外皮和根部较硬,烹调前须去掉以免影响口感;2、没有蒸鱼豉油可以用生抽酱油或者味极鲜酱油代替,酱油一般都比较鲜,所以不用另外添加鸡精或者味精之类的增鲜剂,以免适得其反影响味道;3、最后浇上去的热油温度要高一些,这样才能使蒜蓉和辣椒的香味充分挥发出来.
@骆费2517:芦笋的做法 -
勾幸19394707095…… 清炒芦笋:1. 芦笋去掉根部的硬皮2. 切成滚刀段.滚刀的段就是斜刀切,然后将芦笋转个角度,再切3. 热锅,倒入色拉油,大火快炒芦笋段,颜色变得翠绿时加入盐、味精翻炒均匀4. 转中火,淋上水淀粉勾薄芡出锅.酸辣芦笋:1. 芦笋洗净去...
@骆费2517:芦笋的做法有什么?
勾幸19394707095…… 干煸芦笋菜系及功效:家常菜谱 便秘食谱 清热解毒食谱 防癌抗癌食谱口味:香辣 工艺:干炒干煸芦笋的制作材料:主料:芦笋300克辅料:猪肉(肥瘦)60克调料:辣椒...
@骆费2517:芦笋怎么吃最好 芦笋的各种吃法和做法 -
勾幸19394707095…… 主料 芦笋7根、猪肉1小块 调料 食盐5克、鸡精2克、蒜2瓣、生抽4克、淀粉适量、白糖2克 芦笋怎么吃的做法1.芦笋切掉根部较硬部份,洗净去掉老皮备用.瘦肉切成丁,蒜头切成蒜末2.清水开后滴两滴食用油,下芦笋焯3-5分钟,沥干水份装盘...
@骆费2517:芦笋的做法,芦笋怎么做 -
勾幸19394707095…… 主料: 芦笋 400克 辅料: 青椒 20克 洋葱 20克 调料: 盐 6克 白砂糖 10克 色拉油 10克 醋 20克 胡椒粉 1克 各适量 凉拌芦笋的做法: 1. 芦笋切段; 2. 青椒和洋葱分别洗净均切成末; 3. 调味料(盐3克、水6杯)倒入锅中,用大火煮开,放入芦笋段烫熟,捞出; 4. 把调味料(糖10克、色拉油10克、醋20克、盐3克、胡椒1克)混合调匀,放入芦笋中; 5. 最后,放入青椒末和洋葱末拌匀就可以了.
@骆费2517:芦笋的做法
勾幸19394707095…… 芦笋炒土豆用料芦笋根;土豆;洋葱;蒜;海盐;研磨黑胡椒做法土豆切厚片煎熟待用芦笋焯水待用锅里下油,我选用橄榄油,可以尝试黄油,冷锅冷油下洋葱煸香,倒入煎过的土豆翻炒倒入芦笋一起翻炒,海盐和研磨黑胡椒调味!调味很自由...
@骆费2517:请教芦笋的家常做法
勾幸19394707095…… 洗干净切成断,炒肉吃,很好吃的 彩椒芦笋的制作 原料:芦笋、彩椒、葱、盐、牛肉粉. 做法: 1、将芦笋洗净,去掉硬根,斜切成厚片.红黄绿彩椒切成三角形. 2、起锅倒油,待油6成热,放入葱爆香. 3、倒入芦笋煸炒2分钟,随后再将彩椒放入继续翻炒1分钟,加盐,加牛肉粉
@骆费2517:芦笋怎样烹饪 -
勾幸19394707095…… 芦笋的食用部分是其嫩茎,食用方法多种多样,即可凉拌生食,又可炒、煎、蒸、煮、炖、煲、煨、烧等食用.具有质地柔软细腻、味道鲜美、清香爽口之风味,使人延年益寿. (一)凉拌芦笋 选择嫩茎粗度1厘米左右的新鲜绿芦笋300克,去...
勾幸19394707095…… 芦笋的食用方法很简单,可凉拌、可炒食、可做汤、可与其它食物一起混炒,下面推荐几款吃法,不妨一试. 1、凉拌芦笋:原料为芦笋、姜、精盐、味精、香油.将芦笋洗净,去掉老根,用开水焯熟;姜切末,与其它料一同拌匀,...
@骆费2517:芦笋的做法大全家常菜 -
勾幸19394707095…… 又嫩又脆的芦笋成为中国人餐桌上的宠儿 用春天的芦笋做一些清爽可口的小菜再好不过了 芦笋被誉为“蔬菜之王”,是世界十大名菜之一.它富含硒,是蔬菜中的抗癌明星.回家路上买上一把,不需要多复杂的烹饪工序,坐等一盘清脆鲜美的...
@骆费2517:葱油芦笋的做法 -
勾幸19394707095…… 1.芦笋洗净,去老皮和根2.放入开水中煮熟捞出3.煮熟的芦笋放入凉水中过凉,避免变黄,然后沥干水分码盘备用4.炒锅烧热倒植物油,油温5成热后放入葱末爆香,然后倒入蒸鱼豉油和蚝油小火煮滚后关火5.把炸好的葱油汁浇在芦笋上6.再把蒜蓉和辣椒圈撒在芦笋表面7.最后浇上适量滚油炝出香味即可 烹饪技巧1、芦笋的外皮和根部较硬,烹调前须去掉以免影响口感;2、没有蒸鱼豉油可以用生抽酱油或者味极鲜酱油代替,酱油一般都比较鲜,所以不用另外添加鸡精或者味精之类的增鲜剂,以免适得其反影响味道;3、最后浇上去的热油温度要高一些,这样才能使蒜蓉和辣椒的香味充分挥发出来.
@骆费2517:芦笋的做法 -
勾幸19394707095…… 清炒芦笋:1. 芦笋去掉根部的硬皮2. 切成滚刀段.滚刀的段就是斜刀切,然后将芦笋转个角度,再切3. 热锅,倒入色拉油,大火快炒芦笋段,颜色变得翠绿时加入盐、味精翻炒均匀4. 转中火,淋上水淀粉勾薄芡出锅.酸辣芦笋:1. 芦笋洗净去...
@骆费2517:芦笋的做法有什么?
勾幸19394707095…… 干煸芦笋菜系及功效:家常菜谱 便秘食谱 清热解毒食谱 防癌抗癌食谱口味:香辣 工艺:干炒干煸芦笋的制作材料:主料:芦笋300克辅料:猪肉(肥瘦)60克调料:辣椒...
@骆费2517:芦笋怎么吃最好 芦笋的各种吃法和做法 -
勾幸19394707095…… 主料 芦笋7根、猪肉1小块 调料 食盐5克、鸡精2克、蒜2瓣、生抽4克、淀粉适量、白糖2克 芦笋怎么吃的做法1.芦笋切掉根部较硬部份,洗净去掉老皮备用.瘦肉切成丁,蒜头切成蒜末2.清水开后滴两滴食用油,下芦笋焯3-5分钟,沥干水份装盘...
@骆费2517:芦笋的做法,芦笋怎么做 -
勾幸19394707095…… 主料: 芦笋 400克 辅料: 青椒 20克 洋葱 20克 调料: 盐 6克 白砂糖 10克 色拉油 10克 醋 20克 胡椒粉 1克 各适量 凉拌芦笋的做法: 1. 芦笋切段; 2. 青椒和洋葱分别洗净均切成末; 3. 调味料(盐3克、水6杯)倒入锅中,用大火煮开,放入芦笋段烫熟,捞出; 4. 把调味料(糖10克、色拉油10克、醋20克、盐3克、胡椒1克)混合调匀,放入芦笋中; 5. 最后,放入青椒末和洋葱末拌匀就可以了.
@骆费2517:芦笋的做法
勾幸19394707095…… 芦笋炒土豆用料芦笋根;土豆;洋葱;蒜;海盐;研磨黑胡椒做法土豆切厚片煎熟待用芦笋焯水待用锅里下油,我选用橄榄油,可以尝试黄油,冷锅冷油下洋葱煸香,倒入煎过的土豆翻炒倒入芦笋一起翻炒,海盐和研磨黑胡椒调味!调味很自由...
@骆费2517:请教芦笋的家常做法
勾幸19394707095…… 洗干净切成断,炒肉吃,很好吃的 彩椒芦笋的制作 原料:芦笋、彩椒、葱、盐、牛肉粉. 做法: 1、将芦笋洗净,去掉硬根,斜切成厚片.红黄绿彩椒切成三角形. 2、起锅倒油,待油6成热,放入葱爆香. 3、倒入芦笋煸炒2分钟,随后再将彩椒放入继续翻炒1分钟,加盐,加牛肉粉
@骆费2517:芦笋怎样烹饪 -
勾幸19394707095…… 芦笋的食用部分是其嫩茎,食用方法多种多样,即可凉拌生食,又可炒、煎、蒸、煮、炖、煲、煨、烧等食用.具有质地柔软细腻、味道鲜美、清香爽口之风味,使人延年益寿. (一)凉拌芦笋 选择嫩茎粗度1厘米左右的新鲜绿芦笋300克,去...