花卷的三种最漂亮做法
@卫雷829：面食之花卷的家常做法大全怎么做好吃 -
罗轮17348998469…… 面食之花卷步骤1 面食之花卷的做法大全 面粉加入酵母加入水,和成一个光滑的面团,放入盆中,盖上保鲜膜,放在温暖处发酵至2倍大 步骤2 面食之花卷的做法图解 面板上撒一层面粉,防粘 步骤3 取出,发酵好的面团,在面板上揉匀,揉成圆...
@卫雷829：花卷怎么做好吃又好看 -
罗轮17348998469…… 按500克面粉用5克酵母的量和面,酵母放入盆中,倒入适量温水搅拌均匀,放入面粉合成面团,盖上盖发酵. 面团发酵至原面团一倍大时,将面团揉成圆饼,擀成大圆片. 将盐,五香粉,食用油,适量面粉均匀涂抹在面片上. 卷成卷,切成小段. 将切好的小段面稍拉长,再把两端向相反的方向旋转,搭在一起,花卷就做好了. 蒸锅中倒入凉水,花卷放入蒸屉上,盖好盖子,打开火,大火烧开,蒸15分钟关火,再焖5分钟,花卷就做好了.
@卫雷829：怎样做多种漂亮的花卷 -
罗轮17348998469…… 拧劲花卷的做法1.面粉中加酵母粉、清水,和成光滑的面团2.覆盖保鲜膜、发酵至2倍大以上3.取一块面团揉匀4.擀成大片,均匀的抹一层油,撒少许盐5.从一头将其卷起,卷成卷6.平均的切段7.再纵向剖开8.两头轻轻一拧,即成“拧劲花卷”的生坯9.也可以把首尾两头按在一起,就是“圆花卷”的生坯10.依次全部做完,覆盖保鲜膜或湿屉布,二次饧发20分钟11.锅烧开水、放入生坯12.旺火蒸制15分钟13.静置3—5分钟,即可揭开锅盖14.出锅装盘,即可上桌
@卫雷829：花卷的几种做法?
罗轮17348998469…… 椒盐的、麻酱(咸或甜)的、枣花卷、辣味的、巧克力的、紫米的......
@卫雷829：花卷有几种做法 -
罗轮17348998469…… 花卷做法一,椒盐花卷材料中筋面粉250克.温水140克.酵母3克.白糖15克.植物油5克.花椒粉.盐.植物油少许做法1、将酵母.水搅拌均匀,再与面粉.糖.油混合揉成光滑的面团盖保鲜膜室温松驰10分钟.2、将面团擀成长方形的薄片,在面片上刷一...
@卫雷829：花卷怎么样做既好看又好吃
罗轮17348998469…… 把发好的面平铺在案板上,均匀的撒上盐,然后把油均匀的抹在面上,喜欢吃椒盐的话可以放入椒盐,之后把面卷成一个长卷儿,用刀剁开,两个摞一块儿,顺着没有露出油的那一面,用筷子使劲压一下,把压好的边儿往底层一捏就可以了,这样做的花卷既好看好吃,还好做,你试试吧!
@卫雷829：怎 么 做 花 卷 才 好 看?
罗轮17348998469…… 面要发的好 碱性要适中 拧的要好看 蒸出来就漂亮了
@卫雷829：花卷做法教程 怎样做花卷 花卷的卷法 花卷怎么卷 -
罗轮17348998469…… 花卷的做法 1. 面粉加水,酵母和成团,然后盖上保鲜膜发酵到2倍左右的大小 2. 取出揉揉排出空气,然后松弛10分钟 3. 擀成一张大面皮 4. 撒上一些油上面,抹匀 5. 然后撒上一些盐,抹匀 6. 压薄底部,底部沾点水,然后由下往上卷起来 7. 切成均匀的等份 8. 取两个叠在一起,用筷子在中间用力压一下 9. 将所有的都这样做好 10. 蒸屉刷一层薄油,把生坯放上去,饧发45分钟左右(冬天),发好后好,冷水入锅,中火蒸上18分钟左右
@卫雷829：怎么能做一个好吃又好看的花卷 -
罗轮17348998469…… 原料:面粉500克、温水230克(根据面粉具体增减)、、酵母5克、泡打粉8克、糖粉30克.做法:1、将面粉、泡打粉、糖粉放入面包机内,在将酵母用温水调开后倒入面包机内;2、将面包机调到甜面包程序(剩下的就交给面包机吧,这东西的好处就是不用亲自揉面揉得手那么酸,呵呵,真是感谢发明它的人)完成整个揉面和发酵的过程;3、将发酵好的面团取出用擀面丈排出空气后稍微揉一下,擀开成约0.2—0.3厘米厚的薄片,在上面抹上一层油然后均匀的撒上葱花、花椒、适量的盐;4、将面胚卷起来卷成长条然后等份切开;5、将两个并在一起在用一根筷子从中间压一下然后冷水上屉进行二次发酵大约10分钟,然后蒸20分钟左右即可;这样做出来的花卷既好看又好吃
@卫雷829：奶香花卷的家常做法大全怎么做好吃视频 -
罗轮17348998469…… 奶香花卷的做法步骤1 酵母粉和面粉混合.2 加入牛奶.3 揉成光滑的面团,4 盖上湿笼布盖盖放在温暖处醒发、5 醒发好的面团;6 取出排气揉上劲、7 将面团擀成面皮、8 在上面均匀的抹上一层花生油.9 从面皮的一边向另一边卷起.10 每隔4厘米切一段.11 每两个剂子上下叠起卷城花卷.12 盖上毛巾醒10分钟.13 醒好的花卷放入蒸锅中旺火上汽蒸15分钟再关火虚蒸5分钟即可.14 成品
罗轮17348998469…… 面食之花卷步骤1 面食之花卷的做法大全 面粉加入酵母加入水,和成一个光滑的面团,放入盆中,盖上保鲜膜,放在温暖处发酵至2倍大 步骤2 面食之花卷的做法图解 面板上撒一层面粉,防粘 步骤3 取出,发酵好的面团,在面板上揉匀,揉成圆...
@卫雷829：花卷怎么做好吃又好看 -
罗轮17348998469…… 按500克面粉用5克酵母的量和面,酵母放入盆中,倒入适量温水搅拌均匀,放入面粉合成面团,盖上盖发酵. 面团发酵至原面团一倍大时,将面团揉成圆饼,擀成大圆片. 将盐,五香粉,食用油,适量面粉均匀涂抹在面片上. 卷成卷,切成小段. 将切好的小段面稍拉长,再把两端向相反的方向旋转,搭在一起,花卷就做好了. 蒸锅中倒入凉水,花卷放入蒸屉上,盖好盖子,打开火,大火烧开,蒸15分钟关火,再焖5分钟,花卷就做好了.
@卫雷829：怎样做多种漂亮的花卷 -
罗轮17348998469…… 拧劲花卷的做法1.面粉中加酵母粉、清水,和成光滑的面团2.覆盖保鲜膜、发酵至2倍大以上3.取一块面团揉匀4.擀成大片,均匀的抹一层油,撒少许盐5.从一头将其卷起,卷成卷6.平均的切段7.再纵向剖开8.两头轻轻一拧,即成“拧劲花卷”的生坯9.也可以把首尾两头按在一起,就是“圆花卷”的生坯10.依次全部做完,覆盖保鲜膜或湿屉布,二次饧发20分钟11.锅烧开水、放入生坯12.旺火蒸制15分钟13.静置3—5分钟,即可揭开锅盖14.出锅装盘,即可上桌
@卫雷829：花卷的几种做法?
罗轮17348998469…… 椒盐的、麻酱(咸或甜)的、枣花卷、辣味的、巧克力的、紫米的......
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罗轮17348998469…… 花卷做法一,椒盐花卷材料中筋面粉250克.温水140克.酵母3克.白糖15克.植物油5克.花椒粉.盐.植物油少许做法1、将酵母.水搅拌均匀,再与面粉.糖.油混合揉成光滑的面团盖保鲜膜室温松驰10分钟.2、将面团擀成长方形的薄片,在面片上刷一...
@卫雷829：花卷怎么样做既好看又好吃
罗轮17348998469…… 把发好的面平铺在案板上,均匀的撒上盐,然后把油均匀的抹在面上,喜欢吃椒盐的话可以放入椒盐,之后把面卷成一个长卷儿,用刀剁开,两个摞一块儿,顺着没有露出油的那一面,用筷子使劲压一下,把压好的边儿往底层一捏就可以了,这样做的花卷既好看好吃,还好做,你试试吧!
@卫雷829：怎 么 做 花 卷 才 好 看?
罗轮17348998469…… 面要发的好 碱性要适中 拧的要好看 蒸出来就漂亮了
@卫雷829：花卷做法教程 怎样做花卷 花卷的卷法 花卷怎么卷 -
罗轮17348998469…… 花卷的做法 1. 面粉加水,酵母和成团,然后盖上保鲜膜发酵到2倍左右的大小 2. 取出揉揉排出空气,然后松弛10分钟 3. 擀成一张大面皮 4. 撒上一些油上面,抹匀 5. 然后撒上一些盐,抹匀 6. 压薄底部,底部沾点水,然后由下往上卷起来 7. 切成均匀的等份 8. 取两个叠在一起,用筷子在中间用力压一下 9. 将所有的都这样做好 10. 蒸屉刷一层薄油,把生坯放上去,饧发45分钟左右(冬天),发好后好,冷水入锅,中火蒸上18分钟左右
@卫雷829：怎么能做一个好吃又好看的花卷 -
罗轮17348998469…… 原料:面粉500克、温水230克(根据面粉具体增减)、、酵母5克、泡打粉8克、糖粉30克.做法:1、将面粉、泡打粉、糖粉放入面包机内,在将酵母用温水调开后倒入面包机内;2、将面包机调到甜面包程序(剩下的就交给面包机吧,这东西的好处就是不用亲自揉面揉得手那么酸,呵呵,真是感谢发明它的人)完成整个揉面和发酵的过程;3、将发酵好的面团取出用擀面丈排出空气后稍微揉一下,擀开成约0.2—0.3厘米厚的薄片,在上面抹上一层油然后均匀的撒上葱花、花椒、适量的盐;4、将面胚卷起来卷成长条然后等份切开;5、将两个并在一起在用一根筷子从中间压一下然后冷水上屉进行二次发酵大约10分钟,然后蒸20分钟左右即可;这样做出来的花卷既好看又好吃
@卫雷829：奶香花卷的家常做法大全怎么做好吃视频 -
罗轮17348998469…… 奶香花卷的做法步骤1 酵母粉和面粉混合.2 加入牛奶.3 揉成光滑的面团,4 盖上湿笼布盖盖放在温暖处醒发、5 醒发好的面团;6 取出排气揉上劲、7 将面团擀成面皮、8 在上面均匀的抹上一层花生油.9 从面皮的一边向另一边卷起.10 每隔4厘米切一段.11 每两个剂子上下叠起卷城花卷.12 盖上毛巾醒10分钟.13 醒好的花卷放入蒸锅中旺火上汽蒸15分钟再关火虚蒸5分钟即可.14 成品
