花生糖酥脆绝密配方
@戚帘6917：花生糖怎样做才香酥脆 -
白纪19330278698…… 把红皮小花生去壳,放入烤箱中火烤25分钟,注意观察,必要时翻动几下,之后去红皮,备用.大火烧热油锅,倒入食用油,待油温到6成的时候,把炒锅旋转几下,润好炒锅.之后倒出多余的油. 中火加入水、饴糖和白糖.不用分批分次,一下子倒入就好.中火慢熬,大约5分钟时间,熬至糖本身变成焦黄色.关火下花生,之后快速地搅拌均匀.真的要很迅速才行,否则真的会糊哦.之后迅速放入模具,用锅铲使劲挤压,这样可以让花生糖尽早紧实成型.
@戚帘6917：怎么做花生糖才酥脆 -
白纪19330278698…… 主料 核桃仁80克 花生仁370克 做法 1. 准备好核桃仁和花生仁 2. 核桃仁和花生仁铺在烤盘上,放入烤箱中层,上下火,120度,烤25分钟 3. 小苏打放入清水里混合均匀 4. 烤脆的核桃仁花生仁去掉皮,装入自封袋里 5. 用擀面杖擀成碎瓣 6. 锅里加入白糖 7. 加入麦芽糖 8. 加入苏打水 9. 小火慢慢熬 10. 熬到能拉丝,将拉出的丝放入冷水里,然后很容易折断,是脆的 11. 加入核桃仁和花生仁,迅速翻均匀 12. 放入铺了油纸的烤盘里,然后使劲挤压 13. 稍凉后切块即可
@戚帘6917：花生糖的做法最佳配方比例 -
白纪19330278698…… 现在各种零食琳琅满目,最爱的依然是这又香又脆的花生糖.花生糖制作简单,自己动手做,健康无添加.花生糖最佳配方比例是花生:芝麻为10:1. 一起来看看花生糖的做法; 主料:花生仁(生)250克、芝麻25克调料:白砂糖200克、蜂蜜...
@戚帘6917：怎么做花生糖比较酥像外面卖的一样酥 -
白纪19330278698…… 一、原料1.主料:花生仁1000克,白糖750克.2.辅料:花生油50克,麦芽糖500克.二、制法1.将花生仁挑净,淘洗干净沥干水,放炒锅内置小火上炒熟出锅,去膜,放平板上用木棍碾过,分成2瓣或4瓣.2.将花生油倒入锅内,置大火上...
@戚帘6917：花生糖要怎么做才会酥脆好好吃? -
白纪19330278698…… 用料 花生600克 冰糖600克 核桃200克 无 步骤1.花生核桃提前在微波炉中加热6分钟(中间翻一次),晾凉后压成较大的碎块.2.锅中放入冰糖小火加热融化,关火,将压碎的花生核桃放入搅拌均匀倒在面板上用面棍压扁,用刀切成块,晾凉后即可食用.
@戚帘6917：脆脆花生糖怎么做 -
白纪19330278698…… 脆脆花生糖的做法 用料 白糖 白砂糖 200克 不 不带皮的熟花生 200克 第一步,先将花生用擀面杖擀碎,不要很碎,只要压破就可以了,第二步,把锅刷干净,把白沙糖倒入锅内小火慢慢熬化,熬到白糖化成水状后马上将压好的花生倒入锅内用铲子翻炒均匀.翻炒均匀后马上倒在面板上趁热 用擀面杖擀成大约一厘米厚度的饼子,再用菜刀切成长条然后再横这切成小块就完成了.凉了后装入密封盒密封尽量不受潮,随吃随拿又脆又甜.
@戚帘6917：怎样使花生糖变的更酥?怎样使花生糖变的更酥脆
白纪19330278698…… 放冰箱冷藏 一、原料 1.主料:花生仁1000克,白糖750克. 2.辅料:花生油50克,麦芽糖500克. 二、制法 1.将花生仁挑净,淘洗干净沥干水,放炒锅内置小火上炒...
@戚帘6917：的做法,简单易学香甜酥脆的花生糖怎么做好 -
白纪19330278698…… 步骤1.准备好食材2.花生米在无油无水的锅里小火慢炒10-15分钟3.炒好的花生米擀碎4.吹掉花生皮5.白糖放到无油无水的锅里小火熬制10-30分钟6.这是十分钟左右的时候,糖完全融化后再小火慢熬一会,放一滴到勺子里,迅速凝固成块就说明熬好了,然后把花生米倒到糖浆里迅速翻拌7.让糖浆包裹每一粒花生,然后倒到容器里按压整形8.稍微放置一会,温热的时候倒出,放到案板上趁着余热切块,凉了就不好切了9.放凉开吃吧做好后密封保存,避免返潮
@戚帘6917：如何自制花生糖 -
白纪19330278698…… 教你花生糖酥脆香甜的做法
@戚帘6917：东北特产个嘣酥个嘣脆花生糖的做法 -
白纪19330278698…… 传统做法【原料】:红衣花生250克、白糖100克、麦芽糖60克、色拉油30ml.【做法】:1、烤箱150度25分钟把花生烘烤至熟,也可将生花生仁放入锅中翻炒,直至花生内仁成浅金色,轻轻搓一下即脱皮.2、把砂糖放入锅中,加水没过糖,熬20分钟,加入麦芽糖,等糖溶化水份蒸发,搅拌至糖浆较稠时放入色拉油搅匀.3、加入花生快速搅拌均匀,立即倒在预先擦好色拉油的烤盘内,压平.4、稍冷却后切成宽窄适度的长方形小块,冷却后即成.
白纪19330278698…… 把红皮小花生去壳,放入烤箱中火烤25分钟,注意观察,必要时翻动几下,之后去红皮,备用.大火烧热油锅,倒入食用油,待油温到6成的时候,把炒锅旋转几下,润好炒锅.之后倒出多余的油. 中火加入水、饴糖和白糖.不用分批分次,一下子倒入就好.中火慢熬,大约5分钟时间,熬至糖本身变成焦黄色.关火下花生,之后快速地搅拌均匀.真的要很迅速才行,否则真的会糊哦.之后迅速放入模具,用锅铲使劲挤压,这样可以让花生糖尽早紧实成型.
@戚帘6917：怎么做花生糖才酥脆 -
白纪19330278698…… 主料 核桃仁80克 花生仁370克 做法 1. 准备好核桃仁和花生仁 2. 核桃仁和花生仁铺在烤盘上,放入烤箱中层,上下火,120度,烤25分钟 3. 小苏打放入清水里混合均匀 4. 烤脆的核桃仁花生仁去掉皮,装入自封袋里 5. 用擀面杖擀成碎瓣 6. 锅里加入白糖 7. 加入麦芽糖 8. 加入苏打水 9. 小火慢慢熬 10. 熬到能拉丝,将拉出的丝放入冷水里,然后很容易折断,是脆的 11. 加入核桃仁和花生仁,迅速翻均匀 12. 放入铺了油纸的烤盘里,然后使劲挤压 13. 稍凉后切块即可
@戚帘6917：花生糖的做法最佳配方比例 -
白纪19330278698…… 现在各种零食琳琅满目,最爱的依然是这又香又脆的花生糖.花生糖制作简单,自己动手做,健康无添加.花生糖最佳配方比例是花生:芝麻为10:1. 一起来看看花生糖的做法; 主料:花生仁(生)250克、芝麻25克调料:白砂糖200克、蜂蜜...
@戚帘6917：怎么做花生糖比较酥像外面卖的一样酥 -
白纪19330278698…… 一、原料1.主料:花生仁1000克,白糖750克.2.辅料:花生油50克,麦芽糖500克.二、制法1.将花生仁挑净,淘洗干净沥干水,放炒锅内置小火上炒熟出锅,去膜,放平板上用木棍碾过,分成2瓣或4瓣.2.将花生油倒入锅内,置大火上...
@戚帘6917：花生糖要怎么做才会酥脆好好吃? -
白纪19330278698…… 用料 花生600克 冰糖600克 核桃200克 无 步骤1.花生核桃提前在微波炉中加热6分钟(中间翻一次),晾凉后压成较大的碎块.2.锅中放入冰糖小火加热融化,关火,将压碎的花生核桃放入搅拌均匀倒在面板上用面棍压扁,用刀切成块,晾凉后即可食用.
@戚帘6917：脆脆花生糖怎么做 -
白纪19330278698…… 脆脆花生糖的做法 用料 白糖 白砂糖 200克 不 不带皮的熟花生 200克 第一步,先将花生用擀面杖擀碎,不要很碎,只要压破就可以了,第二步,把锅刷干净,把白沙糖倒入锅内小火慢慢熬化,熬到白糖化成水状后马上将压好的花生倒入锅内用铲子翻炒均匀.翻炒均匀后马上倒在面板上趁热 用擀面杖擀成大约一厘米厚度的饼子,再用菜刀切成长条然后再横这切成小块就完成了.凉了后装入密封盒密封尽量不受潮,随吃随拿又脆又甜.
@戚帘6917：怎样使花生糖变的更酥?怎样使花生糖变的更酥脆
白纪19330278698…… 放冰箱冷藏 一、原料 1.主料:花生仁1000克,白糖750克. 2.辅料:花生油50克,麦芽糖500克. 二、制法 1.将花生仁挑净,淘洗干净沥干水,放炒锅内置小火上炒...
@戚帘6917：的做法,简单易学香甜酥脆的花生糖怎么做好 -
白纪19330278698…… 步骤1.准备好食材2.花生米在无油无水的锅里小火慢炒10-15分钟3.炒好的花生米擀碎4.吹掉花生皮5.白糖放到无油无水的锅里小火熬制10-30分钟6.这是十分钟左右的时候,糖完全融化后再小火慢熬一会,放一滴到勺子里,迅速凝固成块就说明熬好了,然后把花生米倒到糖浆里迅速翻拌7.让糖浆包裹每一粒花生,然后倒到容器里按压整形8.稍微放置一会,温热的时候倒出,放到案板上趁着余热切块,凉了就不好切了9.放凉开吃吧做好后密封保存,避免返潮
@戚帘6917：如何自制花生糖 -
白纪19330278698…… 教你花生糖酥脆香甜的做法
@戚帘6917：东北特产个嘣酥个嘣脆花生糖的做法 -
白纪19330278698…… 传统做法【原料】:红衣花生250克、白糖100克、麦芽糖60克、色拉油30ml.【做法】:1、烤箱150度25分钟把花生烘烤至熟,也可将生花生仁放入锅中翻炒,直至花生内仁成浅金色,轻轻搓一下即脱皮.2、把砂糖放入锅中,加水没过糖,熬20分钟,加入麦芽糖,等糖溶化水份蒸发,搅拌至糖浆较稠时放入色拉油搅匀.3、加入花生快速搅拌均匀,立即倒在预先擦好色拉油的烤盘内,压平.4、稍冷却后切成宽窄适度的长方形小块,冷却后即成.
