芹菜炒肉丝正确做法

@乔娣3239:怎么炒芹菜炒肉好吃
薄羽18372594987…… 1、前腿肉切薄片,肉片加入盐、料酒、生粉,胡椒粉腌制均匀,芹菜洗干净切段,姜蒜切片.2、将锅烧热后倒入油,放入姜蒜爆香,然后倒入肉片,肉片略微变白时候调入一勺生抽、一勺五香粉和白糖适量炒均.3、下芹菜翻炒均匀,最后下少许盐调味即可.芹菜是高纤维食物,经肠内消化作用产生一种木质素或肠内脂的物质,这类物质是一种抗氧化剂,常吃芹菜,尤其是吃芹菜叶,对预防高血压、动脉硬化等都十分有益,并有辅助治疗作用.很多人吃芹菜只吃杆,其实芹菜叶的降压效果更好,营养成分更高,而且滋味爽口.芹菜叶中所含的维生素C比茎多,含有的胡萝卜素也比茎部高,因此吃时不要把叶扔掉.

@乔娣3239:炒肉丝怎么做好吃,芹菜炒肉丝的家常做法 -
薄羽18372594987…… 食材明细 芹菜300克 猪肉200克 盐适量 酱油适量 料酒适量 咸鲜口味 炒工艺 廿分钟耗时 简单难度 芹菜炒肉丝的做法步骤1 芹菜切成粗丝洗干净备用2 猪肉切成粗丝,放半勺料酒,小半勺酱油,半勺盐3 用手抓匀,淹10分钟4 热锅如油,放入肉丝5 翻炒至变色6 在放入芹菜,加半勺盐7 翻炒三分钟,放入半勺鸡精炒两下即可 使用的厨具:炒锅

@乔娣3239:怎么做香芹炒肉丝?
薄羽18372594987…… 香芹炒肉丝制作如下:猪肉250克,香芹150克,红椒20克 盐3克,鸡精2克,白糖、酱油、水淀粉各适量 1猪肉洗净,切条状;香芹洗净,切段;红椒去蒂洗净,切丝. 起油锅,入白糖烧至溶化,加盐、鸡精、酱油、水淀粉做成味汁,放入猪肉熘炒至八成熟,再放入香芹、红椒,炒至断生,装盘即可.适合人群一般人都可食用,尤其适合男性食用.

@乔娣3239:芹菜炒肉丝的做法是什么呢?
薄羽18372594987…… ①将芹菜摘叶、根,洗净,加少许盐在水中浸泡约10分钟;牛(猪)肉洗净后切丝,加1/4勺麻油,以适量生粉、酱油拌匀,放置5分钟.生姜洗净,去外皮,切片. ②炒锅内放油烧热后,入生姜片略炒即可加入肉丝,用快火炒成七分熟,先取出,将芹菜切断,以大火快炒,倒入炒好的肉丝,加精盐混熟即成.佐餐食用.

@乔娣3239:芹菜炒肉丝的制作方法是怎样的?
薄羽18372594987…… 用料:芹菜250克,痩肉50克. 做法:芹菜洗净切段,瘦肉洗净切丝,炒锅加油,放入瘦肉丝稍炒,加芹菜一 同炒熟,加调料即成,辅餐. 功效:清热利湿,解毒利尿.

@乔娣3239:芹菜炒肉丝是怎样制作的呢?
薄羽18372594987…… 芹菜炒肉丝的制作方法如下: 原料:芹菜200克,猪瘦肉、豆腐干、食盐、植物油各适 量. 制作:将芹菜去根、叶,洗净后切成2〜3厘米长的细条; 猪瘦肉、豆腐干洗净,切成丝.炒锅上旺火,加入植物油,烧至八成 热,放入肉丝煸炒片刻,再入芹菜条、豆腐干及食盐,爆炒至熟即 可. 用法:佐餐食用. 功效:滑肠通便. 适应证:各种便秘.

@乔娣3239:芹菜炒肉丝制作方法是什么?
薄羽18372594987…… 芹菜炒肉丝制作:芹菜去根、叶,留茎,切成3厘米段;牛肉丝加精盐、味精、绍酒、湿淀 粉上浆,下油锅滑油,捞出沥油.锅上火,下油烧热,倒人芹菜段、红椒丝煸炒,烹人绍酒,加精盐、白 糖、少量水烧沸,倒人牛肉丝、味精炒匀,湿淀粉勾芡,即可起锅装盘.温馨提示芹菜富含纤维素可润肠通便;牛肉蛋白质高、脂肪低,常食可以增强 体质,降低血压,适合任娘期高血压疾病孕妇食用.

@乔娣3239:芹菜炒肉丝怎么做? -
薄羽18372594987…… 芹菜炒肉丝 材料: 蒜末,花椒粉,鸡精,盐,酱油,芹菜,胡萝卜,肉,淀粉,油 做法: 1.材料准备~ 2.先放入蒜末和肉丝爆锅,再放入胡萝卜和芹菜丝一起翻炒~ 3.放入酱油,盐,鸡精,花椒粉一起翻炒,最后勾芡出锅~ 水芹菜营养分析: 1. 芹菜的平肝降压作用,主要是因为芹菜中含酸性的降压成分,动物实验证明对兔、犬静脉注射有明显降压作用.临床对于原发性、妊娠性及更年期高血压均有效. 2. 从芹菜子中分离出的一种碱性成分,对动物有镇静作用,对人体能起安神的作用,有利于安定情绪,消除烦躁. 3. 芹菜含有利尿有效成分,消除体内钠潴留,利尿消肿.临床上以芹菜水煎可治疗乳糜尿.

@乔娣3239:芹菜肉丝的做法
薄羽18372594987…… 芹菜肉丝的做法步骤 1. 芹菜洗净去头去叶切成段;瘦肉切片后切成条状;蒜头去衣拍扁切成蒜蓉. . 2. 煮沸半锅水,将芹菜段倒入焯2分锺,捞起沥干水摊凉. . 3. 倒2汤匙油入锅烧热,倒入肉丝翻炒三十秒. . 4. 加4汤匙水、3汤匙酱油、2汤匙醋、1/4汤匙味精、1/2汤匙盐、1/2汤匙白糖进锅,炒均匀并煮沸. . 5. 将火熄灭,倒入飞过水的芹菜和蒜蓉进锅,用铲子炒匀就可以起锅了.

@乔娣3239:芹菜炒肉的做法是什么呢?
薄羽18372594987…… 1、摘取芹菜杆,掐掉有叶子的一头,再把芹菜末端的根切掉.然后切成小段.瘦肉则切成小片,红辣椒去籽切成小片. 2、在锅内多放点油,待油开后,将大蒜和姜爆炒,下芹菜段和红辣椒片,加盐和味精,炒熟后装盘,但千万不要加水. 3、再放少许油,下瘦肉片,放酱油一小勺,翻炒一下,再把炒好的芹菜和辣椒重新倒入锅内和瘦肉一起炒.这里也不要放水.

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