芹菜茎和芹菜叶哪个营养价值更高
@龚欣6345：芹菜叶子和茎那个更有营养? -
花冉19329468846…… 很多人吃芹菜时只吃茎而扔掉叶子,其实,从营养学上来说,芹菜叶比茎的营养要高出很多倍,还有抑制癌症的作用. 芹菜的营养十分丰富,含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁等多种营养物质.其中,蛋白质含量比一般的...
@龚欣6345：芹菜叶芹菜茎哪个营养价值更高 -
花冉19329468846…… 芹菜营养十分丰富,据测定,100克芹菜中含蛋白质2.2克,钙8.5毫克,磷61毫克,铁8.5毫克,其中蛋白质含量比一般瓜果蔬菜高1倍,铁含量为蕃茄的20倍左右,芹菜中还含丰富的胡萝卜素和多种维生素等,对人体健康都十分有益. 常吃芹菜...
@龚欣6345：芹菜叶子和茎那个更有营养?
花冉19329468846…… 芹菜叶中营养成分远远高于芹菜茎,营养学家曾对芹菜的茎和叶片进行过13项营养成分的测试,发现芹菜叶片中有10项指标超过了茎.其中,叶中胡萝卜素含量是茎的88倍;维生素C的含量是茎的13倍;维生素B1是茎的17倍;蛋白质是茎的11倍;钙超过茎2倍.可见,芹菜叶片的营养价值的确不容忽视. 芹菜一般都是做脆口的,所以如果一起做的话,叶子就有点显得烂糊了,可以将叶子单独抄水,用大蒜拌吃,而且还可预防高血压.
@龚欣6345：芹菜的叶子营养丰富还是杆的营养丰富?拜托了各位 谢谢 -
花冉19329468846…… 从营养食疗学上来说,芹菜叶中营养成分远远高于芹菜茎,营养学家曾对芹菜的茎和叶片进行过13项营养成分的测试,发现芹菜叶片中有10项指标超过了茎.其中,叶中胡萝卜素含量是茎的88倍;维生素c的含量是茎的13倍;维生素b1是茎的17...
@龚欣6345：芹菜的茎和叶哪个营养高?
花冉19329468846…… 芹菜叶.芹菜叶的营养成分中,有10项指标超过了茎.其中,芹菜叶中胡萝卜素、维生素C、维生素B1、蛋白质、钙的含量均超过茎的含量.
@龚欣6345：芹菜的叶子和芹菜的茎哪个营养更高?哪个含的胡萝卜素多呢?
花冉19329468846…… 芹菜叶所含营养成分要比芹菜茎丰富得多.芹菜叶含钙高,每100克芹菜茎含钙为152毫克,而每100克芹菜叶的含钙量却高达366毫克,芹菜叶的含钙量相当于芹菜茎的2.36倍.又如芹菜叶的含镁量相当于芹菜茎含镁量的4倍.芹菜叶所含维生素B1、维生素B2,也高于芹菜茎.尤其是芹菜叶中含有维生素 E,而芹菜茎中根本不含有此种物质. 所以说吃芹菜叶较好~~
@龚欣6345：芹菜叶PK芹菜杆,到底哪个更有营养 -
花冉19329468846…… 芹菜富含蛋白质、碳水化合物、胡萝卜素、B族维生素、钙、磷、铁、钠、甘露醇和食物纤维等成分; 叶茎中含有药效成分芹菜苷、佛手苷内酯和挥发油,具有降血压、降血脂、防治动脉粥样硬化的作用,对神经衰弱、月经失调、痛风、肌肉痉挛有一定的辅助食疗作用; 能促进胃液分泌,增加食欲,老年人经常吃芹菜可刺激胃肠蠕动利于排便.
@龚欣6345：芹菜叶比芹菜茎更有营养是真的吗 -
花冉19329468846…… 是真的.古人称芹菜为药芹,因为它有平肝清热、袪风利湿的作用,建议春天可多食用芹菜.芹菜含有某些成分具有利尿效果,在古希腊时,医学之父希波克拉底把芹菜当成利尿剂;它所含的钾具有降血压的功效,因此,很多人喝芹菜汁降血压.芹菜叶比芹菜茎有营养,营养学家研究发现,芹菜叶比芹菜茎还营养,胡萝卜素含量是茎的88倍,维生素是茎的17倍,维生素C是茎的13倍,钙则是茎的2.5倍.芹菜不仅能降血压,还具有抗癌效果.国外研究也发现,芹菜含有一种香豆素的化合物,可防止自由基的伤害,进而达到预防癌症的作用,以及增强免疫系统抵抗癌症的能力.
@龚欣6345：芹菜叶比芹菜茎更有营养吗?
花冉19329468846…… 芹菜叶可以降低血压!
@龚欣6345：芹菜的叶和茎哪个含营养元素更高?
花冉19329468846…… 学家们对芹菜的叶和茎做了13个项目的营养成分测比,结果是叶的10个项目含量都高于茎,其中包括胡萝卜素、维生素C、维生素B1等
花冉19329468846…… 很多人吃芹菜时只吃茎而扔掉叶子,其实,从营养学上来说,芹菜叶比茎的营养要高出很多倍,还有抑制癌症的作用. 芹菜的营养十分丰富,含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁等多种营养物质.其中,蛋白质含量比一般的...
@龚欣6345：芹菜叶芹菜茎哪个营养价值更高 -
花冉19329468846…… 芹菜营养十分丰富,据测定,100克芹菜中含蛋白质2.2克,钙8.5毫克,磷61毫克,铁8.5毫克,其中蛋白质含量比一般瓜果蔬菜高1倍,铁含量为蕃茄的20倍左右,芹菜中还含丰富的胡萝卜素和多种维生素等,对人体健康都十分有益. 常吃芹菜...
@龚欣6345：芹菜叶子和茎那个更有营养?
花冉19329468846…… 芹菜叶中营养成分远远高于芹菜茎,营养学家曾对芹菜的茎和叶片进行过13项营养成分的测试,发现芹菜叶片中有10项指标超过了茎.其中,叶中胡萝卜素含量是茎的88倍;维生素C的含量是茎的13倍;维生素B1是茎的17倍;蛋白质是茎的11倍;钙超过茎2倍.可见,芹菜叶片的营养价值的确不容忽视. 芹菜一般都是做脆口的,所以如果一起做的话,叶子就有点显得烂糊了,可以将叶子单独抄水,用大蒜拌吃,而且还可预防高血压.
@龚欣6345：芹菜的叶子营养丰富还是杆的营养丰富?拜托了各位 谢谢 -
花冉19329468846…… 从营养食疗学上来说,芹菜叶中营养成分远远高于芹菜茎,营养学家曾对芹菜的茎和叶片进行过13项营养成分的测试,发现芹菜叶片中有10项指标超过了茎.其中,叶中胡萝卜素含量是茎的88倍;维生素c的含量是茎的13倍;维生素b1是茎的17...
@龚欣6345：芹菜的茎和叶哪个营养高?
花冉19329468846…… 芹菜叶.芹菜叶的营养成分中,有10项指标超过了茎.其中,芹菜叶中胡萝卜素、维生素C、维生素B1、蛋白质、钙的含量均超过茎的含量.
@龚欣6345：芹菜的叶子和芹菜的茎哪个营养更高?哪个含的胡萝卜素多呢?
花冉19329468846…… 芹菜叶所含营养成分要比芹菜茎丰富得多.芹菜叶含钙高,每100克芹菜茎含钙为152毫克,而每100克芹菜叶的含钙量却高达366毫克,芹菜叶的含钙量相当于芹菜茎的2.36倍.又如芹菜叶的含镁量相当于芹菜茎含镁量的4倍.芹菜叶所含维生素B1、维生素B2,也高于芹菜茎.尤其是芹菜叶中含有维生素 E,而芹菜茎中根本不含有此种物质. 所以说吃芹菜叶较好~~
@龚欣6345：芹菜叶PK芹菜杆,到底哪个更有营养 -
花冉19329468846…… 芹菜富含蛋白质、碳水化合物、胡萝卜素、B族维生素、钙、磷、铁、钠、甘露醇和食物纤维等成分; 叶茎中含有药效成分芹菜苷、佛手苷内酯和挥发油,具有降血压、降血脂、防治动脉粥样硬化的作用,对神经衰弱、月经失调、痛风、肌肉痉挛有一定的辅助食疗作用; 能促进胃液分泌,增加食欲,老年人经常吃芹菜可刺激胃肠蠕动利于排便.
@龚欣6345：芹菜叶比芹菜茎更有营养是真的吗 -
花冉19329468846…… 是真的.古人称芹菜为药芹,因为它有平肝清热、袪风利湿的作用,建议春天可多食用芹菜.芹菜含有某些成分具有利尿效果,在古希腊时,医学之父希波克拉底把芹菜当成利尿剂;它所含的钾具有降血压的功效,因此,很多人喝芹菜汁降血压.芹菜叶比芹菜茎有营养,营养学家研究发现,芹菜叶比芹菜茎还营养,胡萝卜素含量是茎的88倍,维生素是茎的17倍,维生素C是茎的13倍,钙则是茎的2.5倍.芹菜不仅能降血压,还具有抗癌效果.国外研究也发现,芹菜含有一种香豆素的化合物,可防止自由基的伤害,进而达到预防癌症的作用,以及增强免疫系统抵抗癌症的能力.
@龚欣6345：芹菜叶比芹菜茎更有营养吗?
花冉19329468846…… 芹菜叶可以降低血压!
@龚欣6345：芹菜的叶和茎哪个含营养元素更高?
花冉19329468846…… 学家们对芹菜的叶和茎做了13个项目的营养成分测比,结果是叶的10个项目含量都高于茎,其中包括胡萝卜素、维生素C、维生素B1等
