苦竹笋保鲜方法一年
@鞠怜2439：怎样保鲜苦笋? -
臧喻17751087099…… 保鲜苦笋方法:1.新鲜苦笋剥完洗净.2.切片,厚薄根据个人口感决定.3.将熬好的猪油下锅熬化,火力调到最小,保持热度即可,油量以能把笋片拌匀为宜,油量太少保鲜效果较差,油量太多食用的时候太腻,这步是最关键的一步,火力...
@鞠怜2439：苦笋怎么做存放的时间长 -
臧喻17751087099…… 方法如下:1.将苦笋剥壳洗干净,去掉已经老了的那部分.2.用刀将每个笋剖成两半.3.锅中煮沸水后,倒入苦笋,等再次水沸后,捞起来,放凉后,用保鲜袋分批分量装起来.(每袋就是食用一次的量)苦笋又名甘笋、凉笋,野生于崇...
@鞠怜2439：苦笋的保存方法 -
臧喻17751087099…… 苦笋保存不会很难.首先,你洗干净苦笋.然后,放到锅里飞水,等水开水了过五分钟左右捞起,把锅里的水和笋一起捞起放一只干净桶内,等水彻底的冷透,,取干净的瓶子,如可乐瓶,用刀切成一小块状放入瓶内,放满苦笋后,之后把桶里水倒瓶内,以满到瓶口为止,拧紧盖子,在热天时要拧开盖子放气,这样可以保存一年时间.注意,从开始洗苦笋到放入瓶内的程序中,任何可以和笋接触的东西都不能有一丁点的油,一定要洗净所有嚣具,包括刀、指甲、桶、锅、瓶、一切
@鞠怜2439：不煮的竹笋怎么保存一年 -
臧喻17751087099…… 对于未剥壳的竹笋,如果数量不多,十天半月即可食用完,那不用怎么费心去保存,用密封储藏法即可.把竹笋放到大桶、坛、罐或是缸等容器里,洒点水,然后用盖子等密封口部,放置在避光阴凉处即可.这种方法保存时间不能超过一个月,...
@鞠怜2439：如何保存苦笋 -
臧喻17751087099…… 1.这就是新鲜苦笋;2.剥壳洗干净,去掉已经老了的那部分(有些有,有些没,因笋而异哈);3.用刀将每个笋剖成两半;4.锅中煮沸水后,倒入苦笋,等再次水沸后,捞起来,凉后,用保鲜袋分批分量装起来.(每袋就是食用一次的量哈)5.煮了苦笋的汤不要丢哦,苦苦的,正好清热解毒. 如果是这几天就要吃的,可以冷藏储存,口感味道跟新鲜的基本一样;如果是储存时间较长,可以冷冻储存,需要吃的时候再取出来回暖烹饪,这种苦笋的口感要绵软一些,不如新鲜的脆,不过苦劲还是不减.冷冻储存的苦笋放一年都没有问题. 所以,趁着苦笋季,多买些回来,冷冻着,一年都有苦笋吃,等到吃完了,新鲜苦笋又出来啰.
@鞠怜2439：什么方法保存竹笋时间最长 -
臧喻17751087099…… 1. 要保存好竹笋,要先了解一点竹笋老化方面的知识.竹笋在强光和高温下新陈代谢很旺盛,竹笋会出现纤维老化.此外,竹笋被采挖出来后,由于没有根部供水了,加上断口失水和竹笋本身植物代谢也会消耗水分,因此,鲜笋保存要减弱自身...
@鞠怜2439：如何让竹笋保鲜技术6个月以上方法简单 -
臧喻17751087099…… 用保鲜袋密封,放如冰箱冷冻室,可以保存一年以上,食用的口感和香味不会改变,最好不要超过一年,时间长了营养和口味都会改变的. 不过竹笋的最佳保鲜期是一个月,一年时间有点过长.下面是常用的保鲜一月的做法: 1.竹笋的采收:...
@鞠怜2439：竹笋保鲜新鲜的竹笋用什么方法保存的时间长一些?
臧喻17751087099…… 您好,我给你提供几个思路:1、加大粒盐腌制,将竹笋的水分杀出来然后阴干2、将竹笋放入到冰箱内,冷冻保存上述的方式第一种可以保存一周左右的时间,第二种可以保存数月的时间希望对您有用,望采纳~
@鞠怜2439：山上采摘下来的竹笋未去壳要怎么保鲜和保存时间久的? -
臧喻17751087099…… 竹笋保鲜和保存方法: 1、沙藏法. 取废旧木箱或硬纸板箱,底部铺7~10厘米湿沙,以不粘手为适度.选完整无损的冬笋,笋尖朝上排列在箱中,将湿沙倒入笋体空隙处并拍实,上面覆盖湿沙7~10厘米,打紧压实.箱子体积大时也可多层次排...
@鞠怜2439：竹笋如何保鲜 -
臧喻17751087099…… 冬笋保鲜主要有如下五法: 1、窖藏法:选择新鲜未破损的冬笋放置于2-3米深的窖内,窖底部先铺上一层10厘米厚的黄沙土,沙土以手握成团、松手即散为宜,再将冬笋一根根地摆好(尖朝上,蔸接地),一层沙土一层冬笋,以不露笋尖和笋...
臧喻17751087099…… 保鲜苦笋方法:1.新鲜苦笋剥完洗净.2.切片,厚薄根据个人口感决定.3.将熬好的猪油下锅熬化,火力调到最小,保持热度即可,油量以能把笋片拌匀为宜,油量太少保鲜效果较差,油量太多食用的时候太腻,这步是最关键的一步,火力...
@鞠怜2439：苦笋怎么做存放的时间长 -
臧喻17751087099…… 方法如下:1.将苦笋剥壳洗干净,去掉已经老了的那部分.2.用刀将每个笋剖成两半.3.锅中煮沸水后,倒入苦笋,等再次水沸后,捞起来,放凉后,用保鲜袋分批分量装起来.(每袋就是食用一次的量)苦笋又名甘笋、凉笋,野生于崇...
@鞠怜2439：苦笋的保存方法 -
臧喻17751087099…… 苦笋保存不会很难.首先,你洗干净苦笋.然后,放到锅里飞水,等水开水了过五分钟左右捞起,把锅里的水和笋一起捞起放一只干净桶内,等水彻底的冷透,,取干净的瓶子,如可乐瓶,用刀切成一小块状放入瓶内,放满苦笋后,之后把桶里水倒瓶内,以满到瓶口为止,拧紧盖子,在热天时要拧开盖子放气,这样可以保存一年时间.注意,从开始洗苦笋到放入瓶内的程序中,任何可以和笋接触的东西都不能有一丁点的油,一定要洗净所有嚣具,包括刀、指甲、桶、锅、瓶、一切
@鞠怜2439：不煮的竹笋怎么保存一年 -
臧喻17751087099…… 对于未剥壳的竹笋,如果数量不多,十天半月即可食用完,那不用怎么费心去保存,用密封储藏法即可.把竹笋放到大桶、坛、罐或是缸等容器里,洒点水,然后用盖子等密封口部,放置在避光阴凉处即可.这种方法保存时间不能超过一个月,...
@鞠怜2439：如何保存苦笋 -
臧喻17751087099…… 1.这就是新鲜苦笋;2.剥壳洗干净,去掉已经老了的那部分(有些有,有些没,因笋而异哈);3.用刀将每个笋剖成两半;4.锅中煮沸水后,倒入苦笋,等再次水沸后,捞起来,凉后,用保鲜袋分批分量装起来.(每袋就是食用一次的量哈)5.煮了苦笋的汤不要丢哦,苦苦的,正好清热解毒. 如果是这几天就要吃的,可以冷藏储存,口感味道跟新鲜的基本一样;如果是储存时间较长,可以冷冻储存,需要吃的时候再取出来回暖烹饪,这种苦笋的口感要绵软一些,不如新鲜的脆,不过苦劲还是不减.冷冻储存的苦笋放一年都没有问题. 所以,趁着苦笋季,多买些回来,冷冻着,一年都有苦笋吃,等到吃完了,新鲜苦笋又出来啰.
@鞠怜2439：什么方法保存竹笋时间最长 -
臧喻17751087099…… 1. 要保存好竹笋,要先了解一点竹笋老化方面的知识.竹笋在强光和高温下新陈代谢很旺盛,竹笋会出现纤维老化.此外,竹笋被采挖出来后,由于没有根部供水了,加上断口失水和竹笋本身植物代谢也会消耗水分,因此,鲜笋保存要减弱自身...
@鞠怜2439：如何让竹笋保鲜技术6个月以上方法简单 -
臧喻17751087099…… 用保鲜袋密封,放如冰箱冷冻室,可以保存一年以上,食用的口感和香味不会改变,最好不要超过一年,时间长了营养和口味都会改变的. 不过竹笋的最佳保鲜期是一个月,一年时间有点过长.下面是常用的保鲜一月的做法: 1.竹笋的采收:...
@鞠怜2439：竹笋保鲜新鲜的竹笋用什么方法保存的时间长一些?
臧喻17751087099…… 您好,我给你提供几个思路:1、加大粒盐腌制,将竹笋的水分杀出来然后阴干2、将竹笋放入到冰箱内,冷冻保存上述的方式第一种可以保存一周左右的时间,第二种可以保存数月的时间希望对您有用,望采纳~
@鞠怜2439：山上采摘下来的竹笋未去壳要怎么保鲜和保存时间久的? -
臧喻17751087099…… 竹笋保鲜和保存方法: 1、沙藏法. 取废旧木箱或硬纸板箱,底部铺7~10厘米湿沙,以不粘手为适度.选完整无损的冬笋,笋尖朝上排列在箱中,将湿沙倒入笋体空隙处并拍实,上面覆盖湿沙7~10厘米,打紧压实.箱子体积大时也可多层次排...
@鞠怜2439：竹笋如何保鲜 -
臧喻17751087099…… 冬笋保鲜主要有如下五法: 1、窖藏法:选择新鲜未破损的冬笋放置于2-3米深的窖内,窖底部先铺上一层10厘米厚的黄沙土,沙土以手握成团、松手即散为宜,再将冬笋一根根地摆好(尖朝上,蔸接地),一层沙土一层冬笋,以不露笋尖和笋...
