茄子怎么做好吃
@姚司6946：茄子的10种做法
关荔18213049049…… 茄子的做法有很多,具体怎么做最好吃呢?下面我为你介绍茄子的10种特色做法.1.肉末茄子的做法食材:茄子1个、猪肉末50g、油适量、盐适量、豆瓣酱30g、蒜3个、...
@姚司6946：茄子怎么做好吃又简单 -
关荔18213049049…… 一、炸烹茄条 主料:嫩茄子300克.配料:尖椒10克、胡萝卜10克、鸡蛋半个、湿淀粉75克,色拉油750克.调料:碘盐5克,味精3克,酱油5克,白糖20克,醋10克,葱、姜、蒜各3 克,香菜3克.制作:(1)把茄子去蒂洗净去皮,切4厘米...
@姚司6946：茄子怎么做好吃? -
关荔18213049049…… 一、不油腻的红烧茄子 做法: (1) 先将茄子切成角块或条块均可.关键是不可太薄或太细.有点分量既好做,吃起来质感也好. (2) 过油(这里的油最好选用花生油). 凉锅开始,同时放油和茄子.油多无妨,煎完后可回收.慢火是关键(楼...
@姚司6946：茄子怎么做好吃?
关荔18213049049…… 鱼香茄子,凉拌茄子.
@姚司6946：怎样做茄子最好吃? -
关荔18213049049…… 烧茄子 原料: 茄子(去皮)3个,西红柿半个,另半个生吃,柿子椒(要小的)一个,上好酱油10克,绵白糖20克,盐5克,味精少许,葱、姜、新蒜适量. 做法: 1、茄子、西红柿、柿子椒切成滚刀块.葱姜切末,蒜拍碎,加酱油、白糖、盐...
@姚司6946：茄子怎么做好吃,谁能告诉我详细的做法
关荔18213049049…… 红烧茄子 原料: 1、茄子一斤,切滚刀块,用一匙盐拌匀腌20分钟. 2、料酒两匙. 3、八角(大料)两玫. 4、葱三棵,切碎. 5、蒜三瓣,切片. 6、香菜两棵,切碎. 7、豆瓣一匙、酱油一大匙、白糖一咖啡匙、鸡精一咖啡匙同放一个碗里...
@姚司6946：茄子怎么做好吃呢? -
关荔18213049049…… 一、酱烧茄子 菜品分类 酱烧 调味类型 酱香味 主料: 茄子(紫皮、长) 500克 调料: 植物油 75克 甜面酱 25克 白砂糖 10克 酱油 10克 盐 1克 味精 1克 淀粉(玉米) 10克 大葱 20克 姜 15克 大蒜(白皮) 15克 口感 咸鲜回甜、酱香浓郁. 制作...
@姚司6946：如何做茄子做的更好吃?.
关荔18213049049…… 1、圆茄子两个,选嫩的(一摸润手,一捏发软肯定嫩的),去皮,切成片,大概一厘米厚吧. 2、然后切成斜块,放干淀粉,用淀粉把茄子块裹均匀.(参考:茄子下油...
@姚司6946：茄子怎样做来好吃 -
关荔18213049049…… 茄子先蒸熟,然后从中间切开,放在平底锅中稍微煎一下,这样可以增发茄子的水气,蒜香酱放在茄子上面 Error loading media: File could not be played 00:00 00:00 100% 用户鉴权失败,请先注册成为百度云用户 百度云
@姚司6946：茄子怎么做最好吃 -
关荔18213049049…… 十一、东坡茄子 主料:嫩茄子500克,猪肉馅100克. 配料:湿淀粉10克,色拉油750克. 调料:白糖50克,碘盐5克,味精4克,酱油15克,料酒5克,葱姜末各5克,汤100克. 制作: (1)茄子去蒂洗净去皮,切成5厘米见方的块.在茄块平...
关荔18213049049…… 茄子的做法有很多,具体怎么做最好吃呢?下面我为你介绍茄子的10种特色做法.1.肉末茄子的做法食材:茄子1个、猪肉末50g、油适量、盐适量、豆瓣酱30g、蒜3个、...
@姚司6946：茄子怎么做好吃又简单 -
关荔18213049049…… 一、炸烹茄条 主料:嫩茄子300克.配料:尖椒10克、胡萝卜10克、鸡蛋半个、湿淀粉75克,色拉油750克.调料:碘盐5克,味精3克,酱油5克,白糖20克,醋10克,葱、姜、蒜各3 克,香菜3克.制作:(1)把茄子去蒂洗净去皮,切4厘米...
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关荔18213049049…… 一、不油腻的红烧茄子 做法: (1) 先将茄子切成角块或条块均可.关键是不可太薄或太细.有点分量既好做,吃起来质感也好. (2) 过油(这里的油最好选用花生油). 凉锅开始,同时放油和茄子.油多无妨,煎完后可回收.慢火是关键(楼...
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关荔18213049049…… 鱼香茄子,凉拌茄子.
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关荔18213049049…… 烧茄子 原料: 茄子(去皮)3个,西红柿半个,另半个生吃,柿子椒(要小的)一个,上好酱油10克,绵白糖20克,盐5克,味精少许,葱、姜、新蒜适量. 做法: 1、茄子、西红柿、柿子椒切成滚刀块.葱姜切末,蒜拍碎,加酱油、白糖、盐...
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关荔18213049049…… 红烧茄子 原料: 1、茄子一斤,切滚刀块,用一匙盐拌匀腌20分钟. 2、料酒两匙. 3、八角(大料)两玫. 4、葱三棵,切碎. 5、蒜三瓣,切片. 6、香菜两棵,切碎. 7、豆瓣一匙、酱油一大匙、白糖一咖啡匙、鸡精一咖啡匙同放一个碗里...
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关荔18213049049…… 一、酱烧茄子 菜品分类 酱烧 调味类型 酱香味 主料: 茄子(紫皮、长) 500克 调料: 植物油 75克 甜面酱 25克 白砂糖 10克 酱油 10克 盐 1克 味精 1克 淀粉(玉米) 10克 大葱 20克 姜 15克 大蒜(白皮) 15克 口感 咸鲜回甜、酱香浓郁. 制作...
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关荔18213049049…… 1、圆茄子两个,选嫩的(一摸润手,一捏发软肯定嫩的),去皮,切成片,大概一厘米厚吧. 2、然后切成斜块,放干淀粉,用淀粉把茄子块裹均匀.(参考:茄子下油...
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关荔18213049049…… 茄子先蒸熟,然后从中间切开,放在平底锅中稍微煎一下,这样可以增发茄子的水气,蒜香酱放在茄子上面 Error loading media: File could not be played 00:00 00:00 100% 用户鉴权失败,请先注册成为百度云用户 百度云
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关荔18213049049…… 十一、东坡茄子 主料:嫩茄子500克,猪肉馅100克. 配料:湿淀粉10克,色拉油750克. 调料:白糖50克,碘盐5克,味精4克,酱油15克,料酒5克,葱姜末各5克,汤100克. 制作: (1)茄子去蒂洗净去皮,切成5厘米见方的块.在茄块平...
