茄子最好吃的15种做法
@於包700：茄子的10种做法
方盆17231923692…… 茄子的做法有很多,具体怎么做最好吃呢?下面我为你介绍茄子的10种特色做法.1.肉末茄子的做法食材:茄子1个、猪肉末50g、油适量、盐适量、豆瓣酱30g、蒜3个、...
@於包700：茄子的做法? - 有几种做法?怎么做比较好吃?
方盆17231923692…… 香汁茄子: 原料:盐、胡椒粉、鸡精、花生酱、葱末、酱油、茄子 茄子切1公分厚块, 先做香汁:锅内底油,葱蒜末很多炒出香味,加酱油、芹菜末炒、加胡萝卜末炒、...
@於包700：谁知道茄子怎么做才好吃?
方盆17231923692…… 做法有以下几个步骤: 1、将茄子削去皮,洗净,切成3厘米厚的大片,并在每片的一面每隔2分距离剞上3分深的刀口,要剞满为止,随后斜刀片切成3厘米宽的条,再斜刀...
@於包700：茄子怎么做才好吃
方盆17231923692…… 教你一种既简单又好吃的方法. 买来肉馅,肥瘦适中,加盐、鸡精、葱末、姜末、酱油调好味,我的秘方是加一点黑胡椒,就会有点辣香味;然后茄子切片,两片茄子中间夹上调好的肉馅,放在碗里上锅蒸,大约30分钟. 味道嘛,我先生每周周末都要求吃一回:) 我的E-MAIL:kw603@ 欢迎切磋.
@於包700：茄子的最佳食用方法 - 红烧茄子的做法有那些,那一种最好吃?
方盆17231923692…… 红烧茄子 材料: 茄子一斤,细葱、红辣椒、花椒少许.生抽,盐,糖. 制作方法: (1)将洗净的茄子剖成两份,然后斜切四刀,每刀只切一半,至第四刀切成块,成佛手状 (2)将切好的茄子放入油锅至熟,压去油分,出锅待用. (3)用麻油爆炸花椒,去花椒留花椒油,加入葱及红辣椒炒匀,加入调料煮匀. (4)将茄子倒入上材料中浸半小时多即可食用. 凉拌茄子的做法 1、挑比较嫩,较为细长的鲜茄子,洗净; 2、上锅蒸熟,也可加水煮熟; 3、捞起来置盘中,倒上油辣椒,香油,姜粒,蒜粒,葱花,生抽,花椒粉,辣椒和生抽稍多一点; 4、上桌以后,用筷子挑开作料下面的茄子,挟一条,在作料中拌一拌就可以吃.越到后面作料越均匀,越来越好吃.流口水喽......
@於包700：茄子怎么做的好吃 -
方盆17231923692…… 一、酱烧茄子 菜品分类 酱烧 调味类型 酱香味 主料: 茄子(紫皮、长) 500克 调料: 植物油 75克 甜面酱 25克 白砂糖 10克 酱油 10克 盐 1克 味精 1克 淀粉(玉米) 10克 大葱 20克 姜 15克 大蒜(白皮) 15克 口感 咸鲜回甜、酱香浓郁. 制作...
@於包700：谁知道茄子怎么做才好吃?
方盆17231923692…… 油炸滤掉油,放入砂锅,倒入生抽少许,酱油适量,冰糖1小块,水半没茄子,待用.蒜姜沫爆锅,倒入虾皮,虾仁,鱿鱼爆炒然倒入砂锅茄子表面 将砂锅放到灶上小火盖上盖子慢烧15分钟,出过撒上葱花即可.
@於包700：茄子怎么做最好吃啊!
方盆17231923692…… 红烧
@於包700：茄子怎么做最好吃?如题 谢谢了 -
方盆17231923692…… 吃茄子最好把它的皮消了,可以把茄子切丝,放一些姜丝和葱花素炒;茄子切段(滚刀)再来点肉末,放一些豆瓣酱可以烧油闷茄子;茄子切厚片,再片开一半,把剁好的肉馅塞入,用面封口,过油炸成金黄色便成“茄盒” 我喜欢油闷茄子,把茄子切段,然后在锅里多放点油进去,炸一下,然后把油倒出,加如酱油,醋,水,少量白糖等,然后盖上盖子闷,等水差不多干了就放鸡精可以出锅
@於包700：茄子怎麽做好吃,多介绍几种做法!!! -
方盆17231923692…… 一、馕馅茄子 1,酿茄墩 主料:长嫩茄子300克,肉馅100克.配料:鸡蛋半个,火腿末5克,香菇末5克,香菜末5克,湿淀粉10克. 调料:碘盐5克,味精4克,葱姜各3克,料酒3克. 制作:(1)茄子去蒂洗净去皮,切成3厘米长的圆段,用小...
方盆17231923692…… 茄子的做法有很多,具体怎么做最好吃呢?下面我为你介绍茄子的10种特色做法.1.肉末茄子的做法食材:茄子1个、猪肉末50g、油适量、盐适量、豆瓣酱30g、蒜3个、...
@於包700：茄子的做法? - 有几种做法?怎么做比较好吃?
方盆17231923692…… 香汁茄子: 原料:盐、胡椒粉、鸡精、花生酱、葱末、酱油、茄子 茄子切1公分厚块, 先做香汁:锅内底油,葱蒜末很多炒出香味,加酱油、芹菜末炒、加胡萝卜末炒、...
@於包700：谁知道茄子怎么做才好吃?
方盆17231923692…… 做法有以下几个步骤: 1、将茄子削去皮,洗净,切成3厘米厚的大片,并在每片的一面每隔2分距离剞上3分深的刀口,要剞满为止,随后斜刀片切成3厘米宽的条,再斜刀...
@於包700：茄子怎么做才好吃
方盆17231923692…… 教你一种既简单又好吃的方法. 买来肉馅,肥瘦适中,加盐、鸡精、葱末、姜末、酱油调好味,我的秘方是加一点黑胡椒,就会有点辣香味;然后茄子切片,两片茄子中间夹上调好的肉馅,放在碗里上锅蒸,大约30分钟. 味道嘛,我先生每周周末都要求吃一回:) 我的E-MAIL:kw603@ 欢迎切磋.
@於包700：茄子的最佳食用方法 - 红烧茄子的做法有那些,那一种最好吃?
方盆17231923692…… 红烧茄子 材料: 茄子一斤,细葱、红辣椒、花椒少许.生抽,盐,糖. 制作方法: (1)将洗净的茄子剖成两份,然后斜切四刀,每刀只切一半,至第四刀切成块,成佛手状 (2)将切好的茄子放入油锅至熟,压去油分,出锅待用. (3)用麻油爆炸花椒,去花椒留花椒油,加入葱及红辣椒炒匀,加入调料煮匀. (4)将茄子倒入上材料中浸半小时多即可食用. 凉拌茄子的做法 1、挑比较嫩,较为细长的鲜茄子,洗净; 2、上锅蒸熟,也可加水煮熟; 3、捞起来置盘中,倒上油辣椒,香油,姜粒,蒜粒,葱花,生抽,花椒粉,辣椒和生抽稍多一点; 4、上桌以后,用筷子挑开作料下面的茄子,挟一条,在作料中拌一拌就可以吃.越到后面作料越均匀,越来越好吃.流口水喽......
@於包700：茄子怎么做的好吃 -
方盆17231923692…… 一、酱烧茄子 菜品分类 酱烧 调味类型 酱香味 主料: 茄子(紫皮、长) 500克 调料: 植物油 75克 甜面酱 25克 白砂糖 10克 酱油 10克 盐 1克 味精 1克 淀粉(玉米) 10克 大葱 20克 姜 15克 大蒜(白皮) 15克 口感 咸鲜回甜、酱香浓郁. 制作...
@於包700：谁知道茄子怎么做才好吃?
方盆17231923692…… 油炸滤掉油,放入砂锅,倒入生抽少许,酱油适量,冰糖1小块,水半没茄子,待用.蒜姜沫爆锅,倒入虾皮,虾仁,鱿鱼爆炒然倒入砂锅茄子表面 将砂锅放到灶上小火盖上盖子慢烧15分钟,出过撒上葱花即可.
@於包700：茄子怎么做最好吃啊!
方盆17231923692…… 红烧
@於包700：茄子怎么做最好吃?如题 谢谢了 -
方盆17231923692…… 吃茄子最好把它的皮消了,可以把茄子切丝,放一些姜丝和葱花素炒;茄子切段(滚刀)再来点肉末,放一些豆瓣酱可以烧油闷茄子;茄子切厚片,再片开一半,把剁好的肉馅塞入,用面封口,过油炸成金黄色便成“茄盒” 我喜欢油闷茄子,把茄子切段,然后在锅里多放点油进去,炸一下,然后把油倒出,加如酱油,醋,水,少量白糖等,然后盖上盖子闷,等水差不多干了就放鸡精可以出锅
@於包700：茄子怎麽做好吃,多介绍几种做法!!! -
方盆17231923692…… 一、馕馅茄子 1,酿茄墩 主料:长嫩茄子300克,肉馅100克.配料:鸡蛋半个,火腿末5克,香菇末5克,香菜末5克,湿淀粉10克. 调料:碘盐5克,味精4克,葱姜各3克,料酒3克. 制作:(1)茄子去蒂洗净去皮,切成3厘米长的圆段,用小...
